집에서 체중 감량을 위해 생강을 사용하는 방법

이 열대 식물은 원산지인 멜라네시아에서도 오랫동안 야생에서 찾아볼 수 없었습니다. 하지만 생강은 현재 여러 대륙, 특히 남아시아에서 재배되고 있습니다. 마치 꼬인 뿔처럼 생긴 생강 뿌리는 쉽게 구할 수 있습니다. 고대부터 이 열대 식물은 조미료뿐만 아니라 약으로도 사용되어 왔습니다. 체중 감량에 생강을 사용하면 체중 감량을 촉진하고 체내 독소와 노폐물을 정화하는 데 도움이 됩니다.

금기사항

열대 식물의 뿌리는 강장 효과가 있고, 항산화 성질이 있으며, 염증을 줄여주고 대부분의 사람들에게 유익하지만, 해를 끼칠 수도 있습니다.

임신 및 수유 중인 여성

생강은 여성의 입덧 완화와 구토 예방에 도움이 됩니다. 하지만 임신 후기부터 생강 뿌리는 혈압을 상승시킬 수 있으며, 이는 임신 중 매우 위험합니다. 수유부는 생강차나 생강 향신료를 피해야 합니다. 생강차나 생강 향신료는 아기에게 해로울 수 있습니다. 아기는 잠을 이루지 못하고, 불안해하며, 지나치게 초조해할 수 있습니다.

주택 및 공동 서비스 중단

위장 궤양이나 위염이 있는 분은 생강 뿌리를 섭취해서는 안 됩니다. 매운 성분은 점막을 자극하여 점막 부식을 증가시킵니다. 장 종양이 있는 분은 생강이 종양 성장을 촉진하므로 생강 뿌리 섭취를 피해야 합니다.

담석 질환

이 열대 식물의 뿌리는 간경변, 간염 및 기타 간 질환이 있는 사람에게 해롭습니다. 신결석이나 담석이 있는 사람은 이 식물로 만든 음료나 차를 마시는 것이 금기입니다. 생강은 담석의 이동을 촉진하여 담낭관에 쌓이면 수술적 제거가 필요할 수 있습니다.

향신료 알레르기가 있는 경우

이 열대 식물의 성분에 과민증이 있는 경우 이 향신료를 사용해서는 안 됩니다. 피부 자극, 발진, 호흡 곤란이 발생할 수 있습니다.

이 뿌리는 금기입니다:

• 고온에서;
• 치질에 대하여;
• 고혈압의 경우

독감, 특히 혈관에 문제가 있는 경우 생강을 사용해서는 안 됩니다. 피부과 질환이 악화될 때 자극을 증가시킬 수 있습니다.

뿌리의 유용한 특성과 영양가

이 열대 향신료는 면역 체계를 강화하고 봄과 가을에 흔히 발생하는 감기 예방에 좋습니다. 뿌리째 차를 마실 경우:

1. 그 사람은 몸이 잘 풀린다.
2. 콧물이 없어졌어요.
3. 기침이 감소합니다.

이 열대 식물의 지하 부분은 기생충을 퇴치하고 중독 시 독의 효과를 약화시킵니다. 뿌리는 80%가 수분, 2g의 식이섬유, 거의 같은 양의 단백질, 그리고 약 16g의 탄수화물로 구성되어 있습니다.

생강에는 다음과 같은 미량 및 다량 원소가 함유되어 있습니다.

• 아연과 인
• 망간과 칼슘
• 셀레늄과 철분.

뿌리줄기에는 아스코르브산이 풍부하고 모든 비타민 B가 함유되어 있습니다. 이 식물 제품을 섭취할 경우:

1. 혈액순환이 좋아집니다.
2. 피부가 젊어집니다.
3. 관절 통증을 완화합니다.
4. 입과 목의 염증이 사라집니다.

뿌리는 암 예방과 불임 치료에 사용됩니다. 이 식물로 목욕하면 피로가 풀리고 에너지가 회복됩니다.

