검은 무의 건강상의 이점과 금기 사항

이 뿌리채소는 고대부터 인류에게 오랫동안 알려져 왔습니다. 단순한 식품일 뿐만 아니라 여러 질병을 극복하는 데 도움이 되는 효과적인 약재로도 알려져 있습니다. 하지만 흑무는 그 유익한 효능 외에도 금기 사항도 있습니다. 이러한 모든 요소를 ​​고려하여 복용량을 조절하여 효능이 해롭지 않도록 해야 합니다.

검은무의 화학적 성분

칼로리는 낮지만 영양소와 다양한 비타민이 풍부합니다. 이 뿌리채소에는 베타카로틴, 다양한 비타민 A, C, K, 콜린, 그리고 다양한 산은 물론, 다량 영양소와 미량 영양소도 함유되어 있습니다. 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨, 아연, 철분 등이 함유되어 있습니다.

칼로리 함량 및 영양가

뿌리채소 100g당 열량은 35kcal입니다. 섬유질 2.1g, 단백질 1.9g, 지방 0.2g, 탄수화물 6.7g을 함유하고 있습니다.

제품의 유용한 특성

"비타민 폭탄"은 아니지만, 모든 성분이 효과적으로 작용합니다. 생무는 가장 큰 효능을 제공합니다. 무의 과육에는 인간의 위가 소화할 수 없는 섬유질이 함유되어 있습니다. 이 섬유질은 천연 스크럽제 역할을 하여 장과 위벽을 깨끗하게 합니다. 또한, 해독 작용을 촉진하여 독소와 노폐물을 흡수하고 자연스럽게 배출합니다.

뿌리채소인 무는 피톤치드와 다양한 에센셜 오일이 풍부하여 강력한 항균 효과를 발휘하고 감기에도 효과적입니다. 효과가 입증된 기침 치료제로 사용되거나, 흡연자의 예방책으로도 사용됩니다. 또한, 매콤한 무는 위벽을 자극하여 위액 분비를 촉진하고 식욕을 증진시켜 식전주로도 좋습니다.

약효 성분

• 진경제;
• 거담제;
• 진통제;
• 정화;
• 항균제;
• 담즙 분비성;
• 예방법.

남자들을 위해

무를 먹는 것은 남성의 신체에도 많은 이점을 제공합니다. 남성 호르몬인 테스토스테론 수치를 높여 진정한 남성으로 만들어 줍니다. 또한, 무는 전립선과 요로의 염증을 치료하는 데 도움이 되며, 비뇨생식기 전체에 전반적인 치유 효과를 제공합니다.

격렬한 운동과 스트레스를 겪는 남성에게 추천합니다. 이뇨 작용이 있어 부종을 완화하고 혈관과 심장을 튼튼하게 해줍니다. 또한 입 냄새를 상쾌하게 하고 구강 건강을 유지하는 데에도 도움이 됩니다.

여성을 위한

무는 여성의 건강과 미용에 모두 좋습니다. 무에는 여성 신체에 필수적인 비타민, 미량 원소, 아미노산이 함유되어 있습니다.

무는 피부색소 반점을 제거하고 피부를 하얗게 만들어줍니다.

월경 불순, 염증, 그리고 전반적인 부인과 질환에 도움이 됩니다. 이 주스는 여드름과 조기 탈모 치료에 사용되며, 빈혈 예방과 신장 결석 치료에도 사용됩니다.

어린이를 위해

이 뿌리채소는 특히 감기와 급성 호흡기 감염이 잦은 아이들에게도 좋습니다. 무는 필수 비타민을 풍부하게 공급하고 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 매콤한 무즙을 부드럽게 해 주는 꿀과 함께 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 어린이의 경우, 무즙이 복부 팽만감과 경련을 유발할 수 있으므로 금기 사항이 없는 경우에만 주의해서 섭취시켜야 합니다. 3~4세 어린이에게는 얇게 썰어 물에 불려 쓴맛을 제거하는 것부터 시작하는 것이 좋습니다.

임신 중

임신 중에는 무를 먹지 않는 것이 좋습니다. 무의 화학 성분으로 인해 유산이 발생할 수 있기 때문입니다.

