모스크바 지역의 열린 땅에 무를 심는 방법과 시기에 대한 10가지 팁

모스크바 지역에서 무를 야외에서 재배하는 것은 지역 기후 조건 때문에 여러 가지 어려움을 겪습니다. 모스크바 지역의 기후는 무의 원산지인 일본과 다르기 때문에 정원사들은 몇 가지 어려움에 직면하게 됩니다. 풍성한 수확을 위한 핵심 요소는 꾸준한 식물 관리, 적절한 씨앗 선택, 토양 준비, 그리고 적절한 파종 시기입니다.

심는 시기: 모스크바 지역의 무 파종 날짜

노지에서 채소를 파종하는 데는 봄과 여름, 두 가지 유형이 있습니다. 숙련된 정원사는 뿌리채소를 오래도록 키우기 위해 언제 어떻게 심어야 하는지 잘 알고 있습니다. 3월 말에서 4월 초는 봄 파종기이고, 무는 7월 중순에서 8월 초가 여름 파종기입니다.

봄에 심으면 5월까지 무가 익습니다. 모스크바 지역의 기후는 늦봄 서리가 특징입니다. 기온이 영하 10°C(화씨 14°F)까지 떨어지면 흙을 아그로파이버나 보호 필름으로 덮어주세요.

중요! 봄에 심은 뿌리채소는 장기 보관에 적합하지 않습니다. 수확 후 바로 드셔야 합니다.

무를 파종하기에 가장 좋은 시기는 여름입니다. 무는 햇볕을 좋아하는 식물입니다. 일광 시간이 길어지면(15시간 이상) 추대 발생에 긍정적인 영향을 미칩니다. 씨앗을 파종하기에 가장 좋은 시기는 여름 전반기입니다. 가을 수확을 위해서는 7월 중순에서 8월 초에 파종하십시오. 이 기간 동안 일광 시간은 적정 범위 내에 있습니다. 뿌리 작물이 잘 자라고 꽃줄기가 형성되지 않습니다. 여름에 재배한 무는 최대 5개월까지 보관할 수 있습니다.

파종 장소 선택 및 준비

무는 중성 pH의 가볍고 느슨한 토양을 선호합니다. 그늘이나 반그늘, 또는 통풍이 잘 되는 곳에서는 무가 잘 자라지 않고 뿌리 형성도 잘 이루어지지 않습니다. 가을에 땅을 파고 다음 비료를 넣어 토양을 준비합니다.

• 부식질 또는 퇴비(계산 - 면적 1제곱미터당 원료 1kg)
• 황산암모늄 – 10그램 – 1제곱미터;
• 황화칼륨 – 10그램 – 1제곱미터;
• 과인산염 – 각각 40그램.

분필, 석회, 재는 토양의 산성도를 낮추는 물질입니다. 주 비료를 주기 2주 전에 토양에 살포합니다.

흙을 1~2스페이드 깊이로 풀어줍니다. 잘 파낸 곳에서는 무 뿌리를 흙 속 깊이 심습니다.

무의 여름 파종은 십자화과 식물과 떨어져서 해야 합니다. 무는 십자화과 식물에 속하기 때문입니다. 무의 최적 선종은 다음과 같습니다.

• 감자;
• 호박과 스쿼시;
• 녹색 채소(딜, 밤색수영, 상추);
• 양파;
• 마늘;
• 토마토;
• 오이;
• 호박.

씨앗 선택

이 식물에는 조기숙성, 중기숙성, 후기숙성 등 다양한 품종이 있습니다.

모스크바 지역의 경우 성장 기간이 짧은 품종이 적합합니다.

• 미노바제는 가뭄에 강하고 온도 변화에도 영향을 받지 않습니다. 생장 기간은 60일입니다. 뿌리채소의 길이는 40~50cm입니다.
• 빅불은 내한성과 내습성이 강하며, 성숙 기간은 미노와세와 동일합니다.
• 네리마 – 통조림용. 발아 후 65일이면 수확 가능.
• 니넨고 - 온도 강하에 잘 견디며 곰팡이 질병에 저항력이 있습니다.
• 러시안 사이즈 – 이 품종은 조기 숙성에서 두 번째로 높은 등급을 차지하며, 50일 만에 숙성됩니다. 적당히 매콤하고 잘 부서지지 않으며 즙이 많아 수확량이 풍부합니다.
• 미야시게의 생장 기간은 70일이다.
• 미노와세 서머크로스는 성숙 기간과 뿌리 무게 면에서 각각 40일과 4kg으로 선두를 달리고 있습니다. 이 교배종은 가뭄에 강하고 변화하는 기상 조건을 잘 견뎌냅니다.

