초보 정원사들은 배추를 실외에 심는 적절한 시기를 모르고, 시기를 잘못 판단하여 실수를 하는 경우가 많습니다. 잘못된 시기에 심으면 새순이 나오기도 전에 싹이 트기 시작합니다. 이러한 정보를 잘 활용하면 정원사들은 자신의 정원에서 즙이 많고 아삭한 배추를 쉽게 키울 수 있습니다.
심는 시기가 왜 그렇게 중요한가요?
배추는 일광 시간이 짧고 더위가 아직 시작되지 않았거나 이미 잦아들었을 때만 잘 자랍니다. 가장 좋은 시기는 3월 말에서 4월 초 또는 7월 말에서 8월 초입니다. 5월이나 6월에 심으면 배추가 싹을 틔우기도 전에 싹이 트고 싹이 날 위험이 있습니다. 그렇기 때문에 제때 심는 것이 매우 중요합니다.
가장 좋은 방법을 선택하기
각 방법마다 장단점이 있습니다. 묘목을 심으면 머리가 더 빨리 자라지만, 상자에서 재배할 경우 나중에 옮겨 심으면 뿌리가 손상되고 양배추가 자리를 잡는 데 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다.
씨앗을 땅에 직접 뿌리면 머리는 나중에 형성되지만 식물은 튼튼하고 단단하게 자랍니다.
묘목법
어린 나무를 땅에 이식할 때 뿌리 손상을 방지하려면 씨앗을 피트모스 화분에 심으세요. 씨앗은 식물에 해를 끼치지 않고 토양에서 서서히 분해됩니다. 기질로는 다음 성분 혼합물을 사용합니다.
- 코코넛 흙 2부분;
- 부식질 1부분.
또 다른 옵션:
- 1부분 이탄;
- 강모래 1부분;
- 약간의 나무재.
전문점에서 채소 흙을 구입할 수도 있습니다. 가볍고 통기성이 좋으며 영양분이 풍부합니다. 소독할 필요 없이 강모래를 약간 넣어주면 됩니다.
씨앗을 별도의 용기에 1cm 깊이로 심고 물을 줍니다. 새싹이 나올 때까지 화분을 어두운 방에 둡니다. 새싹이 나오면 밝은 창가로 옮깁니다.
씨앗을 뿌리다
파종 전에 땅을 파고 비료를 준 후 구덩이나 고랑을 팠습니다. 처음에는 씨앗을 10cm 간격으로 빽빽하게 심습니다. 그런 다음 묘목을 약 40cm 간격으로 솎아냅니다. 제거한 어린순은 먹을 수 있습니다.
심기 전에 씨앗을 준비해야 합니다. 다음 단계를 따르세요.
- 작고 변색되었거나 깨진 씨앗을 제거합니다.
- 15~20분 동안 따뜻한 물에 담가두세요.
- 따뜻한 물을 빼고 차가운 물을 추가합니다. 이 과정은 씨앗을 깨우는 데 도움이 됩니다.
- 5~6시간 후에 액체를 배출하세요.
- 씨앗을 축축한 리넨 천에 붓고 냉장고에 24시간 동안 넣어둡니다.
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추가 정보: 줄기를 저장해 심으면, 완전한 크기의 배추를 키울 수 있습니다.
마감일을 결정하는 방법
생물의 성장은 달의 위상에 크게 좌우됩니다. 뿌리 작물은 달이 기울어질 때, 지상 작물은 달이 지고 있을 때 심는 것이 좋다고 알려져 있습니다. 따라서 적절한 파종 시기는 적절한 날짜를 기준으로 선택해야 합니다.
호의적인 날들
음력에 따르면 배추를 심기 가장 좋은 시기는 초승달이 뜬 후 첫 주입니다. 상현달에는 물이 땅 가까이에 있어 뿌리에 수분을 충분히 공급하는 데 도움이 됩니다. 이 시기에 식물은 튼튼한 뿌리 체계를 형성하고 힘을 얻으며 잘 자랍니다.
또한, 달은 가장 다산한 별자리인 암자리, 물고기자리, 염소자리, 전갈자리, 천칭자리, 황소자리에 있어야 합니다.
