메시도르 마늘 품종의 특성 및 설명, 심기 및 관리 규칙

메시도르는 전 세계 정원사와 농부들의 마음을 사로잡은 네덜란드 마늘 품종입니다. 이 품종은 강한 내병성, 낮은 관리비, 100제곱미터당 약 500kg의 높은 수확량, 큰 잎, 긴 저장성을 자랑합니다. 상업용 작물을 재배하는 대부분의 정원사들은 넓은 밭과 작은 텃밭 모두에 적합한 메시도르를 선택합니다.

품종 설명

마늘 씨앗은 네덜란드에서 처음 개량되어 현재는 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 다른 품종과 마찬가지로 메시도르도 고유한 역사와 독특한 외관을 가지고 있습니다.

네덜란드 작물 선택의 역사

네덜란드는 고품질 종자 덕분에 세계 3대 종자 판매국 중 2위를 차지할 만큼 훌륭한 나라입니다. 네덜란드는 수년간 선별 연구에 수십억 달러를 투자해 왔으며, 과학자들은 뛰어난 수확량, 강력한 면역력, 긴 저장성을 갖춘 신품종을 개발해 왔습니다.

네덜란드는 안정적인 위치에도 불구하고, 자체 육종 연구소를 계속 발전시키고 있으며, 새로운 품종의 식물과 채소를 꾸준히 출시하여 전 세계 정원사들에게 즐거움을 선사하고 있습니다.

모습

네덜란드산 마늘 메시도르는 크고 둥근 흰색 머리와 길고 짙은 녹색 잎이 특징이며, 잎은 각각 12개씩 납니다. 마늘 꽃줄기 하나는 너비가 최대 2.5cm, 길이는 최대 70cm입니다. 구근 구조는 단순합니다.

양파의 크기와 야채의 무게

마늘 한 통에는 8~14개의 쪽이 들어 있으며, 쓴맛과 독특한 마늘 향이 납니다. 당류(23.3%)와 아스코르브산(9mg)을 함유하고 있습니다. 마늘 한 알의 총 중량은 100~160g으로, 헥타르당 20톤 이상의 수확이 가능합니다.

어떻게 자라며 언제 익는가

메시도르는 겨울 품종으로, 겨울에 자랍니다. 일찍 익으며, 다른 겨울 품종과 달리 날씨가 좋으면 6월 초, 흐리고 비가 오는 날씨에는 8월 초, 건조한 날씨에는 7월 말에 싹이 틔웁니다. 마늘 성숙의 징후는 다음과 같습니다.

• 새순이 잘리면 가장 큰 지표는 잎입니다. 아래쪽 잎은 말라 죽고 위쪽 잎은 노랗게 변합니다.
• 화살이 남겨지면 공중 전구의 껍질이 터질 것입니다.
• 일부 야채 주변의 흙을 파내야 합니다. 마늘의 비늘은 건조하고 튼튼해야 합니다. 쉽게 부러진다면 마늘이 너무 익었다는 뜻입니다.

비교 특성

더치 메시도르는 다른 품종에 비해 독특한 특성을 가지고 있어 이점이 있습니다.

곤충 및 질병에 대한 취약성

메시도르는 다음 질병에 대한 높은 저항성을 가지고 있습니다.

• 세균증
• 다양한 종류의 곰팡이
• 백색 썩음병.

저온 저항성

마늘은 서리에 강하여 눈이 없는 들판에서는 영하 15°C까지 견딜 수 있습니다. 눈이 쌓인 지역에서는 영하 21°C까지 더 낮은 기온을 견뎌냅니다.

작물 재배에 필요한 조건

마늘이 소박해 보이더라도 정원사들은 건강하고 풍부한 수확을 보장하기 위해 여전히 간단한 재배 규칙을 따라야 합니다.

조명

메시도는 빛을 좋아하므로 하루 종일 햇빛이 드는 곳을 선택해야 합니다.

습기

마늘을 심을 때는 녹은 눈이나 비로 인해 침수되지 않는 토양을 선택해야 하며, 메시도르는 습지에서 자라지 않으므로 지하수가 고이지 않는 토양을 선택해야 합니다.

온도 조건

마늘은 서리에 강하지만, 지속적인 추위가 시작되기 최소 한 달 전에 심어야 합니다. 그래야 줄기와 잎이 아직 싹을 틔울 시간은 없지만 뿌리 시스템이 뿌리를 내릴 시간이 생깁니다.

필요한 토양 구성

토양에 필요한 성분을 보충하려면 심기 전에 땅을 파고 용액(물 1리터당 붕산 1g, 과망간산칼륨, 황산구리)으로 토양을 소독하고 비료(부식질 토양 5kg, 과인산나트륨 30g, 황산칼륨 25g)를 첨가해야 합니다.

오이, 새 감자, 고추, 토마토, 호박, 가지를 재배했던 토양을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 감자, 당근, 순무, 무를 재배했던 토양에 심는 것은 권장하지 않습니다. 또한, 곰팡이나 해충을 예방하기 위해 같은 자리에 메시도르를 심지 마십시오. 토양이 점토질이거나 산성이면 모래를 추가하십시오.

