보가티르 고추 품종의 특성 및 설명, 수확량 및 재배

보가티르 고추는 아그로펌 포이스크(Agrofirm Poisk)에서 개발한 러시아산 품종입니다. 수많은 장점을 자랑하며 개인 정원, 농장, 온실 등에서 널리 재배됩니다. 수확된 고추는 잼, 맛있는 샐러드, 그리고 건강식 요리에 사용됩니다.

일반적인 설명

외부적으로, 보가티르 후추 덤불은 주요 부분에서 다음과 같은 품종적 특성을 가지고 있습니다:

1. 줄기는 초본이고 곧게 서며, 높이는 40~50~70cm이다.
2. 잎은 단순하고 난형이며 끝이 뾰족합니다. 잎몸은 연한 녹색입니다.
3. 꽃은 크고 1개씩 달리며, 짧은 꽃자루에 달리고, 꽃자루에서 측지순이 갈라져 나옵니다. 꽃잎은 흰색입니다.
4. 열매는 크고 원뿔 모양 또는 프리즘 모양이며, 무게는 최대 180~200g에 달하고 달콤하고 상큼한 맛을 자랑합니다. 생물학적으로 익으면 녹색이고, 기술적으로 익으면 밝은 빨간색입니다.

토양에서 영양소를 잘 흡수하고 안정성이 좋은 뿌리 시스템은 중앙 뿌리가 최대 100cm 깊이까지 침투하고, 많은 수의 작은 뿌리가 토양 표면층 최대 20~30cm 깊이에 위치하여 보장됩니다.

품종의 특성

이 품종의 피망은 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.

1. 생산성: 전통적인 심기 방식을 사용하면 이 품종의 1제곱미터에서 최대 8kg 이상의 크고 익은 과일을 수확할 수 있습니다.
2. 조기 성숙 – 이 품종은 생장기가 중간입니다. 첫 열매는 발아 후 110~130일 이내에 수확할 수 있습니다.
3. 품질 유지력 – 이 품종은 품질 유지력이 우수하며 동결에도 잘 견딥니다.
4. 운반성 – 과일의 두꺼운 벽(최대 5.5~6mm) 덕분에 익은 과일은 다양한 용기에 담아 운반하기에 적합합니다.

이 품종은 다양한 병원성 미생물과 해충에 대한 저항성이 높습니다.

보가티르 후추의 주요 장단점

이 품종의 장점은 다음과 같습니다.

• 높은 수확량
• 관리하기 쉽다;
• 열린 땅에 심은 식물이 단기간의 추위와 야간 서리에 견디는 능력
• 식물과 과일의 아름다운 모습;
• 높은 이동성
• 신선한 과일을 섭취하거나 다양한 집에서 보존식품을 만들거나 냉동할 수 있는 가능성이 있습니다.
• 보관 품질이 우수합니다.

이 품종의 단점은 토양 수분이 부족할 경우 자주 물을 주어야 하고, 빛이 부족한 환경에서 재배할 경우 수확량이 감소한다는 것입니다.

보가티르 품종 재배

이 품종의 재배 기술은 파종 전 종자 준비, 파종, 수확, 열린 땅에 묘목 심기, 식물 관리, 익은 과일 수확으로 구성됩니다.

씨앗을 선택하고 준비하는 방법

이 품종의 종자 재료는 전문 매장이나 전시장에서 구입할 수 있습니다.

1. 보정: 씨앗을 2% 소금 용액에 담그고 3~4분간 저어줍니다. 수면에 떠 있는 시든 씨앗을 수거합니다. 용액 바닥에 남아 있는 통통하고 살아있는 씨앗을 꺼내 찬물에 5분간 헹굽니다.
2. 데우기: 라디에이터나 스토브 위에 두꺼운 5겹 골판지를 깔고 그 위에 씨앗을 얇게 펴 바릅니다. 이렇게 씨앗을 한 달 동안 데웁니다.
3. 소독: 씨앗을 1% 과망간산칼륨 용액에 0.5시간 동안 담근 후, 흐르는 물에 5~10분 동안 헹굽니다.
4. 발아: 화장솜 한쪽 면에 씨앗을 얇게 펴 바르고, 다른 화장솜으로 덮습니다. 화장솜을 소량의 물이 담긴 접시에 담고 비닐봉지로 덮은 후 따뜻하고 어두운 곳에 2~3일 동안 둡니다.

또한, 발아율을 높이기 위해 고추 씨앗을 지르콘이나 에핀과 같은 성장 조절제에 담가두는 경우가 많습니다.

고추모종 파종시기

묘목을 이용해 고추를 재배할 경우, 준비된 씨앗을 3월 1~2일 사이에 묘목 상자에 파종합니다.

묘목 파종 및 관리

준비된 씨앗과 싹이 난 씨앗을 시중에서 구입한 흙이나 직접 만든 화분용 흙이 담긴 묘목 트레이에 심습니다. 1~1.5cm 깊이의 긴 고랑에 6~7cm 간격으로 심습니다. 한 줄 안에서는 씨앗 사이의 간격이 2~3cm가 되도록 합니다.

씨앗 용기를 두꺼운 판지로 덮고 어둡고 따뜻한 방에 2~3일 동안 두세요. 묘목이 나타나면 용기를 빛이 잘 드는 창가로 옮기세요.

