Nadezhda Azos 포도 품종에 대한 설명, 재배 규칙 및 관리 팁

나데즈다 아조스 포도 품종은 정원사들에게 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 상쾌한 풍미와 낮은 관리비 덕분에 오랫동안 주요 포도 품종으로 자리매김했습니다. 열매는 어떤 기후와 날씨에서도 맛과 모양을 유지합니다. 관리가 쉬워 초보 정원사들에게도 인기가 많습니다.

선택의 역사

나데즈다 아조스 포도 품종은 1970년대에 개발되었습니다. 이 품종의 이름은 아나파 지역 원예 및 포도 재배 연구소(현재는 다른 이름으로 알려짐)에서 유래되었으며, 나데즈다 니키티치나 아팔코바가 개발했습니다.

과학자들은 두 가지 알려진 종을 교배했습니다. 포도 - 카디널과 몰도바그 결과, 부모 품종의 가장 우수한 특성을 그대로 물려받은 품종이 탄생했습니다. 카디널 품종은 뛰어난 풍미와 비교적 빠른 숙성을 물려받았습니다. 몰도바 품종은 높은 수확량, 우수한 해충 및 질병 저항성, 그리고 풍부한 열매를 물려받았습니다.

수많은 시도와 페레스트로이카 시대로 인해 이 새로운 포도 품종은 오랫동안 등록되지 않은 채 남아 있었습니다. 1998년이 되어서야 국가 등록부에 등재되었지만, 재배 지역은 북코카서스 지역으로 제한되었습니다.

이 품종은 이후 다른 지역으로 퍼져 모스크바 지역과 벨라루스를 포함한 어디에서나 잘 자랍니다. 정원사들에게 큰 어려움을 주지 않으며, 가장 악천후 조건에서만 덮개가 필요합니다.

설명 및 기능

나데즈다 아조스 포도나무는 왕성하고 강한 생장으로 유명하기 때문에 가지치기와 형태 조정이 필요합니다. 잎은 크고 털이 빽빽하게 나 있습니다. 잎은 짙은 녹색이며 3~5개의 열편이 있습니다.

이 품종의 원뿔형 송이는 느슨한 구조와 두꺼운 줄기가 특징입니다. 송이 하나의 무게는 500~900g입니다. 송이의 무게가 최대 2kg 이상인 사례도 보고되었습니다. 덩굴이 오래될수록 송이의 크기가 커집니다.

포도는 타원형이고 짙은 파란색이며 약간 길쭉합니다. 껍질은 중간 정도 두껍지만 먹을 수 있으며, 벨벳 같은 꽃으로 덮여 있습니다. 이 품종의 열매는 직경 25~28mm, 무게 8~9g에 달하는 대형으로 간주됩니다.

나데즈다 아조스 품종은 당도가 높고 은은한 신맛이 느껴지는 기분 좋은 풍미를 자랑합니다. 시식가들은 맛에 10점 만점에 8.2점을 주었습니다. 열매는 과육이 많고 중간 크기의 씨앗을 가지고 있습니다. 심혈관 및 호흡기 질환 위험을 줄이고, 암을 예방하며, 면역 체계를 강화하는 등 건강에 매우 유익합니다. 덜 익은 열매는 신맛이 납니다.

품종의 특성

나데즈다 아조스 포도 품종은 러시아 정원사들을 위해 특별히 개발된 품종입니다. 다양한 기후 조건을 가진 지역에서 재배할 수 있는 여러 가지 특성을 갖추고 있습니다.

서리 저항성

이 품종의 주요 특징 중 하나는 내한성입니다. 포도는 섭씨 영하 24도까지 견딜 수 있습니다.

기온이 낮을 때는 포도나무를 부직포로 덮어야 합니다.

가뭄 저항성

나데즈다 아조스 포도의 또 다른 장점은 장기간 가뭄에 강하다는 것입니다. 점토와 모래가 많은 토양에서도 과도한 관수 없이 수확할 수 있습니다.

