소크로비셰(Sokrovishche) 건포도 품종은 조기 숙성 품종입니다. 북부 및 온대 지역에서 재배하기에 적합합니다. 혹한에는 잘 견디지만 가뭄에는 약합니다. 열매가 잘 열리고 수확량도 많습니다. 과일 맛도 매우 좋습니다. 관리가 간편하여 처음 재배하는 사람에게 적합합니다.
트레저 커런트의 기원에 대한 역사
이 품종은 시베리아 농업 연구소의 과학자 L.N. 자벨리나에 의해 개발되었습니다. 5년간의 재배 시험을 거쳤으며, 1997년에 국가 등록부에 등재되어 시베리아와 우랄 지역에서 재배가 승인되었습니다.
문화의 특징
자신의 밭에 관목을 키우는 것이 가치 있는지 판단하려면, 사전에 관목의 모든 특성을 연구해야 합니다.
덤불과 열매
열매는 크고 검은 껍질로 덮여 있습니다. 속은 녹색의 젤라틴 같은 과육으로 이루어져 있습니다. 이 품종은 큰 열매를 맺으며, 평균 열매 무게는 2g입니다. 조건이 좋으면 무게는 6g까지 나갈 수 있습니다.
수풀은 키가 최대 1.5m까지 자라고, 구형의 수관을 가지고 있습니다. 씨방은 수확하기 편리한 위치에 있습니다. 열매는 5~7개씩 송이로 수확됩니다.
베리의 맛 특성 및 추가 구현
시식가들은 소크로비셰 열매를 5점 만점에 4.5점으로 평가했습니다. 이 건포도는 달콤하고 시큼한 맛이 기분 좋게 납니다. 당분과 아스코르브산의 이상적인 농도가 조화를 이루고 있습니다. 생으로 섭취하거나 다음과 같은 용도로 가공하는 데 적합합니다.
- 설탕에 절인 과일;
- 잼;
- 잼;
- 젤리;
- 말린 과일.
중요! 열매는 운반이 간편하며 소매 판매에도 적합합니다.
질병에 대한 면역
소크로비셰 건포도는 흰가루병과 녹병에 강한 내성을 가지고 있으며, 탄저병과 셉토리아병에는 부분적으로 저항성을 보입니다. 악천후, 잦은 홍수, 그리고 열악한 농업 관행으로 인해 수목의 내성이 약해지고 질병에 취약해집니다.
서리와 가뭄 저항성
이 작물은 북부 지역 재배에 적합합니다. 내한성이 강하고, 뿌리가 잘 발달되어 있어 지하수에서 수분을 더 많이 흡수합니다. 하지만 장기간 가뭄이 지속되면 식물이 죽습니다.
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장점과 단점
건포도에는 여러 가지 긍정적인 특성이 있습니다. 그중에는 다음과 같은 것들이 있습니다.
- 수풀의 높은 생산성, 각각 4kg 이상
- 열매의 크기가 같습니다.
- 맛이 좋다;
- 내동성;
- 열매의 조기 숙성;
- 곰팡이 감염에 대한 강한 면역력.
단점으로는 가뭄에 대한 저항성이 약하고 수풀을 정기적으로 가지치는 것이 필요하다는 점이 있습니다.
심기 작업의 세부 사항
고품질 수확을 얻고 수풀의 생산성을 유지하려면 올바른 위치를 선택하고 심기 기술을 따라야 합니다.
위치 선정 및 현장 준비
건포도는 햇볕이 잘 드는 곳을 선호하며, 여름에는 하루 최소 12시간 동안 햇볕이 들어와야 합니다. 통풍이 잘 되지만 북풍은 피하는 것이 좋습니다.
중요! 차갑고 강한 바람은 관목을 죽일 수 있습니다.
약산성 토양을 사용하는 것이 좋습니다. 토양이 산성도가 더 높으면 석회를 시용하세요. 심기 2주 전까지 미리 장소를 준비하세요. 다음 단계를 따르세요.
- 정원 침대에서 큰 돌과 잡초를 모두 제거합니다.
- 깊이 50cm, 지름 30cm의 구멍을 파세요.
- 발굴된 토양은 부식질과 질소, 인, 칼륨이 함유된 미네랄 복합체와 혼합되어 있습니다.
- 혼합물의 절반을 구멍에 다시 넣습니다.
- 2주 동안 또는 봄까지 그대로 두세요.
심기의 시기와 기술
온대 및 북부 기후 지역에서는 눈이 완전히 녹고 표토가 녹은 이른 봄에 심는 것이 좋습니다. 가을에 심는 것도 가능하지만, 생존율이 떨어집니다.
중요! 가을에 묘목을 구입했다면, 뿌리가 살짝 묻힌 채로 봄까지 온실에 수평으로 보관하세요.
관목 심기 절차는 다른 작물 심기와 동일합니다. 다음 알고리즘을 따르세요.
- 어린 식물을 과망간산칼륨 용액에 24시간 담가둡니다.
- 식물을 구멍에 심습니다.
- 모든 뿌리는 손으로 곧게 펴졌습니다.
- 구멍을 한 겹씩 메웁니다.
- 각 층은 단단히 압축되어 있습니다.
