건포도의 효능은 누구나 알고 있습니다. 하지만 비타민이 가장 풍부한 과일로 여겨지지만, 모두가 산도가 높은 건포도를 좋아하는 것은 아닙니다. 핑크 건포도의 교배종은 비교적 최근에 등장했지만, 달콤하고 산이 거의 없는 베리로 이미 인기를 얻고 있습니다.
핑크 건포도의 특별한 점은 무엇인가요?
핑크 커런트 품종의 기원은 19세기 후반으로 거슬러 올라갑니다. 유럽 육종가들은 이 품종의 붉은색과 흰색 품종을 기반으로 육종을 진행했습니다. 수년간의 실험 끝에 서리, 질병, 해충에 강하고 달콤하고 디저트 같은 풍미를 지닌 완전히 새로운 커런트 품종을 개발했습니다.
- 핑크 커런트 품종은 색상이 다양합니다. 품종에 따라 익은 열매는 연한 분홍색이나 진한 분홍색을 띱니다. 열매는 흰색, 노란색, 심지어 녹색을 띨 수도 있지만, 주된 색상은 분홍색입니다.
- 이 베리 작물은 열매가 작지만(개당 최대 1g) 높은 수확량으로 주목을 받고 있습니다. 1그루당 5~7kg의 단 열매를 맺습니다.
- 열매나무는 서리가 내리는 겨울, 봄 서리, 가뭄을 쉽게 견뎌냅니다.
- 핑크 건포도는 곰팡이 감염과 해충에 대한 뛰어난 자연 면역력을 가지고 있습니다.
참고! 이 잡종 작물은 관리가 쉬워서 초보 정원사도 핑크커런트를 재배할 수 있습니다.
과일의 독특한 유익한 특성
핑크커런트는 달콤한 맛과 과일 작물에서는 보기 드문 향을 가지고 있습니다. 다양한 비타민과 유익한 물질을 함유하고 있습니다.
열매는 신선한 채로 먹거나, 보관하거나, 냉동하거나, 디저트나 구운 식품에 첨가하는 것이 좋습니다.
또한, 핑크커런트의 열매와 잎은 심장, 혈관, 신경계, 위장관 기능에 긍정적인 영향을 미치며 항염 효과가 있습니다.
중요! 핑크 건포도는 탄수화물 함량이 높으므로 당뇨병 환자는 주의해서 섭취해야 합니다.
가장 좋은 품종
이 과일 작물은 아직 붉은색과 검은색 과일을 맺는 친척만큼 명성을 얻지는 못했지만, 육종가들은 개발을 멈추지 않고 이 베리 나무의 새로운 잡종 품종을 개발하고 있습니다.
네덜란드 핑크 건포도
이 품종은 기후 조건과 곰팡이병에 대한 내성을 갖도록 개발되었습니다. 수풀이 촘촘하여 좁은 공간에서도 재배하기 적합합니다. 열매는 상당히 크고 연분홍색이며, 맛이 달콤하고 씨가 없습니다.
이 과일은 젤리, 디저트, 잼, 설탕절임 등을 만드는 데 가장 적합합니다.

점퍼
이 자가수정 품종은 벨라루스 육종가에 의해 2002년에 개발되었습니다. 그 결과, 서리에 강하고 크고 달콤하면서도 신맛이 나는 과일을 맺으며 질병과 해충에 대한 자연적 면역력을 갖춘 베리 작물이 탄생했습니다.
류바바
이 베리 부시 품종은 남반구와 북반구 모두에서 재배됩니다. 내한성이 뛰어나고 더위와 가뭄에도 잘 견딥니다. 열매는 크고 최대 1g까지 크며, 연분홍색을 띠고 단맛이 납니다. 한 그루에서 최대 5kg의 신선한 열매를 수확할 수 있습니다.
로즈 의자
이 열매 작물은 생산성이 매우 높습니다. 한 덤불에서 분홍색과 베이지색 열매가 최대 6kg까지 수확될 수 있습니다.

