Bellarosa 감자 품종의 설명 및 특성, 심기 및 관리

러시아 정원과 농장에서 인기 있는 독일산 감자 품종인 벨라로사는 조기 숙성, 풍부한 맛, 그리고 긴 저장성으로 유명합니다. 남부 지역에서 재배하면 계절에 두 번 수확할 수 있습니다.

벨라로사 품종의 설명 및 특성

벨라로사 감자는 동유럽 재배를 위해 독일에서 개발되었습니다. 뛰어난 특성과 품질 덕분에 이 품종은 권장 재배 지역을 넘어 빠르게 확산되었습니다. 주요 조기 감자 품종인 이 식물은 2006년 러시아 연방 육종 성과 국가 등록부에 등재된 이후 러시아에서 재배되고 있습니다.

이 식물의 줄기는 중간 크기(75cm)이고 반직립합니다. 잎은 크고 짙은 녹색입니다. 꽃차례에는 보라색 꽃이 3~5개 핀다.

생산력

한 덤불에서 5~10개의 덩이줄기가 나오고, 헥타르당 35~40톤, 평방미터당 최대 30kg까지 수확할 수 있습니다. 남부 지역 주민들은 7월에 첫 작물을 수확한 후 다시 감자를 재배할 수 있습니다. 조생종은 성숙하는 데 두 달이 걸립니다. 파종은 파종 후 45일째부터 시작합니다.

괴경의 특성

벨라로사 품종의 덩이줄기는 분홍색 타원형입니다. 평균 무게는 150g이며, 개별 덩이줄기의 무게는 최대 0.8kg입니다. 과육은 노란색이며, 약간 단맛이 나고 단단합니다.

두껍고 거친 껍질과 드물게 살짝 깊어진 눈은 감자가 오랫동안 판매 가능한 모습을 유지하는 데 도움이 됩니다.

평균 전분 함량은 14%입니다. 감자는 첫 번째 코스 요리, 사이드 디쉬, 감자튀김, 샐러드를 만드는 데 적합합니다.

지속 가능성

벨라로사를 포함한 잡종 품종은 내재적 면역력을 가지고 있습니다. 이것이 일반적인 감자 질병에 대한 저항성을 설명하는 이유입니다.

• 암;
• 세균성 부패
• 잎 말림;
• 샘 반점.

이 작물은 황금선충에는 저항성이 있지만, 콜로라도 감자좀, 땅좀, 무당벌레, 그리고 선충에는 취약합니다. 감자는 일찍 성숙하기 때문에 해충과 질병이 작물에 심각한 피해를 입힐 시간이 부족합니다.

벨라로사의 또 다른 중요한 특징은 가뭄에 대한 내성입니다. 이 식물은 자연 강수량을 통해 잘 자랍니다.

감자의 장단점

러시아 정원사들에게 사랑받는 이 초기 감자 품종은 부인할 수 없는 장점을 가지고 있습니다.

• 큰 괴경의 빠른 성숙
• 높은 수확량
• 적절한 기후 조건에서 계절당 두 번의 수확을 얻습니다.
• 높은 맛과 영양적 품질
• 추가 관개 없이도 정상적으로 발달하고 과일을 맺을 수 있는 능력
• 이 문화는 점토질 토양을 제외하고는 토양 구성에 있어 소박합니다.
• 강한 면역력, 질병 및 해충에 대한 저항력;
• 퇴화에 대한 저항성;
• 중간 정도의 전분 함량, 두꺼운 괴경피로 운송과 장기 보관이 용이합니다.

정원사들은 수확의 불편함을 단점으로 꼽습니다. 한 식물 안에 있는 덩이줄기들이 상당히 떨어져 있을 수 있기 때문입니다. 벨라야 로사 품종을 다시 심을 경우, 역병, 콜로라도 감자좀, 그리고 선충에 취약합니다.

리뷰를 보면, 농부들은 품종 감자에 대해 한 가지 불만이 있습니다. 바로 심기 위한 괴경을 구하기 어렵다는 것입니다.

