야외 및 온실 재배에 적합한 최고의 검은 토마토 품종에 대한 설명

검은 토마토는 붉은 토마토처럼 덩굴에서 자라며 햇볕을 좋아합니다. 익지 않은 토마토는 같은 녹색을 띠지만, 익으면 여러 색소가 섞여 보라색, 짙은 갈색, 또는 초콜릿색으로 변합니다. 검은 토마토를 만들기 위해 일반 토마토 품종을 가지과(Solanaceae)의 비슷하지만 야생인 식물과 교배했습니다. 유전자 변형이 아닌 선택적 교배를 통해 만들어졌으며, 풍부한 유익한 성분을 함유하고 있습니다.

검은 토마토의 특별한 점은 무엇일까?

다크 토마토는 당도가 높아 일반 클래식 품종에 비해 독특한 풍미를 지닙니다. 과실이 더 달콤하고, 유기산이 독특한 풍미를 더합니다.

토마토를 검은색으로 만드는 것은 무엇일까?

클래식 토마토는 천연 색소인 리코펜과 카로틴의 조합 덕분에 선명한 색을 띱니다. 토마토 잎과 줄기에는 안토시아닌이 풍부합니다.

붉은색 과일에는 비타민, 미네랄, 유기산이 많이 들어 있지만, 검은색 토마토에만 존재하고 과일에 어두운 색조를 주는 이 성분은 들어 있지 않습니다.

과학자들은 수년간 과일에 안토시아닌을 함유한 품종을 개발하기 위해 노력해 왔으며, 재배 식물과 야생 식물 종의 씨앗을 교배하여 이를 만드는 데 성공했습니다.

검은 토마토의 장점은 무엇인가요?

보라색이나 초콜릿색 토마토는 감기로부터 몸을 보호하고 면역 체계를 강화하는 아스코르브산이 풍부합니다. 검은색 토마토에 함유된 안토시아닌은 천연 항산화제 역할을 합니다.

1. 염증을 완화시켜줍니다.
2. 세포 퇴화를 예방합니다.
3. 그들은 신경을 진정시킨다.
4. 부기를 제거합니다.

검은색 과일은 혈관을 강화하고 심장 근육에 긍정적인 영향을 미치는 효능이 있습니다. 비타민 B는 활력을 증진하고, 리코펜은 암을 예방합니다.

잠재적인 피해

검은 토마토는 붉은 토마토와 마찬가지로 신장 결석 환자에게 권장되지 않습니다. 토마토는 이뇨 효과가 있어 결석을 제거할 수 있습니다. 토마토 성분 중 하나에 알레르기가 있는 경우, 검은 토마토는 알레르기를 유발할 수 있습니다. 다른 사람들에게는 무해하고 유익합니다.

특정한 맛

실내에 검은 토마토를 심어본 일부 정원사들은 토마토의 산도가 낮고 약간 단맛이 나서 과일을 좋아하지 않는다고 말합니다. 어떤 사람들은 이를 단점으로 여기고, 어떤 사람들은 장점으로 여깁니다.

가장 흔한 품종

검은색 토마토의 특징은 정원사와 농부들의 관심을 끌었으며, 많은 정원사와 농부들이 기존 토마토와 함께 특이한 색깔의 과일을 맺는 식물을 심기 시작했습니다.

가장 초기에 개발된 품종 중 하나인 폴 로베슨(Paul Robeson)은 높은 수확량과 큰 토마토 크기로 여전히 인기가 높으며, 개별 토마토의 무게는 300g이 넘습니다.

시즌 중반 블랙 무어 토마토 빠르게 자라며, 지지대가 필요하지만 관리가 쉽습니다. 한 송이에서 24개의 작은 열매가 맺힙니다.

집시 품종은 토마토와 잘 어울립니다.

• 둥근 모양;
• 갈색 색상;
• 맛이 훌륭해요.