정원에 마늘을 심는 방법

메시도르를 심을 때는 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.

• 1미터당 10개의 이빨(날카로운 부분이 위를 향함)
• 줄 사이의 거리는 120cm를 넘지 않아야 합니다.
• 심기 깊이 – 3-6cm;
• 모래를 추가할 때는 15cm 깊이로 고랑을 만드세요.
• 모래를 3cm 깊이로 채웁니다.
• 정향을 3cm 더 깊게 파다;
• 그런 다음 물을 주고 흙으로 덮으세요.

파종 시기는 10월부터 11월 중순까지이며, 이때는 기온이 영하 5°C까지 떨어질 수 있습니다. 이는 안정적인 한파가 시작되기 한 달 전입니다. 크고 건강한 마늘 묘목을 유지하려면 4년마다 심는 재료를 교체해 주세요.

작물 관리의 뉘앙스

메시도르 마늘이 풍성하게 수확되도록 하려면 올바른 관리가 필요합니다.

• 겨울에 눈이 내리지 않으면 마늘밭을 농용 섬유, 소나무 바늘 또는 낙엽으로 덮거나 짚이나 부식질로 덮어야 합니다.
• 새싹이 나올 때, 꽃이 필 때, 수확하기 전에 토양에 비료를 줍니다.
• 건조한 날씨에는 마늘에 물을 충분히 주세요. 하지만 물이 너무 많이 흐르지 않도록 주의하세요.
• 잡초를 제거하다;
• 정기적으로 흙을 풀어 산소가 들어가도록 하세요.

생식 방법

겨울 마늘 메시도르는 영양번식과 씨앗번식으로 번식합니다. 영양번식의 특징은 다음과 같습니다.

• 식물성 방법이나 정향을 사용하는 방법은 적절한 심기 재료를 선택하는 것을 포함합니다. 정향은 튼튼하고 크고 건강하고 빽빽해야 하며 눈에 띄는 손상이 없어야 합니다.
• 적절한 재료를 선택한 후, 재 용액에 2시간 동안 담가둡니다(재 400g을 물 2리터에 섞어 30분간 끓인 후 식힌 후 걸러냅니다).

두 번째 번식 방법은 씨앗이나 작은 구근입니다. 작은 구근은 줄기에 붙어 있는 기생 구근으로 씨앗이 들어 있습니다. 파종에 적합한 씨앗을 얻으려면 식물이 최소 2년 이상 자라야 합니다. 첫해에는 작은 구근에서 마늘 한 쪽(세트)만 나오고, 다음 해에는 더 크고 마늘 한 쪽만 달린 작은 구근이 나오고, 마지막으로 여러 쪽의 마늘이 달린 통째로 자란 마늘통이 나옵니다.

양파 묘목 심기 옵션:

• 같은 해 가을에 재식재와 심기를 반복함;
• 겨울 동안 땅에 그대로 두었습니다.

구근을 심기 전에 구근이 익었는지 확인하세요. 첫 번째 징후는 껍질이 터지는 것입니다. 그 후, 꽃차례와 줄기를 20cm 높이에서 잘라내고 30~40일 동안 말린 후 심어야 합니다. 이 번식 방법은 첫 번째 방법보다 시간이 오래 걸리지만 수확량이 늘어나고 품질이 향상됩니다.

메시도르와 에르미도르 리뷰

아나톨리, 사라토프

"메시도르를 처음 만난 건 몇 년 전이지만, 첫 수확 때의 감동을 아직도 잊을 수가 없어요. 마늘 열매가 크고 무거웠고, 수확량도 정말 만족스러웠어요. 두 군데만 심었는데도 마늘이 1년 내내 잘 자랐어요. 또 다른 확실한 장점은 관리가 많이 필요 없고 병충해에도 강하다는 거예요. 지금은 항상 메시도르를 가지고 다니고 있고, 정원 가꾸는 친구들에게 모두 추천하고 있어요."

다리아, 모스크바

"3년 전 이웃의 조언에 따라 처음으로 제르미도르를 심어 봤습니다. 사실 마늘을 한 번만 키워봤고, 결과는 그다지 인상적이지 않았죠. 하지만 제르미도르는 정말 맛있었습니다. 마늘 열매가 크고 즙이 많았으며, 진짜 마늘 향이 났습니다. 마늘 한 쪽만으로도 요리 전체에 마늘 향이 배어들었습니다. 지금은 제르미도르를 정기적으로 심고 있지만, 내년에는 메시도르를 심어 비교해 볼 계획입니다."

안토니나, 트베리

메시도르와 제르미도르에 대한 리뷰를 읽고 나서 두 품종을 한꺼번에 심어 어느 쪽이 더 나은지 직접 확인해 보기로 했습니다. 결과는 놀라웠습니다. 제르미도르는 크기가 약간 작았지만, 두 품종 모두 풍성한 수확을 거두었고 병충해에 강했습니다. 그해 제 텃밭은 흰부후균에 시달렸지만 마늘은 무사했습니다. 솔직히 말해서, 두 품종의 열매 차이는 크지 않으니 둘 중 하나를 선택해도 후회하지 않을 겁니다.