붉은 건포도 품종 Marmeladnitsa에 대한 설명, 심기 및 관리 지침

마르멜라드니차 레드커런트 품종은 많은 정원사들이 재배하는 인기 작물입니다. 풍미가 좋고 수확량이 높습니다. 성공적인 재배를 위해서는 적절한 심기와 관리가 필수적입니다. 레드커런트는 적절한 시기에 물, 가지치기, 그리고 비료를 주어야 합니다.

마르멜라드니차 건포도의 번식 역사와 설명

이 품종은 오룔에 위치한 전러시아 과수 작물 육종 연구소에서 유래되었습니다. 마멀레이드 커런트의 창시자는 L. V. 바야노바입니다. 이 품종은 로테 슈페틀레제(Rote Spätlese)와 마르시스(Maarsis) 품종을 교배하여 만들어졌습니다.

이 품종은 베리의 독특한 특성에서 이름을 따왔습니다. 즙은 가열하지 않아도 쉽게 굳습니다. 착즙 직후 거의 즉시 굳습니다. 이 품종의 시험은 1996년에 시작되었습니다.

수풀의 크기와 가지

이 식물은 늦게 익는 것이 특징입니다. 높이 1.5m에 달하는 중간 크기의 관목을 형성합니다. 빽빽하고 반쯤 퍼진 수관과 두꺼운 새순을 가지고 있습니다.

잎은 5갈래로 갈라지고 중간 크기에서 큰 크기입니다. 짙고 진한 색조를 띠며 표면은 윤기가 납니다. 잎 뒷면에는 솜털이 빽빽하게 나 있습니다. 가장자리는 밋밋하고 날카로운 톱니가 있습니다.

꽃과 열매 맺기

꽃은 접시 모양입니다. 8~10cm 크기의 중간 크기 총상꽃차례에 꽃이 핍니다. 개화 기간은 10~12일입니다. 처음에는 덤불에 꽃봉오리가 피고, 이어서 총상꽃차례와 잎이 핍니다.

열매는 크고 납작하며 무게는 0.4~0.8g입니다. 건포도는 주황빛이 도는 붉은색과 뚜렷한 흰색 맥이 특징입니다. 열매는 따기 쉽고, 덤불에 오랫동안 붙어 있어 떨어지지 않습니다.

베리의 맛과 효능 및 적용 범위

이 과일은 달콤하면서도 신맛이 나는 것으로 알려져 있습니다. 시음 결과, 신맛이 강하고 뚜렷하게 상쾌한 맛이 특징입니다.

이 열매는 펙틴을 다량 함유하고 있어 뛰어난 겔화 특성을 가지고 있습니다. 따라서 젤리, 소스, 잼 등을 만드는 데 자주 사용됩니다. 이 품종의 열매는 아스코르브산 함량이 높은 것이 특징입니다.

질병 및 곤충에 대한 면역

마멀레이드는 진드기와 기타 흔한 해충에 내성이 있습니다. 덤불에 위협이 되는 유일한 해충은 진딧물입니다. 부적절한 관리나 환경적 요인으로 인해 건포도 덤불에 감염될 수 있습니다.

이 작물은 여러 병충해에 매우 강합니다. 탄저병, 잎마름병, 흰가루병에는 거의 면역이 있습니다.

영하의 기온과 가뭄에 대한 저항성

건포도는 낮은 온도에서도 잘 견디며, 외관이나 풍미가 손상될 위험이 없습니다. 이 품종은 가뭄에 대한 내성이 중간 정도이지만, 더위에도 잘 견딥니다.

장단점

식물을 심을지 여부를 결정하기 위해서는 주요 장단점을 따져보는 것이 좋습니다. 이 품종의 주요 장점은 다음과 같습니다.

1. 유익한 성분. 이 열매에는 비타민 C와 펙틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.
2. 이 열매는 다재다능합니다. 냉동, 보관, 가공에 적합하며, 생으로 먹을 수도 있습니다.
3. 높은 수확량. 개인 소비용이든 산업용이든 건포도를 재배할 때 꾸준히 높은 수확량을 달성하는 것은 가능합니다.
4. 관리가 쉽습니다. 특별한 관리가 필요 없습니다. 열매가 익어도 떨어지지 않습니다.
5. 외부 요인에 대한 저항성. 건포도는 질병, 해충의 공격, 가뭄, 그리고 기온 변화에 대한 강한 면역력을 특징으로 합니다.