감자 재배의 특성

맛있는 벨라로사 감자 품종을 재배하는 것은 적합한 장소를 선택하고, 씨앗 괴경을 준비하고, 심기 팁과 권장 사항을 따르는 것으로 시작됩니다.

밭과 씨감자를 준비하는 방법

이 작물은 점토질을 제외한 모든 토양에서 수확량이 좋지만, 심기 전에 배수가 잘 되고 푸석푸석한 토양을 준비하는 것이 좋습니다. 가지과 식물을 제외한 모든 작물을 재배한 후에는 개방적이고 햇볕이 잘 들고 높은 곳을 선택하십시오. 감자, 토마토, 가지, 고추는 같은 장소에서 2년 이상 꾸준히 많은 수확을 거두지 못합니다.

토양 준비는 가을에 삽으로 땅을 파는 것으로 시작하고, 동시에 1제곱미터당 최대 8kg의 퇴비, 부식질 또는 거름을 추가합니다.

봄에는 다시 땅을 파고, 질소나 재를 주성분으로 한 무기질 비료를 1제곱미터당 200g씩 줍니다. 심기 한 달 전에 덩이줄기를 저장고에서 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 방으로 옮겨 분류하고, 겨울을 견뎌내지 못한 덩이줄기는 버립니다. 다음으로, 감자에 망간 용액을 처리하고 건조하여 한 겹으로 펴줍니다. 싹이 트기에 가장 좋은 온도는 15~18°C입니다.

상자에서 덩이줄기를 싹틔우는 것은 권장하지 않습니다. 덩이줄기 아랫부분에 햇빛과 통풍이 부족하면 심는 재료가 부패하고 싹이 얇고 약해질 수 있습니다.

심기 직전, 약하고 주름진 괴경을 지르콘 용액에 최소 6시간 동안 담가둡니다. 이 용액은 작물의 성장과 정상적인 발육을 촉진합니다.

착륙 과정

벨라로사 감자는 덩이줄기 전체 또는 눈이 있는 부분을 사용하여 재배합니다. 토양 온도가 최소 8°C 이상으로 안정적으로 유지되면 재배를 시작합니다.

하루 종일 햇빛과 온기를 고르게 받으려면 북쪽에서 남쪽으로 줄을 지어 심는 것이 좋습니다. 구덩이 간격은 30~40cm, 줄 간격은 70~90cm, 심는 깊이는 8~10cm가 좋습니다. 고르고 깔끔한 줄을 만들려면 표시를 하세요. 끈이 달린 두 개의 말뚝을 화단 가장자리를 따라 박아 넣으세요.

작물 관리 팁

벨라 로사는 관리가 쉬운 품종이지만, 관개, 비료 공급, 흙 쌓기 등 여러 가지 농업 기술이 필요합니다. 감자가 병들거나 해충의 공격을 받으면 특수 처리가 필요합니다.

필요한 비료

벨라로사 감자는 비료를 주는 것이 일반적입니다. 심을 때는 구덩이에 재 한 컵이나 썩은 마른 거름 한 줌을 넣어주세요. 가을에 땅을 파면서 유기물을 넣었다면 미네랄 비료를 주는 것이 좋습니다. 한 그루에는 니트로포스카 20g과 골분 100g이 필요합니다.

묘목이 돋아나면 뮬린이나 닭똥을 우려낸 물로 물을 줍니다. 유기물과 물의 비율은 1:10입니다. 첫 번째 흙을 덮기 전에 각 식물에 요소 수용액(물 한 통당 1큰술)을 시비합니다. 싹이 트기 전에 토양에 제곱미터당 황산칼륨 1작은술을 첨가합니다.

괴경 형성을 촉진하려면 벨라로사 감자에 꽃이 필 때 마지막으로 비료를 한 번 더 주십시오. 과인산비료를 제곱미터당 50g씩 시비하십시오.

