슬리보브카 토마토는 자두처럼 생긴 이 토마토의 특징과 품종 설명을 보면 통조림으로 만들기에 아주 적합하며, 껍질과 과육이 촘촘합니다. 열매는 작고 단단하며 깔끔하게 자라고 매우 맛있습니다.
슬리보브카 품종의 주요 특징 중 하나는 토마토가 매우 촘촘하고 장기 보관에도 상하지 않는다는 것입니다. 게다가 덩굴에서 바로 익을 수 있습니다. 따라서 여름이 짧은 지역에서도 갑작스러운 추위에 수확량이 감소할 걱정 없이 재배할 수 있습니다. 녹색 열매를 따서 따뜻하고 습한 곳에 두면 맛도 떨어지지 않고 빠르게 익습니다.
품종 설명
제조사에 따르면, 이 토마토는 실외 재배에 이상적입니다. 하지만 습도가 높고 여름철 잦은 추위가 발생하는 지역에서는 온실에 영구적으로 심는 것이 가장 좋습니다. 이 방법은 키가 작은 플라스틱 쉘터에 적합합니다. 이러한 재배 방식은 식물의 낮은 생장 습성 덕분에 가능합니다.

슬리보브카(Slivovka) 품종은 초한정 품종으로 간주됩니다. 이 품종은 작은 크기로 자랍니다. 넓은 밭에서는 키가 40cm를 넘지 않는 경우가 많습니다. 하지만 이 정도 높이에서도 토마토는 좋은 수확을 거둘 수 있습니다.
숙성 기간이 짧습니다. 슬리보브카는 조기 토마토로 분류됩니다. 여름철 햇볕이 충분히 쨍쨍하면 씨앗을 심은 지 100일 만에 익은 열매를 수확할 수 있습니다. 슬리보브카 품종의 중요한 특징 중 하나는 모든 열매가 한꺼번에 익는다는 것입니다. 이처럼 수확 속도가 빠르기 때문에 겨울철 보관에 매우 편리합니다.
이 토마토는 덤불이 작아 초보자도 재배할 수 있습니다. 이 토마토를 재배해 본 정원사들은 재배가 전혀 어렵지 않다고 말합니다. 지지대 설치나 모양을 잡는 작업, 곁순 제거 등이 필요 없습니다. 게다가 슬리보브카 품종은 여러 병충해에 강합니다.
육종가들은 이 토마토가 썩음병과 꽃부패병에 걸리지 않는다고 확신합니다. 조기 숙성 기간은 다른 여러 질병으로부터 과일을 보호해 줍니다. 더욱이, 정원사가 덤불에서 질병의 첫 징후를 발견하면 과일을 따서 적절한 장소에 보관하여 숙성시킬 수 있습니다.

플루모프카는 어떤 경우에도 좋은 수확량을 보장합니다. 서늘하고 더운 날씨 모두에서 열매가 맺힙니다. 평균적으로 한 덤불에서 2kg의 열매가 맺힙니다. 덤불이 작기 때문에 1제곱미터당 최대 6그루까지 심을 수 있습니다. 결과적으로 비료를 준 토양 1제곱미터에서 12~15kg의 토마토가 수확됩니다.
과일의 특성
슬리보브카 토마토는 전형적인 플럼 토마토 모양입니다. 길쭉하고 매끈하며, 끝에 작은 주둥이가 있습니다. 줄기는 약간 납작할 수 있습니다.

토마토는 평균 120g 정도로 가볍습니다. 과육은 단단하고 붉은색이며 껍질도 단단합니다. 통과일 통조림에 적합합니다. 게다가 과즙이 적어 건조에도 적합합니다.
이 품종을 심어 본 사람들의 후기를 보면 토마토가 꽤 단단하고 장시간 운송에도 갈라지지 않는다고 합니다. 아직 살짝 푸르스름할 때 수확하면 열매가 최대 두 달까지 보관할 수 있습니다. 덕분에 샐러드용 신선한 토마토를 꾸준히 공급할 수 있습니다.

슬리보브카 토마토는 채소 애피타이저 재료로 완벽합니다. 톡 쏘는 향과 상큼하고 깔끔한 맛이 특징입니다.










