이르비츠키 감자 품종의 설명 및 특성, 심기 및 관리

봄이 되면 대부분의 정원사, 채소 재배자, 그리고 농부들은 밭에 심을 감자 품종을 선택해야 하는 절박한 문제에 직면합니다. 결국, 작물은 수확량이 많고, 맛이 좋으며, 저장성이 좋고, 관리가 최소화되어야 하기 때문입니다.

이르비츠키 감자는 설명, 리뷰, 사진에 따르면 이 범주에 속합니다. 이 신품종의 가치는 뛰어난 맛, 높은 수확량, 그리고 재배 및 관리에 필요한 노동력의 최소화에 있습니다. 더욱이 이르비츠키 감자는 기후 조건에 전혀 영향을 받지 않습니다.

이르빗 감자의 기원

이르비츠키 감자 품종은 비교적 최근에 개발된 품종입니다. 2009년에 국가 등록부에 등록되었습니다. 우랄 지역의 과학자들과 육종가들은 이 새로운 과채 작물 개발에 힘썼으며, 이 채소의 가장 뛰어난 특성을 하나의 품종에 결합하고자 노력했습니다.

이 새로운 품종은 시베리아와 우랄 지역에서 재배하기 위해 개발되고 만들어졌기 때문에 해당 지역의 기후 조건에 잘 견디고 관리하기 쉽습니다.

이르비츠키 품종은 독특한 특성 덕분에 빠르게 인기를 얻었으며 현재는 많은 국가에서 재배되고 있습니다.

품종의 장단점

이르비츠키 감자는 우랄 육종가들의 자랑이며, 따라서 과일과 채소 작물의 고급 품종으로 여겨진다.

품종의 장점:

1. 이 식물은 기후 조건에 강합니다.
2. 이 품종은 생산성이 뛰어나 산업용으로 재배됩니다.
3. 괜찮은 취향이네요.
4. 뿌리작물의 저장기간.
5. 바이러스나 곰팡이 질병에 대한 자연 면역.
6. 이르비츠키 감자 품종은 식품 산업과 요리에 널리 사용됩니다.
7. 이 품종은 토양이나 관리에 큰 부담을 주지 않습니다.
8. 씨앗 물질은 변성되지 않습니다.
9. 튼튼하고 큰 뿌리채소는 장기간 운송에도 견딜 수 있습니다.

중요! 이 감자 품종에서는 심각한 결함이 발견되지 않았습니다. 그러나 부적절한 관리나 열악한 기후 조건은 작물 수확량을 감소시킵니다.

문화에 대한 설명

이 채소 작물은 빠른 성장과 숙성이 특징입니다. 뿌리 작물은 노지에 심은 후 2~2.5개월 후에 수확합니다.

수풀의 크기와 모양

중간 높이에 곧게 뻗은 관목으로 가지가 넓게 퍼져 있습니다. 잎은 작고 가장자리가 톱니 모양이며, 짙은 녹색을 띱니다. 생장기에는 관목에 큰 꽃차례가 생겨 보라색과 붉은색 꽃이 피어납니다.

뿌리작물의 생산성과 특성

이르비트 감자는 최대 200g까지 자라는 크고 타원형 또는 둥근 뿌리와 분홍색 껍질이 특징입니다. 과육은 밝은 노란색을 띠며, 전분 함량은 13~17%입니다.

조리 시 뿌리는 모양과 색깔을 그대로 유지합니다. 이 품종은 범용 품종으로 권장되며, 감자칩, 건조 감자 농축액, 냉동 감자 등의 산업용 생산에 자주 사용됩니다.

요리에서 이 품종은 모든 종류의 요리에 사용됩니다. 수확량이 높습니다. 상업적으로 재배되는 뿌리채소는 헥타르당 25~40톤의 수확량을 보입니다. 정원사들은 감자 한 모에서 2~3kg의 큰 채소를 수확할 수 있다고 보고합니다.

정원에 감자 심기

많은 양의 야채를 수확하기 위한 가장 중요한 조건은 고품질의 심기 재료와 열린 땅에 심는 적절한 시기입니다.

사이트 선택

이르비츠키 감자 품종은 햇빛이 잘 들고 통풍이 잘 안 되는 곳에서 잘 자랍니다. 토양에는 좋지만, 토마토나 해바라기를 심은 후에 심는 것은 권장하지 않습니다. 좋은 선행 품종으로는 오이, 콩과 식물, 모든 푸른 채소, 비트, 고추 등이 있습니다.

심기 위한 토양 준비는 가을에 시작됩니다. 흙을 30~40cm 깊이로 파고 부식질을 섞은 후 풀어줍니다.

봄에 심기 전에 모판을 다시 파고 유기질 비료나 무기질 비료를 줍니다. 산성도가 높은 토양에는 석회를 첨가합니다.

중요! 감자 심는 장소는 3~4년마다 바꾸는 것이 좋습니다.

심기 재료 준비

심는 재료는 이전 수확물에서 선택하거나 전문점에서 구입합니다. 뿌리채소는 심기 25일에서 25일 전에 발아시킵니다. 이를 위해 눈에 띄는 손상, 부패 흔적, 곰팡이 발생이 없는 중간 크기의 덩이줄기를 선택합니다.

뿌리채소는 밝고 따뜻한 곳에 심고 첫 싹이 나올 때까지 그대로 둡니다. 야외에 심기 전에 뿌리를 특수 소독제로 처리합니다. 이러한 예방 조치는 식물의 성장과 성숙 기간 동안 질병 발생을 예방하는 데 도움이 됩니다.

