솔라리스 포도 재배에 대한 설명 및 규칙

솔라리스 포도 품종은 독일 육종가들의 노력으로 탄생했습니다. 이 품종은 조기 숙성이 특징입니다. 이 포도의 주 목적은 와인 생산입니다. 상큼한 과일 향과 견과류 향이 어우러진 고품질 와인을 생산합니다. 러시아 기후 조건에 잘 적응하여 매우 인기가 높습니다.

솔라리스 포도 선택의 역사

솔라리스는 상업용 포도 품종으로 분류되는 교배종입니다. 생장기가 빠르다는 특징이 있으며, 머스캣 오토넬과 사페라비 세베르니를 교배하여 탄생했습니다.

이 교배종은 서리와 병충해에 매우 강합니다. 맛도 훌륭합니다. 열매는 크고 아름다운 호박색을 띱니다.

이 품종은 프라이부르크 연구소에서 근무하는 독일 과학자들이 개발했습니다. 그들은 두 가지 포도 품종을 교배하여 농업적 특성이 뛰어난 잡종을 생산하는 데 성공했습니다.

이 품종은 러시아의 온대 및 북부 지역과 유럽 국가에서 특히 인기가 높습니다. 리투아니아, 폴란드, 독일에서 활발하게 재배되고 있으며, 슬로바키아에서도 재배됩니다.

이 식물의 이점은 다음과 같습니다.

• 고수율 매개변수
• 조기 숙성 기간;
• 질병 및 해충에 대한 뛰어난 저항성
• 높은 내동성;
• 토양 구성에 대한 요구가 적음 - 유일한 예외는 습지 토양 유형과 염습지입니다.
• 치료에 사용 가능성
• 고품질 와인 생산을 위한 신청.

하지만 이 품종에는 몇 가지 단점이 있습니다. 단점은 다음과 같습니다.

• 울창한 잎사귀 - 덤불의 적절한 통풍을 방해하고 과일에 공기가 잘 통하지 않습니다.
• 말벌과 새에 의해 달콤한 열매가 손상될 위험이 있습니다.
• 식물의 체계적인 가지치기가 필요합니다.
• 토양에 충분한 마그네슘이 필요합니다.

식물 정보

솔라리스는 조기 숙성 포도 품종으로, 생장 기간이 105~115일인 것이 특징입니다. 첫 수확은 보통 7월 말이나 8월 초에 이루어집니다.

덤불과 새싹

이 잡종 품종은 왕성한 성장 속도가 특징입니다. 2년 만에 5미터까지 자랄 수 있습니다.

이 식물은 왕성하게 번식하며, 빠르게 싹을 틔워 녹색 덩어리를 형성합니다.

잎은 전통적인 모양과 표준적인 녹색을 띠고 있습니다. 가지는 중간 크기이며 질감이 약간 느슨합니다. 다듬고 모양을 잡기가 쉽습니다.

이 수풀은 빠르게 자라기 때문에 체계적인 손질이 필요합니다. 이 과정은 3세부터 시작하는 것이 좋습니다.

클러스터와 열매

이 식물의 가장 큰 장점은 열매가 일찍 익는다는 것입니다. 싹이 완전히 자라지 않고 호박색을 띠는 것이 숙성 정도를 나타냅니다. 익은 열매의 당도는 크게 증가하고 산도는 감소합니다.

이 포도 품종의 열매는 무게가 4~6g이며, 일반적으로 흰색이나 호박색을 띱니다. 열매는 원통형 송이를 이루며 무게는 300~400g입니다. 송이는 다소 느슨한 구조가 특징입니다.

과일의 풍미는 매우 좋습니다. 부드럽고 상큼한 맛에 파인애플과 배의 은은한 향이 더해집니다. 당도는 22~24%이며, 산도는 리터당 8g입니다.

10월 말이 되면 당도가 30%에 달합니다. 과육은 치밀한 구조를 가지고 있으며 맑은 과즙이 많이 함유되어 있습니다.

이 식물의 열매는 여러 가지 유익한 효능을 가지고 있습니다. 갓 짜낸 주스는 혈전을 예방하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 이 식물의 약효는 고혈압과 신경 질환에 도움이 됩니다. 열매는 혈액 정화에도 탁월합니다.

