온실에서 호박을 돌보는 복잡한 사항, 호박을 어떻게 다듬고 키우는지, 그리고 호박이 썩는 이유

애호박은 다재다능한 채소입니다. 실외와 온실 모두에서 재배할 수 있습니다. 수확량에 영향을 미치는 요인에는 적절한 온실 선택과 온실 내 애호박 관리 등 여러 가지가 있습니다.

애호박은 다양한 요리에 널리 사용됩니다. 특유의 중성적인 맛 덕분에 파인애플, 버섯 등 다양한 재료로 풍미를 더할 수 있습니다.

칼로리가 낮아 일반 식단의 주요 재료로 자주 사용됩니다. 스튜와 캐비어만이 이 채소로 만든 유일한 요리는 아닙니다. 애피타이저, 메인 요리, 심지어 잼에도 사용됩니다.

특이점

애호박은 빠르게 자랍니다. 잎이 너무 많으면 잘라내야 할 수도 있습니다.

호박이 아직 작을 때, 일주일에 두 번 수확합니다.

온실용 호박 품종

실내 재배용 씨앗을 고를 때 정원사들은 관목형 잡종 품종을 선호합니다. 이 품종은 최소한의 공간만 차지하면서도 풍부한 수확량을 자랑합니다.

조기 숙성

이 품종은 전통적인 재배와 온실 재배에 모두 적합하며, 조기 수확이 가능합니다.

품종:

1. 흰 열매를 맺는 이 품종은 온실 재배 환경에서 수확량이 많습니다. 무성하고 키가 작은 품종으로, 열매는 크림색입니다.
2. 카빌리는 해충과 질병에 강한 고수확 교배종으로, 통조림 제조에 사용됩니다.
3. 폭포수 - 밝은 녹색이 특징입니다. 생장기는 두 달 동안 지속되며, 이 기간 동안 추가 비료가 필요합니다.

시즌 중반

주요 품종:

1. 쿠안드는 실내 재배 전용입니다. 열매는 작고 모양이 규칙적입니다. 녹색에 옅은 줄무늬가 있으며, 수확량이 많은 품종입니다.
2. 미니 애호박은 실내에서 잘 자라는 교배종입니다. 열매는 작고 즙이 많습니다.
3. 그리보브스키는 실내 재배에 가장 적합한 품종입니다. 풍성한 수확량을 자랑하며 온도 변화에도 강합니다.

늦게 익는

유형:

1. 스파게티 라비올로. 잘 익은 열매는 최대 22cm까지 자랍니다.
2. 호두나무는 100일째에 열매를 맺습니다. 씨앗은 온실에 직접 심습니다.

자가수정 품종

수분이 필요하지 않은 품종으로는 이스칸데르 F1, 수카 F1, 파르테논 F1이 있습니다.

온실에서 호박 재배

온실에서 재배한 애호박은 달콤하고 섬세한 맛을 자랑합니다. 모종을 온실에 옮겨 심으면 생육 기간이 단축됩니다. 정원에서는 45일 만에 익지만, 온실에서는 한 달 만에 수확할 수 있습니다.

폐쇄된 땅에서는 수확량이 몇 배나 증가한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

모든 규칙을 따르면 해충 걱정 없이 온실에서 채소를 재배할 수 있습니다. 노지에서는 채소 재배가 훨씬 더 흔합니다.

어떤 종류의 온실이 필요하신가요?

애호박은 재배 조건이 까다롭지 않은 채소입니다. 애호박은 폴리카보네이트 온실에서 잘 자라고 열매를 맺습니다. 직접 온실을 만들어도 수확량은 마찬가지입니다.

구조물의 높이는 중요하지 않습니다. 중요한 것은 호박을 더 쉽게 관리할 수 있도록 식물 사이에 넓은 공간을 두는 것입니다.

좋은 수확을 위해서는 50제곱미터가 필요합니다.

겨울에 작물을 재배하려면 기초와 난방 시설을 갖춘 특수 온실이 필요합니다. 온실에는 환기를 위한 여러 개의 통풍구가 있어야 합니다.

난방은 나무를 태우는 보일러, 난로 또는 가정용 난방기로 할 수 있습니다. 고가의 온실에는 특수 자동 점적 관개 시스템이 설치되어 있습니다.

온실 난방에 좋은 방법은 염소, 돼지, 소의 분뇨로 만든 바이오 연료입니다. 짚과 같은 비율로 섞어 쌓아 놓고 물을 충분히 준 후 비닐 랩으로 덮습니다. 며칠 동안 그대로 두세요. 그 후 온실의 겉흙을 제거합니다. 혼합물을 골고루 펴고 흙으로 덮습니다.

이 층은 식물 뿌리를 따뜻하게 할 뿐만 아니라 비료 역할도 합니다.

토양 준비

애호박은 중성 pH의 가볍고 푸석푸석한 흙이 필요합니다. 나무재나 퇴비를 비료로 사용할 수 있습니다.

이상적인 비료는 복합 미네랄 비료(과인산비료)입니다. 비료를 사용하기 전에 성분을 확인하는 것이 중요합니다. 염소가 함유된 비료는 사용할 수 없습니다.

