최근까지 노란 과육의 감자 품종은 사료 작물로 여겨졌습니다. 그러나 과학자와 육종가들의 노력 덕분에 특성과 맛 면에서 흰 감자에 필적하는 새로운 품종이 개발되었습니다. 콜로복 감자 품종이 그러한 채소 작물 중 하나입니다. 이 기사에서는 이 품종에 대한 설명, 리뷰, 사진을 확인할 수 있습니다.
문화 창조의 역사
2000년 모스크바 지역의 로르히 연구소 육종가들이 새로운 감자 품종인 콜로복(Kolobok)을 개발했습니다. 5년간의 시험 끝에 이 품종은 등록 및 상업적 재배 승인을 받았습니다. 이 채소 작물은 온대 지역 재배에 적합하지만, 남위도와 북위도에서도 재배할 수 있습니다.
감자의 긍정적, 부정적 특성
정원에 이 야채 품종을 심을지 여부를 결정하려면 콜로복 감자의 장단점을 이해해야 합니다.
품종의 장점:
- 관리하기 쉽습니다.
- 성숙한 괴경의 전분 함량이 낮습니다.
- 높은 수율.
- 익은 뿌리채소를 크기가 같은 것으로 준비합니다.
- 곰팡이 및 바이러스 감염에 대한 자연 면역.
- 보관 기간이 길다.
- 맛은 다른 감자 품종보다 뛰어납니다.
- 익은 괴경은 장거리 운송에 잘 견딘다.
콜로복 감자는 맛과 긴 보관 기간 덕분에 정원사들 사이에서 큰 인기를 얻었습니다.

하지만 우리는 잡종 작물이 긍정적인 특성뿐만 아니라 부정적인 특성도 가지고 있다는 사실을 잊지 말아야 합니다.
품종의 단점:
- 콜로복은 토양의 수분 함량에 민감합니다.
- 이 품종의 감자의 경우 추가적인 비료와 비료 공급이 중요합니다.
- 뿌리채소의 껍질이 매우 조밀하고 두껍습니다.
중요! 콜로복 감자를 풍성하게 수확하려면 비료와 비료를 제때 정확하게 주세요!
"콜로복"의 설명 및 특징
상업용 재배에 권장되는 감자는 수확량이 많고 관리가 쉬운 작물입니다. 파종 후 수확까지 3개월이 걸리므로 중기 품종에 속합니다.

부시
이 채소 작물은 키가 크고 가지가 넓게 퍼지는 것이 특징인데, 넓은 땅에 심을 때 이 점을 고려해야 합니다. 중간 크기의 연녹색 잎이 덤불 전체를 빽빽하게 덮고 있습니다. 생장기에는 덤불에 꽃차례가 생겨 흰색 꽃을 피웁니다.
뿌리채소
익은 뿌리는 둥글거나 타원형이며 매끄럽고 흠이나 혹이 없습니다. 껍질은 두껍고 촘촘하며, 밝은 갈색과 노란색을 띱니다. 이 품종의 가장 큰 특징은 노란색 과육입니다. 뿌리의 무게는 90~130g으로 거의 일정하며, 한 그루에서 최대 15개의 덩이줄기를 수확할 수 있습니다. 산업적 규모로 재배하면 1헥타르에서 최대 40톤의 채소를 수확할 수 있습니다.

수확물이 어디에 사용되는가
산업적 규모로 볼 때, 콜로복 감자 품종은 건조, 냉동, 반제품 생산에 사용됩니다. 전분 함량이 낮아 감자칩과 크리스프를 만드는 데 자주 사용됩니다.
채소는 삶으면 단단하게 유지되고 너무 익지 않아 다양하게 활용할 수 있습니다. 감자는 튀기거나, 끓이거나, 굽거나, 다양한 샐러드에 넣어 먹을 수 있습니다.
품종의 생육 및 결실에 필요한 조건
이 채소 작물은 기후와 토양 구성 측면에서 비교적 까다롭지 않습니다. 노지 심는 시기는 재배 지역에 따라 다릅니다. 다만, 물을 주고 추가적인 비료를 주는 것이 필요합니다. 필요한 심기 및 관리 지침을 따르면 정원사, 채소 재배자, 그리고 농부들은 풍성한 뿌리채소 수확을 거둘 수 있습니다.

