Sorkodnevka 감자 품종에 대한 설명, 심기 및 관리, 파기 시기

소로코드네프카 감자 품종은 조기 숙성 품종으로, 일부 재배자들은 이를 초조생 품종이라고 부릅니다. 수확은 6월 하순입니다. 이 채소는 병충해, 딱정벌레, 악천후에 강하고 토양 관리가 어렵지 않습니다. 재배 전에 모든 세부 사항을 숙지하는 것이 중요합니다.

Sorokodnevka 감자에 대한 일반 정보: 장점과 단점

소로코드네프카 감자는 상업적으로 재배되거나 개인 소비용으로 재배되는 가장 오래된 품종 중 하나입니다. 이 품종은 저장성이 짧아 보관이 어려운 것으로 알려져 있습니다. 이 식물은 영하 7°C까지의 갑작스러운 서리에도 견딜 수 있습니다. 남부 지역에서는 감자를 한 계절에 최대 세 번까지 심을 수 있습니다. 모종은 마지막 수확물에서 채취합니다. 열매에는 상당한 양의 카로틴, 단백질, 아미노산이 함유되어 있으며, 11~15%의 전분이 함유되어 있습니다.

소로코드네프카 감자는 모든 정원사가 알아야 할 여러 가지 긍정적, 부정적 특성을 가지고 있습니다.

장점	단점
조기 숙성	껍질이 얇기 때문에 수동 수확만 사용됩니다.
높은 수율	과일은 단기간 동안 보관됩니다.
날씨 변화에 대한 저항성
맛이 훌륭하다
많은 질병에 대한 면역
영양소 함량이 높음
괴경의 보편적 목적

선택의 역사

이 감자는 레닌그라드 농업연구소의 식물 육종가들이 개발했습니다. 1994년부터 국가 등록부에 등재되어 있습니다. 몰도바, 우크라이나, 벨라루스에서 널리 재배되고 있으며, 우랄, 극동, 볼가-뱌트카, 시베리아 지역에서 재배 구역으로 지정되어 있습니다.

소로코드네프카 감자 덤불의 모습

소로코드네프카 감자 식물은 중간 크기의 넓게 퍼지는 식물을 생산합니다. 풍성한 녹색 잎을 가지고 있으며, 잎은 중간 크기의 에메랄드빛 녹색으로 가장자리가 물결 모양입니다. 꽃차례는 흰색이고 꽃잎은 빨리 집니다. 열매는 거의 맺히지 않습니다.

감자 수확량과 맛

조기 숙성 소로코드네프카 감자는 수확량이 높은 품종입니다. 100제곱미터에서 최대 50톤의 과실을 수확할 수 있으며, 각 과실에는 9~15개의 덩이줄기가 있습니다. 줄기는 빠르게 자라며, 첫 싹이 나온 후 45일이면 먹을 수 있습니다. 덩이줄기의 무게는 80~110g이고 크기는 다양하며, 덩이줄기마다 크고 작은 덩이줄기가 있습니다. 감자는 잘라도 색이 변하지 않으며, 조리 시간은 보통입니다. 감자는 크리미하고 풍부한 맛을 자랑합니다.

뿌리채소는 어디에 사용되나요?

소로코드네프카 감자는 어떤 요리에도 잘 어울리는 식용 품종입니다. 튀기거나, 삶거나, 구워서 먹을 수 있습니다. 모든 영양소를 보존하려면 껍질째 조리하면 됩니다.

소로코드네프카 감자 재배에 필요한 조건

소로코드네프카 감자 재배에는 특별한 농업적 요건이 없습니다. 이 품종은 비옥한 토양과 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하여 일반적인 재배 방식으로 재배됩니다.

토양 구성

소로코드네프카 감자는 산성도가 적당한 가벼운 양토, 토탄 또는 사질 양토에 심는 것이 가장 좋습니다. 검은 토양에서도 잘 자랍니다.

조명

소로코드네프카 감자 식물은 자외선 노출이 필요하지만, 반그늘에서 잘 자랍니다. 키가 큰 나무 그늘이 드는 곳에는 식물을 두지 마세요.

습도 및 온도 조건

뿌리 작물은 섭씨 18도에서 22도 사이의 온도에서 잘 자랍니다. 날씨 변화는 식물에 해를 끼치지 않지만 수확량이 감소할 수 있습니다.

추천 이웃과 바람직하지 않은 이웃

소로코드네프카 감자는 겨울 작물, 아마, 한해살이풀 또는 다년생 풀, 루핀, 콩과 식물을 심은 후에 심는 것이 가장 좋습니다. 윤작을 하면 작물이 건강하게 자라고 열매가 풍성하게 맺힙니다. 채소는 나무나 꽃 근처에 심지 않도록 주의하세요. 훌륭한 비료 역할을 하는 완두콩은 근처에 심어도 됩니다.

작물 심기 기술

소로코드네프카 감자는 넓은 면적의 개활지에 심습니다. 같은 장소에 다른 소로코드네프카 품종을 심어서는 안 됩니다. 70~100g 정도의 순수 품종 모종을 심는 것이 좋습니다.

