겨울철 온실에서 파슬리 재배 규칙, 수확량 및 관리

파슬리는 온실이나 창턱에 있는 특수 용기에서 재배할 수 있습니다. 이러한 방법을 사용하면 겨울에도 파슬리를 수확할 수 있습니다. 파슬리는 기분 좋은 향과 풍미 외에도 인체에 유익한 미량 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.

온실은 넓은 면적을 가지고 있기 때문에 창틀에서 식물을 키우는 것보다 온실에서 식물을 키우는 것이 훨씬 더 실용적입니다.

온실에서 파슬리를 재배하는 세부 사항

다른 식물들과 마찬가지로, 파슬리는 관리가 비교적 쉽기 때문에 초보 정원사도 키울 수 있습니다. 심는 것도 간단하고 수확도 비교적 자주 합니다. 파슬리는 짧은 기간 동안 서리에 강하며, 가끔씩 서리를 맞아도 살아남을 수 있습니다.

겨울에 작물을 재배하려면 다음 권장 사항을 따라야 합니다.

• 이 식물은 늦가을까지 난방이 되지 않는 온실에서 자랄 수 있습니다. 단, 온도가 너무 낮지 않아야 합니다.
• 온실이 난방된다면, 한겨울에 묘목을 심는 것이 더 좋습니다.

특히 채소에 따뜻한 온도가 필요한 시기가 있습니다. 권장 온도는 섭씨 12도입니다. 온실 온도가 섭씨 20도까지 올라가면 식물이 불편함을 느낄 수 있으며, 더 높은 온도에서는 시들 수도 있습니다. 이를 방지하려면 채소를 직사광선으로부터 보호해야 합니다. 겨울철 수확량을 늘리려면 다음 권장 사항을 따르세요.

1. 인공 조명은 성장에 긍정적인 영향을 미칩니다. 녹색 식물은 햇빛을 너무 많이 좋아하지 않지만, 특히 겨울에는 햇빛이 필요합니다.
2. 흙이 마르는 것을 막기 위해, 푸른 잎을 수확한 후에는 식물에 물을 줍니다.
3. 파슬리는 습도가 75% 이상이어야 안정적으로 자랄 수 있습니다.
4. 지속적인 온도 변화는 식물에 부정적인 영향을 미칩니다.
5. 권장 조건을 유지하려면 온실을 환기해야 합니다.

어떤 유형과 종류를 선택해야 하나요?

파슬리에는 다음과 같은 종류가 있습니다.

1. 뿌리 파슬리. 두껍고 촘촘한 뿌리가 특징입니다. 소스와 피클을 만드는 데 사용됩니다. 이 식물의 잎은 먹을 수 있지만, 뿌리가 완전히 자란 후에만 먹을 수 있습니다.
2. 잎파슬리. 녹색 부분만 먹을 수 있는데, 맛이 훨씬 더 섬세하기 때문입니다. 이 식물은 높이 50cm, 지름 30cm까지 자랍니다.

품종을 선택할 때는 뿌리 또는 잎 중 원하는 제품을 선택해야 합니다.

토양 준비

파슬리 수확량 정원의 성공은 여러 요인에 달려 있습니다. 채소를 키우려면 좋은 토양이 필수적입니다. 묘목을 심기 전에 토양을 준비해야 합니다. 이를 위해 토양에 특수 첨가제를 첨가합니다. 가을은 정원 가꾸기에 가장 좋은 시기로 여겨집니다. 썩은 잎, 거름, 퇴비도 비료 역할을 할 수 있습니다.

토양에 비료를 준 후, 물을 넉넉히 줍니다. 그런 다음 비닐 랩으로 덮습니다. 지렁이는 토양에 부식질을 공급하는 데 도움을 줍니다. 부식질이 부족하면 지렁이가 몇 달 안에 문제를 해결해 줍니다. 이 방법을 사용하면 의심스러운 첨가제를 사용할 필요가 없습니다.

파종의 특징

비용을 절감하고 수확 속도를 높이기 위해 정원사들은 새 씨앗을 심는 대신 뿌리부터 파슬리를 재배합니다. 이 방법에는 어떤 품종이든 적합합니다. 가장 중요한 조건은 뿌리가 굵기 5mm, 길이 8mm여야 한다는 것입니다. 뿌리가 너무 길면 잘라냅니다.

미리 잘라둔 뿌리를 +2°C(37°F)의 모래에 담가둡니다. 먼저 15cm 깊이의 구덩이를 파고 물을 채운 후 모종을 심습니다. 뿌리와 흙 사이의 각도는 45도가 되어야 합니다. 뿌리는 5cm 간격으로 심습니다.

다음 단계는 뿌리를 흙으로 덮어 머리와 목이 땅 위로 나오도록 하는 것입니다. 그런 다음 흙을 눌러주고 물을 줍니다. 뿌리가 내리기에 가장 좋은 온도는 섭씨 15도(화씨 59도)입니다. 한 달 후, 파슬리 잎은 25cm(10인치)까지 자랍니다. 이때 파슬리 잎을 수확합니다.