검은무즙의 효능

이 주스는 내외부적으로 다양한 질병의 예방과 치료에 사용됩니다. 이 주스의 효능은 오랫동안 존경받는 전통 의학 전문가들에 의해 알려져 왔습니다. 특히 면역 체계가 심각하게 약해지고 다양한 감염에 취약해지는 겨울철에 이 주스는 인체에 ​​매우 유익합니다.

질병 치료를 위한 검은 무를 활용한 민속 요리법

뿌리채소는 고대부터 민간요법에서 많은 질병을 예방하고 효과적으로 치료하는 데 사용되었으며, 그 요리법은 여러 세대에 걸쳐 검증되었습니다.

고혈압용 혼합물

무즙, 고추냉이 뿌리, 당근즙, 비트즙을 같은 양으로 섞고 레몬즙을 약간 넣어 하루 동안 우려냅니다. 아침 공복에 식전 30분 전에 드세요. 하루 두 잔 이상 드시면 안 됩니다.

관절 통증에

무는 관절에 좋은 효과가 있습니다. 통증 예방 및 치료를 위해서는 갓 짜낸 즙만 사용하세요. 복용량: 1~2티스푼, 하루 최대 3회, 식후 1시간 후에 복용하세요.

당뇨병에 대하여

뿌리의 약효는 당뇨병 치료에 사용됩니다. 열처리 없이 생으로 먹습니다. 뿌리는 샐러드에 넣거나 희석하여 주스로 마실 수 있습니다. 1형 당뇨병은 120~130g, 2형 당뇨병은 최대 200g을 일주일에 최대 4회 ​​복용합니다.

기침에 꿀을 넣은 검은 무

뿌리채소의 치유력은 감기에 사용하면 극대화됩니다. 가장 큰 뿌리를 골라 깨끗이 씻은 후 윗부분을 잘라냅니다. 그런 다음 숟가락으로 속을 긁어내고 반쯤 부순 후, 속을 파낸 구멍에 꿀을 붓고 과육과 섞은 후, 잘라낸 윗부분을 덮어 5~6시간 동안 우려냅니다.

감기와 기관지염에 검은 무

이러한 증상을 치료하려면 무 1개와 꿀 1큰술을 섞어 준비하세요. 무를 갈아 꿀과 섞어 3~4시간 동안 우려냅니다. 식후에 1티스푼씩 하루 최대 3~4회 복용하세요.

콧물과 부비동염에 사용하는 점안액

신선한 뿌리채소만 사용합니다. 먼저 뿌리를 갈아서 거즈에 싸서 순수한 즙을 짜냅니다. 잠자리에 들기 전 양쪽 콧구멍에 몇 방울씩 떨어뜨립니다. 치료 기간은 10일입니다.

변비 치료

뿌리채소 하나를 갈아서 해바라기유 2큰술을 넣으세요. 변비 예방 및 치료를 위해 하루 세 번 복용하세요. 복용 기간은 1주일입니다.

자궁 종양 및 유방병에 대하여

무, 옥수수유, 알로에를 같은 양으로 섞습니다. 전체 양의 1/10만큼 70% 에틸알코올을 넣습니다. 어두운 곳에 일주일 동안 우려냅니다. 하루 세 번, 식전 30분에 1큰술씩 복용합니다.

골연골증 치료를 위한 검은 무

환자의 척추를 갓 짜낸 원액으로 문지릅니다. 척추에 문지르기 전에 35~40°C의 온도로 가열합니다.

척추염에 검은 무

찜질은 근염 치료에 사용됩니다. 찜질팩을 만들려면 뿌리채소를 씻어 갈아서 천에 얇게 펴 바릅니다. 그런 다음 두 번째 천으로 덮어 염증 부위에 대고, 그 위에 스카프나 담요를 감쌉니다. 찜질팩은 가능한 한 오랫동안 붙여 두세요.

간 정화를 위해

뿌리채소를 씻어 껍질을 벗기고 갈아서 거즈로 즙을 냅니다. 그런 다음 유리병에 붓고 뚜껑을 닫습니다. 하루 세 번, 식후 30분에 즙을 복용합니다. 첫 주에는 1큰술, 둘째 주에는 2큰술을 복용합니다. 이 과정은 최대 2개월까지 지속됩니다.