심기작업에 불리한 시기
하현달에는 씨앗을 뿌리거나 모종을 심지 마세요. 또한 보름달과 초승달은 배추 심기에 좋지 않습니다. 이 시기에 심은 모종은 발육이 부진할 가능성이 높습니다. 달이 비옥도가 낮은 별자리인 사자자리, 물병자리, 양자리에 있을 때는 심지 마세요.
타이밍에 영향을 미치는 요소
배추를 언제 심을지는 여러 가지 요인에 따라 달라집니다.
온도 조건 및 토양 온난화
배추는 내한성이 강한 작물입니다. 4~5°C 정도의 낮은 온도에서도 실외에 심을 수 있지만, 15~20°C 정도의 낮은 온도에서도 잘 자랍니다. 같은 이유로 심기 전에 토양을 햇볕으로 충분히 따뜻하게 해야 합니다. 하지만 심는 시기를 늦추면 배추의 싹이 돋아날 수 있습니다.
품종 특성
배추 심는 시기는 품종에 따라 크게 달라집니다. 조생종은 파종 후 40~50일 정도 생장합니다. 중생종은 60~70일 정도면 먹을 수 있습니다. 노지에서 파종 후 75~90일 정도면 익는 품종은 만생종으로 분류합니다. 이러한 요인과 기상 조건을 고려하여 재배자는 최적의 파종 시기를 선택합니다.
성장 지역에 대한 의존성
모든 지역에 적합한 파종 시기를 추천하기는 어렵습니다. 올해의 기상 조건을 고려하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 크라스노다르 지방에서는 3월 15일에서 20일까지 토양이 따뜻해지고, 모스크바 지역과 레닌그라드 지역은 4월 초까지, 시베리아 지역과 우랄 산맥은 4월 말까지 따뜻해집니다.
배추 모종을 심는 데는 언제가 권장되나요?
묘목은 한 달 안에 성숙하므로 2월 말에 씨앗을 파종합니다. 야외에 심을 때쯤이면 잎이 4~5개 정도 나옵니다. 여름철에 파종할 경우, 7월에 땅에 직접 파종합니다. 양배추 재배 경험이 없다면 조기 숙성 네덜란드 교배종을 구입하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 더운 날씨가 시작되기 전에 양배추가 익어 추대 발생을 방지할 수 있습니다.
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씨앗으로 작물을 재배하려면 물에 미리 적신 이탄 화분이나 펠릿에 심습니다. 1~3개의 씨앗을 1cm 깊이로 심습니다. 그런 다음 가장 강한 식물 하나를 화분에 남겨둡니다. 배추는 일광 시간이 짧기 때문에 필요한 경우 그늘을 만들어 주어야 합니다.
주의하세요! 늦게 심은 배추는 싹이 틔게 됩니다.
열린 땅에 파종하기 위한 계획과 기술
뿌리가 더 잘 데워지도록 먼저 모판에 이랑을 만들고, 그 다음에 구멍이나 고랑을 만듭니다. 씨앗을 빽빽하게 심은 후 솎아냅니다. 발아율을 높이기 위해 묘목을 비닐 랩으로 덮습니다. 자란 묘목 사이의 간격은 약 40cm가 되도록 합니다.
작물을 재배할 때는 윤작을 하는 것이 중요합니다. 가장 좋은 선행 작물은 오이, 마늘, 감자, 양파입니다. 가장 나쁜 선행 작물은 십자화과 식물입니다. 근연 작물은 서로 다양한 질병을 전파합니다. 알팔파, 파셀리아, 귀리, 베치와 같은 피복 작물을 재배하면 토양의 병원균을 제거할 수 있습니다.
땅에 묘목을 심는 최적의 시기
배추는 오전에는 햇빛이 잘 들고 오후에는 그늘진 곳이 필요합니다.
봄 심기
배추는 봄 중순부터 정원에 심습니다. 배추는 단일 식물입니다. 심기에 가장 좋은 시기는 4월과 7월입니다. 이 시기에는 일조 시간이 비교적 짧아 배추의 새순이 자라는 데 필수적입니다. 장기 저장에 적합하지 않은 조생종은 보통 봄에 심습니다.
여름 심기
정원사들이 겨울 동안 보관하고 싶다면 양배추를 여름에 심습니다. 조기 숙성 품종은 오래 보관할 수 없으므로 중만생 또는 만생 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 여름철 파종은 지역에 따라 7월 말이나 8월 초에 노지에 파종합니다.