토마토 한 개의 무게는 거의 150g이고, 덤불은 키가 겨우 1미터에 불과합니다. 블랙 프린스에 대한 설명을 읽고 많은 정원사들이 이 품종을 재배하기 시작했습니다. 어떤 사람들은 토마토가 제대로 처리되지 않아 역병에 걸려 죽어 실망했지만, 어떤 사람들은 맛있고 달콤한 열매를 풍성하게 수확하며 만족했습니다. 덤불은 거의 2.5미터 높이까지 자라기 때문에 묶어야 합니다.

블랙 페어(Black Pear) 품종은 정원사들에게 인기가 많습니다. 이 진한 버건디색 토마토는 과육이 단단하고 통조림에 적합하며 카로틴이 풍부합니다.인디고 로즈 토마토와 블랙썬 토마토는 덤불에서 익는 과일이 갈색이나 보라색 색조를 띠지 않고 진짜 검은색이라는 점에서 구별됩니다.

열린 땅에 적합한 어두운 품종

육종가들은 매년 온실에서 잘 자라는 교배종을 개발합니다. 하지만 햇볕이 잘 드는 들판이나 화단에서 재배되는 최고의 토마토는 풍미가 더 풍부하고 독특한 향을 지닙니다.

블랙 크림

남부 지역의 정원사들은 이 생산적인 품종을 즐겨 심습니다. 무한토마토 덤불은 두 개의 줄기로 갈라져 지지대에 묶입니다. 한 그루에서 최대 4kg의 토마토를 수확할 수 있습니다.

• 진한 진홍색;
• 피부가 두꺼운;
• 다육질의 펄프.

개별 과일의 무게는 최대 500g이며 주스와 소스를 만드는 데 이상적이지만 보관에는 적합하지 않습니다.

데 바라오 블랙

브라질 육종가들이 개발한 이 늦게 익는 품종은 여러 나라에서 재배됩니다. 대부분의 질병에 대한 면역력, 반그늘에서도 열매를 맺는 능력, 그리고 추위에 강한 특성으로 높이 평가받고 있습니다. 키가 3미터에 달하는 수목은 작고 얇은 껍질에 자줏빛을 띤 토마토를 최대 8kg까지 수확할 수 있습니다.

검은 들소

러시아 육종가들이 개발한 이 토마토는 중부 지역의 온실에서 재배되며, 남부 지역의 정원에서는 격자로 지지해 주면 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다. 토마토는 심은 후 110~120일 후에 익으며, 익으면 보라색으로 변하고 무게는 약 500g입니다. 저장성이 좋지 않아 주스와 토마토 생산에 사용됩니다. 병충해에 거의 걸리지 않으며, 덤불 하나당 약 5kg의 수확량을 보입니다.

검은 파인애플

불가리아와 벨기에의 육종가들이 협력하여 흥미로운 열매를 맺는 품종을 개발했습니다. 그 결과 키가 크고 가지가 많이 갈라지며 곧게 뻗은 가지를 가지치기와 지지대가 필요한 품종이 탄생했습니다. 블랙 파인애플은 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 좋은 수확량;
• 우수한 유통기한
• 과일의 무게가 크다.

토마토의 과육은 노란색과 초록색, 분홍색과 보라색 등 다양한 색깔을 띠고, 겉껍질은 갈색입니다. 자르면 흥미로운 무늬가 나타납니다.이 품종의 단점은 관리가 어렵다는 점입니다. 덤불 모양을 세심하게 다듬고 곁순을 꾸준히 제거해야 하기 때문입니다. 날씨가 좋지 않으면 과일의 풍미가 떨어지며, 무게는 400~500g으로 통조림으로 만들기에 적합하지 않습니다.