물주기 규칙

숙련된 정원사들은 벨라로사 감자의 첫 싹이 나올 때, 그리고 개화 시작과 끝에 물을 줄 것을 권장합니다. 역병 위험이 커지므로 그 이후에 물을 줄 필요는 없습니다. 토양 1제곱미터당 35리터의 비율로 따뜻한 물을 흠뻑 주십시오.

러시아 중부의 기후는 여름에 극심한 더위가 오지 않는 한 인공 관개 없이도 작물 성장에 유리합니다. 식물은 충분한 물을 얻기 위해 자연 강우에 의존합니다.

흙을 풀어주다

통기성과 투습성을 개선하려면 잡초를 제거하는 동안 흙을 풀어주세요. 비가 오거나 인공 관개를 한 다음 날 생긴 딱딱한 흙은 모두 제거해 주세요.

덤불을 언덕으로 쌓다

작물을 처음 밭둑에 심을 때는 윗부분이 20cm에 도달했을 때이며, 고랑 사이의 흙을 덤불 밑동까지 갈아줍니다. 이 재배 기법은 꽃이 피기 전에 반복합니다. 밭둑을 심을 경우 수확량이 4분의 1로 증가합니다. 이 기법의 장점은 수분 유지, 균일한 빛 분배, 그리고 병충해 확산 방지입니다.

질병 및 해충으로부터 보호

벨라로사 감자 품종은 다음과 같은 이유로 피해를 입습니다.

1. 콜로라도 감자좀. 방제 조치에는 Prestige, Cruiser, Maxim으로 파종 전 처리하고 곤충을 기계로 제거하는 것이 포함됩니다. 유충이 잎에 나타나면, 사람에게 안전한 Agraverting과 Fitoverm을 잎 윗부분에 두 번 살포합니다.
2. 선충. 딱정벌레 유충 방제는 가을철 토양 파기부터 시작됩니다. 이 과정을 통해 번데기, 유충, 딱정벌레, 그리고 선충이 가장 좋아하는 먹이인 잔디뿌리를 제거합니다. 또 다른 보호 방법은 산성 토양에 석회를 뿌리는 것입니다.
3. 역병. 이 병은 2차 파종 작물에 가장 자주 발생합니다. 벨라로사 감자를 이 곰팡이병으로부터 보호하려면 파종 전에 3% 황산구리 용액으로 덩이줄기를 처리하십시오. 봄에는 경운하기 전에 보르도 혼합물, 리도밀, 타노스로 토양을 소독하십시오. 윗면에도 동일한 제품을 살포하십시오.

역병과 해충 피해를 예방하려면 가을에 흙을 파고, 흙더미를 쌓고, 줄 사이의 잡초를 정기적으로 제거해야 합니다.

감자 수확 및 저장

감자 수확은 풀을 깎은 후인 8월과 9월에 시작됩니다. 이때쯤이면 감자의 윗부분은 말라서 땅에 떨어지고, 껍질은 두껍고 거칠어집니다. 감자 덩이줄기는 넓게 자라기 때문에 기계보다는 손으로 수확하는 것이 좋습니다. 수확한 감자는 어두운 곳에 보관하여 건조합니다.

다음으로, 감자를 분류하여 달걀 크기의 괴경은 심기 위해, 큰 감자는 보관하기 위해, 기계적 손상이 있는 감자는 가까운 미래에 요리하기 위해 따로 보관합니다.

수확한 덩이줄기는 어둡고 통풍이 잘 되는 지하실이나 발코니에 구멍이 뚫린 단열 나무 용기에 보관하세요. 이상적인 보관 온도는 0~4°C입니다. 덩이줄기가 빛에 노출되면 독성 살로닌이 생성되어 섭취에 적합하지 않게 되므로 주의하세요.

성장 시 잠재적인 문제

정원사들은 벨라로사 품종에서 꽃이 잘 피지 않는 현상을 종종 경험합니다. 가능한 원인과 해결책은 다음과 같습니다.