이 품종은 곰팡이와 해충에 특별히 강하지 않습니다. 또한 토양 조건에도 민감합니다.
무스카트 포도
이 자가수정 베리 품종은 성장과 숙성 과정에서 덤불에서 풍기는 머스캣 향이 특징입니다. 한 그루에서 최대 6kg의 은은한 분홍색 열매가 새콤달콤한 맛으로 수확됩니다. 이 열매는 맛있고 가벼운 와인을 만듭니다. 이 품종은 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자라지만, 그늘에서는 열매의 수확량과 풍미가 감소합니다.
핑크 펄
이 품종은 지난 세기 말 캐나다 과학자들에 의해 개발되었습니다. 핑크 펄 커런트는 대부분의 병충해에 강하고 서리에도 강하지만, 봄철 기온 변화에 취약합니다. 열매는 크고 무게는 0.8~1g이며, 밝은 분홍색을 띠고 달콤하고 시큼한 맛이 납니다. 한 그루에서 최대 7kg의 익은 열매를 맺습니다.

존커 반 테테
붉은 건포도로 분류되지만, 열매는 익으면 진한 분홍색으로 변합니다. 달콤하면서도 살짝 시큼한 맛이 납니다.
이 베리 작물은 1940년대에 네덜란드 육종가에 의해 개발되었으며, 그 이후로 이 품종의 건포도는 산업용으로나 개인 정원에서 재배되어 왔습니다.
착륙 세부 사항
핑크 건포도 잡종은 소박함이 특징이며, 심는 데 어려움이 없습니다.
건강하고 강한 묘목을 선택하는 방법
건강하고 생산적인 베리 작물을 재배하려면 심기 재료를 구입해야 합니다.
- 묘목의 뿌리를 검사하여 손상, 혹, 곰팡이 및 곰팡이 손상 여부를 확인합니다.
- 뿌리줄기는 충분히 적셔져야 합니다.
- 묘목의 나이는 2년을 넘지 않아야 합니다.
- 수풀의 줄기는 곧고 매끄러우며 눈에 띄는 손상이나 절단 부위가 없습니다.
중요! 야외에 심기 전에 식물을 점토와 물을 섞은 용액에 3~4시간 담가두고 뿌리에 항균제를 처리하세요.
현장 준비 및 심기 구멍
핑크 커런트 덤불을 심으려면 바람과 외풍이 없는 밝고 건조한 곳을 선택하세요. 심기 4~6주 전에 흙을 준비하세요. 이 열매는 중성 pH의 비옥하고 부드러운 토양을 선호합니다.
- 침대를 조심스럽게 파고, 잡초를 제거하고, 흙을 풀어줍니다.
- 토양에 부식질이나 퇴비, 유기 비료, 미네랄 물질을 첨가합니다.
- 준비된 구역에 묘목을 심기 위한 구멍을 파는데, 깊이와 지름은 50cm를 넘지 않아야 합니다.
- 구멍 사이의 거리는 1m, 줄 사이의 거리는 1.5-2m입니다.
조언! 저지대나 습지에 베리 나무를 심는 것은 권장하지 않습니다. 토양 수분이 너무 높으면 식물의 뿌리줄기가 썩을 수 있습니다.
수풀의 시기와 심기 패턴
베리 작물은 첫 추운 날씨가 오기 3~4주 전인 가을이나 봄 중순에 땅에 심습니다.
- 식물 모종을 준비된 심기 구멍에 40~45도 각도로 심습니다.
- 뿌리는 구멍에 분포되어 있고 비옥한 혼합물로 덮여 있으며, 뿌리와 흙 사이에 빈 공간이 생기지 않도록 주의합니다.
- 묘목 주변의 흙을 압축하고 물을 줍니다.
베리나무를 심은 후, 줄기 주변의 흙을 마른 풀이나 부식질, 톱밥 등으로 덮습니다.

분홍색 과일을 맺는 작물에는 어떤 종류의 관리가 필요합니까?
이 과일 작물은 관리가 그리 어렵지 않아 초보 정원사나 원예가라도 분홍색 건포도를 재배할 수 있습니다.
물주기의 규칙성
건조한 날씨와 더운 기온이 장기간 지속되는 기간에는 5~7일에 한 번씩 물을 충분히 주어야 합니다. 각 식물 아래에 따뜻하고 고인 물을 최대 50리터까지 붓고 분무기로 물을 뿌려주세요.
일반적으로 과일나무는 흙이 마르면 물을 줍니다. 물을 주는 것과 동시에 흙도 풀어줍니다. 이렇게 하면 흙과 뿌리에 산소가 공급되고 수분이 적절하게 분배됩니다.
탑 드레싱
생산적인 과일 작물에는 항상 비료와 보충 비료가 필요합니다. 유기 비료와 무기 비료는 식물의 보충 영양분으로 번갈아 가며 사용됩니다. 비료 공급에 가장 중요한 시기는 베리 덤불의 개화기와 결실기입니다. 건포도에 비료를 마지막으로 주는 시기는 겨울 휴면기 전입니다.

