로캄볼 마늘은 뿌리 크기가 다른 마늘 품종과 구별되는 특이한 품종입니다. 일부 정원사들은 잘 익은 마늘이 양파와 비슷하다고 해서 "양파 마늘"이라고 부릅니다. 정원에 이 식물을 심기 전에 로캄볼 마늘의 특징과 기본적인 재배 지침을 숙지해야 합니다.
거대 마늘
거대 마늘은 19세기까지 알려져 있었습니다. 이는 19세기에 출판된 인기 채소 재배 작가의 저서 "러시안 가드너"에서도 확인됩니다. 당시에는 이 거대 품종을 재배하는 농부가 거의 없었지만, 오늘날에는 정원사들 사이에서 흔히 볼 수 있듯이 정원에서도 흔히 볼 수 있습니다. 주부들은 요리에 이 마늘을 사용하고, 다양한 요리에 넣어 더욱 매콤하고 풍미 있는 맛을 더합니다.
로캄볼은 다양한 이름으로 불립니다. 예를 들어, 많은 정원사들이 코끼리 마늘이라고 부르고, 어떤 사람들은 이집트 마늘이라고 부르기도 합니다. 하지만 일부 채소 재배자들은 다른 이름으로 부르기도 합니다.
- 독일 사람;
- 말;
- 레바논 인;
- 뱀.
설명
큰 로캄볼 마늘은 다년생 채소로, 재배 첫해에 40~50g 이상의 큰 구근을 생산합니다. 최적의 조건에서 재배하면 다음 해 수확량은 80~100g으로 증가합니다. 수확은 대부분 심은 지 2년 후에 하지만, 3년 후에 수확하는 경우도 있습니다. 이 경우 마늘 구근의 무게는 150g입니다.

성숙한 덤불은 너비 1~2cm의 잎 7~9개로 덮여 있으며, 높이는 55~65cm에 이릅니다. 익은 열매처럼 요리에 사용하거나 요리에 첨가합니다.
로캄볼 마늘의 효능과 해악을 이해하려면 마늘의 구성 성분을 숙지하는 것이 중요합니다. 마늘 알갱이에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 유화;
- 알리신;
- 비타민;
- 철;
- 단백질.
위에서 언급한 모든 미량 영양소가 이 채소를 유익하게 만듭니다. 이 유익한 식물을 꾸준히 섭취하면 신체 면역 체계에 긍정적인 영향을 미칩니다.
로캄볼 마늘의 종류
심기 전에 로캄볼 마늘의 주요 품종을 조사하는 것이 중요합니다. 이는 심기에 적합한 품종을 선택하는 데 도움이 될 것입니다. 로캄볼 마늘에는 정원사들이 가장 일반적으로 재배하는 두 가지 주요 품종이 있습니다.
첫 번째 품종은 마늘로, 부추를 기반으로 육종가들이 개발한 품종입니다. 이 식물의 특징은 덤불에 작은 꽃이 달리는 것인데, 나중에 꽃으로 피어납니다.
두 번째 종류의 양파는 포도양파 품종에서 만들어졌습니다. 이 작물은 무게가 30g에 달하는 큰 양파를 생산합니다. 마늘 번식은 무성생식으로 이루어지므로 씨앗이 필요하지 않습니다.

생식
향후 문제 발생을 방지하기 위해 로캄볼 마늘 재배에 대해 미리 숙지하는 것이 좋습니다. 재배는 주구 내에서 형성되는 개별 마늘 쪽을 사용하여 수행됩니다. 이 쪽들은 마늘 재배에 필요한 주요 식재입니다. 마늘 덤불 재배.
심기 전에 각 정향을 손질해야 합니다. 정향 하나하나가 특수 보호막으로 덮여 있다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 발아를 촉진하려면 이 보호막을 조심스럽게 제거하는 것이 좋습니다. 일부 정원사들은 성장을 촉진하기 위해 정향에 용액을 처리하기도 합니다.
하지만 로캄볼을 올바르게 번식시키는 데 도움이 되는 다른 권장 사항도 있습니다.
토양 경작 및 심기 준비
거대 마늘은 적절한 장소에서 재배해야 합니다. 숙련된 정원사들은 정원의 햇볕이 잘 드는 곳에 심는 것을 권장합니다. 충분한 햇빛이 드는 곳에서만 수확량이 좋습니다.
마늘 재배에 적합한 장소를 선택할 때는 토양에 유의해야 합니다. 토양에는 미네랄 미량 원소와 퇴비가 함유되어 있어야 합니다. 따라서 토양에 비료가 부족하면 직접 비료를 보충해야 합니다.
흙에 뼈가루와 모래를 섞어 주는 것이 좋습니다. 이러한 성분은 흙의 탄력을 개선하여 마늘이 더 잘 자라는 데 도움이 됩니다.
마늘을 수확한 후 가을에 밭을 준비하는 것이 좋습니다. 준비 과정에서 밭을 파고, 비료를 주고, 갈퀴질합니다.

