온실과 야외 공간에서 체리토마토 재배, 묘목 심는 시기

미니 토마토의 인기는 독특한 모양과 맛 때문입니다. 최근까지 체리 토마토 품종은 알려지지 않았지만, 이제는 전 세계로 퍼져 나갔습니다. 체리처럼 생긴 열매(체리는 영어에서 "cherry"를 뜻함)가 토마토 식물을 가득 덮고 있습니다. 체리 토마토 재배는 간단하고 농업 기술에도 특별한 어려움이 없습니다. 육종가들이 개발한 품종은 장기 보관 및 밭에서의 자동화 생산에 적합합니다.

체리토마토의 장단점

체리토마토와 일반 토마토의 차이점은 다음과 같습니다.

• 빠르게 자라며 무성한 덤불을 형성합니다.
• 함께 익다;
• 고수확량;
• 적용이 보편적이다.
• 달콤한 맛이 난다.

미니 과일은 건조물 함량이 높습니다. 과육에 함유된 리코펜은 심장과 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치며, 베타카로틴은 수명을 연장합니다.

체리 토마토는 수분이 부족하면 갈라지기 쉽습니다. 또한 안개에 약해서 과일이 검게 변하고 상할 수 있습니다.

너무 일찍 수확한 체리토마토는 영양가가 떨어집니다. 덩굴에 매달아 익을 때까지 그대로 두는 것이 가장 좋습니다.

토마토는 어디에 사용되나요?

방울토마토를 먹으면 림프계와 순환계를 정상화하는 데 도움이 됩니다. 맛있는 토마토를 식단에 포함하면 암 예방에도 도움이 됩니다. 여름 내내 잘 익은 토마토를 즐길 수 있으며, 특히 아이들이 좋아합니다.

레스토랑 경영자들은 체리 토마토가 요리의 가장 좋은 장식이라는 것을 오랫동안 알아왔습니다. 체리 토마토는 반으로 자르거나 샐러드, 육류, 생선에 통째로 얹어 먹습니다. 쌀, 감자, 콩류와도 잘 어울립니다.

주부들은 겨울 동안 작은 과일을 절이고 소금에 절입니다. 말린 채소는 맛있는 보존 식품으로 여겨집니다. 직사광선을 피해 통풍이 잘 되고 건조하며 따뜻한 곳에 보관합니다. 말린 과일을 병에 담아 식물성 기름을 발라줍니다.

체리토마토 재배 방법

체리 토마토 재배는 열매가 큰 품종과 크게 다르지 않습니다. 묘목으로 키워서 노지나 온실에 심는 것이 가장 좋습니다. 또는 창틀이나 매달아 두는 바구니에 심어 키울 수도 있습니다. 그런 다음 씨앗을 원래 자리에 바로 뿌릴 수 있습니다.

토마토 파종

토마토를 제대로 파종하는 것은 열매 맺기에 매우 중요합니다. 튼튼한 묘목을 준비하려면 심는 재료의 품질에 유의해야 합니다. 토마토의 숙성과 품질은 파종 시기에 따라 달라집니다. 과실은 실내에서 익을 때보다 덤불에서 따서 먹는 것이 더 맛있습니다.

고품질 종자 재료 선택

심기 재료 작업은 먼저 불량 씨앗을 버리는 것부터 시작합니다. 씨앗을 따뜻한 소금물에 살짝 담가 둡니다. 빈 씨앗은 바로 떠오를 것입니다. 다시 한번 저은 후, 위로 떠오른 씨앗은 버립니다. 그런 다음 물을 빼고, 바닥에 가라앉은 씨앗은 수돗물에 헹군 후 수건으로 닦아 말립니다.

씨앗을 과망간산칼륨 용액에 담근 후, 나무 재를 녹인 물에 담가 처리합니다. 12시간 동안 물에 담가둡니다. 처리 후마다 씨앗을 헹굽니다. 건조되면 일주일 동안 냉장 보관합니다.

묘목의 발아

발아 속도를 높이려면 토마토 씨앗을 젖은 면보나 화장지에 겹겹이 싸서 놓으세요. 포장된 묘목을 반으로 자른 플라스틱 병에 담아도 됩니다. 싹이 트려면 따뜻한 온도가 필수적입니다. 발아에 가장 적합한 온도는 섭씨 23~25도입니다.

새싹은 5~7일 후에 돋아납니다. 영양분이 풍부한 흙이 담긴 용기에 심으세요. 심을 때는 싹이 난 씨앗을 조심스럽게 다루고, 연약한 묘목이 손상되지 않도록 주의하세요.

토양 선택

영양분이 풍부한 토양만이 토마토 묘목이 튼튼하고 열매를 많이 맺도록 도와줍니다. 이를 위해 시중에서 시판되는 혼합 토양을 구입할 수 있습니다. 또는, 잔디용 흙에 토탄이나 부식질을 같은 비율로 섞어도 됩니다. 부드러운 흙을 만들려면 강모래나 질석을 1:1 비율로 섞으세요.