또한, 이 식물의 열매에는 옥살산, 주석산, 사과산을 비롯한 여러 가지 유익한 산이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 소화를 개선하고, 식욕을 정상화하며, 체내 독소를 정화하고, 장내 미생물총에 유익한 효과를 줍니다.

수분매개자와 개화

이 포도나무의 꽃은 양성화입니다. 따라서 수분이 잘 되어 악천후에도 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 완두콩 모양의 열매는 잘 열리지 않으며, 새싹과 씨방이 떨어지지 않습니다.

숙성 기간

이 품종은 조기 숙성 기간이 특징입니다. 20~30°C의 상온에서 작물은 105~115일 이내에 숙성됩니다. 조기 생장기는 7월 하순이나 8월 초순에 시작되며, 기온이 낮으면 8월 말까지 늦춰질 수 있습니다.

포도의 익음을 판단하려면 다음과 같은 특징에 주의하는 것이 좋습니다.

• 싹이 자라지 않는다.
• 열매가 호박색으로 변합니다.

생산력

이 교배종은 1제곱미터당 3~5kg의 높은 수확량을 자랑합니다. 좋은 기상 조건과 엄격한 농업 지침을 준수하면 수확량이 크게 증가합니다. 평균적으로 1헥타르의 재배 면적에서 80~105센트너의 열매를 얻을 수 있습니다.

열매의 운반성과 활용

이 품종의 열매는 과즙 함량이 높은 것이 특징입니다. 따라서 운반 시 주의해야 합니다. 손상되지 않은 송이는 플라스틱이나 나무 상자에 담아 한 겹으로 쌓아 짚으로 덮는 것이 좋습니다.

집에서는 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 포도를 3개월 동안 보관하는 것이 좋습니다. 온도는 섭씨 4도로 유지해야 합니다.

포도는 생으로 먹거나 가공하여 마실 수 있습니다. 주스나 기타 잼을 만드는 데 사용됩니다. 솔라리스는 고품질 화이트 와인을 만드는 데도 널리 사용됩니다. 과일 향이 풍부하고 파인애플과 헤이즐넛 향이 납니다.

품종의 특성

이 과일 작물은 심기 전에 고려해야 할 고유한 특성이 여러 가지 있습니다.

성장에 필요한 조건

솔라리스는 따뜻한 기후가 필요합니다. 작물 재배에 가장 적합한 온도는 섭씨 20~30도입니다. 기온 변화가 심하거나 여름철에 추우면 열매의 숙성이 늦어집니다. 8월 말이 되어야 숙성이 시작됩니다.

이 식물은 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 15~16시간의 일광이 필요하지만, 외풍이나 강한 돌풍은 피해야 합니다. 남부 지역에서는 높은 곳에 심을 것을 권장합니다. 이렇게 하면 뿌리가 햇볕을 받아 따뜻해집니다.

북부 기후에서 심을 때는 교배종을 깊은 구덩이에 심어야 합니다. 이렇게 하면 대목이 영하의 추위로부터 보호됩니다.

이 식물은 어떤 토양에서든 잘 자랍니다. 습하거나 축축하거나 늪지 같은 토양은 예외입니다. 염분이 많은 토양에 심는 것도 권장하지 않습니다. 포도는 토양 내 마그네슘 함량이 낮으면 잘 자라지 않습니다. 따라서 마그네슘이 부족하면 특수 비료를 사용하는 것이 좋습니다. 칼리마그는 훌륭한 선택입니다.

서리와 가뭄 저항성

이 품종은 내한성이 매우 뛰어납니다. 영하 30도까지 견딜 수 있어 비교적 혹독한 기후에서도 재배할 수 있습니다. 또한, 일반적인 건조 환경에서는 영하 21도까지 견딜 수 있습니다.

이 식물은 건조한 날씨를 잘 견딥니다. 하지만 풍성한 수확을 위해서는 정기적인 물주기가 필수적입니다. 너무 많이 물을 주면 안 된다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 또한, 과도한 토양 수분은 뿌리 썩음으로 이어질 수 있으므로 이 식물이 잘 자라지 않는다는 점도 기억해야 합니다.

