열린 땅에 파슬리 씨앗을 심는 가장 좋은 시기는 언제입니까? 재배 및 관리

독특한 풍미와 잎 모양을 가진 이 시큼하고 푸른 식물은 정원에 자주 심어지며 훌륭한 비타민 공급원입니다. 파슬리는 언제 심어야 하는지, 씨앗을 파종하는 데 어떤 어려움이 있는지, 어떤 품종이 가장 적합한지 등 많은 초보 정원사들이 궁금해하는 질문입니다. 이 모든 것을 알지 못하면 식탁과 샐러드에 곁들일 싱싱하고 향기로운 풋풋한 새싹을 얻는 긍정적인 결과를 얻기 어려울 것입니다.

그 후 파슬리를 심습니다.

파슬리는 보통 또는 약산성 토양에 심을 수 있습니다. 토양이 너무 빽빽하지 않고, 심지어 푸석푸석하지 않은 것이 가장 좋습니다. 양배추, 양파, 오이, 토마토, 감자 등을 재배한 후에 파슬리를 심는 것도 좋은 방법입니다. 이렇게 하면 훌륭한 과일과 싱싱한 새싹을 얻을 수 있습니다.

온실에 심는 시기

우선, 이 주제를 이해하는 것이 중요합니다. 잎과 뿌리를 재배하는 품종이 서로 다르다는 것을 이해해야 합니다. 잎을 재배하는 품종은 대부분 땅 위에서 자라지만, 뿌리는 그 반대이지만 두 품종 모두에서 잎을 수확할 수 있습니다. 또한, 곱슬 파슬리는 잎 모양이 독특하여 일반 곧은 품종과 쉽게 구분할 수 있습니다. "뿌리" 품종과 "잎" 품종의 차이는 뿌리의 모양에 있습니다. 뿌리 파슬리는 뿌리가 빽빽하고 다육합니다.

파슬리 구조의 복잡한 세부 사항에 대한 이처럼 자세한 설명은 목적에 따라 심는 시기를 구별하기 위해 필요합니다.

• 뿌리 작물과 잎은 씨앗에서 재배하여 얻을 수 있습니다.
• 작년 뿌리에서 새싹이 돋아납니다.

중요: 첫해에는 모든 품종이 뿌리 시스템과 지상부를 발달시키는 데 잠재력을 발휘합니다. 두 번째 해에는 지상부가 발달하기 시작합니다(잎이 자라고 꽃이 피기 시작합니다).

이러한 미묘한 차이점을 알면 식물의 성장을 조절하여 신선한 채소를 충분히 공급하는 것이 쉽습니다. 예를 들어, 이른 봄에 열린 공간(정원이나 밭)에 씨앗을 심고 잎을 수확하면 파슬리를 겨울 동안 다음 계절까지 보관할 수 있습니다. 이를 위해서는 생장기를 완전히 마쳐야 합니다. 즉, 늦어도 9월(8월이 바람직함)까지 채소를 수확하고, 그 후 겨울을 대비하여 묘목을 준비해야 합니다.

샐러드 드레싱이나 보르시치에 사용할 향기로운 새싹을 키우려면 4월 이전에 온실에 식물을 심는 것은 권장하지 않습니다. 이는 첫 수확에만 적용되며, 이후 잎이 많은 품종은 한여름까지 심을 수 있습니다. 하지만 파슬리를 땅에 직접 심는 경우, 발아율이 특별히 높지 않으므로 가능한 한 일찍 심는 것이 좋습니다.

파슬리를 심는 가장 좋은 시기는 가을인가요, 아니면 봄인가요?

초보 정원사에게 이 까다로운 질문에 대한 답은 심는 목적, 즉 푸른 채소를 심느냐 뿌리채소를 심느냐에 달려 있습니다. 품종 선택 또한 중요한 역할을 하는데, 품종에 따라 잎(윗부분)이 나오거나 땅속 부분(뿌리)이 나오기 때문입니다. 봄에 파슬리 씨앗을 심으면 비타민과 미량 원소가 풍부한 푸른 새싹이 빠르게 자랍니다.

