토마토 품종의 다양성은 오랫동안 정원사들에게 놀라움의 원천이었습니다. 생으로 먹거나, 피클, 주스, 소스 등 다양한 용도로 토마토를 선택할 수 있습니다. 핵과(核果) 모양을 닮은 플럼 토마토는 교배종 중에서도 특별한 위치를 차지합니다. 플럼 토마토는 용도가 다양하며, 다양한 품종이 개발되어 자신에게 가장 잘 맞는 품종을 선택할 수 있습니다.
매실토마토 품종의 장점
야채 작물의 긍정적인 특징은 다음과 같습니다.
- 풍성한 열매를 맺다
- 섬세한 맛을 지닌 육질의 토마토를 생산합니다.
- 온실, 야외, 창틀, 발코니에서 재배됨
- 1제곱미터당 최대 7~12kg의 수확량을 자랑하는 것으로 유명합니다.
- 성장 조건에 부담이 없음
- 역병, 푸자리움병, 과일썩음병에 저항성이 있습니다.
자두 토마토는 다른 교배종과 마찬가지로 관리가 필요합니다. 하지만 높은 수확량을 얻으려면 고품질의 적절한 비료 공급이 필요합니다.
문화는 어디에 사용되나요?
수확한 플럼 토마토를 어떻게 활용할지 결정하려면 먼저 플럼 토마토의 기본적인 특성을 알아야 합니다. 거의 모든 품종은 다음과 같은 특성을 가지고 있습니다.
- 외부 영향으로 인해 갈라지지 않는 튼튼한 껍질과 밀도가 높은 과육을 가지고 있습니다.
- 산보다 설탕이 더 많이 함유되어 있습니다.
- 운송을 잘 견딘다;
- 오랫동안 상품성 있는 모습을 유지합니다.
- 씨앗이 적은 경우
주부들은 크리미한 수확물을 소중히 여깁니다. 7~10g 정도의 작은 열매는 샐러드, 요리 장식, 건조, 피클링에 사용됩니다. 30g 정도의 토마토는 겨울철 저장용으로도 적합합니다. 토마토는 소스를 만들거나 토마토 자체의 즙을 넣어 통조림으로 만들기도 합니다.
매실 토마토 재배 및 관리 방법
플럼 토마토 재배는 품종을 고르는 것부터 시작됩니다. 특정 기후에서 덩굴에 붙어 열매가 익도록 품종을 선택해야 합니다. 왜성 토마토는 발코니나 창턱에서 재배하는 데 더 적합합니다. 넓은 땅에서 잘 자랍니다.
온실의 경우, 1제곱미터당 많은 토마토를 생산할 수 있는 키가 큰 품종이 필요합니다.
자두는 거의 모든 지역에서 묘목을 이용하여 재배됩니다. 묘목은 60일 정도 지나면 성공적으로 자라고 제때 열매를 맺을 준비가 됩니다.4월 말이나 5월 초에 실내 또는 실외에 심습니다. 땅에 30 x 30 x 30cm 크기의 구덩이를 파고 나무재 50g을 넣습니다. 척박한 토양에서는 퇴비 500g을 넣습니다.
매실 토마토 덤불을 심은 후:
- 정기적으로 물을 준다;
- 먼저 유기물(소똥이나 새똥)을 먹이로 주고, 그다음에는 무기질 비료를 줍니다.
- 길이가 3~5cm에 달한 의붓아들을 제거하세요.
- 키 큰 덤불은 못이나 격자에 묶여 있습니다.
한번 보세요 또한
자두는 익을 때 수확하는 것이 중요합니다. 실내에서 익히는 것보다 줄기에 맺힌 채로 익히는 것이 더 좋습니다. 이렇게 하면 맛이 더 좋습니다.
품종의 설명 및 기술적 특성
자두-열매 교배종의 특징과 특징을 이해하면 재배에 적합한 품종을 더 잘 선택하는 데 도움이 됩니다. 어떤 품종은 온대 기후에 적합하고, 어떤 품종은 한대 기후에 적합합니다. 토마토는 특히 온실 재배에 적합하도록 개량되었습니다. 과실의 색깔과 맛은 종자 선택에 중요한 역할을 합니다.
부적
발아 후 125일 만에 열매를 맺는 통조림용 품종입니다. 토마토는 키가 70cm에 달하며, 잎이 빽빽하게 나 있지만 잎이 많이 퍼지지는 않습니다. 열매의 특징은 다음과 같습니다.
- 무게는 100그램입니다.
- 펄프의 붉은색;
- 진짜 토마토의 맛과 향;
- 균열이 생기기 쉬운 경향이 없습니다.
1제곱미터당 최대 9그루의 토마토를 심으면 7~8kg의 토마토를 수확할 수 있습니다. 적절한 관리와 정기적인 비료 공급을 통해 수확량을 늘릴 수 있습니다.