블랙 트러플

러시아 남부에서는 정원사들이 일찍 수확한 토마토를 즐기기 위해 2월 초부터 토마토 묘목용 씨앗을 파종합니다. 블랙 트러플은 단 90일 만에 수확하는 품종 중 하나입니다. 키가 최대 1.5미터까지 자라며, 배 모양의 갈색 열매를 맺고 무게는 150~180g입니다. 뛰어난 맛과 긴 저장성을 자랑하며 통조림에도 적합하지만 수확량이 많지는 않습니다.

블랙 바론

이 교배종은 심은 후 정원사들이 계속 재배하지만, 넓게 퍼진 덤불은 묶어주고 곁순은 제거해야 합니다. 블랙 바론은 정성껏 가꾸면 풍부한 맛, 즙이 많은 과육, 그리고 촘촘하고 윤기 나는 껍질을 가진 과실을 수확할 수 있습니다. 둥근 토마토는 한 번에 여러 개씩 서서히 익습니다. 익은 토마토는 진한 적갈색을 띠며 평균 무게는 200g입니다.

블랙 델리커시

키가 크고 끝이 없는 이 품종은 열매가 오래 지속되는 것이 특징입니다. 첫 토마토는 7월에 수확하고 마지막 토마토는 9월에 익습니다.오렌지색 껍질로 덮인 블랙 델리커시 토마토는 고전적인 모양을 하고 있으며, 무게는 약 100g입니다. 짙은 갈색 과육에는 당분이 많이 함유되어 있어 토마토 특유의 풍미를 더합니다.

다크 초콜릿

미니어처 식물은 정원 화단에 심으면 독창적인 모습을 보여주며 테이블 장식으로도 활용할 수 있습니다. 육종가들의 노력 덕분에 방울토마토를 연상시키는 갈색-보라색 열매를 맺는 토마토가 탄생했습니다. 다크 초콜릿은 역병에 거의 면역이 있으며, 적절한 관리만 하면 뿌리썩음병과 회색곰팡이병에도 강합니다. 토마토는 놀라울 정도로 과일 맛이 진하지만, 통조림이나 보관에는 적합하지 않습니다.

쿠마토

쿠마트 토마토(Kumat Tomatoes) 교배종은 서유럽에서 개발되었지만, 독특한 색깔과 뛰어난 기술적 특성으로 러시아 정원사들의 관심을 끌었습니다. 키가 최대 2m까지 자라는 수풀은 녹색을 띤 짙은 초콜릿색 토마토를 생산합니다. 열매에는 다음과 같은 풍부한 성분이 들어 있습니다.

• 포도당;
• 프로비타민;
• 아스코르브산;
• 과당.

토마토는 오랫동안 상하지 않지만, 저온에서는 독특한 맛이 사라집니다. 쿠마토 토마토는 요리의 장식이나 주스를 만드는 데 사용됩니다.

브라나츠 F1

많은 잡종은 정원과 온실 모두에서 재배할 수 있습니다. 모자이크병과 세균병에 영향을 받지 않으며 토마토의 푸자리움 시들음병 브라나츠 F1. 키가 1미터도 채 되지 않는 작은 덤불 하나에서 3개월도 채 되지 않아 토마토 200~250개가 수확됩니다. 토마토 한 개의 무게는 최대 20g이며, 진한 붉은색이 인상적이며, 껍질에는 짙은 줄무늬가 있습니다. 러시아 육종가들이 개발한 이 놀라운 품종은 통조림으로 사용하기에 완벽합니다.

초콜릿 토끼

이 반한정 토마토는 키가 작음에도 불구하고 많은 양의 익은 열매를 맺습니다. 측아(곁순)를 맺는데, 각 측아에는 꽃송이가 하나씩 달리고, 각 측아에는 자두 모양의 토마토가 최대 15개까지 열립니다. 익으면 무게가 약 50g이고 초콜릿색을 띱니다. 불가리아 육종가들이 개발한 이 품종은 역병에 거의 면역이 있으며 푸자리움병에도 강합니다. 토마토는 껍질이 두껍고 7월부터 익기 시작하며 서리가 내리기 전에 수확합니다.

