마늘을 수확하기 전에 왜 흙을 갈아내야 합니까?

인기 있고 건강한 채소 작물인 마늘은 정원사에게 상당한 지식이 필요합니다. 하지만 정원사들은 크고 오래 지속되는 마늘을 만드는 적절한 방법을 모르는 경우가 많습니다. 겨울 마늘 품종은 일반적으로 심는 데 적합합니다. 겨울 마늘은 마늘이 크고 병충해에 덜 취약하며 서리에도 잘 견딥니다. 하지만 모든 정원사가 마늘을 크게 키우기 위해 마늘의 흙을 갈아야 하는지 아는 것은 아닙니다.

마늘 뿌리에서 흙을 긁어내는 것이 필요한가요? 그리고 왜 그렇게 하나요?

양파나 마늘 같은 구근 채소를 재배하는 한 가지 방법은 화단의 뿌리를 풀어주는 것입니다. 하지만 이 과정이 왜 필요한지, 그리고 언제 해야 하는지 아는 것이 중요합니다. 마늘 뿌리에서 흙을 긁어내는 목적은 태양열과 공기가 식물의 지하 부분에 도달할 수 있도록 하기 위함입니다. 이렇게 하면 식물이 더 빨리 익고 보호막이 형성됩니다.

필요할 때 그들은 땅을 파낸다.

• 겨울 품종의 식물에서 새싹을 따다;
• 잎을 매듭으로 묶다;
• 줄기를 부러뜨리다.

구근을 파내면 더 큰 구근을 얻을 수 있습니다. 겨울에 자란 품종은 튼튼하고 튼튼한 뿌리를 형성하여 겨울을 견뎌낼 수 있도록 도와줍니다. 봄의 첫 몇 달 동안, 야채 작물이 겨울을 잘 견뎌냈다면 마늘은 더 성공적으로 자라고 자랄 것입니다.

여름에 뿌리가 더 깊이 자라는 것을 막기 위해 뿌리에서 흙을 긁어내야 합니다.

이 방법을 사용하면 식물은 이삭이 자라는 데 에너지를 집중하기 시작합니다. 하지만 너무 일찍 흙을 풀어주지 마세요. 식물의 땅 위로 올라오는 부분이 자리를 잡아야 합니다. 잎이 크면 채소가 충분한 영양분을 받고 있고 마늘이 잘 자라고 있음을 나타냅니다. 그런 다음 마늘 이삭을 제거하는 방법도 식물에 도움이 됩니다.

정원에서 마늘 껍질을 벗기는 것의 이점과 해악

구근에서 흙을 긁어내는 농업 기술은 주로 겨울 마늘 재배에 사용됩니다. 하지만 겨울 마늘 재배의 문제점은 제대로 경운하지 않으면 큰 쪽이 달린 튼튼한 구근 대신 작은 구근만 남는다는 것입니다. 강력한 뿌리 시스템을 가진 이 식물은 땅속 깊이 자라는 경향이 있습니다. 뿌리를 노출시키면 식물이 구근 형성에 에너지를 집중할 수 있습니다.

이 과정을 거치면 마늘을 서로 일정한 거리에 심는다는 이점이 있습니다. 간격은 최소 10cm 이상이어야 합니다. 노출된 구근은 3분의 1 또는 절반 정도 관찰할 수 있습니다. 결국 구근의 상태에 따라 마늘 수확 시기가 결정됩니다. 비와 저온 등 악천후가 찾아오면 채소밭 밑을 파는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 구근의 성장을 멈추고, 비늘이 생기기 시작하여 외부 영향으로부터 보호할 수 있습니다.

식물이 원하는 모양에 도달하기 전에 정원 화단의 지하 부분을 노출시키는 것은 해롭습니다. 식물의 성장이 지연되면 이러한 과정으로 인해 마늘이 병들어 결국 죽게 됩니다. 겨울을 대비해 야채를 준비하는 경우에는 껍질을 벗기는 작업을 수행할 수 없습니다. 그렇지 않으면 내년에 다시 심어야 할 거예요. 그러면 수확이 불가능할 거예요. 내년이 되어서야 수확이 시작될 거예요.