아무르 절벽
줄기가 최대 1.4m까지 자라는 이 반한정식물은 실내외 재배에 적합합니다. 이 품종은 물과 비료를 주는 것 외에도 수풀의 모양을 다듬는 것이 중요합니다. 잡종 식물의 줄기를 한두 개 남겨두고, 돋아난 새순은 잘라내는 것이 가장 좋습니다. 줄기는 계절에 최대 세 번 묶어야 합니다. 무게가 80g인 작은 붉은 토마토는 절임이나 소금에 절이는 데 사용되며, 샐러드와 메인 요리에 훌륭한 풍미를 더합니다.
핑크 건포도
이 토마토 품종의 장점은 튼튼한 뿌리 체계로 악천후에도 잘 견딘다는 것입니다. 발아 후 85~90일 후에 줄기에 분홍색 토마토가 맺힙니다.
긴 토마토는 50g 정도로 작거나 150g 정도로 큰 것도 있어서 흥미롭습니다. 덩굴에 오랫동안 매달려 있어도 갈라지지 않고, 과육은 맛과 향을 그대로 유지합니다.
황소의 심장
이 중후반 교배종은 높은 수확량으로 유명합니다. 큰 열매는 300g 이상입니다. 과육이 풍부하고 즙이 많으며 맛이 뛰어납니다. 샐러드, 소스, 주스 등에 활용할 수 있습니다. 자두 모양의 이 토마토는 분홍색 토마토 중에서도 최고로 꼽힙니다.
야키 F1
이 토마토는 네덜란드 육종가들이 개발한 왜성 교배종입니다. 수풀 높이가 60~70cm에 달하며, 100g이 넘는 열매를 맺습니다. 줄기가 매우 튼튼하여 부러지지 않고 토마토 무게를 지탱할 수 있습니다. 꼬집거나 지지대를 설치할 필요가 없습니다. 수풀 하나에서 1kg이 넘는 열매를 맺습니다.
벤드릭
이 식물은 중기 품종으로, 100~110일 후에 열매를 맺기 시작합니다. 1미터 높이의 덤불은 퍼져 나가기 때문에 지지대와 꼬집기가 필요하며, 2~3개의 줄기가 형성됩니다. 타원형 토마토는 아종에 따라 노란색이나 빨간색을 띱니다. 겨울철 저장용으로 사용됩니다.
분홍색
하이브리드는 다음과 같은 점에서 구별됩니다.
- 강하고 키가 큰 덤불;
- 중간 정도의 가지와 잎;
- 수많은 과일 덩어리
- 무게가 70~90그램인 진한 분홍색 토마토.
토마토 수확량은 높으며 적절한 관리에 달려 있습니다.
꿀
표준 한정형 작물은 조기에 성숙하는 작물입니다. 개활지와 폐쇄 토양 모두에 적합합니다. 잡종의 긍정적인 특성으로는 질병과 악천후에 대한 저항성이 있습니다.
한번 보세요 또한
매끈하고 붉은 열매는 맛이 뛰어납니다. 과육에는 수분보다 건조 물질이 더 많이 함유되어 있습니다. 줄기에는 70g짜리 토마토가 덮여 있어, 덤불 하나당 최대 2~3kg까지 수확할 수 있습니다.
불가리아 사람
일반 토마토는 곁순이 잘 생기지 않아 관리가 쉽습니다. 조기 숙성으로 85~90일 만에 첫 토마토를 수확할 수 있습니다. 무게는 130~150g으로 맛있고 육질이 풍부합니다. 이 품종은 수확량이 풍부하여 장거리 운송 및 보관이 용이한 것으로 유명합니다.
금붕어
이 주황색 토마토 품종은 싹이 트고 105~110일 후에 열매를 맺습니다. 이 교배종은 감염에 강하고 다습한 환경을 잘 견딥니다. 매끈하고 길쭉한 열매는 최대 100g까지 나가며, 보존식품으로 사용됩니다.
붉은 자두
잡종 관목은 최대 2.5m까지 자랄 수 있습니다. 따라서 1~2개의 줄기로 나누어 심어야 합니다. 하지만 수확량은 여전히 높습니다. 작고 붉은 자두색 열매가 송이로 수확됩니다. 적절한 관리와 적절한 여름철 조건을 갖추면 1제곱미터에서 최대 8~9kg의 열매를 수확할 수 있습니다.
거대한
이 토마토 품종은 매우 맛있고 큰 열매를 맺으며, 무게는 최대 300g에 달합니다. 과육은 붉은색과 주황색을 띱니다. 달콤하면서도 살짝 시큼한 맛이 나는 이 토마토는 다재다능합니다. 덤불은 높이가 1.8m에 달하기 때문에 지지대와 꼬집어 주는 작업이 필요합니다.
초콜릿
이 잡종의 열매는 독특한 색깔 때문에 매혹적입니다. 껍질과 과육은 짙은 적갈색에 가까운 갈색입니다. 토마토는 단맛과 은은한 향을 자랑합니다. 무게가 40~50g 정도 나가는 이 작고 타원형의 자두 모양 토마토는 정원사들에게 인기가 많습니다. 아이들도 즐겨 먹습니다.
