졸로토에 추도 고추(Zolotoe Chudo pepper)(자세한 내용은 전문 농업 참고 서적에서 찾아볼 수 있음)는 미국 육종가들이 개발했습니다. 온실이나 밭에서 재배하는 것을 목표로 합니다. 생으로 먹거나, 다양한 요리에 넣거나, 겨울 동안 보관하기도 합니다. 러시아 전역에서 잘 자라며, 개인 텃밭뿐만 아니라 산업적 규모로도 재배됩니다.
식물과 그 열매에 대한 간략한 소개
골든 미라클 품종의 특징과 설명:
- 땅에 씨앗을 뿌린 후, 100~130일 안에 고추가 완전히 익어 수확이 가능합니다.
- 골든 미라클 부시는 높이가 70cm에 달하지만, 줄기는 대부분 55~60cm까지 자랍니다. 잎은 꽤 크고 짙은 녹색을 띱니다.
- 열매는 6~8mm 두께의 벽을 가지고 있습니다. 열매의 모양은 대략 길쭉한 정육면체 모양이며, 여러 개의 작은 엽으로 나뉘어 있습니다.
- 고추의 무게는 0.15kg에서 0.25kg 사이입니다. 과육에는 과즙이 들어 있습니다. 익은 고추는 밝은 노란색을 띱니다. 열매는 달콤합니다.
졸로토에 추도를 재배하는 농부들의 후기에 따르면, 이 품종은 정원 화단 1제곱미터당 최대 3~5kg의 수확량을 보입니다. 정원사들은 이 고추가 다양한 기후 조건에 잘 적응한다는 점에 주목합니다. 또한, 푸자리움 시들음병과 기타 곰팡이병에 면역이 있습니다.
골든 미라클은 급격한 온도 변화에도 매우 잘 적응합니다. 정원사들은 이 고추가 높은 상품성과 풍미를 유지하면서도 오랫동안 열매를 맺는다고 지적합니다. 이 식물은 그다지 손이 많이 가지 않지만, 재배 시에는 모든 전문가 지침을 따르는 것이 좋습니다. 골든 미라클의 가장 큰 특징은 씨앗 발아율이 100%라는 것입니다.
고추는 장기간 보관이 가능하며 운송에도 잘 견딥니다. 일부 정원사들은 특정 미네랄 비료를 사용하면 묘목이 죽을 수 있다고 보고합니다. 복합 비료를 토양에 첨가하면 어린 식물이 죽는다는 점도 지적합니다. 숙련된 정원사들은 골든 미라클을 유기농 혼합물(닭똥, 거름, 퇴비, 토탄)을 사용하여 재배할 것을 권장합니다.
한번 보세요 또한
정원사가 미네랄 비료를 사용하기로 결정했다면, 혼합물의 정확한 복용량을 알아내는 것이 필요합니다.
러시아에서는 골든 미라클이 남부 지역의 개활지에서 자랍니다. 중부 및 북부 지역에서는 비닐하우스나 온실에서 고추를 재배하는 것이 좋습니다.
혼자서 성장하다
이 품종은 온실 토양에 씨앗을 직접 파종하거나 묘목을 통해 번식시켜 재배합니다. 북부 지역에서는 2월 중순에 파종을 시작합니다. 러시아 남부에 거주하는 농부의 경우 파종 기간은 3월 초까지입니다.
심는 재료는 먼저 과망간산칼륨이나 특수 제제의 약한 용액으로 소독한 후 발아시켜야 합니다. 씨앗은 자극제로 처리하고 물에 담근 후 면포 위에 놓고 거즈로 덮습니다. 씨앗이 뿌리를 내리면 온실의 화단에 심을 수 있습니다. 고추는 이전에 콩과 식물, 양파, 당근이 있던 토양에서 잘 자랍니다. 정원사가 감자, 토마토, 가지가 자란 땅에 씨앗을 뿌릴 경우 수확량이 40% 감소합니다.
묘목은 비옥한 흙이 담긴 트레이에서 재배합니다. 첫 싹은 5일 후에 나타납니다. 묘목 트레이가 있는 방의 온도는 20°C로 유지해야 합니다. 일주일에 한 번 따뜻한 물을 주세요. 어린 식물에는 신선한 유기 비료를 주세요.
영구 토양에 심기 전에 일주일 동안 식물을 단단하게 다져 두는 것이 좋습니다. 모종은 0.5m x 0.35m 크기의 화단에 심습니다. 야외에서 재배하는 경우 화단에 충분한 채광이 필요합니다. 이 공간은 바람과 외풍으로부터 보호되어야 합니다.
거름, 썩은 나무 조각, 그리고 이탄을 비료로 준 양토에 식물을 심으면 수확량을 늘릴 수 있습니다. 골든 미라클은 극심한 온도 변화에도 잘 견디지만, 묘목을 화단에 심은 후 처음 10일 동안은 비닐이나 따뜻한 천으로 덮어주는 것이 가장 좋습니다.
덤불이 흙에 잘 뿌리를 내리도록 하려면 기온이 최소 +22°C인 따뜻하고 흐린 날에 심는 것이 좋습니다.
자라나는 덤불 관리
골든 미라클은 적절한 시기에 물을 주어야 합니다. 햇볕에 말려둔 따뜻한 물을 일주일에 한 번 주세요. 물이 고추 잎에 닿지 않도록 주의하세요. 햇볕에 심하게 탈 수 있습니다. 물은 적당히 주세요. 이른 아침 해가 뜨기 전이나 저녁 해 질 무렵에 주세요.
토양에 서식하는 곰팡이나 박테리아가 식물 잎을 오염시킬 위험을 줄이려면 가지가 땅에 떨어지지 않도록 지지대에 묶어 두는 것이 좋습니다. 14일에 두 번씩 정기적으로 잡초를 제거해 주세요.
골든 미라클은 생장기 동안 신선한 유기 비료나 신중하게 배합된 복합 비료를 세 번 시비합니다. 묘목에 첫 두 잎이 나올 때 먼저 시비합니다. 꽃이 필 때 다시 시비하고, 첫 열매가 맺힐 때 세 번째 시비를 합니다. 정원 해충은 화학 약품으로 방제합니다.
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정말 맛있는 품종이에요. 즙이 많고 샐러드와 통조림에 딱 맞죠. 매년 심는데, 요즘은 토핑용으로 쓰고 있어요. 바이오그로우 - 병에 걸리지 않으며 수확량이 증가합니다.