블랙커런트와 함께 레드커런트는 많은 정원에서 인기 있는 작물이 되었습니다. 풍부한 수확량, 적은 관리, 그리고 손쉬운 관리 덕분에 나탈리 레드커런트는 매우 인기가 많습니다. 레드커런트 열매에는 비타민, 미네랄(구리, 철, 아연), 펙틴, 타닌, 그리고 유기산이 풍부합니다. 레드커런트를 꾸준히 섭취하면 위장 기능이 향상되고 심혈관 질환을 예방하며 부종을 완화하는 데 도움이 됩니다.
나탈리 품종의 선택 및 재배 지역의 역사
이 품종은 전러시아 원예·묘목 선발기술연구소에서 종간 교배를 통해 개발되었습니다. 원조는 육종가 N. 스몰리아니노바와 V. 리트비노바로 추정됩니다. 1991년, 이 중생종은 국가육종성과등록부에 등록되었습니다.
나탈리 커런트는 러시아 연방 거의 전역의 가정 정원과 농장에서 재배하는 것이 좋습니다. 볼가 강 하류, 북부, 극동 지역에서는 재배하지 않는 것이 좋습니다.
붉은 열매 품종의 특성
나탈리 커런트는 높은 수확량, 맛있는 열매, 그리고 해충 및 질병에 대한 강한 저항성으로 사랑받고 있습니다. 중간 정도의 숙성 기간을 가지며, 7월 중순에 열매를 맺습니다.
부시
관목은 높이 1.5m에 달하며, 15~20개의 어린순이 납니다. 줄기와 가지는 회갈색이며, 어린 순의 끝은 진홍색입니다. 잎은 무광택이며 중간 크기이고 밝은 녹색입니다.
나탈리 부시는 빽빽하고 조밀하게 자라는 것이 특징입니다. 처음 몇 년 동안은 가지가 수직으로만 자라지만, 4년이 지나면 잎이 더 넓게 퍼집니다. 튼튼하고 발달된 뿌리 체계를 가지고 있어 뿌리가 땅속 깊이 뻗어 있습니다. 덕분에 물 없이도 오랫동안 생존할 수 있습니다.
꽃과 열매 맺기
잎자루는 중간 크기이며, 작고 다섯 갈래로 갈라진 잎이 있습니다. 짙은 녹색의 무광택 잎은 크고 날카로우며 물결 모양의 톱니가 있습니다. 꽃은 컵 모양이고, 꽃받침조각은 갈색빛이 도는 붉은색이며, 총상꽃차례는 빽빽하고 길다.
붉은 건포도 열매의 익음 나탈리는 7월 하반기에 익습니다. 다 자란 덤불 한 개에서 4~4.5kg의 나탈리 건포도가 수확되며, 새콤달콤한 맛이 납니다. 줄기가 쉽게 분리되어 수확이 용이합니다. 운반도 간편합니다.
과일의 맛과 활용
나탈리의 열매는 밝은 붉은색에 둥글며, 씨앗이 작고 껍질이 단단합니다. 열매 하나의 무게는 0.6~1.0g입니다. 열매는 맛이 좋고 향이 좋으며 당분과 아스코르브산이 풍부합니다. 시음 평가에서 나탈리 건포도는 별 5개 만점에 4개를 받았습니다.
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나탈리 품종은 자가수정이 가능하여 매년 안정적인 수확량을 자랑합니다. 열매는 다재다능하여 요리, 건조, 냉동이 가능합니다. 건포도는 잼, 잼, 주스, 과일 음료, 콩포트를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
저온 및 질병에 대한 저항성
붉은 나탈리의 발달된 뿌리 시스템은 관목이 더위를 잘 견디고 4주 동안 물을 주지 않아도 견뎌낼 수 있게 해줍니다. 오랫동안 물을 주지 않으면 과일의 맛이 떨어집니다. 2주에 한 번씩 물을 주는 것이 좋습니다. 이 건포도 품종은 서리와 기온 변화에 매우 강합니다.
나탈리 건포도는 다양한 질병과 해충에 강합니다. 심는 장소가 잘못 선택되고 재배 방법이 준수되지 않으면 식물의 면역 체계가 약화됩니다. 이로 인해 다음과 같은 곰팡이 감염 위험이 증가합니다.
- 흰가루병은 건포도와 줄기 주변 토양을 감염시킵니다. 감염은 주변 식물로 빠르게 확산됩니다. 흰가루병은 살균제로 방제합니다. 예방책으로 재를 만들어 가지에 뿌리세요.
- 탄저병은 과도한 수분으로 인해 발생합니다. 보르도액과 황산구리가 이 질병을 퇴치하는 데 사용됩니다. 예방 조치로는 적당한 물주기, 새싹 가지치기, 낙엽 태우기, 그리고 잡초 제거가 있습니다.