인디고 로즈

이국적인 인디고 로즈는 불과 몇 년 전 미국에서 개량되었습니다. 이 교배종은 다양한 기후를 가진 지역에서 재배되며, 북부 지역에서는 온실에서 열매를 맺습니다. 키가 1~1.5미터까지 자라는 이 토마토는 다음과 같은 수많은 장점을 가지고 있습니다.

1. 저온에 대한 저항성.
2. 푸사리움병과 회색썩음병에 대한 면역성.
3. 높은 수확량.

잎이 말려 있는 덤불은 약 8kg의 열매를 맺고, 얇고 윤기 나는 검은 껍질을 가지고 있습니다. 이 토마토는 풍부한 맛이 특징이며, 한 가지에서 최대 8개의 토마토를 수확할 수 있습니다. 과육은 기존 품종과 같은 색을 띠고 있으며, 즙이 많습니다.

검은 태양

"젊음의 묘약"이라고도 불리는 검은 태양은 원산지인 러시아에서는 매우 인기가 많지만, 러시아에서는 잘 알려지지 않았습니다. 이 품종은 온화한 해양성 기후에 적응하여 이탈리아에서 개발되었습니다. 이 토마토는 윤기 나는 검은 껍질과 즙이 많은 붉은 과육의 독특한 조합으로 유명합니다. 조리 후에는 이 독특한 색깔이 더 이상 눈에 띄지 않습니다.

온대 기후에서는 이 열을 좋아하는 품종은 폐쇄된 땅에만 뿌리를 내립니다.

검은 코끼리

이 중생 토마토 식물은 키가 최대 1.5미터까지 자랍니다. 첫 번째 꽃차례는 여덟 번째 큰 잎 아래에 나타나며, 이때부터 토마토가 형성되기 시작합니다. 익으면 납작하고 둥근 모양에 갈색을 띱니다. 열매의 크기는 그 이름과 일치하며, 개별 열매의 무게는 400그램이 넘습니다. 토마토는 모종에서 재배되며, 정원사들은 이 토마토의 새콤달콤한 맛을 좋아합니다.

검은 설탕

이 중생종 무한정 품종은 키가 최대 1.4m에 달하는 덩굴성 품종입니다. 한 송이에 약 6개의 열매가 맺힙니다. 잘 익은 토마토는 풍부한 과일 향과 함께 훌륭한 풍미를 자랑합니다. 최대 400g까지 자라는 이 과육이 풍부한 토마토는 소스와 주스를 만드는 데 사용됩니다. 이 품종의 특징은 다음과 같습니다.

• 친화적인 숙성,
• 좋은 운반성
• 더위와 가뭄에 대한 저항력.

1제곱미터당 짙은 갈색 토마토 한 통을 수확합니다. 묘목 씨앗은 겨울 마지막 달에 파종합니다.

흑인 여성

많은 정원사들이 지지대와 가지치기가 필요하기 때문에 키가 큰 토마토를 심는 것을 피하지만, 이 품종들은 수확량이 매우 좋습니다. 네그리티안카는 온실과 노지 모두에서 잘 자라며 아름다운 갈색 토마토를 생산합니다. 풍부하고 과일 맛이 풍부하며 무게는 200~400g이고, 주스 제조에 사용되며 장기 보관 시에도 유통기한이 길습니다.

초콜릿 블록

이 품종은 키가 최대 1.5m까지 자라는 강건한 수풀이 특징입니다. 조기 결실을 위해 심습니다. 첫 자갈색 토마토는 3개월 이내에 익으며 크기가 크고, 지지대가 없어 가지가 부러집니다.초콜릿 덩어리의 개별 표본의 무게는 1kg에 가깝지만, 과일의 평균 무게는 300g입니다.

파머스 블랙

이 토마토 품종은 러시아 국가 등록부에 등재되어 있지 않지만, 정원사들은 이 품종을 넓은 밭에서 재배하여 중간 크기의 덤불에서 적갈색 토마토를 풍성하게 수확합니다. 과일은 저장 중에 색이 어두워지고 달콤하고 시큼한 맛이 납니다.