생산성과 결실

이 품종은 높은 수확량(최대 90%의 새순) 덕분에 농부와 정원사들에게 인기가 높습니다. 재배 지역에 따라 1헥타르당 1.50센트너에서 수 톤까지 수확할 수 있습니다. 정원에서는 한 그루에서 최대 30kg의 포도를 수확할 수 있습니다. 주순뿐만 아니라 곁순도 열매를 맺습니다.

베리의 응용 분야

나데즈다 포도는 와인 양조에 적합하지 않습니다. 식용 품종입니다.

맛있고 건강한 이 열매는 신선하고 가공하지 않은 채로 섭취하거나 잼, 마시멜로, 콩포트, 주스 등 다양한 보존식품을 만드는 데 사용하는 것이 좋습니다.

질병 저항성

이 품종은 대부분의 곰팡이 병에 저항성이 있어 인기가 높습니다. 잿빛곰팡이병과 같은 일부 병에는 중간 정도의 저항성을 보입니다.

품종의 장단점

이 품종의 주요 장점은 다음과 같은 특성으로 간주됩니다.

• 맛과 외관이 훌륭함;
• 중반에서 이른 시기에, 따뜻한 지역에서는 일찍 익는다.
• 안정적인 결실;
• 질병에 대한 면역력이 좋다.
• 양성화이므로 수분이 필요하지 않습니다.
• 보관성이 좋고 운반이 용이합니다.

포도의 약점으로 여겨지는 특징은 다음과 같습니다.

• 흐린 날씨에는 꽃의 수분이 약합니다.
• 폭우가 내리면 열매의 껍질이 갈라진다.
• 덤불에는 무리 지어 핀 꽃이 많고 완두콩 모양의 꽃이 피는 경향이 있습니다.
• 잘라낸 가지는 뿌리가 잘 내리지 않습니다.

올바르게 심는 방법

나데즈다 아조스는 키우기 쉬운 식물입니다. 많은 관리가 필요하지 않고 최소한의 유지 보수만 필요합니다. 하지만 초보자는 꾸준한 수확을 위해 몇 가지 심기 및 재배 방법을 고려해야 합니다.

마감일 선택을 위한 권장 사항

이 품종은 잘라낸 부분의 뿌리가 잘 내리지 않기 때문에 제때 심는 것이 매우 중요합니다.

어느 지역에서나 나데즈다 아조스 포도는 봄에 심습니다. 남부 지역에서는 5월 초에, 추운 지역에서는 한 달 중순 이후에 심습니다.

성공적인 심기 조건: 따뜻한 공기(15도 이하로 유지), 토양 온도 10도까지 상승, 관개용 물 공급.

부지 선정 및 준비

성공적인 심기와 꺾꽂이를 위해서는 장소를 선택하고 적절하게 준비하는 것이 중요합니다. 햇볕이 잘 들고 남쪽으로는 트여 있으며 북쪽으로는 바람이 잘 통하는 곳이어야 합니다. 포도는 빠르게 자라려면 빛이 필요합니다. 남쪽을 향한 집이나 건물의 벽 근처에 포도를 심을 수 있습니다. 이러한 건물들은 낮 동안 모은 열을 밤에 식물로 방출합니다.

울타리나 건물 뒤에 덤불을 북풍으로부터 보호하는 것이 좋습니다.

현장의 토양 구성을 고려하는 것이 중요합니다. 포도나무는 습지나 염분이 많은 지역, 또는 암석 노두가 지표면과 가까운 곳(1미터 미만)에는 심어서는 안 됩니다.

포도나무는 사암과 양토에서 잘 자라며, 검은 흙에서 잘 자랍니다.

잡종 포도 품종 옆에 덤불을 심는 것은 권장되지 않습니다. 교차 수분이 잡종의 특성에 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.

사이트를 준비하려면 다음 단계를 따라야 합니다.