작동 원리

이 향신료는 소화를 개선하고, 위액 생성을 자극하며, 신진대사를 증가시킵니다.

식욕 억제

생강은 신진대사를 촉진할 뿐만 아니라, 스트레스로 인한 폭식을 예방하는 진정 효과도 있습니다. 생강은 포만감을 높여주고 식욕을 억제합니다.

코르티손 합성을 감소시킵니다

부신에서 생성되어 대사 과정에 관여하는 이 호르몬 수치가 높으면 갑상선 기능을 저해하여 비만과 고혈당 또는 저혈당을 유발할 수 있습니다. 생강을 섭취하면 코르티손 합성이 느려져 이 호르몬 수치가 감소합니다.

발열효과가 있습니다

열대 식물의 뿌리는 식욕을 감소시키고 포만감을 줄 뿐만 아니라 지방 분해를 촉진하고 탄수화물을 에너지로 전환합니다.

소화 과정을 개선합니다

이 매콤한 뿌리를 먹으면 담즙 분비가 촉진됩니다. 이 뿌리에 함유된 향긋한 오일은 복부 팽만감을 완화하고 소화 효소를 활성화합니다.

생강 다이어트

소량 섭취 시, 뿌리는 혈류를 증가시키고 신진대사를 촉진하며 소화를 촉진하여 체중 감량에 도움을 줍니다. 다이어트를 할 때는 매일 최소 1리터의 생강차를 마시고, 다음과 같은 음식도 섭취해야 합니다.

1. 식사량을 줄이세요.
2. 아침 식사는 꼭 먹어야 합니다.
3. 잠자리에 들기 3시간 전, 늦어도 잠자리에 들기 2시간 전에 저녁을 드세요.
4. 충분한 양의 수분을 섭취하세요.
5. 간식 섭취를 피하고, 건조한 음식은 먹지 마세요.

체중 감량을 위해서는 이 향신료를 섭취하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 단 음식과 구운 식품, 훈제 음식과 패스트푸드, 튀긴 감자, 기름진 음식과 코코아, 통조림 식품, 양념장은 피해야 합니다.

요리법

다이어트를 하면서 배고픔을 느끼지 않으려면 샐러드와 수프에 생강을 넣고 고기와 생선을 드세요.

레몬과 함께

이 향신료를 사용하는 레시피는 많지만, 가장 쉽고 빠르게 만드는 방법은 더위 속에서 갈증을 해소하는 차를 만드는 것입니다. 중간 크기 레몬을 씻어 얇게 썰어 찻주전자에 붓습니다. 뿌리를 껍질을 벗기고 갈아서 찻주전자에 넣습니다. 끓는 물 1리터를 붓고 뚜껑을 덮은 후 한 시간 동안 우려냅니다. 따뜻하게 또는 차갑게 마셔도 좋습니다.

레몬과 꿀을 곁들여

생강을 갈아서 보온병에 담습니다. 감귤류 과일을 수돗물에 헹군 후 조각이나 링 모양으로 자른 후 꿀과 함께 뿌리에 넣고 끓는 물을 부으세요. 이 음료의 효능은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 소화를 개선할 뿐만 아니라 비타민으로 몸을 포화시켜 줍니다.

민트와 함께

차를 만들려면 향긋한 신선한 허브 100g과 생강 20g이 필요합니다. 모든 재료에 끓는 물 10컵을 붓고 한 시간 후 걸러낸 후, 감귤즙 100ml를 넣어 풍미를 더하세요. 식전에 차를 드세요.

오이와 함께

생강은 껍질을 벗기고 잘게 다집니다. 레몬은 씻어서 링 모양으로 자릅니다. 신선한 오이는 강판에 갈아줍니다. 모든 재료를 찻주전자에 넣고 끓는 물을 부으세요. 이 음료는 여름에는 차갑게, 겨울에는 데워서 계피와 함께 마십니다.

