작은 텃밭에서 너무 많은 공간을 차지하지 않으면서도 600제곱미터의 밭에서 단고추를 풍성하게 수확하려면 다른 작물과 함께 심으면 됩니다. 이를 위해서는 피망 근처에 어떤 식물을 심을 수 있는지, 어떤 식물이 좋은 이웃인지, 그리고 어떤 식물이 피망에 해를 끼치는지 알아야 합니다.
혼합식재의 장단점
숙련된 정원사들은 오랫동안 혼합식 재배법을 사용해 왔으며, 작은 정원에서도 좋은 수확을 거두었고, 이 채소 재배법의 장점만을 언급했습니다.
- 정원에서 토지를 경제적으로 활용합니다.
- 야채의 맛이 눈에 띄게 좋아졌습니다.
- 토양의 유용한 비축량은 점차적으로 소모됩니다.
- 식물은 해로운 곤충과 질병으로부터 서로를 보호합니다.
- 정원사의 시간과 노력이 절약됩니다. 물을 주거나 비료를 주는 일이 줄어들기 때문입니다.
- 동시에 식물을 재배하면 숙련된 정원사는 하나의 밭에서 최대 16kg의 다양한 야채와 허브를 수확할 수 있습니다.
정원사들은 혼합 재배의 한 가지 단점을 봅니다. 식물을 심는 간격이 좁으면 잡초를 제거하고 흙을 푸는 데 식물에 접근하기 어렵습니다.
달콤한 고추를 심는 데 무엇이 권장되나요?
불가리아는 강한 개성을 가진 식물이지만, 많은 정원 작물과도 잘 어울립니다. 불가리아 작물을 키우면 불가리아 채소가 잘 자라고 번성할 뿐만 아니라 질병과 해충으로부터 보호해 줍니다.
달콤한 고추는 다음 옆에서 잘 자랍니다:
- 옥수수와 함께 (같은 밭에);
- 가지;
- 양배추;
- 토마토;
- 붉은 머리털;
- 서양 호박;
- 양파, 마늘(한쪽).
불가리아 야채와 잘 어울리는 향기로운 허브와 잡초가 많이 있습니다.
- 바질;
- 백리향;
- 딜;
- 카밀레;
- 쐐기풀.

옥수수가 있는 동네
옥수수는 키가 커서 열을 좋아하는 "불가리안"을 차가운 바람으로부터 보호합니다. 밭 북쪽에 심습니다. 이렇게 하면 햇빛과 열을 차단하지 않아 고추 식물에 추위를 막아주는 살아있는 장벽이 됩니다.
가지
정원사들은 피망과 가지의 궁합에 대해 서로 다른 의견을 가지고 있습니다. 두 식물은 같은 과에 속하고, 생육 조건이 비슷하며, 같은 병충해에 취약하기 때문입니다. 이러한 요소들 덕분에 두 식물은 관리가 더 쉽습니다.
반면, 가지 질병은 이웃 고추 식물로 빠르게 확산될 수 있습니다. 모종과 토양의 건강에 자신이 있다면 야외에서 채소를 함께 재배하는 것도 가능합니다.
양배추
불가리아산 채소는 같은 밭에 양배추와 나란히 심으면 안 됩니다. 양배추는 수분을 좋아하기 때문에 토양에서 거의 모든 영양분을 흡수하지만, 대가를 치르지 않습니다. 양배추의 큰 잎은 햇빛과 열을 차단합니다.

고추의 경우, 햇빛 부족, 온기 부족, 그리고 토양의 고갈은 해롭습니다. 하지만 인접한 밭에서는 잘 자랄 것입니다.
당근
당근파리가 피망으로 퍼질 수 있기 때문에 당근은 피망과 같은 밭에서 재배할 수 없습니다. 채소는 인접한 밭에 심을 수 있지만, 서로 방해하지 않고 평화롭게 공존할 것입니다.
서양 호박
같은 밭에 채소를 함께 심는 것은 바람직하지 않습니다. 애호박의 큰 잎이 햇빛을 좋아하는 고추에 그늘을 드리우기 때문입니다. 채소는 좋은 이웃이 될 수 있습니다.
콩 작물
이들은 토양에 질소를 풍부하게 공급합니다. 정원사들은 덤불콩을 불가리아 고추에 특히 유익하다고 생각합니다. 덤불콩의 냄새는 고추 해충에게 견딜 수 없을 정도로 지독하며, 영양분 소비도 적습니다.
하지만 콩과식물은 불가리아 관목의 성장을 억제하고, 게다가 이 식물은 동일한 질병에 시달립니다. 완두콩은 지원을 찾고 있습니다 싹이 고추 덤불을 휘감아 역효과를 낳습니다.

토마토
근처에서 토마토를 재배하는 것은 불가리아 채소의 성장이나 수확에 영향을 미치지 않지만, 노지에서는 그렇지 않습니다. 노지 재배는 토마토에 해로운 영향을 미치지 않습니다. 채소는 좋은 이웃입니다.
양파와 마늘
자연 치유사이자 정원 간호사. 모든 정원 작물은 양파와 마늘과 함께 잘 자랍니다. 양파와 마늘이 내뿜는 피톤치드는 해충을 퇴치하고 병원균을 죽입니다. 양파와 마늘은 같은 밭에 피망과 함께 심습니다.
매운 허브
바질, 딜, 타임은 고추의 건강을 증진시킵니다. 바질은 좋은 이웃일 뿐만 아니라 절친한 친구이기도 합니다. 이 허브들의 향은 해충과 곰팡이 감염에 해롭습니다.