우리는 현장을 결정하고 준비합니다

이 지역은 가을에 준비됩니다. 토양은 부식질을 듬뿍 넣어 비옥하게 하고, 동시에 밭을 갈아줍니다. 가을에 새 거름을 넣어도 되지만, 겨울 동안 썩게 됩니다.

이 비료는 봄에 주지 않습니다. 썩을 시간이 없고 질병의 발생, 딱정벌레의 공격, 잡초의 성장을 자극하기 때문입니다.

침대는 70~80cm 간격으로 줄을 지어 배치합니다. 줄 사이에는 최대 8cm 깊이의 얕은 구멍을 파고, 구멍 바닥에는 퇴비를 채웁니다.

소로코드네프카 감자 재배를 위한 심기 재료 준비

구입 후, 묘목을 골판지 상자에 담아 산광이 드는 곳에 놓습니다. 묘목이 녹색으로 변하도록 한 겹으로 깔아줍니다. 감자 묘목의 춘화 처리에는 30~45일이 걸립니다. 7~14일 동안은 실내 온도를 10~18°C로 유지하십시오.

기성품 묘목을 구매하는 경우, 벌레나 질병의 흔적이 없는 완전한 상태인지 확인하세요. 묘목을 에핀(Epin)이라는 성장 촉진 용액이 담긴 용기에 30분 동안 담가 두세요.

마감일 및 단계별 작업 계획

소로코드네프카 감자는 보통 4월 말에 심습니다. 기온이 안정되고 서리 위험이 지나면 4월 중순에 심어도 됩니다. 10°C(50°F) 이상의 온도를 유지하는 것이 좋습니다.

심기 전에 정원 표지판, 괭이, 묘목이 담긴 양동이를 가져가세요.

표시된 부분에 뿌리줄기를 곧게 뻗은 묘목을 준비된 구덩이에 심으세요. 심기 전에 2~3일 동안 옥외에 두면 모종이 단단해질 수 있습니다. 심은 후에는 구덩이에 침전된 물을 주세요.

식물을 돌보는 방법

소로코드네프카 감자는 관리가 쉽습니다. 정기적으로 물을 주고, 흙을 갈고, 비료를 주고, 흙을 풀어야 합니다. 질병과 딱정벌레를 예방하기 위해 주기적으로 살충제를 처리해야 합니다.

물주기와 비료주기

소로코드네프카 감자는 특히 우기에는 자주 물을 줄 필요가 없습니다. 가뭄이 지속되면 한 달에 두 번 물을 주세요. 심은 후에는 밤에 비닐 랩으로 덮어주는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 갑작스러운 서리로부터 감자를 보호할 수 있습니다.

소로코드네프카 감자는 재배 기간 동안 두 번 비료를 줍니다. 첫 번째 비료는 심은 후 1~2주 후에 소똥이나 새똥을 사용하여 줍니다.

따뜻한 물 10리터에 물레인 0.5kg을 녹이고 결정질 요소 15~20g을 첨가합니다. 새똥으로 영양 혼합물을 만들려면 건조 유기물 1큰술을 물 10리터에 녹입니다. 개화기에 황산칼륨 15g과 같은 양의 과인산염을 물 10리터에 녹인 용액을 덤불 아래에 살포합니다.

침대 풀기 및 멀칭

일주일에 두 번 덤불의 잡초를 제거하고, 삽 반 개 깊이까지 조심스럽게 갈아주세요. 소로코드네프카 감자의 정상적인 생장을 방해하는 잡초를 제거하는 것이 중요합니다. 습기와 열을 유지하고 딱정벌레와 질병의 피해를 막기 위해 모판에 토탄, 건초, 톱밥을 덮어주세요.

힐링

묘목에 잎이 5~6개 나오면 감자를 덩굴로 덮습니다. 두 번째 과정은 첫 번째 과정 2주 후에 합니다. 이 과정을 무시하면 공간이 부족하여 감자 윗부분이 엉키게 됩니다. 이로 인해 관리와 수확이 어려워집니다.

질병 및 해충: 방제 및 예방

소로코드네프카 감자는 암, 선충, 흑색병, 바이러스성 질병에 대한 높은 저항성으로 유명합니다. 파종 시 건강한 덩이줄기를 선별하고 비료를 주어 이러한 질병을 적절히 예방해야 합니다. 특히 제대로 관리하지 않으면 딱정벌레가 감자를 공격할 수 있습니다.

소로코드네프카 품종의 어린 감자 덤불은 다음과 같은 곤충의 피해를 입기 쉽습니다.