쿠르스크 블랙

이 중간 계절의 미확정 토마토는 육종가가 아닌 취미로 재배하는 사람에 의해 탄생했습니다. 이 품종은 다양한 기후에서 잘 자라며 아름다운 수풀 모양을 자랑합니다. 둥근 토마토는 짙은 갈색으로 익으며 체리색 과육을 가지고 있습니다. 열매의 무게는 최대 400g입니다.

검은 라즈베리

토마토는 남부 지역에서만 야외에서 재배되지만, 정원사들은 이 품종을 좋아합니다. 관리가 쉽고 역병이나 뿌리썩음병에 대한 걱정이 없기 때문입니다. 검은 라즈베리는 곰팡이와 박테리아 감염에 강합니다. 짙은 갈색 토마토는 갈라짐 없이 장기간 보관하고 운반하기 쉽지만, 크기가 매우 작습니다.

온실용 검은 과일 품종

독특한 색깔의 토마토는 매년 정원사들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 온대 기후에서는 토마토가 주로 온실에서 재배되지만, 육종가들은 실내 재배에 적합한 품종을 개발하기 위해 끊임없이 노력해 왔습니다.

검은 왕자

온대 기후에서 재배하기 위해 정원사들은 다음이 결합된 중국산 잡종의 씨앗을 구입합니다.

• 관리의 용이성
• 우수한 수확량
• 과일의 원래 색깔.

토마토는 껍질이 얇지만 속살은 단단하고, 붉은색부터 진한 보라색까지 다양한 색조를 띱니다. 블랙 프린스 토마토는 한 바구니에 약 200~400g의 열매를 맺습니다. 토마토는 일찍 익으며 가공 후에도 맛이 변하지 않지만, 오랫동안 보관할 수는 없습니다.

블랙 무어

이 반한정 토마토 품종은 정원사들에게 인기가 많아 온실에서도 키가 1.5미터를 넘지 않습니다. 여덟 번째 잎 위에 자두처럼 생긴 열매가 최대 10개까지 맺힙니다. 익으면 토마토는 진한 빨간색으로 변하고 단맛이 납니다. 껍질이 두꺼워 통조림으로 만들기에 적합합니다.

검은 고드름

우크라이나 육종가들은 키가 크고 중간 생장 품종인 이 품종에서 정교한 과일 모양과 놀라운 풍미를 결합하는 데 성공했습니다. 풍성한 수확을 보장하려면 다음과 같이 하십시오.

1. 덤불은 지지대에 묶여 있습니다.
2. 의붓자녀는 정기적으로 떼어놓아진다.
3. 식물에는 줄기가 세 개 남아 있습니다.

블랙 아이시클 토마토는 병충해에 강하고 온도 변화에도 잘 견딥니다. 잘 익은 토마토는 길쭉한 자두처럼 생겼으며, 끝이 뾰족하고 갈색을 띠며 윤기 나는 껍질로 덮여 있습니다. 단단한 열매는 무게가 100g이고 유통기한이 깁니다.

검은 배

키가 크고 무한생장하는 이 품종의 이름은 토마토의 모양과 색깔을 완벽하게 표현합니다. 이 토마토는 열매 맺는 기간이 길고 수확량이 많아 귀하게 여겨집니다. 두 줄기로 갈라진 이 덤불은 여러 송이의 열매를 맺고, 각각 열매를 맺습니다.

블랙 페어 토마토는 익으면 달콤한 맛과 진한 적갈색을 띠며, 무게는 약 100g이고 껍질이 촘촘하며 운송 및 열처리 중에 갈라지지 않습니다.