1. 해당 지역의 덤불과 돌을 치우세요.
2. 흙을 70~100cm 깊이로 풀어줍니다.
3. 흙이 충분히 푸석하다면, 잘라낸 부분을 구멍에 심습니다.
4. 흙이 무거우면 부식질, 거름, 쇄석, 모래를 넣어 개량합니다.

심기재료 선택 및 준비 방법

포도나무를 재배할 때 심을 묘목을 고르는 것도 마찬가지로 중요합니다. 숙련된 정원사들은 특정 기준을 사용하여 건강하고 좋은 묘목과 그렇지 않은 묘목을 구분합니다.

나이

수풀의 최적 연령은 1년에서 2년 사이입니다. 이 시기는 가장 회복력이 강한 것으로 간주됩니다. 수풀이 어릴수록 심고 적응하기가 더 쉽습니다.

뿌리 시스템

건강하고 튼튼한 묘목은 뿌리줄기가 3~4개 있어야 합니다. 이 새싹이 두껍고 유연할수록 생존 가능성이 높아집니다.

길이

포도 묘목의 최적 길이는 30~40cm입니다.

덩굴

포도나무를 심을 때는 포도나무의 생김새도 고려해야 합니다. 건강한 묘목은 줄기가 완벽하게 곧고 나무껍질이 손상되지 않았습니다. 덩굴이 한두 개 있을 수 있지만, 너무 가늘어서는 안 됩니다.

심기 다이어그램

심기 위해 준비한 구덩이에서 흙을 약간 제거합니다. 식물을 중앙에 놓고 뿌리를 펼쳐 아래에 공기층이 생기지 않도록 합니다. 뿌리목(식물이 자라는 부분)이 지면보다 낮아질 때까지 구덩이를 흙으로 채웁니다. 흙을 다지고 따뜻한 물 두 통을 부어 물을 줍니다.

덤불 근처에 지지대를 설치합니다. 이 지지대는 어린 새싹을 지지하는 데 사용됩니다. 덤불이 벽 옆에서 자라면, 윗부분이 건물을 향하도록 약간 비스듬히 심습니다.

관리 지침

포도의 완전한 성장과 시기적절한 결실은 적절한 관리에 달려 있습니다. 나데즈다 아조스 포도의 관리는 어렵지 않습니다. 중요한 것은 필요한 모든 단계를 적절한 시기에 완료하는 것입니다.

물주기 모드

묘목과 다 자란 식물의 물주기는 다릅니다. 어린 묘목은 튼튼한 뿌리 시스템을 발달시키기 위해 정기적으로 물을 주어야 합니다. 첫 달에는 일주일에 한 번씩 물을 줍니다. 둘째 달부터 여름이 끝날 때까지는 물주기를 절반으로 줄입니다.

더운 계절에는 아침이나 저녁에 포도에 물을 줍니다.

성숙한 수풀은 건기를 제외하고는 추가로 물을 줄 필요가 없습니다. 비닐 랩을 제거한 후, 개화 전후, 그리고 열매가 맺히는 시기에 물을 줍니다. 첫 번째 물주기는 200리터이고, 그 이후는 수풀당 20리터씩 줍니다. 가을에 강수량이 적었다면 겨울이 오기 전에 추가로 200리터의 물을 주어야 합니다.

탑 드레싱

포도나무를 심을 때는 토양에 필요한 모든 영양분이 공급되므로 향후 2년 동안은 비료를 줄 필요가 없습니다. 그 이후로는 매년 비료를 줍니다.

1. 개화 7일 전에 물 10리터와 거름 2kg(또는 새똥 50g)을 섞어 비료를 줍니다. 원하시면 미네랄 비료를 줄 수 있습니다. 물 한 통에 니트로포스카 65g과 붕산 5g을 녹여 줍니다.
2. 열매가 맺히기 전에 식물에 다음 혼합물을 공급합니다. 질산암모늄(20g)과 황산마그네슘칼륨(10g)을 물 10리터에 희석합니다. 일주일 후에 다시 공급합니다.
3. 수확 10~14일 전에 다음과 같이 준비한 혼합물을 토양에 첨가할 수 있습니다. 10리터의 물에 과인산비료(20g)와 칼륨비료(20g)를 첨가합니다.