모양 만들기 및 가지치기
건포도 나무의 형성은 생장 첫해에 시작됩니다. 매년 주줄기에 5~7개의 가지를 남겨두고 나머지는 가지치기합니다. 형성 가지치기는 생장 4~5년 후에 완료됩니다. 초봄이나 늦가을에 부러지거나 손상되거나 말라붙거나 얼어붙은 가지와 순을 모두 제거합니다.
중요! 가지치기 후에는 정원용 역청을 뿌려주세요.
곤충 및 해충 방제
숙련된 정원사와 채소 재배자들은 덤불에 해충이 침입하는 것을 막기 위해 민간요법을 사용할 것을 권장합니다. 하지만 안타깝게도 이러한 방법이 식물 건강에 항상 긍정적인 영향을 미치는 것은 아닙니다. 따라서 과일나무는 초봄에 전문적인 곰팡이 및 해충 방제 제품으로 처리하는 것이 가장 좋습니다.

겨울에도 덮어야 하나요?
건포도 잡종 품종은 저온에 강하여 영하 40도까지의 겨울 서리에도 쉽게 견딥니다. 어린 나무에는 두꺼운 부식질 층으로 멀칭하고 겨울을 나기 전에 흙을 덮어주는 것이 좋습니다. 하지만 봄이 시작되면서 과일 작물이 서리에 약해질 수 있습니다. 이 경우, 식물을 필름이나 특수 섬유로 덮어주세요.
생식
핑크 건포도는 무성생식 방법으로 번식됩니다.
- 새로운 식물을 얻고 과수에 활력을 불어넣는 가장 쉬운 방법은 덤불을 나누는 것입니다. 이 방법을 사용하려면 잘 자라고 건강한 식물을 골라 땅에서 파냅니다. 뿌리는 날카로운 칼로 여러 개의 동일한 부분으로 나눕니다. 각 덤불에는 잎이나 새싹이 남아 있어야 합니다. 그 결과 나온 묘목은 빈 땅에 옮겨 심습니다.
- 다 자란 덤불에서 튼튼하고 건강한 새순을 잘라 여러 개의 꺾꽂이로 나눕니다. 각 꺾꽂이에는 3~5개의 새순이 남아 있어야 합니다. 식물은 뿌리가 내릴 때까지 비옥한 땅에 심은 후, 원래 자리로 옮겨 심습니다.
- 층상 번식을 할 때는 성숙한 수목의 가장 튼튼하고 건강한 아랫가지를 선택합니다. 가지를 흙 표면 쪽으로 구부려 단단히 고정한 후 흙으로 덮고, 식물의 윗부분은 땅 위로 나오게 합니다. 생장기에는 층상이 촉촉하게 유지됩니다. 가을에는 뿌리가 난 새순을 어미 수목에서 분리하여 땅에 심습니다.

잡종 작물을 씨앗으로 번식시키면 품종의 특성이 손실될 위험이 있습니다.
정원사들의 핑크 건포도 리뷰
크세니아 페트로브나(Ksenia Petrovna) 52세, 요시카르올라(Yoshkar-Ola)
작년에 처음으로 류바바 핑크 커런트 품종을 수확했습니다. 열매가 정말 맛있었어요. 즙이 많고 달콤해서 어린 손자도 맛있게 먹었는데, 신맛이 나는 건포도는 전혀 좋아하지 않거든요. 세 그루를 심어서 거의 14kg이나 수확했습니다. 커런트 관리는 아주 간단하고 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 이 품종은 별도의 단열재 없이도 월동이 잘 됩니다.
빅토리아 니콜라예브나 33세, 포돌스크
몇 년 전, 네덜란드 핑크 커런트를 심었는데, 후회한 적이 없어요. 열매가 크고 달콤해서 잼, 콤포트, 냉동 보관에 딱 좋거든요. 저는 종종 아이들을 위해 신선한 베리로 젤리를 만들어요. 덤불 관리도 아주 쉬워요. 물만 주고 정기적으로 비료만 주면 되니까요. 너무 크게 자라지 않아서 가지치기도 쉬워요.