검은 무리

반세기 전 네덜란드 육종가들이 개발한 이 무한 품종은 오늘날에도 여전히 인기가 많습니다. 키가 큰 토마토 덤불은 굵은 줄기와 강한 새싹을 가지고 있습니다. 송이에서 약 12개의 토마토가 열리고, 익으면서 녹색에서 보라색으로 변합니다. 열매의 무게는 30~70g입니다. 내구성이 뛰어나지만 독특한 풍미를 자랑합니다.

체르노모르

특이한 색깔의 토마토 중 하나는 튼튼한 줄기를 가진 유한생장형 식물입니다. 가지에 큰 열매가 맺히는데, 익으면 무게가 300g이 넘습니다. 체르노모르 덤불은 한 해에 약 6kg의 토마토를 생산하며, 세로 줄무늬가 있습니다. 두껍고 어두운 껍질 덕분에 저장성이 좋습니다.

집시

열매의 짙은 홍조에서 이름을 따온 이 품종은 실내에서 재배되며 남부 지역의 밭이나 화단에만 심습니다. 이 토마토는 생산성이 매우 높고, 덥고 햇볕이 잘 드는 날씨에서 잘 자라며, 추위에는 잘 견디지 못합니다. 좋은 환경에서는 1제곱미터에서 약 두 통의 진한 적갈색 토마토를 수확할 수 있습니다.

일본산 검은 트러플

몇 년 전 도입된 이 무한 품종은 많은 정원사들에게 잘 알려지지 않았지만, 최근 추가된 품종 중 하나를 심은 사람들은 자신의 선택에 만족했습니다. 일본산 송로버섯은 수확량이 적당하지만 병충해가 거의 없습니다. 배 모양의 이 열매는 아름다운 갈색을 띠고 윤기가 나는 껍질을 가지고 있습니다. 병에 담아두면 독특해 보이며, 뛰어난 맛으로 귀하게 여겨집니다.

블랙 러시안

블랙 러시안 토마토는 온실에서 최대 1.5m까지 자라며, 지지대에 붙어 자라며 한 덤불에 최대 여섯 송이의 열매를 맺습니다. 이 품종은 병충해에 강하고 낮은 조도에서도 잘 견딥니다. 익은 열매는 초콜릿 갈색이며 무게는 약 300g입니다. 다육하고 즙이 많은 과육은 당분과 유기산이 풍부합니다.

검은 황제

남미에서 재배되는 이 무한생장형 고수확 토마토는 튼튼한 줄기와 넓은 덩굴이 특징입니다. 한 송이에 최대 여섯 개의 열매가 맺히고, 발아 후 3개월 이내에 익습니다. 길쭉한 토마토에는 씨앗이 담긴 네 개의 방이 있습니다. 열매는 적갈색을 띠고 윤기 나는 껍질로 덮여 있으며, 달콤하고 맛있는 과육과 즙이 많습니다.

블랙 프랑켄슈타인

일부 정원사들은 온실에서 프랑켄슈타인 블랙 토마토를 재배합니다. 이 미국산 품종은 높은 수확량과 큰 과실 크기로 유명합니다. 육질이 좋은 이 토마토는 과육이 거칠고 즙이 많으며, 무게는 최대 500g까지 나갑니다. 보라색에 가까운 검은색을 띱니다.

벚나무

블랙 체리 토마토는 키가 크고 굵은 덩굴에 열매가 송이 맺힌 것이 특징입니다. 이 품종은 따뜻함과 햇빛이 필요하며, 물과 비료를 필요로 하지만, 클라도스포리오시스(cladosporiosis)와 잎 시들음병의 영향은 거의 없습니다. 제대로 재배하면 한 그루에서 지름 30mm의 흑자색 열매를 최대 5kg까지 수확할 수 있습니다. 향기로운 토마토는 개당 무게가 20g에 불과하며 매우 독특한 외관을 자랑합니다.

가장 달콤한

햇볕이 잘 드는 열린 땅에서 자란 토마토는 당분이 풍부하고, 향이 좋으며, 온실에서 익은 토마토보다 맛있습니다.

