네덜란드 양배추 품종의 설명 및 특성, 재배 및 관리

네덜란드 양배추는 교배종으로 여겨지며, 육종가들이 개발한 품종은 뛰어난 특성을 가지고 있습니다. 특히 정원사들은 특정 특성에 매료됩니다. 교배종은 병충해에 강하고, 수확량이 일정하며, 큰 양배추를 생산합니다. 네덜란드 양배추의 또 다른 장점은 풍미로, 다양한 보존 식품에 사용하기에 적합합니다.

네덜란드 야채의 장단점

네덜란드에서 육종된 품종은 여러 가지 장점을 가지고 있어, 우리나라를 포함한 전 세계적으로 수요가 높습니다. 하이브리드 품종의 인기는 다음과 같은 이유 때문입니다.

1. 잎이 많은 야채의 맛과 질감.
2. 이 식물은 사용 측면에서 매우 다양합니다.
3. 네덜란드 양배추는 양배추 한 포기의 무게가 최대 5kg에 달할 수 있기 때문에 열매가 큰 품종으로 간주됩니다.
4. 수확량도 중요한 역할을 합니다. 잡종은 훌륭한 과일을 생산합니다. 1미터의 심기에서 최대 10kg의 수확물을 얻을 수 있습니다.
5. 수확량 지표는 토양 특성에 크게 좌우되지 않습니다. 이 품종은 모래땅에서도 열매를 맺지만, 비옥하다고 할 수 없는 땅에서도 열매를 맺습니다.
6. 비교적 좋은 면역력과 질병 및 해충에 대한 저항력을 가지고 있습니다.
7. 이 야채는 유통기한이 길어 맛이 떨어지지 않고 운반이 가능합니다.

네덜란드 육종가들은 좋은 특성을 지닌 품종을 개발하는 데 성공했지만, 몇 가지 사항을 고려하지 못했습니다.

• 수확량이 높더라도 비료를 주지 않으면 위에 언급한 모든 특성을 갖춘 큰 양배추를 얻을 수 없을 가능성이 큽니다.
• 일찍 익는 품종은 또 다른 단점이 있습니다. 양배추 머리가 쉽게 갈라진다는 것입니다. 이런 문제는 일부 잡종에만 있습니다.

정원사들은 일반적으로 수확량이 높기 때문에 이 작물을 선호하지만, 식물 관리에 대한 기본 규칙과 권장 사항을 따르는 경우에만 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

주목할 만한 또 다른 장점은 이 잡종의 온도 변화에 대한 저항성입니다. 즉, 네덜란드 양배추는 러시아의 서리에 크게 영향을 받지 않습니다.

다른 문화와 어떻게 다른가요?

정원사와 원예학자들은 네덜란드의 작물이 다르다는 점을 지적합니다.

1. 큰 열매와 높은 수확량. 전반적으로 농부와 아마추어 정원사들이 가장 중시하는 품질입니다.
2. 선택. 아시다시피 수요는 공급을 창출합니다. 필요한 경우 정원사는 자신의 필요에 맞는 식물을 독립적으로 선택할 수 있습니다.
3. 양배추는 풍미가 좋아 정원사들에게도 인기가 많습니다. 잎채소의 부드러운 식감은 다양한 잼을 만드는 데 적합합니다.
4. 서리와 해충에 대한 저항성, 식물 면역력이 우수하며 다양한 질병에 "저항"하는 능력이 있습니다.

그렇다고 국내 육종가들이 정원사들에게 대안을 제시할 능력이 없다는 뜻은 아닙니다. 다만 품종의 전반적인 품질 측면에서 네덜란드 교배종이 러시아 육종가들이 개발한 것보다 우수하다는 것입니다.

주의! 물 부족, 비료 부족, 그리고 기본적인 식물 관리 지침을 따르지 않으면 네덜란드 양배추 품종이 예상 수확량을 내지 못하고 정원사를 실망시키는 결과를 초래할 수 있습니다.