트리밍

포도 가지치기는 수확량을 늘리고, 과일 품질을 향상시키며, 포도나무 관리도 용이하게 합니다. 이 과정은 잎이 진 후 몇 주가 지난 가을에 실시합니다. 이때는 수액 흐름이 멈추어 포도나무에 해를 끼치지 않습니다.

'나데즈다 아조스'는 1.2m 높이의 단일 가지로 심을 것을 권장합니다. 과밀을 방지하기 위해 덤불에 25개 이상의 새순을 남기지 마십시오.

새와 곤충으로부터 보호

새와 말벌은 방치하면 포도 수확량의 절반을 망칠 수 있습니다. 정원사들은 새와 말벌을 막기 위해 밭에 딸랑이 또는 허수아비를 놓을 것을 권장합니다.

성숙한 솔은 고운 망사로 덮을 수 있습니다. 말벌을 막기 위해 특수 함정을 설치하고, 대규모 농장에는 생물음향 장치를 배치합니다.

겨울을 준비하다

겨울 기온이 영하 22°C(화씨 영하 72°F) 이하로 떨어지는 지역에서는 덩굴을 비닐 필름으로 덮어야 합니다. 필름은 덩굴에 닿지 않도록 설치해야 합니다. 눈이 모두 녹은 후에는 필름을 제거하세요. 따뜻한 기후에서는 덩굴을 덮을 필요가 없습니다. 흙을 멀칭하거나 뿌리에 단열재를 씌우는 것만으로도 충분합니다.

예방적 살포

이 품종은 여러 병해에 대한 높은 저항성을 가지고 있지만 예방적 살포가 필요합니다. 개화 전후에 진드기 방제제와 살균제를 처리합니다.

세 번째 살포 단계는 열매가 맺히는 시기에 실시합니다. 30~40cm 거리에서 살포하는 것이 좋습니다.

멀칭

토양을 느슨하게 유지하고 수분 증발을 방지하려면 멀칭을 사용하세요. 마른 나뭇잎, 짚, 톱밥 등이 적합합니다.

가터 훈장

숙련된 정원사들은 나데즈다 아조스를 단일 평면 격자를 사용하여 재배하는 것을 권장합니다. 이는 식물을 지탱하는 가장 편리하고 효과적인 방법이기 때문입니다. 직접 설치하기도 쉽습니다. 격자의 철사는 첫 번째 줄이 땅에서 40cm 떨어지도록, 나머지 줄은 45cm 간격으로 묶습니다.

생식 방법

포도를 번식시키는 방법은 여러 가지가 있습니다. 각 정원사는 자신에게 가장 적합한 방법을 선택합니다.

새싹을 묻다

건강한 덩굴은 봄에 땅에 고정하고 흙으로 덮습니다. 계절이 끝나거나 이듬해 봄이 되면 고정한 지점에 뿌리가 나타나고, 그 후에 모본에서 덩굴을 잘라 따로 심을 수 있습니다.

절단으로

심는 데는 대부분 미리 준비된 묘목(어린 나무)을 사용합니다. 심는 데 필요한 재료에는 몇 가지 조건이 있습니다. 묘목에는 최소 다섯 개의 싹이 있어야 하며, 그중 두 개는 심을 때 흙 위로 나와 있어야 합니다. 포도나무의 뿌리는 발달해야 하지만, 마른 부분이 없어야 합니다.

접목

포도 접목 이 과정은 다소 복잡하기 때문에 숙련된 포도 재배자들이 진행합니다. 일반적으로 품종은 겨울철 내한성을 높이기 위해 더 튼튼한 대목에 접붙이는 경우가 많습니다.

질병 및 해충

나데즈다 아조스 품종은 곰팡이병에 대한 저항성이 뛰어난 것으로 유명합니다. 하지만 예방 조치는 해롭지 않으며, 감염 초기 징후가 나타나면 즉각적인 조치가 필요합니다.