다음 품종은 달콤한 토마토와 높은 수확량으로 유명합니다.

• 검은 여신;
• 초콜릿;
• 비아그라.

서늘한 기후와 짧은 여름을 가진 지역에서는 토마토를 덮개 아래에 심어야 합니다. 온실 품종 중에서는 아쉬켈론 F1 교배종이 가장 맛있는 과일을 생산합니다. 둥근 모양에 윤기 나는 진한 적갈색 껍질을 가지고 있습니다. 달콤하고 작은 크기입니다. 일본 트러플에 토마토.

가장 유익한

블랙 무어 품종은 긴 송이에 최대 18개의 토마토를 맺습니다. 익으면 짙은 체리색 열매 하나의 무게는 45~50g이며, 한 덤불에서 최대 6kg까지 수확할 수 있습니다.

수확량은 만족스럽습니다.

• 작은 검은 소년;
• 흑설탕;
• 체르노모르;
• 일본 트러플;
• 집시.

이 토마토는 모두 키가 크고, 지지대에 잘 붙어 있으며, 질병에 강하고, 한 덤불에서 4~8kg의 짙은 색 토마토를 생산합니다.

조기 성숙

정원사들은 다양한 숙성 시기를 가진 채소 작물을 심습니다. 조생 품종은 혹독한 기후에서도 재배되므로 역병에 취약해질 시간이 없습니다. 조생 토마토 품종은 다음과 같습니다.

• 검은 무리;
• 초콜릿 크림;
• 콩고 F1.

네르고 프라그나(Nergo Pragna) 잡종 토마토는 키가 작은 품종으로, 심은 지 80일 만에 수확할 수 있습니다. 아름다운 자줏빛과 길쭉한 모양을 자랑하며, 개당 최대 150g의 무게를 자랑합니다.

키가 작다

검은색 토마토는 보통 1.5~2미터 높이의 덤불에서 자라며, 지지대에 의해 지지됩니다. 가장 작은 품종은 유한생장형 "섀기 케이트"입니다. 70cm 높이의 이 식물은 보라색의 솜털 같은 열매를 맺습니다.

토마토 모라도와 아메시스트 주얼의 높이는 1.2~1.3m입니다.

Phytophthora 저항성

블랙 플럼 토마토는 서늘한 기후에서 재배됩니다. 이 품종은 저온에 강하고 대부분의 병충해에 강합니다. 열매는 일찍 익으며 윤기 있고 짙은 체리색 껍질을 가지고 있습니다. 역병에 강합니다. 검은 무리, 브라나츠 F1, 초콜릿 토끼, 일본산 트러플.

중간 구역의 경우

온대 기후에서는 토마토를 온실에서 재배합니다. 육종가들은 온실 재배에 적합한 품종도 개발했습니다. 러시아 중부에서는 검은 열매를 맺는 이국적인 토마토가 잘 자랍니다. 블랙 프린스, 재패니스 트러플, 블랙 번치, 집시, 네그리테노크, 초콜릿 등이 대표적입니다.

우랄과 시베리아를 위해

여름이 빨리 끝나고 겨울 기온이 영하 40°C까지 떨어지는 추운 기후에서도 채소는 재배됩니다. 조기 토마토 품종은 난방이 되는 온실에서 심습니다. 블랙 프린스, 초콜릿 버니, 브라나츠 교배종, 그리고 검고 줄무늬가 있는 열매를 맺는 아브루즈니와 같은 열매가 많은 토마토는 시베리아에서 잘 자랍니다.

검은 토마토 재배 방법

이국적인 토마토는 일반 품종과 마찬가지로 비옥하고 부드러운 토양과 충분한 햇빛을 선호합니다. 숙성을 촉진하기 위해 묘목을 먼저 심습니다.