하지만 건포도에는 단점이 있습니다. 제대로 관리하지 않으면 열매가 작아질 수 있습니다. 다른 단점으로는 토양 조건이 까다롭고 덤불에 새싹이 많이 돋아나는 것이 있습니다. 이러한 단점은 재배를 어렵게 만듭니다.

점점 더 구체적인 내용

건포도를 영구적인 장소에 심으려면 적절한 재배 기술이 필요합니다. 식물이 정상적으로 자라도록 하려면 적절한 장소를 선택하고, 심는 시기를 정하고, 토양을 준비하는 것이 중요합니다.

마감일

건포도는 가을 후반에 심는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 새싹의 수액 흐름을 막을 수 있습니다. 중부 지역에서는 마르멜라드니차를 10월 말이나 11월 초에 심습니다. 남부 지역에서는 11월 중순부터 심기 시작할 수 있습니다.

북부 지역은 기온이 현저히 낮습니다. 따라서 이 지역에서는 봄에 건포도를 심는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 건포도가 새로운 환경에 잘 적응할 수 있습니다.

묘목 선택 및 준비

심을 덤불을 선택할 때 다음 사항을 고려해 보는 것이 좋습니다.

1. 뿌리가 있는지 확인하세요. 뿌리가 잘 발달되어 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 뿌리가 손상된 묘목은 사용하지 않는 것이 좋습니다.
2. 가지 상태. 곧게 뻗어 있어야 합니다. 줄기가 깨끗하고, 결함이나 해충이 없는 것이 중요합니다.
3. 나무껍질은 손상되지 않아야 합니다. 해충, 얼룩, 또는 옮겨진 부분이 없어야 합니다.
4. 새싹의 길이는 뿌리를 제외하고 최소 40cm 이상이어야 합니다.

우리는 덤불 사이의 패턴과 거리를 따릅니다.

여러 그루의 나무를 심을 계획이라면 최소 2미터 간격을 유지하세요. 너무 가깝게 심으면 나무의 성장이 제한되고 햇빛 노출이 줄어듭니다. 이로 인해 열매가 작아지고 수확량이 감소합니다.

줄 전체를 심을 계획이라면 식물 간 간격을 1.5m 유지하는 것이 중요합니다. 화이트 페어리 품종은 근처에 심을 수 있습니다. 또한 길이나 울타리로부터 최소 1m 이상 거리를 두는 것이 중요합니다.

심기 구멍의 치수 및 깊이

이 종류의 건포도를 심으려면 50x50cm 크기의 구덩이가 필요합니다. 구덩이는 40cm 깊이로 파야 합니다. 심기 몇 주 전에 구덩이를 준비하는 것이 좋습니다.

열린 땅에 심기

건포도를 심으려면 다음 권장 사항을 따라야 합니다.

1. 비옥한 토양과 유기 비료를 섞습니다.
2. 묘목을 중앙에 심고 뿌리가 위로 휘지 않도록 뿌리를 넓게 펴줍니다. 뿌리목을 6cm 정도 깊게 파줍니다.
3. 묘목 위에 흙을 덮고 윗부분을 가볍게 다져줍니다. 물을 넉넉히 줍니다.
4. 덤불 주변을 멀칭으로 덮으세요. 짚, 토탄, 부식질, 솔잎, 톱밥 등이 좋습니다.
5. 식물의 윗부분을 잘라냅니다. 묘목에 최대 4개의 새싹을 남겨두는 것이 좋습니다.

관리 지침

건포도가 완전히 자라도록 하려면 올바른 관리가 필요합니다.

살수

붉은 건포도는 일반적으로 자연 강우량에 잘 자랍니다. 여름 가뭄 시에는 물을 더 많이 주어야 합니다. 또한, 열매가 익는 동안에는 흙을 촉촉하게 적셔주는 것이 좋습니다.

화단은 저녁에 물을 주어야 합니다. 나무 한 그루당 20~30리터의 물을 주십시오. 점적 관개도 가능합니다. 수분을 유지하려면 나무줄기 주변에 멀칭을 해 주십시오.

영양소 추가

풍성한 건포도 수확을 위해서는 정기적으로 비료를 주는 것이 좋습니다. 다음 일정을 따르세요.

1. 3월 상순. 이 기간 동안 식물에는 요소가 필요합니다. 요소 25g을 물에 섞어 물을 주세요.
2. 꽃이 필 때입니다. 이때 식물에는 새똥 용액이 필요합니다. 물과 1:15 비율로 섞으세요. 준비된 혼합물로 식물에 물을 주세요.
3. 가을. 마지막 비료로는 거름과 퇴비를 섞어 주세요. 이 혼합물은 2~3년마다 줍니다.