묘목 관리에는 적절한 시기에 물을 주고 최소 +11도의 일정한 온도를 유지하는 것이 포함됩니다. 밤과 +23 낮 동안 3회 비료를 줍니다(진짜 잎이 2개와 4개 나오는 단계, 묘목을 땅에 심기 2일 전).

선발

묘목에 진짜 잎이 두 개 생기면 개별 용기에 이식합니다. 이식에는 250밀리리터 플라스틱 컵을 사용합니다.

땅에 묘목 심기

묘목은 생후 60~70일째에 노지에 심습니다. 위에 명시된 시기에 묘목 트레이에 씨앗을 파종하고 묘목을 적절히 관리하면, 건강하고 생장력이 강한 묘목을 5월 첫째 날이나 둘째 날 10일 사이에 준비된 장소에 옮겨 심습니다. 심는 형태는 40cm x 60cm입니다.

식물 관리

풍부하고 고품질의 수확을 얻으려면 고추 식물에 계절 내내 물을 주고, 과도한 새싹을 제거하고, 질병과 해충을 예방하기 위한 조치를 취해야 합니다.

물주기와 비료주기

이 품종의 식물은 생장기 내내 일주일에 2~3회, 식물 한 그루당 평균 1.5~2.0리터의 깨끗하고 따뜻한 빗물을 줍니다. 더 효과적인 물주기와 잡초가 밭을 뒤덮는 것을 방지하기 위해 식물 주변의 작은 부분만 충분히 적셔주고, 경운기와 괭이를 사용하여 계절에 따라 여러 번 줄 사이의 흙을 풀어줍니다.

고추에는 한 계절에 3번씩 뮬린 주입액(물 200리터당 뮬린 10~12리터)을 먹이고, 각 식물 아래에 유기 비료 1리터를 붓습니다.

형성적 가지치기

더 빽빽하고 넓게 퍼지는 수풀을 만들기 위해 '형성'이라는 과정을 거칩니다. 묘목이 30~35cm 높이에 도달하면 각 수풀에서 아래쪽 어린순을 제거하고, 옆줄기에서 위쪽 크라운 싹을 잘라낸 후, 주줄기의 생장점을 꼬집습니다. 그 후, 줄기 밑부분에 나타나는 잎과 옆줄기, 그리고 굵게 자라는 어린순을 제거합니다.

씨방이 형성되면 골격 싹의 정단부가 掐取됩니다. 이를 통해 모든 영양소가 과일을 채우고 무게를 늘리고 빨리 익히는 데 사용됩니다.

질병 및 해충 예방

해충 및 질병으로 인한 작물 피해를 예방하기 위해 다음과 같은 예방 조치를 취합니다.

1. 현장의 토양을 신중하게 준비하고 필요한 양의 비료를 시용합니다.
2. 작물 순환 원칙을 고수합니다. 즉, 전년에 콩과식물, 유채, 양배추를 재배했던 밭에 묘목을 심는 것입니다.
3. 묘목 심기 시기를 준수합니다.
4. 식물을 심는 곳 근처의 잡초를 제거합니다.
5. 적절한 시기에 물을 주고 유기 비료를 줍니다.
6. 키 큰 식물을 지지대나 격자에 묶습니다.

또한, 질병 발생을 예방하기 위한 첫 번째 조치는 고품질 종자 재료의 준비, 처리 및 소독입니다.

수확 및 저장

보가티르 고추는 일반적으로 8월 초순에서 중순, 즉 기술적으로 익는 시기에 수확합니다. 녹색 열매는 줄기와 함께 따서 잘라내고, 작은 끝부분만 남겨 작은 용기에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다.

과일이 익어서 과일 특유의 붉은색을 띠게 하려면, 과일을 건조하고 깨끗하며 빛이 잘 드는 창틀에 놓아야 합니다.

정원사들의 품종에 대한 리뷰

집 정원에서 재배되는 이 종류의 고추는 이미 정원사들로부터 많은 칭찬을 받았습니다.

이리나 비탈리예브나

"보가티르는 달콤한 맛과 밝고 풍부한 색감 때문에 정말 좋아요. 이 고추 품종은 보관도 아주 잘 되고, 운송 중에 으깨지거나 손상되지 않아서 좋고, 샐러드나 아지카 소스로 아주 ​​좋아요."

안드레이

이 품종을 재배한 지 겨우 1년밖에 안 됐지만, 벌써 만족스러워요. 고추가 크고 선명한 빨간색에 단맛까지 나거든요. 샐러드뿐만 아니라 잼으로도 아주 좋아요. 게다가 관리가 거의 필요 없고, 짧은 밤 서리와 여름 추위에도 잘 견뎌요.

블라디미르

지난 시즌, 제 다차에서 이 품종을 키워봤는데, 결과에 정말 놀랐어요. 고추가 키가 크고 왕성하게 자랐고, 크고 무거운 열매가 창턱에서 익으면서 선명한 붉은색과 달콤한 맛을 냈어요. 저는 큰 노력을 들이지 않고, 이전에 키웠던 다른 품종들처럼 물과 비료만 줬을 뿐이에요. 정말 훌륭한 품종이에요. 강력 추천합니다!