줄무늬
이 교배종은 제철 중반입니다. 키가 큰 덤불에서 노란색 줄무늬가 있는 붉은 열매가 맺힙니다. 물주기, 비료 주기, 지지대 세우기, 그리고 모양을 다듬는 등의 관리가 필요합니다. 과일의 풍미가 좋아 잼이나 생과일로 활용하기 좋습니다.
어린이용
40~50cm 높이의 소형 토마토 모종은 어린 토마토와 비슷하지만 생산성이 매우 높습니다. 30~40g의 열매는 달콤하고 약간 시큼합니다. 샐러드에 사용되며, 리터 병에 담아 절이거나 소금에 절여 먹을 수도 있습니다.
라일락 꽃
라일락 플럼은 관리가 쉬워 사랑받습니다. 이 품종은 최대 10kg까지 수확할 수 있지만, 밝은 분홍색 열매의 무게는 60~70g에 불과합니다. 농부들은 이 품종을 오랫동안 수확하고, 운송에도 강하며 상품성을 유지하기 때문에 높은 가치를 지닙니다.
검은색
검은색 크림색 열매는 높이 2.5m의 덤불에서 익습니다. 적절한 수풀 형성과 제한 없는 성장을 제한하면 9월 말에 좋은 수확을 거둘 수 있습니다. 그리고 진한 적갈색, 거의 검은색에 가까운 토마토는 정말 맛있습니다. 이 품종은 노지 재배에 적합합니다.
노란색
이 반한정 채소 품종은 최대 1.5m까지 자랍니다. 온실에서 가장 잘 자라지만, 남부 지역에서는 야외에 심을 수도 있습니다. 습기와 비료에 잘 반응합니다. 주황색과 밝은 노란색 열매는 85~90일 안에 익습니다.
토끼 F1
이 교배종은 필름 재배 작물용으로 개발되었습니다. 이 무한생장형 품종은 결실기가 끝날 무렵 타원형의 노란색 열매를 맺습니다. 무게는 50g에 불과하지만 맛있고 달콤합니다. 한 송이에 최대 9~10개의 토마토가 들어 있습니다.
오렌지 크림
이 식물의 줄기는 1.1~1.2m까지 자랍니다. 넓은 땅에서 잘 자라며 극한의 기후 조건에도 잘 견딥니다. 많은 사람들이 정원 관상용으로 이 품종을 선택합니다. 주황색, 귤색을 닮은 열매가 송이처럼 아름답게 매달려 있습니다.
큰 자두
이 키가 작은 관목은 키가 0.5미터에 불과합니다. 하지만 줄기에는 최대 100g까지 나가는 크고 붉은 열매가 맺힙니다. 토마토는 육질이 풍부하고 씨방에 씨앗이 거의 없습니다. 토마토가 잘 자라려면 정기적인 물과 비료 공급이 필요합니다.
마리우슈카
이 작물은 정원이나 농장에서 재배하기에 적합합니다. 타원형의 길쭉한 열매는 8월부터 낮은 덤불에서 붉게 익기 시작합니다. 무게는 90g이며, 달콤하고 시큼한 맛으로 다용도로 활용됩니다.
희망
하이브리드의 가장 좋은 특징은 다음과 같습니다.
- 수풀의 컴팩트함, 깔끔함;
- 과일의 우호적인 숙성;
- 100일 만에 수확 가능
- 과일의 당 함량.
토마토는 상품성이 좋고 운반하기도 편리합니다.
아델리나
이 품종의 수풀은 키가 0.5m에 거의 도달하지 않습니다. 기계로 관리하기 쉬워 농부들이 직접 재배합니다. 90g의 열매는 갈라지지 않고 가뭄에도 잘 견딥니다.
수채화
이 잡종은 중후반기로 분류되며, 125일 만에 열매를 맺기 시작합니다. 50cm 길이의 덤불은 지지대가 필요 없으며, 줄기에 곁순이 거의 생기지 않습니다. 50g짜리 열매는 매끄럽고 단단한 껍질과 즙이 많은 과육이 특징입니다. 1제곱미터당 최대 8그루까지 심을 수 있으며, 수확량은 7~8kg입니다.
아미쉬 레드
달콤하고 작은 토마토를 좋아하는 사람이라면 누구나 이 품종을 선택해야 합니다. 얇고 붉은 껍질 덕분에 군침 도는 과일을 맛볼 수 있습니다. 1.5미터 높이의 덤불은 지지대와 손질이 필요합니다. 보통 줄기 두세 개만 남기고, 남은 새싹은 가지치기를 합니다. 이렇게 하면 토마토 수확량이 늘어납니다.
모스크바
이 교배종은 노란색, 초콜릿색, 빨간색 토마토 등 여러 품종이 있습니다. 모두 매콤한 맛이 특징입니다. 따라서 이 품종은 소스와 케첩을 만드는 데 사용됩니다. 자라면서 열매는 130g까지 자라며 달콤한 맛을 냅니다. 좋은 관리로 채소 식물의 수확량이 늘어납니다.