재배 기간 초반에 예방 조치를 취하면 포도를 해충으로부터 보호할 수 있습니다.

탄저병

포도 잎에 붉은 반점이 나타납니다갈색 반점이 생기고, 곧 합쳐집니다. 이 반점들은 말라 죽습니다. 이 병은 모든 부위에 영향을 미치고, 영양분 공급이 차단됩니다. 꽃차례와 열매는 말라 죽습니다.

세균성 암

포도나무에 흰 곰팡이가 생기고, 곧 검게 변하고 딱딱해집니다. 덩굴은 성장을 멈추고 죽습니다.

척추측만증

포도원의 최대 50%를 파괴할 수 있는 곰팡이 질병입니다.

포도 진드기

응애는 어린 포도나무의 즙을 빨아들여 잎 표면에 구멍을 냅니다. 잎은 노랗게 변하고 병들게 됩니다. 포도나무가 얼고 습도가 높을 때 감염이 발생합니다.

깍지벌레

포도는 수액을 빨아먹는 곤충의 공격을 받습니다. 그 결과 포도나무는 제대로 자라지 못하고 감염에 취약해집니다.

시든 소매

데드암 또는 반점괴사는 주로 덮개 아래에 있는 식물에 발생하기 때문에 초기 단계에서는 발견하기 어렵습니다. 감염된 수풀은 죽습니다.

수확 및 저장

정원사들은 나데즈다 아조스 품종을 중기-조기 숙성 포도 품종으로 묘사합니다. 열매는 싹이 부풀어 오른 후 120일에서 130일 후에 익습니다.

이 포도나무는 다른 종에 비해 눈에 띄게 늦게 꽃이 피고 싹이 트는데, 이는 기상 조건이 다양한 지역에서 재배하기에 유리합니다.

남부 지역에서는 포도가 8월 중순에 익고, 중부 러시아 지역에서는 9월 말에 익습니다.

포도는 수확할 때 완전히 말려야 합니다. 비가 온 후 너무 빨리 송이를 자르면 썩어서 상할 수 있습니다.

솔을 자르려면 날카로운 가지치기 가위를 사용하세요.

이 품종은 포도의 보존성이 뛰어난 것으로 유명합니다. 줄기가 위를 향하도록 종이 위에 한 겹으로 쌓아 상자에 담습니다. 이 방법을 사용하면 포도를 최대 두 달까지 보존할 수 있지만, 부패 여부를 정기적으로 확인해야 합니다.

가장 좋은 보관 방법은 냉장 보관이며, 최저 기온은 -2°C, 최대 습도는 95%입니다. 열매는 장거리 운송이 가능합니다. 이러한 특성 덕분에 이 품종은 상업적으로 가장 성공 가능성이 높은 품종 중 하나입니다.

경험 많은 정원사의 팁과 조언

숙련된 포도 재배자들은 이 품종의 포도를 안정적으로 생산하고 품질을 향상시키는 방법을 알고 있습니다. 그들이 추천하는 방법은 다음과 같습니다.

1. 덤불은 즉시 가지치기를 해야 합니다. 그렇지 않으면 가지가 너무 무성해져 송이가 완전히 익지 않습니다. 결과적으로 정원사는 5~10mm 크기의 열매를 맺게 됩니다.
2. 잘 뿌리내리게 하려면 심기 전에 성장 촉진제를 첨가한 물에 담가두는 것이 좋습니다.
3. 나데즈다는 몰도바와 코드랸카에서 가장 잘 자랍니다. 다른 품종은 적합하지 않습니다. 여러 품종을 나란히 심을 때는 강건한 품종을 중간 크기의 품종 근처에 두지 않도록 주의해야 합니다. 몰도바는 빠르게 자라기 때문에 코드랸카는 햇빛을 충분히 받지 못합니다.
4. 겨울이 오기 전에 포도나무에 황산구리를 처리하고 거름을 뿌립니다.