일부 잡초와 꽃
쐐기풀, 민들레, 금잔화 같은 잡초도 피망 덤불 근처에 심습니다. 이 잡초들은 피망을 질병과 해충으로부터 보호하고, 토양에 유용한 미네랄을 풍부하게 하며, 정원 가꾸기를 더 쉽게 만들어 줍니다. 또한, 추가 비료가 필요하지 않습니다.
민들레의 영향으로 과일이 더 빨리 익습니다.
무엇을 심는 것이 금지되어 있습니까?
피망과 평화롭게 공존하는 정원 작물이 많지만, 단고추 근처에 절대 심으면 안 되는 작물도 있습니다. 무엇보다도 회향이 그렇습니다. 회향의 냄새는 많은 식물에 해롭습니다. 회향은 어떤 작물 근처에도 심어서는 안 됩니다.
감자
불가리아 타임 덤불은 감자 작물 옆에 심어서는 안 됩니다. 감자와 타임은 두 작물 모두에 필요한 영양소를 얻기 위해 경쟁하기 때문입니다.

흔한 질병은 두 작물에 동시에 영향을 미칠 수 있습니다.
비트
피망과 붉은 뿌리채소는 서로 어울리지 않습니다. 비트는 햇볕을 쬐는 자리를 두고 항상 경쟁에서 이깁니다.
다른 종류의 고추
단고추와 그 친척뻘인 매운고추는 이웃할 수도 없습니다. 서로 수분을 주고받으며 열매의 맛을 변화시킵니다. 매운고추는 매운맛을 잃고, 단고추는 쓴맛을 띱니다.
한 지역에 식물을 배치하는 뉘앙스
어떤 식물은 고추와 같은 화단에 심기도 하고, 어떤 식물은 평화롭게 공존하기도 합니다. 하지만 어떤 식물, 즉 이웃 식물은 노지에서 고추의 성장을 방해하지 않는 반면, 온실에서 채소를 함께 키우는 것은 불가능합니다.
열린 땅에서
필름 덮개 없이 재배한 토마토는 "불가리아"와 더 좋은 이웃이 될 수 있지만, 온실에서는 야채를 함께 심는 것은 좋지 않습니다.

달콤한 고추는 다음 작물과 같은 밭에서 자라고 자랍니다.
- 양파, 마늘;
- 시금치, 상추;
- 백리향, 고수;
- 금잔화, 탠시, 쐐기풀;
- 바질, 러비지, 딜.
이 식물은 변덕스러운 "불가리안"을 해로운 곤충과 질병으로부터 보호합니다.
단고추는 최소 45cm 간격으로 심고, 그 사이에 다른 작물을 줄지어 심습니다. 허브는 가장자리를 따라 심을 수 있습니다. 잡초 몇 개는 그대로 두는 것이 좋습니다. 잡초는 토양을 비옥하게 하고 과일의 숙성을 촉진합니다.
호박, 토마토, 가지, 당근, 양배추는 인접한 밭에서 자랄 수 있습니다.
온실에서
공간이 제한적이고 질병 확산 속도가 빠르기 때문에 혼합 재배용 식물 선택이 더욱 중요합니다. 핵심은 공간을 효율적으로 활용하고 질병 발생을 예방하는 것입니다.

온실에 허브를 심으면 고추를 흰파리, 진딧물, 흰가루병으로부터 보호할 수 있습니다.
온실에서는 키가 큰 토마토가 고추의 햇빛을 가립니다. 좁은 공간에서는 질병이 한 식물에서 다른 식물로 더 쉽게 전파됩니다. 작물들이 공통적인 질병을 공유하기 때문에 감염을 예방하는 것은 불가능합니다.
공동 문제에 있어서 온실에 피망 심기토마토, 가지, 그리고 다른 채소들의 위치에 대해서는 정원사들 사이에서 의견이 엇갈립니다. 딜을 근처에 심는 것 또한 논란의 여지가 있습니다. 딜의 피톤치드는 보호 효과를 주지만, 뿌리에는 당근파리가, 산형화에는 단고추에 해로운 진딧물이 서식합니다.
오이는 고추와 같은 온실에서 재배해서는 안 됩니다. 오이는 습기를 선호하는 반면, 고추는 건조한 기후를 선호합니다. 오이를 심으면 피망의 감염과 부패가 촉진됩니다.
적절한 공간 활용과 혼합재배를 활용하면, 작은 밭에서도 풍부한 채소와 허브 수확이 가능합니다.












저는 보통 토마토와 고추를 같은 온실에 심는데, 작년 여름에는 그 옆에 오이를 심었어요. 별로 효과가 없었어요. 오이가 오랫동안 수확을 못 했고, 맛도 약간 달랐거든요. 더 이상 실험은 하지 않고 그냥 두는 게 나을 것 같아요.