- 마지막 두 번째 층은 이탄입니다.
- 건포도에 물 10리터를 줍니다.
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관리 지침
소크로비셰 건포도는 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 간단한 재배 지침을 따르면 풍성한 수확을 거두고 수풀의 활력을 유지하는 데 도움이 됩니다.
살수
일주일에 한 번 이상 덤불에 물을 주세요. 어린 식물에는 10리터, 열매 맺는 식물에는 40리터를 사용하세요. 햇볕에 데워진 침전물을 사용하세요. 줄기 주변에도 물을 주세요.
폭우가 자주 내리는 경우에는 강수량을 고려하여 물 주는 양을 줄이세요. 건조한 여름에는 물 주는 양을 늘리세요. 나무줄기 주변의 흙이 마르면 물을 주세요.
중요! 건포도 나무를 심을 때 피트모스를 넣어 주면 뿌리의 수분 유지에 도움이 됩니다.
탑 드레싱
계절마다 여러 번 비료를 주십시오. 생장기의 각 단계에 따라 식물은 다른 미량 영양소를 필요로 합니다. 특정 일정에 따라 비료를 주십시오.
- 새싹이 트기 전에 물 1리터당 닭똥 100g 비율로 만든 용액을 첨가합니다.
- 꽃이 피고 씨방이 형성되는 동안에는 칼륨 비료를 공급합니다.
- 열매가 맺히는 기간 동안 인산이 함유된 비료를 줍니다.
- 수확 후 식물에는 질소나 거름이 필요합니다.
토양 경작
나무 줄기 주변의 흙을 정기적으로 풀어주면 뿌리의 통기성을 높이는 데 도움이 됩니다. 이 과정은 잡초 제거와 함께 진행됩니다. 잡초는 토양의 영양분을 흡수하여 토양을 심각하게 고갈시킵니다. 결과적으로 건포도 나무는 유익한 미량 영양소가 부족해집니다.
트리밍
트레저는 자연적으로 구형의 면류관을 형성하는 중간 크기의 관목입니다. 건포도는 생장 후 3년 동안 가지 손질이 필요합니다. 심은 후, 주순을 골라 10cm로 잘라냅니다. 다른 모든 가지는 주순보다 5~7cm 짧게 잘라냅니다.
중요! 형성 가지치기는 식물이 회복할 시간을 더 주기 위해 봄에만 해야 합니다.성숙한 관목은 매 시즌이 끝날 때마다 소독이 필요합니다. 부러지거나 마르거나 손상된 가지는 모두 제거하십시오. 인구 밀도가 높은 지역의 관목은 솎아내십시오.
건포도를 질병과 해충으로부터 보호
건포도는 흰가루병에 면역이 있습니다. 그러나 탄저병이나 균핵병과 같은 다른 곰팡이성 질병에는 취약합니다. 이러한 질병은 살균제를 사용하여 방제할 수 있습니다. 필요에 따라 식물에 살포합니다.
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해로운 곤충으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
- 진딧물;
- 거미 진드기;
- 신장 진드기
- 기하학 나방.
해충 피해를 예방하기 위해 정원 및 베리류 작물용 살충제를 사용합니다. 사용 설명서에 따라 계절마다 여러 차례 살포합니다.
중요! 화학약품 살포는 수확 20일 전까지 완료해야 합니다.
열매 수확 및 저장
소크로비셰 건포도는 조기 숙성 품종입니다. 열매는 재배 지역에 따라 7월 중순에서 하순에 익습니다. 남쪽으로 재배할수록 더 일찍 익습니다. 열매는 플라스틱 통에 담아 조심스럽게 따서 수확합니다.
냉장 보관 시 4일 이내로 보관하세요. 수확 후 바로 가공하는 것이 가장 좋습니다. 유통기한을 연장하려면 건포도 용기를 정기적으로 점검하고 손상되었거나 썩은 건포도는 제거하세요.
정원사들의 품종에 대한 리뷰
아나스타샤, 45세, 블라디보스토크
저는 8년째 소크로비셰(Sokrovishche) 건포도 품종을 재배하고 있습니다. 중간 크기의 덤불로 매년 풍성한 수확을 거두어 저희를 기쁘게 합니다. 열매는 새콤달콤한 맛이 납니다. 수확한 것의 일부는 생으로 먹고, 나머지 절반은 콤포트나 잼으로 가공합니다.
류드밀라, 56세, 아르한겔스크
2년 전, 묘목장에서 "소크로비셰(Sokrovishche)" 건포도 나무 네 그루를 샀습니다. 판매자는 그 나무에 극찬을 아끼지 않았습니다. 뿌리가 빨리 내려 올해는 열매를 맺을 것 같습니다. 수확량이 많고 열매도 크다는 후기를 많이 들었습니다. 그만한 가치가 있기를 바랍니다.
아르카디, 58세, 케메로보
소크로비셰 건포도는 제 정원에서 제가 가장 좋아하는 품종 중 하나입니다. 다른 품종에 비해 공간을 많이 차지하지 않고, 열매도 많이 맺으며, 많은 관리가 필요하지 않습니다. 열매는 맛있고 크기도 크며, 덤불에서 쉽게 따낼 수 있습니다.