질병 및 해충에 대한 취약성

이 식물은 다양한 병해에 강합니다. 특히 흰가루병과 노균병에 취약합니다. 생육기에 비가 많이 오면 식물의 모든 부분이 이러한 병해의 영향을 받을 수 있습니다. 결과적으로 잎에 노란 반점이 나타납니다. 적절한 방제 없이는 작물이 완전히 손실될 위험이 있습니다.

덤불에 정기적으로 환기를 시키면 잿빛곰팡이병에 걸리지 않습니다. 열매가 너무 익으면 귀부병에 걸릴 수 있습니다.

솔라리스에 대한 주요 위협은 진드기, 즉 포도응애와 거미응애의 공격입니다. 신속한 조치를 취하지 않으면 모든 식물에 감염될 위험이 있습니다.

또한, 달콤한 열매는 말벌과 새에 의해 손상될 수 있으며, 이는 작물 손실로 이어질 수 있습니다. 열매를 보호하기 위해 촘촘한 그물망과 기타 보호 조치를 사용하는 것이 좋습니다.

새싹을 체계적으로 가지치기하면 곰팡이 감염과 해충으로부터 식물을 보호하는 데 도움이 된다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 살균제와 살충제를 정기적으로 처리하는 것도 좋습니다.

곰팡이 감염을 예방하려면 다음 규칙을 따라야 합니다.

• 식물을 정기적으로 환기시키세요.
• 덤불에 충분한 빛을 제공합니다.
• 고품질의 토양에 작물을 심으세요. 토양은 염분이 많거나 축축해서는 안 됩니다.

심기 기술

식물이 정상적이고 완전하게 자라도록 하려면 심기 작업을 올바르게 수행하는 것이 중요합니다.

묘목 선택

이 식물은 교잡종입니다. 따라서 묘목장, 수집가 또는 전문점에서만 고품질 묘목을 구입할 수 있습니다. 그래야만 원래 품종과 묘목의 고품질을 확신할 수 있습니다.

식물을 선택할 때 다음과 같은 특징을 고려해야 합니다.

1. 뿌리 상태. 뿌리는 건조하거나 손상된 부분이 없어야 합니다. 뿌리 표면에 썩은 부분이 없어야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리가 잘 내리지 않아 원하는 수확량을 얻을 수 없습니다. 뿌리 상태를 확인하려면 날카로운 칼로 작은 부분을 조심스럽게 잘라내는 것이 좋습니다. 잘린 부분이 하얗고 촉촉하면 심을 준비가 되었다는 것을 나타냅니다. 검게 잘린 부분은 조직이 죽어 있음을 나타냅니다.
2. 줄기와 잎. 목질 줄기와 수많은 잎을 가진 식물은 수분과 영양분을 빠르게 잃습니다. 이러한 작물은 잘 자라지 못하고 수확량도 적습니다.
3. 덩굴. 좋은 묘목을 구입하려면 식물의 윗부분에서 3~5mm 정도를 잘라내고 잘린 부분을 살펴보세요. 좋은 덩굴은 이 부분이 진한 녹색을 띠어야 합니다. 칙칙한 자른 부분은 품질이 좋지 않다는 것을 나타냅니다.
4. 연령. 전문가들은 야외에 심을 때는 2년 이하의 포도만 사용할 것을 권장합니다.

식물이 성공적으로 자라도록 하려면 묘목을 심기 전에 제대로 준비하는 것이 좋습니다. 이를 위해 베이킹 소다나 성장 촉진제에 묘목을 담가 두세요.

식물 배치 계획

이 식물은 빛에 매우 민감합니다. 따라서 울타리나 건물로 인해 오랫동안 그늘이 지지 않는 곳을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 차가운 북풍으로부터 보호해야 합니다.

혹독한 기후 지역이나 눈이 적고 겨울이 추운 지역에서는 포도나무를 구덩이에 심어야 합니다. 이렇게 하면 뿌리가 얼지 않습니다. 따뜻한 지역에서는 포도나무를 흙더미에 심는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 햇빛으로 뿌리를 따뜻하게 하는 데 도움이 됩니다.