착륙 계획 및 타이밍

준비된 땅에 30~35cm 간격으로 구덩이를 파거나 써레를 사용하세요. 모판 사이의 간격은 60~70cm입니다. 준비된 덩이줄기를 각 구덩이에 넣고 10cm 깊이로 심으세요. 작은 덩이줄기는 5~8cm 깊이로 심습니다. 큰 덩이줄기는 여러 조각으로 잘라도 되지만, 각 조각에 싹이 돋아난 구근이 있어야 합니다.

중요! 싹이 트지 않은 괴경을 노지에 심으면 생육기와 수확 시기가 2~3주 정도 늦어집니다.

감자 파종 시기는 지역 기후에 따라 달라집니다. 감자가 성숙하는 데는 60일에서 85일이 걸립니다. 따라서 남위도 지역에서는 4월 초에 파종하는 반면, 북위도 지역에서는 토양 온도가 섭씨 8~10도까지 올라갑니다. 중부 지역에서는 5월 초에 파종을 시작합니다.

식물을 돌보는 방법

이르비츠키 감자 품종을 재배하고 관리하는 데 있어 표준 농업 관행을 따르면, 풍부한 고품질 뿌리 작물을 얻을 수 있습니다.

물주기 빈도

이 채소 품종은 가뭄과 장기간의 더위를 잘 견딥니다. 하지만 꽃이 피고 개화하는 시기에는 토양 수분을 더 많이 필요로 합니다.

어린 묘목이 나온 후 먼저 작물에 물을 줍니다. 이후 물 주기 일정은 해당 지역의 기후와 감자의 성장 속도에 따라 결정됩니다.

감자를 언제, 어떻게 먹여야 하나요?

모든 감자는 추가적인 비료와 비료를 필요로 하며, 이르비츠키 품종도 예외는 아닙니다. 최상의 성장과 열매 맺기를 위해 감자는 계절마다 여러 차례 비료와 비료를 공급받습니다.

중요! 토양에 질소 비료를 과도하게 주면 식물의 지상부 생장이 활발해져 뿌리 작물의 성숙에 부정적인 영향을 미칩니다.

어린 묘목에는 처음에는 인과 칼륨이 함유된 비료를 공급하고, 그 후에는 유기 비료를 사용합니다. 감자가 꽃을 피우기 시작하면, 재와 닭똥을 먹습니다.

토양 풀기 및 멀칭

토양 풀림은 관개와 함께 진행됩니다. 토양을 풀면 잡초가 제거되고 식물 뿌리에 산소가 더 잘 공급됩니다. 또한 토양 풀림은 필요한 토양 수분을 유지하는 데에도 도움이 됩니다.

마른 풀이나 톱밥으로 침대를 덮으면 비슷한 결과를 얻을 수 있습니다.

침대를 언덕 위로 올리다

감자밭을 흙더미로 덮어주면 감자의 성장, 발달, 그리고 숙성이 원활하게 진행됩니다. 이 작업은 보통 물주기와 비료 주기와 함께 진행됩니다. 이 과정은 생장 및 숙성 기간 동안 여러 번 반복됩니다. 감자가 20~25cm 높이에 도달하면 먼저 흙더미를 덮어줍니다. 그 후 필요에 따라 흙더미를 덮어줍니다.

예방적 치료

이르비츠키 감자 품종은 여러 질병과 해충에 저항성이 있습니다. 그러나 일부 해충은 여전히 ​​이 채소 품종을 공격합니다. 콜로라도 감자좀, 선충, 그리고 땅강아지가 특히 흔합니다.

피해 면적이 작다면 콜로라도 감자좀은 기계로 채집하여 제거합니다. 피해 면적이 클 경우에는 특수 용액이나 효과가 입증된 민간요법을 사용합니다. 이러한 문제를 예방하려면 관리 지침을 따르고 식물에 정기적으로 물과 비료를 공급하십시오.

수확 및 저장

감자 모종의 수확 시기는 덤불에 따라 결정됩니다. 윗부분과 잎이 노랗게 변하고 시들기 시작하면 뿌리 작물을 수확할 때입니다. 수확 며칠 전에 윗부분을 다듬습니다. 덩이줄기 손상 위험을 줄이기 위해 쇠스랑으로 감자를 수확하는 것이 가장 좋습니다.

파낸 뿌리채소는 흙을 깨끗이 씻어 햇볕에 몇 시간 동안 말립니다. 수확한 뿌리채소는 캐노피 아래로 옮겨져 완전히 건조됩니다. 그런 다음 봉지, 상자 또는 그물에 담아 서늘하고 통풍이 잘 되며 어두운 곳에 장기간 보관합니다. 적절한 조건만 갖춰진다면 이르비츠키 감자는 봄까지 쉽게 보관할 수 있습니다.

이르비츠키 작물에 대한 야채 재배자들의 리뷰

세르게이 파블로비치. 크라스노다르

이 품종은 병충해에 강하고 수확량이 많으며 관리가 거의 필요하지 않습니다. 작년에는 극심한 더위와 가뭄으로 다차에 갈 수 없었습니다. 거의 한 달 동안 더위를 피해 온 덕분에 이르비츠키 감자는 잘 자랐고, 예상대로 풍성한 수확을 거둘 수 있었습니다.

이리나 세르게예브나. 브랸스크

이 감자 품종에 대한 좋은 이야기를 많이 들어서 직접 심어보기로 했습니다. 덩이줄기가 크고 균일하며, 크기도 거의 일정합니다. 이르비츠키 감자 자체는 맛있고 너무 익히지 않아 거의 모든 요리에 적합합니다.

스베틀라나 미추린스크

우리 다차는 토양이 너무 척박해서 감자가 잘 자라지 않았어요. 그래서 이르비츠키라는 새 품종을 구입했고, 지금은 매년 감자를 많이 수확하고 있어요.