- 세프토리아 잎점무늬병은 수확량의 최대 97%를 파괴할 수 있는 파괴적인 병해입니다. 관목은 전신 살균제로 처리해야 합니다. 어린순을 즉시 제거하고 잡초를 제거한 후 줄기 주변을 유기 멀치로 덮어주는 것이 중요합니다.
나탈리의 붉은 건포도는 잎진딧물, 구스베리잎벌, 건포도잎벌레와 같은 해충의 공격을 자주 받습니다. 이러한 해충은 살충제로 방제할 수 있습니다. 정원사들은 감염된 부위에 피토베르름, 아그라베틴, 이스크라 DE를 살포할 것을 권장합니다.
성장과 결실에 필요한 조건
나탈리 레드커런트는 재배 조건이 까다롭지 않은 것이 특징입니다. 레드커런트는 햇빛이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳을 선호합니다. 적절한 재배 환경은 풍성한 수확의 핵심입니다. 심기 전에 재배지와 묘목을 준비하는 것이 중요합니다.
기후 지표
이 열매는 온대 기후에서 잘 자라며, 가장 중요한 것은 적절한 시기에 물을 주고 침수를 피하는 것입니다. 나탈리 건포도를 북부와 동부 지역에서 재배하는 것은 효과가 없습니다. 열매가 잘 자라지 않고, 감염에 취약하며, 수확량도 적기 때문입니다.
해당 지역의 조명
심는 장소는 채광이 좋고 햇볕이 잘 드는 곳이어야 하지만, 강풍에 노출되어서는 안 됩니다. 어두운 곳에서는 관목이 잘 자라지 않고 수확량도 적으며 감염에 더 취약합니다.
적합한 토양 구성
나탈리 레드 커런트는 비옥한 토양이라면 어디든 잘 자랍니다. 비옥하고 수분을 잘 유지하는 점토질 토양이나 사질 양토에서 잘 자랍니다. 이러한 토양에는 유익한 미생물(박테리아와 곰팡이)이 풍부하여 커런트가 토양의 미네랄을 많이 흡수할 수 있습니다. 산성도가 강하거나 건조하거나 알칼리성인 토양에는 심지 않는 것이 좋습니다.
선조들과 이웃들
곡물 작물은 나탈리의 좋은 전임 작물로 여겨지지만, 다른 건포도 품종이나 구스베리가 재배된 곳에 이 열매를 심는 것은 바람직하지 않습니다.
정원사들은 라즈베리, 체리, 구스베리, 그리고 다른 열매들을 붉은 건포도의 좋은 이웃으로 여기지 않습니다. 이 식물은 홉, 양파, 제라늄, 딸기, 마늘, 금잔화, 조스타베리, 사과나무, 인동덩굴, 바질, 민트, 레몬밤과 같은 주변 작물과 함께 잘 자랍니다.
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심기 및 번식 방법
붉은 건포도 심기 나탈리는 씨앗, 가지치기, 덤불 나누기 등 세 가지 주요 방법으로 번식합니다.
씨앗
열매를 키우다 씨앗에서 자란 나탈리 건포도 어렵지 않습니다. 좋은 과일을 골라 말려서 봄에 상자에 심으세요. 물을 주고 비닐로 덮어 따뜻한 곳에 두세요. 날씨가 추워지면 비닐을 제거하고 식물을 햇볕이 잘 드는 곳에 두세요. 묘목이 자라면 화분에 옮겨 심고, 날씨가 따뜻해지면 땅에 심으세요.
덤불을 나누어서
조림지를 다른 곳으로 옮길 때 식물을 덤불로 나눕니다. 덤불을 파내고 뿌리를 분리한 후, 뿌리가 건강한 어린 순을 골라 다시 심습니다. 이 과정은 10월 말이나 3월 말에 실시합니다.
절단 및 겹치기
4월 초순에 1년생 순을 이용하여 꺾꽂이를 합니다. 꺾꽂이는 순의 가운데, 가장 생산성이 높은 부분(길이 15~20cm)을 사용합니다. 심는 재료는 날카로운 전정 가위를 사용하여 정확한 각도로 자릅니다. 뿌리를 내리기 위해 묘목은 젖은 천과 봉지에 싸서 냉장고에 보관합니다.
층상 묘목은 적은 수의 묘목을 생산하는 데 사용됩니다. 대부분 1년생 뿌리줄기가 땅쪽으로 굽어 있는 것을 층상 묘목으로 사용합니다.
얕은 도랑에 심고 흙을 덮은 후 주기적으로 흙을 갈아줍니다. 가을에는 모식물에서 잘라낸 부분을 분리하여 새로운 장소로 옮겨 심습니다.