심는 구덩이 바닥에 배수재를 깔아주세요. 심은 후에는 영양분이 풍부한 흙을 한 겹 더 덮어주는 것이 좋습니다. 심을 때는 최소 1.5~2m의 일정한 간격을 유지하세요.

심기 구멍 준비

심기 전에 60~80cm 깊이의 구덩이를 적절히 준비하는 것이 중요합니다. 구덩이에 모래, 부식질, 미네랄 비료를 추가하는 것이 좋습니다. 포도에는 칼륨과 과인산이 필요합니다.

심는 깊이는 35~45cm가 좋습니다. 식물의 성장을 촉진하려면 묘목 아래에 개시제 정제를 넣어주세요.

포도나무 심기의 시기와 규칙

봄이나 가을에 심는 것이 좋습니다. 봄에는 4월이나 5월에 심는 것이 좋습니다. 가을에는 10월이나 11월에 심는 것이 가장 좋습니다.

식물을 심을 때 좋은 결과를 얻으려면 다음 단계를 따르는 것이 좋습니다.

• 70x70센티미터 크기의 구멍을 파다.
• 고품질의 배수층을 만듭니다.
• 유기 비료(부식질이나 분뇨)를 추가합니다.
• 흙을 뿌리고 물을 넉넉히 주세요. 적어도 물통 5개 분량을 사용하는 것이 좋습니다.
• 습기가 흡수되면 작은 흙더미를 만들고 작물을 심습니다.
• 식물에 흙을 뿌립니다. 첫 번째 새싹은 표면에 남아 있어야 합니다.
• 구멍 주위에 움푹 들어간 곳을 만들고 그 안에 물을 붓습니다.
• 습기가 흡수되면 도랑을 흙으로 덮습니다.

관리 지침

솔라리스는 표준적인 관리가 필요합니다. 여기에는 적절한 비료 공급, 토양 수분 공급, 그리고 가지치기가 포함됩니다.

살수

좋은 결실을 위해서는 잡종 품종에 정기적으로 물을 주는 것이 좋습니다. 하지만 적당히 주는 것이 중요합니다. 이 식물은 과도한 토양 수분을 견디지 못하며, 이는 뿌리 손상을 초래할 수 있습니다.

처음으로 포도는 심은 직후에 물을 주어야 합니다.이를 위해 식물 주변에 작은 홈을 파고 물을 채우는 것이 좋습니다. 그런 다음 흙이 마르면 물을 충분히 주세요. 일반적으로 일주일에 한 번 정도만 주면 됩니다. 각 식물 아래에는 총 15리터의 물을 부어주세요.

성장기에는 적절한 토양 수분이 필요합니다. 하지만 개화기와 열매가 익기 몇 주 전에는 물을 너무 많이 주지 않는 것이 좋습니다. 꽃이 시들거나 열매가 갈라지는 것을 방지하기 위해서입니다.

비료주기

한 계절에 두 번 비료를 주는 것이 좋습니다. 첫 번째 비료는 봄에, 새싹이 부풀기 전에 줍니다. 이 시기에는 퇴비나 거름 같은 유기 비료를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

한여름에는 토양에 유익한 성분을 풍부하게 공급하는 칼륨이 풍부한 비료를 식물에 주는 것이 좋습니다. 이러한 영양소는 식물의 원활한 성장과 과실 형성을 보장합니다.

싹의 지지대와 가터

솔라리스는 키가 큰 식물이라 지지대와 지지대가 필요합니다. 아치나 격자가 이러한 목적에 적합합니다. 상업적 규모로 재배할 때는 아치가 가장 좋습니다.

격자는 여러 줄로 늘어선 철사가 있는 수직 금속 기둥으로 만든 구조물입니다.

이렇게 하면 잡종이 질병이나 해충의 공격을 받는 것을 예방할 수 있습니다. 또한 과일의 보존성을 높여 작물 수확량을 증가시킵니다. 금속 지지대는 심은 후 봄에 설치해야 합니다.

토양 관리: 풀기 및 멀칭

식물에 물을 주기 전에 흙을 풀어주는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 산소 공급이 원활해지고 토양에 영양분이 풍부해집니다. 표토층을 풀어주면 뿌리 발달이 촉진되고 필수 영양소가 공급됩니다.