가을, 즉 겨울에 파슬리를 심고 흙을 잘 덮어 뿌리덮개를 하면 다음 해 4월에 새 ​​잎이 돋아납니다. 따라서 두 가지 중요한 결론을 도출할 수 있습니다.

1. 싹이 난 씨앗에서 묘목을 심으면 몇 달 안에 풍부한 잎이 나오는 것이 보장되므로, 식물을 "겨울철"에도 그대로 둘 수 있습니다.
2. 늦게 심으면 뿌리 부분의 정상적인 발달이 방해받고 윗부분만 발달하게 되며, 파슬리 발아 가능성이 줄어듭니다.

가을에 식물을 키우는 것이 가장 좋은지 봄에 키우는 것이 가장 좋은지는 각 집주인이 자신의 목표와 목적에 따라 스스로 결정해야 합니다. 그런 다음 원하는 품종이나 재배 품종을 먼저 선택한 후 모든 규칙에 따라 식물을 심으세요.

겨울 심기 시기

파슬리 뿌리를 심을지, 뿌리를 심을지 마침내 결정하셨고, 겨울 심기를 선택하셨습니다. 이제 파슬리 심는 시기와 필요한 재배 방법을 명확하게 정할 차례입니다.

정원사들은 이 인기 있는 녹색 식물을 번식시키기 위해 씨앗과 묘목을 사용합니다. 또한, 피트모스 펠릿을 이용한 발아법을 사용하는데, 이는 노지에서 묘목의 뿌리 내리기를 용이하게 합니다. 심을 때는 몇 가지 간단한 규칙을 기억하는 것이 중요합니다.

첫째, 파슬리 씨앗은 발아율이 높지 않으므로 일찍 파종할수록 좋습니다. 둘째, 봄에 파종하면 뿌리가 충분히 발달하는데, 이는 뿌리가 많이 나는 정원 파슬리 품종에 중요합니다. 셋째, 아파트나 따뜻한 기후에서 일 년 내내 잎이 나오도록 파종할 수 있으며, 7월에 파종하는 방법도 있습니다.

넷째, 잎을 수확한 후에는 식물을 겨울을 나도록 내버려 두고, 이듬해에 열매를 다시 새 잎으로 사용할 수 있습니다. 이렇게 하려면 가을에는 가지치기를 멈추되 늦어도 9월 이전에는 하지 말고, 화단 자체를 흙으로 덮어 흙을 갈아서 식물 위에 원뿔 모양의 흙더미를 만드는 것이 좋습니다.

톱밥, 나뭇잎, 작은 나뭇가지, 심지어 비닐 필름으로 덮은 멀칭(mulch)도 사용합니다. 이렇게 하면 땅속에 숨겨진 뿌리줄기가 풍화작용과 저체온증으로부터 보호받을 수 있는 유리한 환경이 조성됩니다. 또 다른 방법은 겨울철 10월 하순에 야외에 씨앗을 파종하는 것입니다. 눈이 오면 밭을 더욱 보호하고 눈으로 덮습니다. 봄에 기온이 4°C에 이르면 첫 싹이 나옵니다.

중요: 서리에 약한 씨앗, 발아율을 알 수 없는 씨앗, 또는 원산지가 불분명한 씨앗을 심는 실험은 재앙적인 결과를 초래할 수 있습니다. 따라서 해당 지역의 최고 겨울 기온과 그에 가장 적합한 파슬리 품종을 미리 파악하는 것이 중요합니다.

모스크바 지역과 시베리아의 파종 조건은 평균 기온에 따라 완전히 다르기 때문에 모든 지역에 적용되는 단일 지침은 없습니다. 해당 지역에 가장 적합한 파슬리 품종과 심는 목적(채소용 또는 뿌리채소용)을 아는 것이 중요합니다.