밭에 식물을 심는 방법
감자 재배의 핵심은 적절하고 시기적절한 심기입니다. 미래의 채소 수확은 이 과정에 달려 있습니다.
심기재료 분류
심기용 괴경은 이전 수확물에서 채취하거나 전문 정원 센터나 묘목장에서 구입합니다. 고품질 식재는 건강한 식물과 높은 수확량의 핵심입니다. 노지에 심기 위해 중간 크기 및 소형 괴경을 선택합니다. 괴경은 매끈하고 눈에 띄는 손상, 썩음, 또는 곰팡이가 없어야 합니다.
심기 2~3주 전에 덩이줄기가 발아해야 합니다. 덩이줄기의 흙을 깨끗이 닦아내고 밝은 곳에 심습니다. 감자에 1~3cm 크기의 싹이 나면 바로 땅에 심을 수 있습니다.
중요! 야외에 심기 전에 묘목을 망간 용액이나 특수 항균 용액으로 처리해야 합니다.
부지 선정 및 준비
같은 토양에서 자란 전구체는 콜로복의 성장과 열매 맺기에 중요한 역할을 합니다. 감자는 이전에 비트, 오이, 푸른 채소, 마늘, 양배추, 고추, 양파, 또는 콩과 식물이 있던 토양에서도 잘 자랍니다. 가지과 식물은 감자의 전구체로 사용할 수 없습니다.
가을부터 채소밭을 준비하기 시작합니다. 흙을 30cm 깊이로 파고, 잘 섞은 후 부식토를 얹습니다. 봄에는 다시 파고, 흙에 유기 비료를 섞어줍니다.

심기의 시기와 기술
감자 파종 시기는 지역 기후에 따라 다릅니다. 온대 기후에서는 5월 초, 남부 지역에서는 4월에 파종을 시작하며, 기온이 불규칙한 기후에서는 토양 온도가 섭씨 8~10도까지 올라갈 때까지 기다리십시오.
미리 준비된 구덩이에 심는 재료를 넣고 흙으로 덮습니다. 이 식물은 키가 크고 넓게 퍼지므로 구덩이 사이의 거리는 최소 35~50cm, 모판 사이의 거리는 60~80cm가 되어야 합니다. 빠른 성장을 위해 구덩이에 부식질, 재, 또는 미네랄 비료를 넣어줍니다. 큰 괴경은 최대 10cm 깊이로, 중간 크기 및 작은 괴경은 5~7cm 깊이로 심습니다.
중요! 싹이 트지 않은 심은 재료는 2~3주 후에 개화 및 숙성 단계에 들어갑니다.
감자 관리를 조직합니다
콜로복 감자 품종은 특별한 관리가 필요 없으며 날씨에 전혀 영향을 받지 않습니다. 하지만 수확량이 기대치를 뛰어넘도록 하려면 이 작물을 재배할 때 몇 가지 규칙과 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다.
얼마나 자주 물을 주고 무엇을 먹여야 하나요?
이 품종은 가뭄과 더위에 상당히 강하지만, 정기적인 물 공급이 필요합니다. 장기간의 건조는 수확물의 품질과 수량에 부정적인 영향을 미칩니다.
식물이 20~25cm 높이에 도달하면 7~9일에 한 번씩 물을 줍니다. 하지만 개화기에 접어들면 토양으로의 수분 공급이 제한됩니다. 이 시기에는 과도한 수분으로 인해 채소 작물이 특정 질병과 해충에 취약해집니다.