수풀 가지치기 및 모양 만들기

이 식물은 적절한 수풀 관리가 필요합니다. 따라서 가지치기는 정기적으로 해야 합니다. 가지치기는 새싹이 나기 전에 해야 하며, 가을에도 할 수 있습니다. 하지만 이 경우 식물이 겨울을 잘 견뎌내지 못할 수 있습니다.

부시를 형성하려면 다음을 수행하세요.

1. 건포도나무는 생후 첫해에 5~7개의 새순만 남겨야 합니다. 남은 가지는 제거해야 합니다.
2. 2년차에는 전년도에 나온 가지 4개와 새순 5개를 덤불에 남겨두어야 합니다.
3. 다음 해에는 첫해에 나온 순 네 개, 두 번째 해에 나온 가지 네 개, 그리고 같은 수의 새순이 돋아나야 합니다. 시들거나 부러진 가지는 제거하는 것이 좋습니다.

여름에는 녹색 새싹을 掐아내는 작업을 합니다. 이 과정은 새싹이 자라는 데 도움이 됩니다.

겨울을 위한 대피소

마르멜라드니차는 내한성 품종으로 간주됩니다. 따라서 관목을 덮을 필요는 없습니다. 하지만 겨울이 추운 지역에서는 여전히 단열재가 필요합니다. 식물을 적절히 덮으려면 다음 단계를 권장합니다.

• 덤불 주변의 땅에 있는 잔해물을 치우고 흙을 풀어줍니다.
• 식물 주변의 흙에 나무 톱밥을 뿌리거나 가문비나무 가지로 덮으세요. 이 층의 두께는 10cm가 되어야 합니다.
• 가지를 땅에 구부려 그 위치에 고정합니다. 이 작업에는 판자가 적합합니다.
• 눈이 올 때까지 기다리거나 직접 대피소를 만드세요. 이를 위해 가지를 흙이나 뿌리덮개로 덮으세요.

계절별 치료

마르멜라드니차 건포도는 병충해에 강하지만, 때때로 다양한 문제에 직면합니다. 계절별 관리가 이러한 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다. 건포도의 일반적인 문제는 다음과 같습니다.

1. 진딧물. 이 곤충은 잎 뒷면에 둥지를 틀고 식물 수액을 먹습니다. 잎이 부풀어 오르고, 노랗게 변하고, 말리는 것은 건포도 감염을 나타냅니다. 이스크라(Iskra) 제품이 이 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2. 건포도나방은 3cm 크기의 갈색 나비입니다. 이 해충은 건포도 열매를 먹습니다. 건포도 열매가 맺히기 전에 아폴로를, 열매가 맺힌 후에는 카르보포스를 사용하세요.
3. 건포도 유리벌레. 이 곤충의 몸은 라일락색 비늘로 덮여 있습니다. 이 기생충은 포도송이에 피해를 줍니다. 포도송이가 나오기 전에 말라티온을 살포하여 방제하십시오.
4. 탄저병. 질병이 진행됨에 따라 건포도에 갈색 반점이 나타납니다. 줄기가 감염되면 과일이 떨어집니다. 쿠프로잔은 이 문제를 해결하는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 건조. 문제가 발생하면 보호층이 갈라지고 혹이 형성됩니다. 결과적으로 새싹이 죽습니다. 덤불을 솎아내면 질병을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
6. 녹. 이 질병은 부식과 유사한 줄무늬를 유발합니다. 니트라펜이 녹을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.

생식

건포도는 절단을 통해 번식할 수 있습니다.이렇게 하려면 가지를 땅으로 구부리고 흙으로 덮으세요. 가을에 식물을 파내어 다시 심으면 뿌리가 완전히 자랄 것입니다.

정원사들의 마르멜라드니차 리뷰

이 건포도 품종에 대한 수많은 리뷰는 이 식물이 높은 인기를 가지고 있음을 확인시켜 줍니다.

1. 마리나: "마르멜라드니차로 잼을 만드는 게 정말 즐거워요. 열매는 은은한 신맛이 느껴지고, 완성된 잼에서도 그 맛이 느껴져요. 이 식물은 관리가 쉽고 병충해에도 강해요."
2. 엘레나: "저는 이 건포도 품종을 몇 년째 재배하고 있어요. 매년 수확량이 좋다고 할 수 있죠. 그런데 가끔 진딧물이 밭에 나타나서 살충제를 써야 할 때가 있어요."

마르멜라드니차 레드커런트는 많은 정원사들이 재배하는 흔한 품종입니다. 맛이 뛰어나고 관리가 쉬워 인기가 많습니다.