언제 파헤쳐야 할까

채소 작물의 이삭을 여는 시기는 봄과 겨울 마늘의 생장에 중요한 역할을 합니다. 마늘은 수확 한 달 전에 정원 화단에 갈아 넣어야 합니다. 채소 작물의 수확 시기는 다음과 같은 요인에 따라 결정됩니다.

• 줄기 아랫부분이 노랗게 변하고 말라붙는다.
• 꽃차례의 캡슐이 열리는 모습;
• 겨울 야채 품종의 직선 화살표.

봄 마늘의 경우, 구근을 틔우는 시기는 8월 초순입니다. 7월 초순에 틔우는 겨울 구근은 더 빨리 익습니다. 2~3일 전에 미리 준비하세요. 정원의 잡초나 뿌리덮개를 제거하세요. 채소에 물을 주는 것을 멈추세요. 손잡이가 짧은 도구로 흙을 조심스럽게 긁어내어 구근의 3분의 1을 드러내세요.

처리 시기는 정확하게 계산해야 합니다. 너무 일찍 파내면 구근의 성장이 지연되어 죽게 됩니다. 또한, 마늘을 정해진 시간보다 늦게 파내지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 구근에 균열이 생겨 썩기 시작할 것입니다.

마늘이 땅속 깊이 파고들었다면

구근 식물의 특징은 머리가 종종 깊게 자라 영하의 온도로부터 자신을 보호한다는 것입니다. 구근이 깊이 묻혀 있을 때 수확이 어려운 이유는 바로 이 때문입니다. 줄기를 꺾고 구근에서 흙을 긁어내면 식물이 적응하는 데 도움이 됩니다. 이러한 과정을 거친 후 공급되는 영양분은 큰 구근을 키우는 데 집중됩니다.

마늘 구근은 수확 20~30일 전에 흙에서 즉시 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 땅에 묻힌 구근을 찾기 위해 밭 전체를 파헤쳐야 합니다. 일부 구근은 유실될 수 있으며, 수확량 전체를 수확할 수 없습니다.

마늘을 올바르게 재배하기 위한 팁

마늘의 생장 습성을 모르는 정원사들은 마늘이 토양 깊숙이 침투하는 모습에 당황합니다. 재배 방식에 도입하면 매년 고품질의 마늘 수확량을 보장하는 데 도움이 되는 몇 가지 기술이 있습니다. 이를 위해서는 다음과 같은 방법이 있습니다.

• 마늘싹을 꺾다;
• 수확하기 한 달 전에 머리를 노출시킨다.
• 침대에 유기 비료와 무기 비료를 공급합니다.
• 건조한 여름에는 물을 줍니다.

규칙을 준수하고 모든 농업 절차를 제때에 수행하면 재배가 성공적입니다. 수확 30일 전에 땅을 파야 한다는 것은 분명합니다. 하지만 큰 마늘 얻기 또한 화살을 부러뜨리는 기술과도 관련이 있습니다.

건강한 구근을 키우려면 줄기를 제거하는 것이 필수적입니다. 마늘은 줄기에 있는 꽃차례를 성숙시키고 기생 구근을 형성하는 데 에너지를 사용합니다. 정원사는 줄기를 제거하여 그 영양분이 땅속에서 구근을 키우고 성숙시키는 데 사용되도록 해야 합니다. 부러진 줄기는 향신료로 사용하거나 요리에 넣거나 보존식품에 첨가할 수 있습니다.

겨울 품종의 경우, 채소 수확 시기를 확인하기 위해 시험용 싹을 몇 개 남겨둘 수 있습니다. 싹을 제거하면 식물 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

왜 윗부분을 묶어야 하나요?

마늘 수확량을 늘리는 또 다른 방법은 구근을 수확하기 며칠 전에 꼭지를 묶어 두는 것입니다. 이렇게 하면 잎이 노랗게 변하는 속도가 빨라지고, 궁극적으로 구근을 튼튼하게 만들어 고품질 수확에 필수적입니다. 봄 마늘은 이 방법에 잘 반응합니다. 봄 마늘은 줄기가 뻣뻣하지 않아 꼭지를 매듭으로 묶기가 쉽습니다.