쿠반에 파슬리를 심을 때

러시아는 광활하고 다양한 기후대가 풍부하며, 각 기후대마다 고유한 재배 조건을 갖추고 있기 때문에 각 식물의 복잡한 특성을 깊이 이해해야 합니다. 예를 들어, 연평균 기온이 길고 묽은 봄을 가진 러시아 중부 지역과 현저히 다른 쿠반 지역은 정원사들에게 파슬리를 풍성하게 수확할 ​​수 있는 가능성을 높여줍니다.

이 지역에서는 3월 초에 파종하며, 날씨가 좋고 눈이 일찍 녹으면 2월 말까지 심기도 합니다. 하지만 봄은 여전히 ​​가장 좋은 시기로 여겨지는데, 긍정적인 결과를 얻을 가능성이 더 높기 때문입니다. 숙련된 정원사들은 눈이 완전히 녹을 때까지 기다리지 않고 가을에 준비한 흙에서 눈을 치운 후 씨앗이나 모종을 심습니다.

파슬리는 얼마나 오래 자랍니까?

아마도 가장 시급한 질문은 다음과 같습니다. 특히 식물을 심을 때 온실 속 파슬리 이런 일은 일어나서는 안 됩니다. 인공적인 미기후는 거의 일 년 내내 수확할 수 있는 환경을 조성하기 때문입니다. 하지만 이러한 중요한 이점은 오히려 해로울 수 있습니다. 어린 잎만이 가장 향기롭고 신선하며 맛있고, 온실에서 식물이 빠르게 자라기 때문에 거의 즉시 "숙성"되어 고유한 특성을 잃어버리기 때문입니다.

실내에서 키울 때는 생장 기간을 늘리기 위해 주기적으로 아랫줄 잎을 다듬어 주는 것이 좋습니다. 파슬리는 1~2년에 한 번씩 완전히 옮겨 심어야 합니다.

넓은 땅에서는 이 요소가 중요하지 않습니다. 분갈이 걱정 없이 최대 5년까지 키울 수 있습니다. 하지만 주기적으로 비료를 주고, 뿌리에 정기적으로 물을 주고 산소를 공급하고, 잡초와 해충을 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 파슬리는 시들어 새 잎이 나지 않고 서서히 죽게 됩니다.

내년 파슬리 심은 후 무엇을 심어야 할까?

파슬리를 심는 것은 정원이나 다차에 심는 작물의 종류를 바꾸는 훌륭한 방법으로 여겨진다. 감자나 예루살렘 아티초크와 같은 많은 덩이줄기 식물은 심은 후 뿌리를 내리고 오랜 시간이 지나 열매를 맺으며, 이후의 비트, 호박, 오이 재배에도 해를 끼치지 않는다.

파슬리는 뿌리가 발달하지 않아 토양의 표층에 위치하며, 토양에서 미네랄과 미량 원소를 충분히 흡수하지 못합니다. 수확 후 땅을 파고 토탄이나 퇴비를 시비하면 오이나 감자와 같은 새로운 작물을 받아들일 준비가 됩니다.

중요: 토양에 비료를 주면 특정 식물의 생장 주기가 끝난 후 토양의 영양소 균형을 회복하는 데 도움이 되며, 다음 품종을 심는 것으로의 전환을 용이하게 해줍니다.

착륙과 관련하여 파슬리 재배 이 식물은 소박하고 적당히 변덕스러운 식물로 여겨지는 것은 당연합니다. 정원 가꾸기의 복잡한 과정에 익숙하지 않은 초보 정원사라도 쉽게 관리할 수 있습니다. 하지만 잎이 풍성하게 자라고 뿌리가 잘 발달하려면 선택한 식물의 특성을 면밀히 살펴봐야 합니다. 파슬리의 종류, 추천사항을 연구하세요. 그러면 당신의 식탁은 항상 신선하고 향기로운 채소로 가득 찰 것입니다. 특히 당신이 직접 재배한 채소라면 더욱 그렇습니다.