묘목 준비 방법

애호박은 온실에서 묘목을 이용하여 재배합니다. 손상을 방지하기 위해 이식할 때는 모종을 피트모스 화분이나 펠릿에 옮겨 심습니다.

온도 변화에 강하기 때문에 조기 파종이 가능하며, 난방을 해주면 연중 파종이 가능합니다.

물주기 - 흙의 표층이 마르면 물을 줍니다.

이식

성장 25일째 되면 묘목을 땅에 옮겨 심을 수 있습니다. 품종에 따라 애호박을 서로 약간 떨어뜨려 심으세요. 줄 사이에 공간을 남겨 두세요.

수분

꽃은 수꽃과 암꽃 모두 있습니다. 수꽃은 암꽃보다 10일 늦게 성숙합니다. 시간 낭비를 막기 위해 씨앗의 일부를 일주일 일찍 파종합니다.

효과적인 수분을 위해 온실에 벌통을 설치할 수 있습니다. 만약 이것이 불가능하다면 손으로 수분하세요. 수술이 있는 꽃 한 송이는 암꽃 다섯 송이를 수분하기에 충분합니다.

케어

멀칭을 통해 필요한 토양 수분을 확보할 수 있습니다. 건초나 톱밥을 사용할 수 있지만, 특수 섬유나 필름을 사용하는 것이 더 좋습니다. 소재는 화단 크기에 맞아야 합니다. 먼저, 식물을 심을 위치를 정하고 구멍을 뚫습니다. 필름을 흙 위에 덮고 애호박을 심습니다. 필름은 뿌리 성장과 발달에 필수적인 토양의 온기를 유지해 줍니다. 물은 구멍을 통해 줍니다.

따뜻하고 햇볕이 잘 드는 날에는 온실을 환기해야 합니다. 곤충이 창문을 통해 들어와 수분을 하게 됩니다.

애호박 모종은 아랫잎을 제거하여 길들이기를 해야 합니다. 모종에는 완전히 자란 잎이 15개 남아 있어야 합니다.

온도 조건

이 식물은 따뜻함과 습도가 필요합니다. 정상적인 성장과 발달에 가장 적합한 온도는 섭씨 18~24도입니다. 습도는 60~70%로 유지해야 합니다. 온실이 너무 더우면 애호박의 씨방이 떨어집니다. 온도가 낮으면 성장이 느려집니다.

살수

표토가 마르면 일주일에 한 번 물을 주세요. 여름에는 횟수를 늘려주세요. 물은 항상 고여 있어야 하며, 온도는 실온이어야 합니다.

탑 드레싱

비료를 너무 많이 주지 마세요. 비료를 계속 주면 잎과 새싹이 과도하게 자라 과일 맺힘과 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다. 식물은 매우 일찍 열매를 맺기 시작하므로 심기 전에 주는 비료만으로도 충분합니다.

잘 썩은 거름과 풀은 추가 영양소의 좋은 공급원입니다. 원예 용품점에서 구입할 수 있는 미네랄 보충제도 좋은 선택입니다.

질소를 함유한 비료는 녹색 덩어리의 성장을 촉진하고, 씨방 형성을 억제합니다.

질병 및 해충

잎이 노랗게 변하고 새싹이 썩으면 질병이 발생했음을 나타냅니다. 가장 흔한 질병은 다음과 같습니다.

• 흰가루병;
• 세균증
• 썩음.

세균성 부패는 온실 내 습도가 높을 때 발생합니다. 주로 뿌리계를 공격하여 뿌리가 썩어 식물 전체가 죽게 됩니다.

애호박에 피해를 주는 해충으로는 진드기, 멜론 진딧물, 민달팽이 등이 있습니다. 이러한 해충은 전통적인 방법으로 방제하거나 시중에서 전문 해충 방제 제품을 구입할 수 있습니다.

수확

정원사에게 가장 기대되고 즐거운 시기는 수확입니다. 애호박이 원하는 크기에 도달하면 바로 수확해야 합니다. 애호박은 씨가 없고 껍질이 얇아서 요리에 통째로 사용할 수 있습니다. 너무 크게 자랄 때까지 기다리지 마세요.

수확 5일 전에는 물주기를 완전히 중단해야 합니다. 이렇게 하면 채소의 맛이 좋아지고 물기가 없어집니다.

채소는 덩굴이나 꽃차례를 손상시키지 않고 매우 조심스럽게 잘라야 합니다. 날카로운 칼을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 수확 시에는 모양이 이상하거나 보기 흉하더라도 익은 과일은 모두 제거하는 것이 중요합니다. 익은 과일은 새 열매가 맺히는 데 방해가 되기 때문입니다.

수확 시, 유통기한에 영향을 줄 수 있으므로 연약한 껍질을 손상시키지 않는 것이 중요합니다. 수확 후에는 특수 용기에 보관하세요. 각 층을 특수 종이로 분리하세요.

직접 온실을 만들어 재배를 시작해 볼 수도 있고, 마음에 든다면 본격적인 온실을 만들어 보세요. 다양한 품종을 실험하면 높은 수확량을 얻는 데 도움이 될 수 있습니다.

온실에서 호박을 재배하는 것은 유망한 사업을 위한 좋은 아이디어입니다.