마늘과 함께

2~3kg이 아니라 최소 8kg을 감량하려면 흰 뿌리 20g을 잘게 다지세요. 큰 마늘 한 통에서 쪽을 분리하여 껍질을 벗기고 다지세요. 찻주전자에 향신료를 넣고 끓는 물 4컵을 부으세요. 식전 30분 전에 하루에 여러 번 차를 마시세요.

케피어와 함께

체중 감량을 위해 생강을 발효유와 함께 섭취하면 장내 미생물총에 긍정적인 영향을 미치고 소화를 촉진합니다. 음료를 만들려면 생강 가루 1/2티스푼과 저지방 케피어 한 잔을 넣고 갈아주세요.

강황과 계피를 첨가하여

더 빨리 살을 빼려면 한 가지 향신료만 사용하는 것이 아니라 여러 가지 향신료를 섞어 사용하세요. 건강하고 맛있는 차를 만들려면 강황 1.5티스푼, 생강 가루 3g, 계피 가루 3g을 각각 넣으세요. 모든 재료를 병에 넣고 끓는 물 4컵을 부으세요. 20분 후 꿀을 넣으세요.

붉은 고추와 함께

케피어, 생강 가루, 그리고 매운 고추를 약간 넣어 만든 음료로, 소화를 돕고 소화 속도를 높이며 지방 분해를 촉진합니다. 붉은 고추는 점막이 타는 것을 방지하기 위해 소량만 사용해야 합니다.

생강을 넣은 야채 칵테일

건강하고 맛있는 체중 감량 요리를 집에서 쉽게 만들어 점심과 저녁 식사 전에 드세요. 생강은 으깨거나 생강 가루 한 티스푼을 사용하면 됩니다. 신선한 오이는 얇게 썰어 레몬즙을 짜서 사용하세요. 모든 재료를 2리터 병에 넣고 물을 부으세요. 칵테일을 약 8시간 동안 우려낸 후 하루 종일 마시세요.

생강, 오이, 케피어를 넣은 스무디

저지방 유제품과 야채 음료는 칼로리가 매우 낮아 체중 감량과 장과 체내 독소 배출에 이상적입니다. 스무디를 만들려면 상추 잎 100g을 물에 몇 분간 담가 물기를 뺀 후 잘게 썰어 블렌더에 넣으세요.

딜 한 줌을 잘게 썰어 바다 소금과 섞습니다. 신선한 오이는 깍둑썰기합니다. 레몬 반 개에서 즙을 냅니다. 생강은 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 모든 재료를 블렌더에 넣고 샐러드 잎과 함께 갈아준 후, 저지방 케피어 한 잔을 붓고 크림처럼 부드러워질 때까지 갈아줍니다.

카다멈과 민트를 곁들인

토닉과 체중 감량 음료를 만들려면 생강 한 조각을 준비하세요. 레몬즙 50ml와 오렌지즙 ½컵을 짜세요. 민트 잎을 잘게 썰어 뿌리줄기와 카다멈 한 꼬집과 섞은 후 용기에 넣고 끓는 물을 부으세요. 30분 후, 걸러낸 생강즙을 넣으세요.

링곤베리와 함께

야생 베리로 만든 맛있는 체중 감량 음료입니다. 준비물:

• 뿌리 - 2cm;
• 레몬 - 한 조각;
• 물 - 1리터;
• 꿀 - 1~2숟가락.
• 링곤베리 - 1.5컵.

열매에서 이물질과 잎을 제거하고 깨끗이 씻은 후 체에 걸러 냄비에 넣습니다. 다진 생강, 레몬 조각, 끓는 물을 넣습니다. 약 5분간 끓인 후 체에 걸러 꿀을 곁들여 드세요.

생강 아이스크림

열대 식물의 뿌리와 유제품을 함께 넣어 만든 디저트는 매일 먹기에는 적합하지 않지만, 가끔씩은 조금씩 즐겨도 괜찮습니다. 아이스크림을 만들려면 다음 재료가 필요합니다.

• 갈은 생강 - 1티스푼;
• 뿌리 - 3cm;
• 설탕 - 150g;
• 크림 - 한 잔;
• 노른자 - 3개 또는 4개;
• 우유 - 0.5 l.