열린 땅에 무 심기

대조 용액을 사용하면 씨앗의 발아율이 높아집니다. 먼저 무를 뜨거운 물(최대 55°C)에 몇 분간 담갔다가 얼음물에 담그는 것이 좋습니다. 씨앗을 몇 시간 동안 냉장 보관하세요. 전문점에서는 전처리 및 염색된 씨앗을 판매합니다. 이러한 씨앗은 소독이 필요하지 않습니다.

식물은 두 가지 방법으로 열린 땅에 심습니다.

• 3~4cm 깊이의 고랑을 파고 물을 충분히 주세요. 고랑 사이의 간격은 60cm, 식물 사이의 간격은 20cm가 되도록 하세요.
• 괭이나 드릴을 사용하여 3~4cm 깊이의 구멍을 25cm 간격으로 파고, 구멍 바닥에 퇴비를 넣습니다.

씨앗 위에 재와 흙을 섞은 것을 뿌리고 이탄으로 덮습니다.

무 관리 지침

정기적인 물주기, 꾸준한 잡초 제거, 비료 주기, 해충 및 질병 관리 등 기본적인 채소 관리 지침을 따르면 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 일본 무는 재배하기 쉽고 과도한 관리가 필요하지 않습니다.

살수

채소는 찬물이 아닌 적당히 물을 주어야 합니다. 수분이 부족하면 뿌리채소의 맛이 나빠지고 껍질이 거칠어지며 갈라집니다. 물을 너무 많이 주면 회색곰팡이나 세균성 점액질과 같은 질병이 발생할 수 있습니다. 5일에 한 번씩 물을 주세요. 물을 줄 때마다 흙을 풀어주고 멀칭을 해주세요.

비가 오는 기간에는 물주기를 멈추세요. 건기에는 물주기를 재개하고 빈도를 (이틀에 한 번) 늘리세요. 저녁에 물을 주세요. 다음 날 아침에 멀칭을 하고 흙을 푸세요.

잡초 제거

잡초를 제거하고 흙을 부드럽게 하기 위해 필요에 따라 잡초를 제거해야 합니다. 무는 정기적으로 흙을 갈아야 합니다. 이렇게 하면 뿌리채소의 쓴맛을 방지할 수 있습니다. 잡초는 무의 성장을 저해하고 질병 확산을 촉진합니다. 잡초 제거는 줄 안과 줄 사이 모두에 해야 합니다.

비료

토양이 비옥하면 정원 작물에 비료를 줄 필요가 없습니다. 척박한 토양은 세 단계를 거쳐 비옥해집니다.

• 먼저 요소를 첨가합니다(물 1통당 비료 25g으로 계산).
• 두 번째 - 복합 비료는 무 재배 기간 중반에 토양에 첨가됩니다.
• 최종 - 뿌리 작물 형성이 끝나면 칼륨-인 성분으로 풍부하게 합니다.

질병

질병의 발생은 물을 불규칙하게 주거나 많이 주는 것, 식물을 체계적으로 관리하지 않는 것과 관련이 있습니다.

무는 다음과 같은 질병에 걸리기 쉽습니다.

• 회색 곰팡이;
• 점액세균증
• 사기꾼;
• 모자이크;
• 용골;
• 혈관세균증.

특정 제제를 추가하는 등의 조치를 취하면 질병의 근원을 제거하는 데 도움이 됩니다. 나무재는 회색곰팡이병과 흑각병 발생률을 줄이는 데 효과적입니다.

해충

작물에 피해를 주고 뿌리와 잎을 먹는 주요 해충은 다음과 같습니다.

• 정원나방;
• 유채꽃딱정벌레와 진드기;
• 십자화과 벼룩딱정벌레, 진딧물;
• 민달팽이;
• 양배추 벌레와 파리.

해충을 퇴치하려면 살충제와 재와 고춧가루를 우려낸 물 같은 민간요법을 사용하는 것이 좋습니다. 더운 날씨는 벼룩딱정벌레의 번식을 촉진하는데, 가을이 되면 벼룩딱정벌레는 사라집니다.

수확 및 저장

선택한 식물 품종에 따라 수확 기간은 40일에서 70일 사이입니다. 흙이 부드러우면 무를 손으로 쉽게 뽑을 수 있습니다. 무를 뽑는 데 어려움이 있으면 시중에 나와 있는 원예 도구를 사용할 수 있습니다.

중요! 뿌리채소가 손상되지 않도록 파낼 때는 쇠스랑이나 삽을 사용하세요! 무는 손상되지 않고 상품성 있는 모습을 유지할 것입니다.

+5°C의 온도에서 5개월 동안 보관할 수 있습니다. 모래를 뿌린 무우 상자를 지하실이나 저장고에 보관합니다.

무는 생으로 먹거나 샐러드로 먹거나, 말리거나 통조림으로 만들어 먹기도 합니다. 제대로 재배하면 가을에 풍성한 수확을 거둘 수 있을 것입니다.