콜로복 품종은 영양분을 더 많이 필요로 하므로 계절에 따라 두세 번 시비를 합니다. 이때 유기질 비료와 무기질 비료를 사용합니다.
중요! 비료를 과도하게 사용하면 작물 품질이 저하되고, 익은 덩이줄기에 유해 물질이 축적됩니다.
침대 풀기 및 언덕 쌓기
흙을 풀어주면 잡초를 억제하고, 산소를 공급하며, 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 감자는 생장기 및 성숙기 동안 2~3회 흙을 갈아줍니다. 어린 감자가 20~25cm 정도 자라면 먼저 흙을 갈아줍니다. 그 후 필요에 따라 흙을 갈아줍니다.

흙을 쌓는 것은 토양에 산소와 수분을 풍부하게 공급할 뿐만 아니라 식물 성장을 촉진합니다. 키가 큰 관목은 추가적인 지지대가 없으면 부러지고 기울어지는 경향이 있습니다. 하지만 흙을 쌓은 화단은 식물을 안정적으로 지지해 줍니다.
질병 및 해충 치료 및 보호
콜로복 품종은 대부분의 곰팡이 및 바이러스성 질병에 대한 자연 면역력을 가지고 있습니다. 그러나 때때로 역병이나 선충류의 피해를 입기도 합니다. 이러한 경우에는 특수 처리가 필요합니다.
이 품종은 콜로라도 감자좀의 공격을 자주 받습니다. 피해 규모가 작으면 해충을 손으로 채집하여 제거합니다. 다른 경우에는 화학 처리를 합니다.

뿌리채소 수확 및 보관 방법
첫 익은 뿌리는 7월 말쯤에 나타납니다. 하지만 감자의 주요 수확 시기는 9월 중순입니다. 수확은 햇볕이 잘 드는 날을 선택합니다. 작물 손상을 막기 위해 대부분의 작업은 쇠스랑을 사용합니다. 파낸 뿌리는 흙을 제거하고 3~4시간 동안 말립니다.
수확한 채소는 자루, 그물, 또는 상자에 담아 어둡고 서늘하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 채소의 두껍고 촘촘한 껍질은 채소를 보호하여 봄까지 보관할 수 있도록 합니다.

생산자와 정원사의 리뷰
이반 페트로비치. 쿠르스크
저는 농부라서 감자를 재배해서 판매합니다. 항상 품종을 매우 신중하고 꼼꼼하게 고릅니다. 채소의 유통기한이 긴 것이 저에게는 중요하거든요. 콜로복 감자를 처음 밭에 심었을 때 바로 이 감자 품종을 발견했습니다. 지금은 매년 이 감자 품종을 심으려고 노력하고 있습니다.
알렉세이 블라디미로비치. 사마라
콜로복은 제가 가장 좋아하는 감자 품종입니다. 덩이줄기가 매끈하고 흠이 거의 없으며 독특한 맛과 향이 납니다. 따로 관리할 필요가 전혀 없습니다. 가을과 봄에 흙에 비료를 주고 물을 주면 됩니다. 콜로복은 훌륭한 감자라서 누구에게나 추천합니다.
엘리자베타 르보브나. 랴잔
콜로복은 오랫동안 우리 가족이 가장 좋아하는 감자였습니다. 이 감자를 한 번 먹어보니 다른 건 먹을 수가 없었어요. 그래서 겨울과 봄까지 버틸 수 있도록 심어야 했죠. 유일한 단점은 콜로라도 감자좀이 이 품종을 아주 좋아한다는 거지만, 그래도 잘 버텨내고 있습니다.












저는 몇 년 동안 상업적으로 감자를 재배해 왔습니다. 다양한 품종을 심는데, 특히 콜로복 감자는 수확량이 많고 외관이 훌륭해서 마음에 들었습니다. 저장성이 좋고 손실도 적습니다. 재배 기술도 복잡하지 않고 간단합니다. 이 품종은 맛과 다재다능함으로 소비자들에게 매우 인기가 많습니다.