첫 번째 방법이 실용적임에도 불구하고, 일부 정원사들은 파슬리 씨앗을 재배하기도 합니다. 파슬리를 심기 전에 씨앗을 접은 무명천에 5일 동안 보관합니다. 첫 싹이 나올 때까지 이 상태로 유지합니다. 그 후 10일 동안은 씨앗을 영하(+1°C)에 가까운 온도에서 보관합니다. 이렇게 하면 신선한 허브가 더 빨리 자랄 수 있습니다.

파슬리 재배는 간단한 과정으로 여겨집니다. 파슬리 씨앗을 5cm 깊이로 땅에 심습니다. 그런 다음 물을 줍니다. 파슬리 묘목이 나오면 뿌리를 솎아내 가장 강한 식물만 남겨야 합니다.

파슬리를 생산적으로 수확하는 비결은 온실 내 적정 습도와 온도를 유지하는 것입니다. 흙이 마르면 물을 주어야 합니다. 보조 조명도 권장합니다. 모든 조건이 충족되면 겨울에도 신선한 파슬리를 가족에게 제공할 수 있습니다.

온실 파슬리 관리

적절한 관리는 파슬리를 풍성하게 수확하는 데 도움이 됩니다. 정기적으로 물을 주는 것을 잊지 마세요. 비료가 잘 된 토양은 풍성한 수확을 위한 최적의 조건을 제공합니다. 파슬리 주변에 잡초가 자라고 있다면 제거해야 합니다. 생장 초기에는 식물이 해로운 잡초에 매우 민감합니다. 물을 주는 날 흙을 풀어주지 않고 다음 날까지 그대로 두는 것이 좋습니다.

살수

파슬리에 정기적으로 물을 주면 흙이 마르는 것을 방지할 수 있습니다. 하지만 과도한 수분은 식물에 해로울 수 있습니다. 잎이 있는 파슬리는 가장 관리가 필요한 품종으로 간주됩니다. 아침이나 저녁에 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 20°C 정도로 약간 따뜻한 연수를 사용하십시오.

탑 드레싱

토양 시비 일정은 재배하는 식물 품종에 따라 달라집니다. 엽면 시비 품종은 계절에 따라 두 번, 질산칼륨(토지 면적 1제곱미터당 50g)을 시비합니다. 뿌리 품종의 잎 시비에는 칼륨과 인산이 적합합니다. 복합 미네랄 비료는 봄에 시비합니다.

뿌리 작물이 형성되는 동안 식물에는 과인산염과 칼륨염이 공급됩니다.

질병 및 해충으로부터 보호

적절한 관리 및 재배 관행을 따르지 않는 것이 질병 발생의 주요 원인으로 간주됩니다. 흰가루병과 검은썩음병은 식물 피해의 주요 원인입니다. 치료에는 살균제 살포가 포함됩니다. 예방 조치로 씨앗에 특수 처리제를 사용합니다. 식물 잔해물을 제때 제거하지 않는 것과 같은 사소한 일이라도 후속 수확에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 간단한 원예 관리도 소홀히 해서는 안 됩니다.

멜론 진딧물과 당근 파리는 이 작물에 기생하는 주요 해충으로 간주됩니다. 이러한 해충으로부터 밭을 보호하려면 비누와 양파 껍질을 섞은 용액을 사용하세요.

붉은 고추나 담배 가루는 식물을 해충으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 위의 팁을 활용하면 연중 언제든 풍성한 온실 수확을 보장할 수 있습니다.

식물 관리 규칙을 따르면 1제곱미터에서 2kg의 신선한 허브를 수확할 수 있습니다.

수확

파슬리는 수확량이 매우 좋습니다. 파슬리가 자라는 데 걸리는 시간을 파악하려면 파종 방법을 고려해야 합니다. 처리된 씨앗을 심은 후 20일 후에 녹색 파슬리를 수확할 수 있습니다. 건조된 씨앗을 심으면 수확 기간을 45일까지 연장할 수 있습니다.

서리가 내릴 위험이 있을 때는 뿌리 파슬리 품종을 미리 캐냅니다. 뿌리는 지하실에 보관하고, 잎은 다듬어서 요리에 사용합니다.

난방이 되는 온실이나 온실에서 재배하면 일 년 내내 수확할 수 있습니다. 수확한 채소는 말려서 냉장고에 보관할 수 있습니다.

파슬리는 소박한 식물로 여겨지므로 재배하는 데 많은 시간이나 노력이 필요하지 않습니다. 온실에서 작물을 재배할 수 있다면, 이 방법이 가장 수익성이 높은 것으로 간주됩니다. 일년 내내 푸른 수확물을 얻을 수 있기 때문입니다. 적절한 온도를 유지하는 것이 매우 중요합니다.