이제 남은 것은 토양 소독뿐입니다. 끓는 물이나 1% 과망간산칼륨 용액을 뿌려줍니다. 이 과정은 채소를 심기 2주 전에 실시합니다. 이 기간 동안 토양은 유익한 미생물로 가득 차게 됩니다. 토양의 산성도를 염두에 두세요. pH는 6.0에서 6.5 사이여야 합니다.

컨테이너 선택

묘목을 실내 또는 실외에 심을 경우, 토마토는 상자나 용기에 심습니다. 피트모스 화분이나 컵을 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 묘목을 옮겨 심을 필요가 없습니다.

발코니에서 토마토를 재배할 계획을 세우면 묘목을 옮겨 심을 필요가 없도록 바로 상자에 심습니다.

걸이형 바구니를 만들려면 영양분이 풍부한 혼합물로 채워진 이탄 화분을 준비하세요. 나무나 플라스틱 용기는 반드시 소독하세요.

파종 날짜

모든 준비 작업이 완료되면 토마토 파종이 시작됩니다. 방울토마토는 완전히 익는 데 평균 90일에서 110일이 걸립니다. 묘목이 화단이나 온실에 빠르고 성공적으로 적응할 수 있도록 파종하십시오. 파종하기 가장 좋은 시기는 3월 중순입니다.

행잉 바스켓이나 화분에 토마토를 심는 시기는 원하는 수확 시기에 따라 달라집니다. 2월에도 토마토가 일찍 익기 때문에 심는 것이 좋습니다. 하지만 발코니나 정원의 온도가 채소 작물에 적합해질 때까지는 화분을 실내에 두세요.

묘목 이식 시기

열린 땅에 체리토마토 묘목을 심는 시기는 기후와 날씨에 따라 결정해야 합니다. 남부 지역에서는 4월 초순, 러시아 중부 지역에서는 4월 중순이나 하순이 될 수 있습니다. 시베리아에서는 서리 위험이 지나간 후인 5월 초순에 묘목을 야외로 옮겨 심어야 합니다. 심는 토양은 섭씨 10도 정도로 따뜻해야 합니다.

묘목은 개방형 침대로 옮기기 2주 전에 온실로 옮길 수 있습니다.

심기 기술 및 계획

야외에 체리토마토를 심기 위한 준비는 미리 시작됩니다. 땅을 파고 퇴비와 미네랄 비료를 넣는 것이 포함됩니다.

온실은 벽을 따라 신선한 거름을 뿌려 사전 소독과 온난화가 필요합니다. 18cm 두께의 영양분이 풍부한 흙 혼합물을 실내에 붓고, 땅을 평평하게 다진 후 구덩이를 파면 심기가 더 수월해집니다. 발코니에 있는 토마토외부 기온이 15도까지 따뜻해지면 모종이 담긴 상자를 옮기기만 하면 됩니다.

열린 땅으로

굳은 토마토는 심기 전에 물을 주지 않습니다. 30 x 30 x 30cm 크기의 구덩이를 만듭니다. 방울토마토는 두 줄씩 심어도 됩니다. 토마토와 토마토 사이의 간격은 50cm, 줄 사이의 간격은 비슷한 정도면 충분합니다.

각 구덩이에 퇴비 최대 500g과 나무재 50g을 흙과 섞어 넣습니다. 방울토마토 모종을 첫 본잎이 나올 때까지 흙에 심습니다. 그런 다음 모종마다 최대 2~3리터의 물을 줍니다.

온실로

난방이 되는 온실에서는 묘목을 상자에 담아 재배한 후 화단에 옮겨 심을 수 있습니다. 묘목이 자리를 잡고 튼튼한 뿌리 체계를 갖추면 비닐 덮개로 옮겨 심습니다.

토마토 모종은 선반 바닥까지 거의 닿도록 심어야 합니다. 심기 전에 흙과 섞은 나무재 50g을 구덩이에 넣습니다. 길쭉한 모종은 줄기를 줄을 따라 비스듬히 심고 흙으로 덮습니다. 온실 높이가 낮은 경우에도 같은 방법을 사용합니다.

발코니로

체리토마토는 발코니에서 재배하도록 설계되었습니다.이를 위해 일찍 익는 키가 작은 품종을 선택하세요. 아파트에 있는 묘목을 발코니 화분으로 옮겨 심어야 한다면 날씨가 따뜻해지면 심으세요. 흙에 20 x 20 x 20cm 크기의 작은 구멍을 파세요. 흙의 상태와 영양가를 잘 살펴보세요. 필요에 따라 부식질과 나무재를 첨가하세요.

매달린 바구니에

매달린 바구니에서 재배하려면 줄기 길이가 50~100cm인 앰플형 토마토 품종이 필요합니다. 키가 작은 난쟁이 식물로 화분을 장식할 수 있습니다. 매달아 키우는 화분의 장점은 맛있는 열매를 맺을 뿐만 아니라 정원에 장식적인 요소도 더한다는 것입니다.