계란을 제외한 모든 재료를 섞어 불에 올립니다. 뿌리에서 짜낸 즙을 살짝 식힌 혼합물에 넣습니다. 계란을 설탕과 함께 잘 섞은 후, 혼합물에 붓습니다. 이때 끓이지 않고 데웁니다. 디저트가 걸쭉해지면 냉동실에 3~4시간 동안 넣어둡니다.

차를 올바르게 우려내는 방법

생강의 치유력을 유지하려면 재료의 비율을 정확하게 맞추는 것이 중요합니다. 전통적인 레시피는 뿌리를 으깨고 물 1리터를 넣은 후 10분간 끓인 후 체에 거르는 것입니다.

음용 방법

체중을 조금 줄이려면 뿌리줄기즙 한 티스푼을 물에 타서 아침에 마시세요. 생강은 끓는 물에 우려내어 마실 수 있습니다.이 열대성 뿌리채소는 홍차, 허브차, 녹차와 함께 섭취하면 유익하고 효과적입니다.

절인 생강뿌리

동양과 서양 국가에서는 통조림 채소가 다양한 요리에 잘 어울리는 다른 제품으로 대체되기 시작했습니다. 생생강처럼 절인 생강도 식단에 활용됩니다.

집에서 요리하는 방법

뿌리채소는 슈퍼마켓에서 가루와 병으로 판매됩니다. 직접 만들어 초밥이나 볶음 요리에 넣어 드실 수 있습니다. 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 소금 10g;
• 식초 20ml;
• 설탕 한 스푼.

신선한 생강을 껍질을 벗기고 잘게 다집니다. 끓는 소금물에 약 5분간 담갔다가 물기를 뺍니다. 생강 조각을 설탕물에 넣고 식초를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 냉장 보관합니다.

사용 방법

절인 생강은 초밥뿐만 아니라 육류 및 가금류 요리, 생선 요리, 밥에도 곁들여 먹습니다. 이 이국적인 뿌리는 소화를 돕고 지방 축적을 예방합니다.

생강가루 먹는 방법

열대 식물로 만든 이 가루는 구운 식품에 첨가하여 섭취합니다. 레몬차나 민트차, 케피어 음료, 계피나 카다멈과 함께 섭취하면 더욱 효과적입니다.

가장 효과적인 방법

생강은 보온병에 우려내어 허기를 달래는 데 가장 많이 사용됩니다. 생강 뿌리줄기와 마늘로 만든 차는 체중 감량에 가장 효과적입니다. 이 이국적인 허브를 어떤 형태로 섭취하든, 식단과 병행했을 때 체중 감량이 가장 빠릅니다.

리뷰

많은 여성들이 열대 식물의 뿌리를 이용해 체중 감량을 시도했습니다. 성공한 여성도 있고, 실패한 여성도 있습니다.

긍정적인

스베틀라나, 26세, 스타브로폴: “멋진 생강의 특성 믿기지 않았지만, 친구의 권유로 하루 세 번 차를 타서 마셔 보기로 했습니다. 다이어트도 안 하고, 예전처럼 모든 걸 먹고, 헬스장도 안 갔는데, 2주 만에 3kg이나 빠졌어요.

중립적

키네시마 출신의 38세 타티아나 페트로브나: "생강으로 얼마나 빨리 체중을 감량했는지에 대한 긍정적인 후기를 많이 읽었어요. 생강 ​​가루를 식사에 넣고, 뿌리를 케피어와 함께 먹고, 차를 마셨지만, 저녁 9시에 저녁 식사를 끊고 나서야 체중이 눈에 띄게 줄었어요."

부정적인

엘레나 스테파노브나(52세, 비보르크): "생강 덕분에 콧물과 잦은 감기가 사라졌어요. 생강 ​​뿌리차를 보온병에 두 달 동안 우려내 레몬이나 계피를 넣어 마셨어요. 면역력은 회복되었지만, 체중은 단 1kg도 빠지지 않았어요."