따라서 이 양배추를 손질이 필요 없고 수확량도 많은 채소라고 생각하지 마세요. 원산지와 관계없이 관리가 필요합니다. 네덜란드에서 수입한 씨앗은 라벨에 표시된 것과 일치합니다. 즉, 정원사가 한 가지 작물을 사서 심은 후 늦가을에 다른 작물을 수확하는 것은 불가능합니다.

성장과 재배의 뉘앙스

적절한 관리가 없다면 정원에는 잡초만 자랄 수 있습니다. 따라서 이 작물을 땅에 심기로 결정했다면 특정 관리 지침을 따라야 합니다. 정원에 네덜란드 양배추가 자라고 있다면 다음과 같이 하세요.

1. 정기적으로 물을 주세요. 기후에 따라 다르지만, 일반적으로 양배추는 일주일에 한 번 물을 주는 것이 좋습니다. 건조한 기후에서는 물을 주는 빈도를 늘려주세요.
2. 이 식물에는 매달 비료를 주는 것이 필요한데, 이는 작물 수확량을 늘리고 식물의 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다.
3. 토양에 산소를 "포화"시키기 위해 물을 줄 때마다 흙을 풀어줍니다.
4. 양배추는 까다로운 채소로 여겨지지 않지만, 모든 면에서 햇빛이 잘 드는 잘 정비된 화단에 심어야 합니다.
5. 이 식물은 잡초가 있는 것을 용납하지 않으므로 정기적으로 잡초를 제거하는 것이 좋습니다.

작물 관리는 심기 전부터 시작됩니다. 모든 것은 토양 준비부터 시작됩니다. 두 번 파서 큰 잡초 뿌리를 제거합니다. 그런 다음 비료를 줍니다. 양배추밭을 만들기 전에 토양을 파고 다져야 합니다. 십자화과 채소는 양파, 당근, 감자와 같은 다른 작물을 2년 동안 재배했던 곳에 심는 것이 가장 좋습니다.

네덜란드 품종 중 가장 인기 있는 품종: 특징 및 특성

네덜란드 품종의 주요 대표 품종으로 여겨지는 품종은 다양합니다. 일반적으로 모든 대표 품종은 다음과 같이 분류할 수 있습니다.

조기 숙성 품종	짧은 시간 안에 수확을 할 수 있습니다.
중간기 작물	정원사들은 과일 수확을 시작하기 전까지 약 2~4개월 정도 기다려야 합니다.
늦게 익는	이상적으로는 시원한 기후의 지역에서는 땅에 심습니다.

산업적 규모로 작물을 재배하는 정원사와 농부들 사이에서 수요가 많은 채소의 특성과 특징을 살펴보겠습니다.

파렐

정원사들은 네덜란드에서 개량된 이 교배종에 익숙합니다. 높은 수확량과 내한성으로 인기가 높습니다. 서부 시베리아의 혹독한 기후에서 자랍니다. 다재다능함과 관리의 용이함이 이 품종의 가장 큰 특징으로 여겨집니다.

야생마

이 작물의 숙성 기간은 기후대에 따라 다릅니다. 양배추는 중생종으로 여겨지며 정원사들에게 매우 인기가 많습니다. 이는 다음과 같은 품종의 특성 때문입니다.

1. 높은 수확량.
2. 과일이 크고 무게가 3-4kg 이상 나가는 양배추를 생산할 수 있는 능력.
3. 이 야채는 흰색 잎이 특징이며, 다양한 질병과 해충에 대한 저항성이 뛰어납니다.

이 품종은 온도 변화에 강할 뿐만 아니라 더위에도 잘 견디기 때문에 건조한 기후에서도 수확량이 크게 감소할 걱정 없이 재배할 수 있습니다.

허리케인

이 교배종은 헥타르당 최대 650kg의 양배추를 수확하며 긍정적인 평가를 받았습니다. 이 양배추 품종은 고수확 품종으로 여겨지지만, 첫 싹이 나온 후 텃밭에서 열매를 맺기까지 140일이 걸립니다.