봄에 로캄볼레 심기
많은 사람들이 봄에 마늘을 수확하기 위해 가을에 마늘을 심습니다. 하지만 남부 지역의 정원사들은 봄 상반기에 마늘 씨앗을 심을 수 있습니다. 심기 전에 적절한 심기를 위한 기본 권장 사항을 숙지하는 것이 중요합니다.
- 파종 전, 균일한 발아를 위해 정향을 크기별로 분류합니다. 사전 분류가 없으면 묘목이 서로 다른 시기에 발아합니다.
- 모든 밭에는 나무재, 잘 익은 퇴비, 그리고 부식질을 비료로 사용합니다. 비료를 준 후, 모든 밭은 갈퀴로 평평하게 다집니다.
- 심기 전에 씨앗을 소독하세요. 이를 위해 정향을 냉장고에 30분 동안 넣어 소독하세요.
- 소독 후 모든 구근을 7~10cm 깊이의 고랑에 심습니다. 심는 구근 사이의 간격은 30~40cm가 되도록 합니다.
가을에 로캄볼레 심기
마늘은 심한 겨울 서리가 내리기 한 달 전인 가을에 정원이나 묘목장에 심을 수 있습니다. 심는 시기는 대부분 땅이 아직 완전히 얼지 않은 10월 상순입니다. 심은 마늘은 몇 주 안에 뿌리를 내리고 싹을 틔울 시간을 갖게 됩니다.
가을에 로캄볼을 심을 때는 다음 권장 사항을 따르는 것이 가장 좋습니다.
- 심기 전에 씨앗을 과망간산칼륨 용액에 24시간 동안 담가 두십시오. 소독용 과망간산칼륨 용액을 만들려면 물 1리터에 과망간산칼륨 용액 20~30g을 넣으십시오.
- 마늘을 심을 때는 묘목 사이의 간격을 적절히 유지하세요. 묘목 간 간격은 30cm가 적당합니다.
- 심은 정향나무는 4~5cm 두께의 멀칭으로 덮어줍니다. 이렇게 하면 겨울 서리로부터 식물을 보호할 수 있습니다.

전임자들
로캄볼 마늘은 이전에 적합한 선행 작물을 심었던 지역에서만 잘 자랍니다. 이러한 선행 작물에는 애호박, 오이, 양배추, 콩과 식물이 있으며, 모두 퇴비를 보충했습니다. 그러나 적합한 선행 작물에는 채소뿐만 아니라 허브도 포함됩니다. 마늘은 호밀, 알팔파, 루핀, 유채 다음으로 잘 자랍니다.
위에 나열된 모든 식물은 마늘에 필요한 질소, 유기물 및 기타 미네랄 성분으로 토양을 포화시킵니다.
케어
마늘은 크고 즙이 많은 뿌리를 내리려면 세심한 관리가 필요합니다. 제대로 관리하지 않으면 풍성한 수확을 거둘 수 없습니다.
심은 마늘 모종을 관리할 때는 다음 권장 사항을 따르세요.
- 해당 지역에 첫 싹이 나오면 주변 흙을 조심스럽게 풀어줍니다. 이 과정은 싹이 10cm 높이로 자랄 때 수행됩니다.
- 로캄볼 묘목은 가뭄에 잘 견디지만, 주기적으로 물을 주어야 합니다. 흙은 일주일에 최소 두 번은 촉촉하게 적셔 주어야 합니다. 구근 형성기가 시작되면 물을 두 배로 늘려야 합니다.
- 잎 표면에 얇은 막이 덮여 있다면 비료를 주어야 합니다. 숙련된 정원사들은 토양에 질소가 풍부한 비료를 줄 것을 권장합니다. 칼륨-인산 비료도 사용할 수 있습니다.

수집
마늘은 아랫잎이 노랗게 변하고 마르기 시작하면 캐내야 합니다. 나중에 수확하면 쪽이 갈라지고 썩기 시작합니다. 따라서 뿌리 수확을 놓치지 않도록 잎 상태를 주기적으로 확인하는 것이 좋습니다.
수확할 때는 삽으로 마늘을 조심스럽게 파냅니다. 수확 후에는 햇볕에 말립니다. 보관을 위해 마늘을 지하 저장고로 옮긴다. 또는 온도가 10~15도 정도인 다른 방으로 옮기세요.
결론
많은 정원사들이 로캄볼 마늘을 재배합니다. 이 품종을 심기 전에 품종의 특징과 실내 번식 방법을 숙지하는 것이 좋습니다.