다양한 피부 질환에 좋은 검은 무

무즙 100ml와 레드 와인을 섞습니다. 약한 불에서 부드러워질 때까지 끓입니다. 식힌 후 피부에 바릅니다.

요리 레시피

다양한 샐러드의 기본 재료로 사용되며, 독창성, 매콤함, 건강상의 이점이 특징입니다.

건강에 해롭지 않게 얼마나 많이 먹을 수 있나요?

위장 질환이 없는 건강한 사람이라면 하루에 100~150g의 생무를 섭취해도 아무런 문제가 없습니다.

검은 무의 쓴맛을 제거하는 방법

쓴맛을 제거하는 데는 여러 가지 방법이 있습니다. 강판에 갈거나 얇게 썬 무에 소금을 뿌리고 그대로 둡니다. 그런 다음 끓는 물에 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 또 다른 방법은 강판에 갈거나 얇게 썬 무를 용기 가장자리에 대고 두드리는 것입니다.

먼저 소금을 뿌린 후, 한 줌을 덜어 그릇 가장자리에 톡톡 두드려 주세요. 즙이 나올 때까지 이 과정을 10~15회 반복하세요. 톡톡 두드리는 대신, 용기에 담아 뚜껑을 덮고 몇 분간 흔들어 주세요.

프랑스산 무 샐러드

가장 인기 있는 샐러드 중 하나입니다. 준비하려면 뿌리채소 400g(2~3조각)이 필요합니다. 껍질을 벗기고 곱게 간 후 소금으로 쓴맛을 제거합니다. 10분 후, 잘게 썬 오이를 넣고 접시에 붓고 레몬즙 3~4티스푼과 저지방 마요네즈 2큰술을 섞어 만든 소스를 얹습니다. 다진 허브를 뿌리고 버무린 후 30분 동안 그대로 둡니다. 샐러드가 완성되었습니다!

선택 및 보관 방법

냉장고 아랫칸에 최대 한 달까지 보관하세요. 중요한 보관 조건은 최소 0°C(32°F)의 온도를 유지하고 직사광선을 피하는 것입니다. 모래를 채운 나무 상자나 개봉하지 않은 종이 봉지에 보관하세요. 껍질에 갈라짐이 없고 줄기가 있는 단단한 뿌리채소를 선택하세요. 시들거나, 물렁하거나, 상한 채소는 즉시 버리세요.

미용학에서의 응용

무는 민간요법과 샐러드에 널리 쓰이는 것 외에도 미용에도 사용됩니다. 특히 다양한 마스크를 만드는 데 사용됩니다.

헤어 마스크

뿌리채소를 잘게 다져서 거즈에 즙을 짜냅니다. 즙을 두피에 바르고 비닐 랩으로 감쌉니다. 마스크를 한 시간 동안 그대로 두었다가 물로 헹굽니다. 시술 중 작열감이 느껴질 수 있습니다.

마스크

마스크를 만들려면 곱게 간 산자나무 2큰술, 굵은 호밀가루 3작은술, 산자나무 오일 5ml를 사용하세요. 가루가 뭉치지 않도록 재료를 잘 섞으세요. 얼굴에 얇게 펴 바르세요. 한 달에 5번 반복하세요.

검은무의 유해한 영향은 무엇입니까?

무즙을 자주 섭취하면 치아 법랑질이 부식될 수 있습니다. 무 섭취 후에는 양치질을 하거나 구강 청결제를 사용하는 것이 좋습니다. 무는 가스 생성을 증가시킬 수 있으므로 복부 팽만감이 있는 사람에게는 금기입니다.

사용 금기 사항

흑무의 매운 즙은 위 점막을 자극합니다. 산성도가 높거나, 위염, 대장염, 각종 염증 질환, 위궤양 및 십이지장 궤양이 있는 분은 섭취를 권장하지 않습니다. 복잡한 심장 질환, 간 및 신장 질환, 알레르기 반응이 있는 분도 섭취를 피해야 합니다.