볼팅 품종의 경우, 꽃차례가 나올 부분의 ​​질긴 줄기를 먼저 제거해야 합니다. 이 줄기는 날카로운 칼로 뽑거나 다듬습니다. 그런 후에야 잎이 꼬이지 않도록 주의하면서 꼭대기를 묶을 수 있습니다. 수확 후에는 꼭대기를 다듬지 않고 캐노피 아래에 식물을 두어 말립니다. 이렇게 하면 마늘 알뿌리에 영양분이 계속 공급됩니다. 잎이 완전히 마른 후에만 다듬을 수 있습니다.

정원사들은 작물의 머리를 노출시키는 것과 마찬가지로 꼭대기를 묶는 기술이 전구 형성을 촉진하여 품질과 수확량을 증가시킨다고 믿습니다.

질병 및 해충

종종 구근 식물의 잎이 노랗게 변하는 것은 질병의 징후이며, 가장 흔한 증상은 다음과 같습니다.

• 검은 곰팡이;
• 백색 썩음병;
• 솜털곰팡이병;
• 녹.

질병은 폭우나 저온과 같은 악천후로 인해 발생합니다. 또한, 토양에 물이 고이면 구근 부패가 발생합니다. 마늘 구근에서 흙을 긁어내면 구근으로의 공기 흐름이 원활해지고, 병원성 곰팡이도 제거됩니다.

채소 작물에 질병이 발생한 경우, 피토베르름(Fitoverm)과 같은 살균제를 살포하십시오. 효과가 좋은 민간요법으로는 금잔화와 서양톱풀을 우려낸 물이 있습니다. 뜨거운 물 1리터에 녹색 덩어리 50g을 넣습니다. 24시간 후, 혼합물을 물과 1:10 비율로 희석하여 밭에 물을 줍니다.

마늘에는 해충 문제가 있습니다.

• 양파파리;
• 숨겨진 코;
• 선충류;
• 양파나방.

액텔릭, 칼립소, 네오론과 같은 살충제로 방제해야 합니다. 하지만 구근에서 흙을 긁어내고 윗부분을 매듭으로 묶어 두면 효과를 볼 수 있습니다. 이렇게 하면 유충이 잎을 따라 이동하는 것을 막아 유충이 먹을 것이 없게 됩니다.

숙련된 정원사의 조언

최근 마늘 재배를 시작한 사람들은 특정 기술을 올바르게 수행하는 방법과 그것이 전구 수확에 어떤 영향을 미치는지 알아야 합니다.

1. 마늘 품종을 선택할 때는 원하는 구근 크기와 수확 후 저장 기간을 고려하세요. 겨울 품종은 봄 품종보다 구근이 더 큽니다. 하지만 봄 품종은 저장 기간이 더 길고 오래갑니다.
2. 파종 시기는 마늘 품종에 따라 다릅니다. 봄 품종은 봄에, 겨울 품종은 9월과 10월에 파종합니다. 이 시기의 토양 온도는 섭씨 5도에서 10도 사이를 유지하는 것이 중요합니다. 이보다 늦게 파종하면 수확량이 감소하고 보존성도 떨어집니다.
3. 수확 한 달 전에 정원 화단에 있는 마늘 알뿌리를 열고, 머리에서 흙을 긁어내세요. 날씨가 나빠지기 시작할 때 이 작업을 해야 합니다. 이 방법은 마늘의 숙성을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 극한의 기상 조건으로 수확이 필요할 때는 꼭지를 매듭으로 묶어둘 수 있습니다. 이러한 방법은 알뿌리가 썩는 것을 방지하고 해충의 침입을 예방하는 데 도움이 됩니다.
4. 마늘을 재배하려면 흙이 푸석푸석하고 물도 적당히 주어야 합니다. 마늘을 제거하면 땅속으로 공기가 더 많이 유입될 수 있습니다.
5. 수확량을 높이려면 줄기를 제거하는 것이 중요합니다. 줄기를 제거하면 영양분이 잘 흡수되어 튼튼한 가지를 형성할 수 있습니다.

구근 식물은 관리가 쉽지 않지만, 특정 농업 관행에 대한 지식과 준수가 필요합니다. 하지만 이러한 작업은 식물의 종과 발달적 특성을 고려하여 신속하고 정확하게 수행되어야 합니다.