크라우트만

이 품종에 대한 설명은 숙련된 정원사들에게 잘 알려져 있습니다. 높은 수확량을 자랑하며, 달콤한 맛의 양배추를 생산하여 보존식품으로 사용합니다. 서늘한 곳에 보관하면 맛이 그대로 유지되어 3월까지 즐길 수 있습니다.

파라오 F1

심은 지 63일 만에 열매가 맺힙니다. 이 품종은 최대 3kg까지 나가는 푸른 이삭으로 정원사들을 놀라게 할 것입니다. 이 품종의 특징은 다음과 같습니다.

• 온도 변화를 쉽게 견딜 수 있는 능력
• 균열에 대한 저항성도 장점으로 간주되어야 합니다.
• 완전히 익으면 정원에 5일 이상 두어도 머리가 깨지지 않습니다.

하지만 괜찮은 수확을 거두려면 열심히 일해야 합니다. 이 품종은 정기적으로 물을 주어야 하며, 식물에도 비료를 주어야 합니다.

F1 어댑터

적당히 물을 주면 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다. 또한 열매가 쉽게 갈라지므로 빨리 수확하는 것이 중요합니다. 열매는 특별히 크지 않으며, 무게는 최대 2kg 정도입니다.

거울 F1

40~50일 만에 수확할 수 있는 빠른 성장 속도가 특징인 또 다른 교배종입니다. 중간 크기의 양배추를 생산하며, 무게는 2kg을 넘지 않습니다. 비닐하우스나 온실에서 재배하거나 땅에 심을 수 있습니다.

케빈 F1

과육은 흰색이고, 머리는 그다지 크지 않습니다. 창턱에서 모종을 키워 땅이나 비닐 덮개 아래에 심는 것이 가장 좋습니다. 이 식물은 열매가 잘 열리고 스트레스 내성이 좋습니다.

안코마 F1

이 양배추 품종은 생으로 먹거나, 냉동하거나, 발효하는 데 적합합니다. 묘목을 키우는 것이 가장 좋습니다. 열매는 120일 만에 기술적 성숙에 도달합니다. 수확 시기가 고르지 않아 여름 내내 달콤한 양배추를 즐길 수 있습니다.

티아라 F1

이 품종은 다용도로 사용하기에 적합하며, 콤팩트한 크기와 좋은 풍미를 자랑합니다. 열매는 60일 만에 성숙하며, 뚜렷한 녹색을 띱니다.

파렐 F1

운반에 강하고 풍미가 오래 지속되는 것으로 알려져 있습니다. 독특한 과일 구성으로 어린이와 다이어트하는 사람들에게 이상적입니다. 이 품종은 중간 계절에 수확하는 품종으로 간주되지만, 일반적인 기후 조건에서는 심은 지 두 달 후에 수확할 수 있습니다.

암몬 F1

적당한 관수에는 빗물을 사용합니다. 과일은 심은 후 125~135일 후에 익습니다. 이 식물은 푸자리움병과 총채벌레에 강한 최대 6kg의 큰 열매를 맺습니다.

라르시아 F1

열매는 겨울 내내 보관하여 신선하게 먹을 수 있습니다. 이 채소는 열매가 왕성하게 맺히기 때문에 야외에 심기에 적합합니다. 열매는 단단하고 크며, 무게는 4~5kg에 달합니다. 묘목을 땅에 심은 후 120일 후에 수확을 시작할 수 있습니다. 상자나 창가에 심어 미리 심는 것이 가장 좋습니다.

F1 기념일

이 잡종은 흥미로운 감각적 특성을 가지고 있습니다. 그 맛은 정원사라면 누구나 감탄할 것입니다. 완전히 자라면 회녹색의 꽃이 갈라지지 않습니다. 생으로 먹는 것이 가장 좋으며, 장기간 보관이 가능합니다. 씨앗이나 모종을 심은 후 120일이면 정원에서 양배추를 볼 수 있습니다.

정원에 네덜란드 양배추를 심기로 했다면, 식물에는 지지와 관리가 필요하다는 점을 기억하세요. 이렇게 하면 수확량이 크게 증가하고 수확한 과일의 맛을 오랫동안 즐길 수 있습니다.