여름 끝자락의 추운 날씨에는 바구니를 실내로 옮겨주세요. 그러면 토마토가 좀 더 오래 익을 수 있습니다.

토마토를 올바르게 관리하는 방법

체리 토마토 관리는 다른 토마토 품종과 동일합니다. 이 품종은 정기적인 물주기만 필요합니다. 가뭄을 잘 견디지 못하고 갈라지는 경향이 있습니다.

식물을 뽑아내는 것

토마토가 너무 빽빽하게 심어져 있을 때는 발코니에 옮겨 심어야 합니다. 토마토가 작을 때 가지치기를 시작해야 합니다. 조심스럽게 파내어 뿌리 덩어리와 함께 다른 용기에 옮겨 심습니다.

식물이 자라기 시작하면 온실에서도 가지치기를 해야 합니다. 이렇게 하지 않으면 묘목이 열매를 맺는 대신 성장에 모든 에너지를 소모하게 됩니다.

살수

토마토는 노지든 온실이든 정기적으로 물을 주는 것이 필수적입니다. 흙이 마르면 3~5cm 깊이로 물을 주세요. 토마토 잎이 노랗게 변하고 껍질이 갈라지는 것을 보면 수분이 부족하다는 것을 알 수 있습니다.하지만 물을 너무 많이 주는 것도 해롭습니다. 토마토에 곰팡이 감염이 생길 수 있기 때문입니다.

탑 드레싱

고품질 과일 수확을 위해서는 덤불에 비료를 주어야 합니다. 처음에는 뮬린을 물에 1:5 비율로 희석하여 시비합니다. 이후 12~15일마다 미네랄 복합물을 시비해야 합니다. 개화 및 결실기에는 과인산나트륨 40g과 칼륨염 70g을 물 10리터에 희석하여 덤불당 1리터씩 물을 줍니다. 비료는 나무재(물 한 통당 200g)로 대체합니다.

가터 훈장

토마토는 열매가 너무 많이 열리면 지지대나 격자에 묶어야 합니다. 줄기는 토마토 송이의 무게에 의해 부러질 수 있습니다. 토마토는 보통 심은 직후에 묶어줍니다. 지지대는 줄기가 자라는 동안 여름 동안 여러 번 설치합니다. 온실에서는 키가 큰 품종을 위해 격자를 설치합니다.

부시 형성

비표준 체리 토마토 품종은 꼬집어 잘라야 합니다. 줄기가 너무 많이 생기면 수확량이 줄어듭니다. 여분의 싹은 잘라내고, 생산성이 높은 싹만 남겨두는 것이 가장 좋습니다. 일반적으로 키가 큰 토마토 품종은 줄기가 1~2개, 키가 작은 품종은 줄기가 3~4개로 자랍니다. 곁순은 길이가 3~5cm가 되면 제거합니다.

해충 및 질병 관리

에게 체리 토마토 묘목에 병충해가 없다면, 심은 지 10일 후에 1% 보르도 혼합액을 살포합니다. 그 후 10~12일 간격으로 두 번 더 처리합니다.

곰팡이 감염이 발견되면 살균제를 살포하십시오. 해충은 살충제로 방제합니다. 양파 껍질이나 담배 추출물을 즙으로 우려내면 기생충을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다.

체리토마토의 인기 품종

토마토 개량 덕분에 다양한 색상의 체리토마토가 탄생했습니다. 검은색, 노란색, 주황색 토마토를 재배할 수 있으며, 줄기에 무리지어, 다발로, 또는 부채꼴 모양으로 자랍니다. 한 싹에서 20~50개의 체리토마토가 열립니다. 토마토의 무게는 7g에서 20g까지 다양합니다.

인기 있는 품종은 다음과 같습니다.

1. 줄기 높이가 최대 2m에 달하는 무한생장 품종은 온실 재배에 더 적합합니다. 이 품종들은 열매가 더 크고, 수풀은 지지대 설치와 손질이 필요합니다. 가장 적합한 품종은 즐라토, 체리옐로우, 바베리, 치오치오산입니다.
2. 줄기가 1.5m에 달하는 중간 크기의 토마토입니다. 키라, 비치 체리, 체리 리코파와 같은 품종은 정원과 온실 모두에 적합합니다.
3. 키가 작은 잡종입니다. 화단이나 매달아 두는 바구니에서 잘 자랍니다. 일반적인 품종으로는 유니쿰, 미리슈타, 브라낙 등이 있습니다.
4. 덩굴 방울토마토: 체리 워터폴, 골든 번치, 가든 펄. 줄기는 1~0.5m까지 자랍니다. 한 화분에 서로 다른 색깔의 방울토마토 두세 개를 심을 수 있습니다.
5. 발코니 식물. 여기에는 분재, 피그미, 발코니 미라클 교배종이 포함됩니다. 이 왜성 관목은 키가 15~30cm까지 자랍니다.

체리 품종은 재배 장소와 정원사의 취향을 고려하여 선택됩니다.