건포도 재배의 특성
나탈리의 심는 토양은 미리 비료를 주고, 산성도가 높으면 석회를 첨가합니다. 토양은 지나치게 건조해서는 안 됩니다. 성공적인 정착을 위해서는 햇볕이 잘 들고 고도가 적당한 곳이어야 합니다.
건강한 심기 재료 선택
묘목을 구입할 때는 심는 재료를 꼼꼼히 확인하는 것이 중요합니다. 건강한 묘목은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 그들은 강하고, 자라고, 곧으며, 길이가 37-40cm입니다.
- 새싹이 이미 형성되었습니다.
- 잎에는 반점이나 손상이 없어야 합니다.
- 뿌리는 거칠고 황색을 띤다. 측근계는 주근 없이 발달된 섬유질 조직으로 이루어져 있으며, 부정근이 있는 것이 특징이다.
묘목을 구매하기에 가장 좋은 장소는 전문 매장, 평판이 좋은 종묘장, 또는 경험이 풍부한 토지 소유자로 간주됩니다.
현장 준비 및 심기 구멍
심는 장소의 잡초를 제거하고, 흙을 파고, 느슨하게 합니다. 심는 구덩이는 깊이 38~40cm, 너비 55~60cm가 되도록 합니다. 관목 사이에는 1.5m의 간격을 유지하는 것이 중요합니다.
구덩이에 부식질, 과인산칼륨, 황산칼륨, 나무재와 같은 무기질 및 유기질 비료를 넣습니다. 비료를 완전히 섞은 후 구덩이에 물을 주고 식물을 심습니다.
수풀 심기의 시기와 규칙
건포도 나무 심는 데 엄격한 규칙은 없으며, 생장기 내내 심을 수 있습니다. 나탈리 레드커런트는 다음 계획에 따라 심습니다.
- 묘목을 구멍에 내리고 뿌리를 고르게 분산시킵니다.
- 묘목은 약간 각도를 주어 심어야 합니다. 이렇게 하면 뿌리와 새싹이 빨리 자랍니다.
- 구멍의 절반을 흙으로 채우고 5리터의 물을 추가합니다.
- 구멍에 흙을 채우고 가볍게 다져줍니다.
거름, 톱밥, 짚 또는 마른 풀로 멀칭하면 토양의 수분 증발을 방지할 수 있습니다.
살수
첫 번째 관개는 나탈리 건포도를 심은 후 실시합니다. 여름 내내 물을 주어야 합니다. 하루에 두 번, 물통 한 개씩 일주일에 여러 번 물을 줍니다. 열매가 형성되고 성장하는 동안에는 매일 물을 주어야 합니다. 물 부족은 수확량 감소로 이어질 수 있습니다.
탑 드레싱
2~3년차에는 질소 비료를 줍니다. 가을에 땅을 파낼 때는 칼륨과 인산이 함유된 미네랄 혼합물을 시비해야 합니다. 이렇게 하면 약해진 건포도 나무를 지탱하고 겨울을 대비할 수 있습니다.
트리밍
나탈리 레드커런트의 잎과 새순은 심은 지 몇 년 후에 다듬습니다. 초봄에 정기적인 가지치기를 합니다. 위생적인 가지치기는 봄과 여름 내내 할 수 있습니다. 감염되거나 병든 새순은 모두 제거하고 태웁니다.
질병 및 해충으로부터 보호
탄저병, 줄무늬 모자이크병, 흰가루병으로부터 식물을 보호하려면 콜로이드 유황, 보르도 혼합물, 니트로펜, 황산구리를 사용할 수 있습니다. 나탈리 레드 커런트는 여름철 우기에 이러한 질병에 가장 취약합니다. 가뭄 기간에는 곰팡이 감염 위험이 최소화됩니다.
정원사들의 리뷰
류드밀라, 39세, 펜자
남편과 저는 남편이 좋아하는 나탈리 레드커런트를 심기로 했습니다. 묘목장에서 나탈리 품종을 구입하여 전문가의 모든 지시를 따라 심었습니다. 레드커런트는 뿌리가 아주 잘 내려 2년 차에 첫 수확을 했습니다. 과즙이 풍부하고 달콤해서 콤포트, 잼, 과일 음료로 딱 좋습니다.
엘라, 50세, 툴라
저는 몇 년째 나탈리 커런트를 재배해 왔는데, 수확 품질에 만족하고 있습니다. 열매가 크고 운송도 잘 됩니다. 또한 다양한 병충해에 대한 저항성이 높아서 더욱 만족스럽습니다.
레오니드, 64세, 브랸스크
저는 항상 건포도를 좋아해서 다차에 나탈리 레드커런트 두 그루를 심었습니다. 덤불에 멀칭을 하고, 겨울 동안 단열 처리를 하고, 잡초를 정기적으로 제거하고 비료를 주려고 노력합니다. 열매는 맛있고 풍성하게 수확됩니다.