토양 준비

가볍고 다공성이 좋으며 수분을 유지하는 토양을 만들기 위해 낙엽 퇴비를 토탄, 모래, 부식질과 혼합하고 펄라이트나 톱밥을 첨가합니다. 토마토 묘목용 토양은 찌거나, 얼리거나, 끓는 물을 부어 소독합니다.

종자 준비

개별적으로 수집된 씨앗은 발아하지 않을 속이 비어 있거나 약한 씨앗을 선별하기 위해 분류됩니다. 씨앗을 12시간 동안 물에 담가둔 후, 알로에 베라 주스나 재 용액과 같은 성장 촉진제에 담급니다. 심기 전에 씨앗을 무명천에 싸서 냉장고에 넣어 굳힙니다.

파종을 위한 단계별 지침

묘목 재배 트레이 바닥에 팽창 점토나 작은 자갈을 깔아 배수층을 만듭니다. 그런 다음, 준비된 흙이나 시중에서 판매하는 영양분이 풍부한 흙을 넣습니다. 흙에 물을 주고 4cm 간격으로 고랑을 만든 후, 씨앗을 심고 흙으로 덮습니다. 씨앗 사이의 간격은 최소 20mm 이상이어야 합니다. 트레이를 비닐 랩으로 덮고 온도가 22°C 이상인 밝은 방에 둡니다.

새싹이 나오면 온도를 18°C로 낮추세요. 묘목에는 정기적으로 물을 주고 2주마다 물을 주고, 재용액을 먹이고, 식물등으로 조명을 비춰주세요. 잎이 세 장 나오면 묘목을 뽑아냅니다.

토마토 사후관리

따뜻한 날씨가 시작되고 서리가 내릴 것으로 예상되지 않으면 다 자란 토마토 모종을 화단이나 온실로 옮깁니다. 심기 10일 전에 신선한 공기에 말려 단단하게 만듭니다. 검은 토마토 관리에는 다음이 포함됩니다.

• 수풀 형성;
• 과도한 새싹과 의붓아들을 제거합니다.
• 지지대에 고정.

키가 큰 토마토는 일반적으로 줄기가 세 개 이상 남지 않도록 합니다. 매주 물을 주고 흙을 완전히 풀어줍니다. 검은색 토마토는 꽃이 필 때 재용액을 살포합니다. 비료로는 일반 비료를 사용하고, 열매가 맺히면 과인산칼륨과 칼륨염을 첨가합니다. 토마토는 화단이나 온실에서 재배하든 반드시 손질을 해야 합니다.

질병 예방을 위해 덤불에 보르도액이나 요소를 살포합니다. 해충이 발생하면 생물학적 처리를 합니다.

경험 많은 정원사들의 리뷰

일부 정원사는 고전적인 품종과 함께 이국적인 토마토를 재배해 보고 다른 정원사와 경험을 공유하며, 특정 토마토의 장점과 마음에 들지 않는 점을 설명합니다.

타티아나 페트로브나(50세, 보로네시): "저는 블랙 프린스 품종을 여러 해에 걸쳐 심어왔습니다. 키가 1.5m까지 자라는데, 저는 줄기를 두 개로 나눠 심습니다. 꽃이 많이 피면 한 송이에서 6~9개의 열매가 맺힙니다. 익으면 달콤한 맛이 나고 짙은 보라색으로 변하며, 무게는 평균 300g입니다. 저희 가족은 이 토마토를 정말 좋아합니다."

스테판 티모페예비치(65세, 랴잔): "오랫동안 토마토를 재배해 왔지만, 작년 봄 처음으로 블랙 번치(Black Bunch)를 온실에 심었습니다. 씨앗이 거의 다 싹을 틔웠고, 덤불이 1.5미터 높이까지 자라 격자에 고정했습니다. 작은 열매가 많이 열렸는데, 익으면 흥미로운 보라색, 거의 검은색으로 변했습니다. 토마토의 단맛은 그다지 마음에 들지 않았습니다. 시큼한 맛이 부족했거든요."