5월이나 6월에 심은 배추는 꽃줄기를 맺고 모든 에너지를 성장에 쏟을 가능성이 높습니다.
가을 심기
양배추는 봄과 여름뿐만 아니라 가을에도 온실에서 잘 자랍니다. 실내에서는 배추가 매우 민감한 온도와 광량을 쉽게 조절할 수 있습니다. 온실에서 재배하는 것은 노지에 심고 돌보는 것과 비슷합니다. 양배추는 다음과 같이 심을 수 있습니다. 씨앗과 묘목 모두로.
배추를 두 번째로 심을 수 있는 시기는 언제인가요?
이번 시즌 배추를 처음 심는 시기는 초봄이고, 두 번째 심는 시기는 늦여름입니다. 이렇게 두 번째 심는 데는 장점이 있습니다. 다음 서리에 모종이 얼어붙을 걱정이 없다는 것입니다. 또 다른 장점은 더위가 가라앉아 추대 위험이 줄어든다는 것입니다. 또한, 배추는 장시간 햇빛 아래에서 잘 자라지 않기 때문에 일조 시간이 줄어든다는 점도 중요합니다.
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심기 작업 수행 규칙
양배추가 즙이 많고 바삭바삭한 머리를 생산하도록 하려면 양배추를 올바르게 심는 것이 필요합니다.
밭에 식물을 올바르게 배열하는 방법
한낮의 더운 날씨에는 심는 장소가 그늘이 져야 합니다. 배추는 30~40cm 간격으로 심습니다. 배추는 마늘 옆에서 잘 자라며, 마늘의 향이 해충을 쫓아냅니다. 금잔화와 금잔화도 모판 주변에 심을 수 있습니다. 해충을 퇴치할 뿐만 아니라 토양을 개선하는 데에도 도움이 됩니다.
심기 전 구덩이에 비료를 주는 방법
배추 심기 밭은 가을에 준비합니다. 이 기간 동안 썩은 거름(토양 1m당 4.5kg), 액상 이중 과인산비료(1큰술), 황산칼륨(1.5큰술)을 혼합하여 시비합니다. 토양이 너무 산성이면 나무재, 골분, 또는 백운석으로 산성을 제거합니다.
봄에 심을 때는 다음 성분으로 구성된 비료를 각 구멍에 첨가하세요.
- 0.5kg의 부식질;
- 나무재 2큰술;
- 유기비료 1큰술.
재료를 흙과 완전히 섞은 후 물을 주고, 그 자리에 묘목을 심습니다.
우리는 침대에 묘목을 심습니다
묘목의 뿌리는 흙으로 덮여 있습니다. 흙이 묘목 꼭대기까지 닿지 않도록 주의해야 합니다. 흙으로 가득 찬 식물은 양배추가 잘 자라지 않습니다. 묘목 주변의 흙은 가볍게 다져 주고 물을 줍니다.
팁: 벼룩 딱정벌레가 어린 묘목에 침입하는 것을 방지하려면 묘목을 심자마자 나무재를 뿌려주세요.
작물 관리의 뉘앙스
배추를 잘 키우려면 다음과 같은 관리 규칙을 따라야 합니다.
- 작은 고지대와 능선에 침대를 형성합니다.
- 흙이 덤불 안으로 들어가지 않도록 주의하세요.
- 너무 빽빽하게 심지 마세요.
- 식물에 적절한 시기에 물과 비료를 주세요.
- 기온이 22°C 이상일 경우 배추의 성장이 억제되므로, 극심한 더위에는 심는 지역을 그늘지게 해야 합니다.
- 양배추 머리를 적절한 시기에 잘라내세요. 그렇지 않으면 싹이 트기 시작할 수 있습니다.
- 지오텍스타일을 사용해 야채를 과열로부터 보호하고 다양한 해충으로부터 보호하세요.
배추 재배는 정원사에게 큰 어려움이 없습니다. 단, 배추의 핵심 요건인 짧은 일조 시간 동안 심는 것만 준수하면 됩니다. 계절 내내 배추를 잘 관리하면 농부들은 맛있고 영양가 있는 이 채소를 계절 내내 즐길 수 있습니다.