토양 멀칭 또한 중요합니다. 멀칭은 잡초 발생을 막고, 토양에 귀중한 영양분과 산소를 ​​공급하며, 수분을 유지하고, 포도나무 성장에 유리한 환경을 조성합니다. 멀칭 층은 톱밥, 건초, 짚 또는 풀로 구성될 수 있습니다.

과일을 맺는 포도나무 가지치기 및 모양 만들기

3년 이상 자란 식물은 정기적인 가지치기가 필요합니다. 가지치기는 겨울을 난 후 봄이나 잎이 진 가을에 해야 합니다. 가지치기는 과일의 품질을 크게 향상시키고 크기를 크게 합니다.

가지치기를 할 때는 오래되고 마르고 병든 가지를 제거합니다. 마른 덩굴손도 제거합니다. 첫해에는 마르고 병든 가지만 가지치기해야 합니다. 3년생부터는 가지에 가해지는 하중에 따라 가지를 꼼꼼하게 잘라야 합니다.

여름에는 아래쪽 2~4줄의 잎을 제거하십시오. 잎이 덤불의 통풍을 방해하고 회색 곰팡이 발생의 원인이 됩니다. 이 작업은 6월 말에 수행해야 합니다.

추위로부터 보호

이 포도 품종은 내한성이 강한 것으로 알려져 있습니다. 영하 30도까지의 극심한 기온 강하에도 잘 견딥니다. 하지만 어린 묘목은 겨울을 대비하여 세심한 준비가 필요합니다. 수확 후 가지치기를 하고 황산구리로 처리해야 합니다. 황산구리 처리는 질병과 해충으로부터 확실한 보호 효과를 제공합니다.

그런 다음, 덩굴을 파낸 도랑에 뿌리덮개 층을 깔고 특수 재료로 덮으세요. 3년 이상 자란 목질 줄기를 가진 성숙한 식물은 덮개가 필요하지 않습니다.

문화의 재생산

포도는 묘목, 꺾꽂이, 또는 층층삽목 등 다양한 방법으로 번식시킬 수 있습니다. 층층삽목은 가장 오래된 방법으로 여겨집니다. 층층삽목을 하려면 정원사들이 포도나무를 덤불에서 분리하지 않고 뿌리를 내려야 합니다. 이 방법을 사용하면 뿌리가 있는 새싹이 적게 자랍니다.

오직 육종가만이 씨앗에서 포도를 재배할 수 있습니다. 육종가들은 이 방법을 사용하여 다양한 특성을 가진 신품종을 개발합니다. 이를 통해 작물이 혹독한 기후에서도 회복력을 유지할 수 있습니다.

이 재배 방식은 모식물의 특성을 그대로 재현하지 못합니다. 즉, 수확된 포도는 모식물과 맛이 크게 달라집니다. 더욱이, 이 작물은 열매 맺기가 훨씬 늦게 시작된다는 점에 유의해야 합니다.

꺾꽂이를 이용하여 포도를 무성생식으로 번식시키면 1~3개의 싹이 나는 포도나무를 얻을 수 있습니다. 하지만 심는 재료는 직접 준비해야 합니다.

와인 생산자들의 리뷰

이 식물에 대한 수많은 리뷰가 그 인기를 증명합니다.

1. 안나: "솔라리스는 흥미로운 와인용 포도 품종이에요. 열매를 생으로 먹을 수 있고, 흥미로운 과일 향이 나는 훌륭한 와인도 만들 수 있어요."
2. 빅토리아: "제 다차에서 오랫동안 솔라리스 포도를 재배해 왔어요. 겨울을 잘 견뎌내고 덮개를 씌울 필요도 없어요. 은은한 배 향이 나는 솔라리스 포도의 풍미가 정말 좋아요. 잘 관리하면 병충해 걱정 없이 키울 수 있어요."

솔라리스 포도는 정원사들에게 인기가 많습니다. 맛이 뛰어나고 관리가 쉽습니다. 성공적인 재배를 위해서는 관수 계획을 세우고, 비료를 주고, 정기적으로 형성 및 위생 전정을 하는 것이 좋습니다.