1. 무당벌레와 땅벌레의 공격. 나무재, 마늘, 또는 쑥 추출물을 덤불에 뿌리면 도움이 됩니다. 줄기에 피토베르름 용액을 뿌리세요.
2. 척박한 토양에서 채소를 재배하는 것은 어렵습니다. 유기 비료와 무기 비료를 사용하면 문제를 해결할 수 있습니다.
3. 질병. 벨라로사 감자의 건강은 적절한 관리와 시기적절한 화학 처리에 달려 있습니다.
4. 토양에 질소 비료가 너무 많습니다. 감자는 키가 크게 자라며, 꼭대기가 자라기 때문에 꽃을 피우고 덩이줄기를 정상적으로 형성하는 데 필요한 에너지가 거의 없습니다. 각 식물 아래에 나무재 200g을 뿌리고 꼭대기를 50% 정도 다듬어 주면 도움이 됩니다.
5. 덩이줄기가 약해졌습니다. 이 감자는 비료 공급이 특히 까다롭습니다. 심을 때 구덩이마다 퇴비를 한 줌씩 넣어주세요.

영향을 줄 수 없는 또 다른 요인은 22°C 이상의 온도입니다. 매우 이른 시기와 중기 품종만이 유전적으로 꽃줄기를 형성하지 않습니다. 벨라로사 감자는 꽃이 필 것으로 예상됩니다. 그러나 숙련된 정원사들에 따르면, 모든 식물에 꽃이 고르지 않게 피거나 꽃이 피지 않더라도 수확량이나 덩이줄기 크기에는 영향을 미치지 않는다고 합니다.

벨라로사 감자 품종을 재배할 때 발생할 수 있는 또 다른 잠재적 문제는 잎이 노랗게 변하는 것입니다. 이는 7월의 심한 가뭄 때 관찰될 수 있습니다. 신진대사 과정이 느려지면 영양 결핍, 잎의 황변으로 이어져 향후 수확에 위협이 됩니다. 이 문제는 개화기에 물을 주면 해결할 수 있습니다.

토양에 질소, 칼륨, 인이 부족하거나, 덤불이 해충과 질병으로 인해 피해를 입으면 잎이 노랗게 변합니다.

벨라로사 감자 리뷰

농부와 정원사의 리뷰에는 작물 관리에 대한 구체적인 정보와 이 품종의 야채의 영양가와 맛에 대한 정보가 제공됩니다.

Nadezhda Petrovna, 50세

벨라로사는 초기 감자 품종의 기준이 되는 품종입니다. 물 주기와 토양 조건이 좋습니다. 최소한의 노력으로 200제곱미터에서 평균 60통의 큰 덩이줄기를 수확합니다. 감자는 삶거나 튀겨도 모양이 그대로 유지됩니다. 가장 인기 있는 요리는 가볍고 달콤하며 물기가 없는 으깬 감자입니다.

스테판 자카로비치, 46세

저는 10년 넘게 농사를 지어 왔습니다. 여러 종류의 감자를 심어 봤는데, 그중에서도 조생종인 벨라로사를 선호합니다. 이 품종은 수확량이 많고 일정하며, 덩이줄기가 커서 0.7kg에 달합니다. 하지만 작물이 일찍(60~70일) 수확되기 때문에 역병과 콜로라도 감자좀이 심각한 피해를 입힐 시간이 부족합니다. 유일한 단점은 고품질 재배 자재를 구하기 어렵다는 것입니다.

Vera Vasilievna, 42세:

저는 크라스노다르 지역에 살고 있습니다. 벨라로사는 저희 가족이 가장 좋아하는 감자 품종입니다. 한 해에 두 번 수확할 수 있습니다. 재배하기 쉽고 병충해에 강합니다. 상품성이 뛰어나고 향긋하며 맛있는 덩이줄기는 저장성이 좋습니다. 수확 중에 손상된 감자도 갈변하지 않습니다.