초콜릿 버니 토마토 품종은 불가리아에서 유래되었습니다. 국내 정원사들은 수년간 이 품종을 재배해 왔으며, 반응은 매우 긍정적이었습니다.
식물의 일반적 특성
이 수풀은 반한정성 품종으로 키가 1.2m를 넘지 않지만, 열매 맺는 형태가 길다는 점이 특징입니다. 이 식물의 특징적인 특징은 측지(곁순)가 많이 나는 경향이 있어 지속적인 관리와 적절한 측지 제거가 필요합니다.
채소 재배자가 곁순을 제때 제거하지 못할 경우, 10cm 이상 자라는 곁순은 제거하지 않아야 합니다. 덤불이 빽빽하게 자라는 것을 방지하려면 곁순에 꽃이 한 송이 피도록 한 후 윗부분을 살짝 꺾어냅니다. 이 방법은 식물에 해를 끼치지 않으면서 덤불의 수확량을 약간 증가시킵니다.
야외에서 키울 때는 줄기를 1~3개로 나누는 것이 좋습니다. 각 줄기마다 지지대를 설치해야 합니다. 온실에서 키울 때는 줄기를 하나로 나누는 것이 좋습니다.

과일이 많이 생산되기 때문에 지지대가 필요합니다. 열매 송이가 너무 무거워서 식물이 쓰러져 수확을 망칠 수 있습니다. 열매 송이는 크기가 다양합니다. 겹송이이거나 가지가 갈라져 있으며, 각 송이에는 크기가 비슷한 12~15개의 열매가 맺힙니다.
초콜릿 토끼 토마토 과일
식물 카탈로그에 나와 있는 품종 설명에서는 초콜릿 토끼 토마토를 자두 모양이라고 합니다. 이 설명은 토마토의 외형적 특징만을 반영한 것입니다. 하지만 열매는 다음과 같은 특징도 가지고 있습니다.
- 짙은 갈색-붉은색 피부;
- 평균 무게 45-50g;
- 모든 난소가 브러시에 정렬되어 있습니다.

이러한 특성 덕분에 초콜릿 토끼 토마토는 통과일 통조림에 이상적입니다. 독특한 짙은 색깔은 보존식품에 장식적인 느낌을 더해줍니다.
토마토는 껍질이 두껍고 조밀하여 기온 변화와 더운 계절 이후의 장기간의 강우에도 수확물을 잘 보존합니다. 토마토는 갈라짐에 강하고 역병과 푸자리움병에도 강합니다. 통조림으로 만들면 열에도 껍질이 터지지 않습니다.
초콜릿 버니 토마토는 단단한 과육과 모든 다크 토마토의 특징인 달콤하고 상큼한 풍미를 자랑합니다. 토마토 특유의 독특한 향이 납니다. 비가 많이 오는 여름에 야외에서 재배하면 과하게 신맛이 날 수 있지만, 샐러드 채소로 활용하기에는 전혀 문제가 되지 않습니다.

잎 2~3개마다 송이가 맺힙니다. 발아 후 100~120일 후인 7월 중순에 열매가 맺히기 시작합니다. 토마토는 노지에서는 서리가 내릴 때까지 열매를 맺지만, 온실에서는 시베리아에서도 9월 말까지 생장을 유지할 수 있습니다.
초콜릿 토끼 품종의 농업 기술
초콜릿 토끼 토마토를 포함한 중생종 토마토의 경우, 러시아 대부분 지역에서는 묘목만 재배가 가능합니다. 씨앗은 3월 말이나 4월 초에 뿌릴 수 있습니다. 흙을 적시고 씨앗을 뿌린 후, 발아를 방해하는 껍질이 생기지 않도록 마른 흙이나 모래로 덮어야 합니다. 묘목이 돋아날 때까지 용기를 유리로 덮어주세요.
발아 후 10~15일 후에 묘목을 7x7cm 간격으로 심어야 합니다. 서리 위험이 지나간 5월 말이나 6월 초순에 땅에 심습니다. 심은 후 7~10일 후에 복합 미네랄 비료를 줍니다. 새똥 용액, 뮬린 등 신선한 유기 비료는 사용하지 마십시오.

1~2개의 꽃이 핀 후, 인산과 칼륨(과인산염, 황산칼륨)이 함유된 비료 용액이나 가지과 작물에 적합한 특수 비료(예: 시뇨르 토마토)를 시비합니다.
식물에 첫 번째 난소가 나타나면 이 덤불 아래에 있는 모든 잎을 제거해야 과일에 더 많은 영양분이 도달합니다. 이 방법은 토마토의 빠른 숙성을 촉진합니다. 열매가 다음 송이에 맺히면 잎 제거가 계속됩니다.
8월에는 줄기 성장을 제한하고 추운 날씨가 시작되기 전에 마지막 과일이 형성되도록 덤불의 윗부분을 꼬집습니다. 익지 않으면 녹색이나 갈색일 때 따서 어두운 곳의 상자에 넣어 인공적으로 익힙니다.
초콜릿 버니 토마토 품종은 교배종이 아닙니다. 따라서 정원사가 직접 수확한 씨앗에서 재배한 식물은 모본의 모든 특성을 그대로 유지합니다. 가장 잘 자라는 식물의 열매를 그대로 두면 깔끔하고 작으며 단단한 열매를 꾸준히 높은 수확량으로 얻을 수 있습니다.











이 품종을 2년째 키우고 있는데 벌써 사랑에 빠졌어요. 무엇보다 맛이 정말 좋아요. 토마토가 달콤하고 통통하며 향긋해요. 샐러드에 넣으면 물렁물렁해지지 않아요. 수확량도 괜찮은데, 바이오 성장 촉진제를 사용해서 아주 높은 수확량을 얻을 수 있었어요. 바이오그로우.