1. 진딧물. 이 작은 벌레들은 잎 뒷면에 군집을 지어 서식합니다. 독소를 분비하여 식물의 모양을 변화시킵니다. 잎이 말리고, 새싹이 말라 죽고, 꽃이 시들어 열매를 맺지 못합니다. 잎은 그물망 같은 질감이나 누런 반점이 생기고, 더러워지며, 햇빛을 충분히 받지 못합니다. 진딧물은 감자 식물에 그을음병을 유발합니다. 새싹은 약해지고 얼어붙습니다. 때로는 덤불에 종양과 궤양을 형성하기도 합니다. 이 해충은 수많은 바이러스를 운반합니다. 물 10리터당 100g의 비누 용액으로 방제합니다. 콘피도르, 악타라, 액텔릭과 같은 살충제가 진딧물 방제에 자주 사용됩니다.
2. 선충. 이 곤충은 식물의 뿌리줄기를 먹고 덩이줄기에 긴 터널을 만듭니다. 이 딱정벌레는 감자를 심자마자 나타나 뿌리 깊숙이 파고들어 껍질을 갉아먹습니다. 감자에는 구멍이 생기고 안쪽에서 썩습니다. 선충의 공격으로 감자 작물 전체가 손실될 수 있습니다. 해충을 제거하려면 식물이 자라는 땅에 달걀 껍질을 부수어 뿌리십시오. 또한, 과망간산칼륨 용액(물 10리터당 2~4g)을 식물 뿌리에 뿌려줄 수도 있습니다. 바르구진과 포친은 권장되는 살충제 중 하나입니다. 예방 조치로 감자 근처에 새집을 설치하십시오. 새는 선충을 먹습니다.
3. 콜로라도 감자딱정벌레. 이 해충은 보통 따뜻한 날씨 이후인 5월 말경에 식물에서 발견됩니다. 해충을 손으로 제거하고 안티콜로라도, 타부, 아파치, 라이트닝 또는 칼립소를 식물에 살포하십시오. 수확 전 2주 동안은 화학 약품을 사용하지 마십시오.

적절한 제초와 질산암모늄 및 질소 시비는 감자 해충 발생을 예방하는 데 효과적입니다. 심하게 감염된 식물은 소각하여 모든 유충을 죽입니다.

수확 및 저장

소로코드네프카 감자는 윗부분이 시든 후에 파내야 합니다. 6월 중순쯤에 파내야 합니다. 다음 심기에 사용할 모종은 제거하지 않습니다. 수확은 두 가지 방법으로 할 수 있습니다.

• 전통적인 방법 - 덤불을 뽑아내고, 덤불과 땅에서 괴경을 수집합니다.
• 장기간 - 식물을 뽑아내지 않고 큰 뿌리 작물을 뽑아내고, 작은 뿌리 작물은 익어서 무게가 늘어날 때까지 두면 2주 안에 과일이 자라고 수확량이 두 배가 됩니다.

소로코드네프카 감자는 덩이줄기가 익을 때까지 제때 수확하는 것이 가장 좋습니다. 녹색 감자는 더 빨리 상합니다.

수확 후 채소는 즉시 분류하고, 과일은 통째로 보관하십시오. 상하거나 손상된 과일은 즉시 먹거나 동물에게 먹이로 주어야 합니다.

감자는 기온이 2~4°C에 도달하는 지하실이나 저장고에 보관해야 합니다. 습도는 90%가 되어야 합니다. 감자는 0.5m 간격으로 쌓아 산소가 잘 통하도록 합니다. 나무 상자 아래에는 기름보나 천을 깔아줍니다. 일주일에 두 번 정도 환기를 시키고, 채소를 살펴보고 상한 채소는 제거하세요.

야채 재배자들의 품종에 대한 리뷰

채소 재배자들은 소로코드네프카 감자에 대해 긍정적인 평가를 받았습니다. 많은 사람들이 이 감자를 좋아하며, 단점이 거의 없습니다.

올가 로마노바, 65세, 키이우

안녕하세요! 소로코드네프카 감자는 수확량이 풍부하고 병충해에 강한 훌륭한 품종입니다. 저는 캐서롤, 으깬 감자, 튀긴 감자, 삶은 감자, 감자튀김 등을 만들어 개인 소비용으로 재배하고 있습니다. 2011년부터 텃밭에서 감자를 재배해 왔는데, 콜로라도 감자좀을 두어 번 발견했습니다. 해충 방제를 위해 안티콜로라도 살충제를 사용하고 손으로 직접 수확했습니다. 그 이후로는 별다른 문제가 없었습니다.

아나스타샤 비노쿠로바(Anastasia Vinokurova), 46세, 보로네시

안녕하세요! 저는 넓은 밭에서 소로코드네프카 감자를 상업적으로 재배하고 있습니다. 매출이 항상 높고 고객들도 감자에 대한 칭찬을 아끼지 않습니다. 10헥타르에서 500톤의 큰 감자를 수확합니다. 가끔 콜로라도 딱정벌레의 공격을 받기도 하지만, 살충제로 방제합니다. 4월 중순에 파종하여 6월 말까지 수확합니다. 이 품종을 강력 추천합니다.

로만 이그나토프(59세), 칼리닌그라드

안녕하세요! 소로코드네프카 감자는 제가 6년 동안 다차에서 재배한 최고의 품종입니다. 수확량이 항상 풍부하고 감자도 정말 맛있습니다. 모두에게 추천합니다. 다차에 사는 친구에게서 이 품종에 대해 알게 되었어요. 저는 정원에서 모종을 심습니다.