열린 땅에서 피망 심기, 재배 및 관리

피망은 요리에 필수적인 건강하고 맛있는 채소이기 때문에 많은 정원사들이 정원에 여러 개의 텃밭을 만들어 피망을 재배합니다. 야외에서 피망을 심고 관리하는 것은 어렵지 않습니다. 모든 적절한 농업 관행을 준수하면 가을까지 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.

고추를 심기 전에 알아야 할 사항은 무엇입니까?

단고추를 심을 때는 수확량을 늘리기 위해 몇 가지 사항을 알아두는 것이 중요합니다. 이 채소를 재배할 때 고려해야 할 몇 가지 핵심 사항은 다음과 같습니다.

• 후추는 낮과 밤의 급격한 온도 변화를 견디지 ​​못합니다.
• 식물이 새싹을 형성하는 동안 햇빛이 부족하면, 이는 씨방 형성에 부정적인 영향을 미칩니다.
• 일반 품종과 교잡 품종이 있는데, 교잡 품종이 일반적으로 생산성이 더 높습니다.
• 수확 후 가을에 준비 작업을 실시해야 합니다.
• 같은 지역에 2년 이상 연속으로 피망을 심는 것은 권장하지 않습니다. 일정한 수확량을 유지하려면 정기적으로 심는 위치를 바꿔야 합니다.

피망은 비교적 재배하기 쉬운 작물입니다. 하지만 심는 방법을 따르지 않으면 식물이 제대로 자라지 않고 열매도 거의 맺지 않습니다.

묘목용 씨앗 발아를 위한 농업 기술

피망을 재배할 때는 적절한 농업 관행을 따르는 것이 중요합니다. 또한, 미리 파종 위치를 정하고 적절한 파종 시기를 선택하는 것도 좋은 방법입니다.

고추씨앗 파종 시기

파종 시기는 재배 지역에 따라 다릅니다. 남부 지역에서는 2월 초순에 파종을 시작합니다. 중부 지역과 볼가 강 유역은 2월 말부터 3월 상순까지 파종합니다. 북위도 지역에서는 파종을 3월 하순까지 늦추고 천천히 진행할 수 있습니다.

고추 재배를 위한 위치 선택 및 토양 준비

고추 씨앗을 심으려면 흙을 미리 준비해야 합니다. 정원사들이 가장 흔히 저지르는 실수는 자신의 밭에서 흙을 가져오는 것입니다. 하지만 이러한 흙은 곰팡이 포자와 해충 유충으로 오염된 경우가 많습니다. 자신의 밭에서 흙을 가져오는 경우, 먼저 소성한 후 소독해야 합니다. 가장 쉬운 방법은 채소 작물용 기성품 토양 혼합물을 구입하는 것입니다.

이것이 불가능하다면 고추 씨앗을 심기 위해 흙과 모래를 섞은 다음 나무재를 첨가하세요.

고추 모종은 충분한 햇빛이 필요하므로, 모종이 담긴 용기는 남향 창문에 놓습니다. 자연광이 부족하면 추가 조명을 설치하여 하루에 몇 시간씩 켭니다.

종자재의 층화 및 파종

층화는 씨앗이 휴면에서 나오는 과정입니다. 이 과정은 1개월에서 6개월까지 지속됩니다. 피망 씨앗 냉장고에 보관하세요. +2~+4도의 온도에서 보관하면 봄까지 보관할 수 있습니다.

심기재료를 심는 과정:

• 용기에 흙을 채우다;
• 땅에 여러 개의 고랑이나 여러 개의 구멍을 파다.
• 구멍에 씨앗 두 개를 붓습니다.
• 가볍게 흙을 덮고 따뜻한 물을 줍니다.

파종할 때는 파종 깊이를 아는 것이 중요합니다. 고랑을 너무 깊게 파면 발아에 문제가 생길 수 있습니다. 따라서 깊이는 1cm를 넘지 않도록 합니다. 파종 후에는 씨앗 위에 흙을 몇 밀리미터 정도만 덮어줍니다.

종자 발아를 위한 최적 조건

피망 씨앗이 잘 자라려면 좋은 환경이 필요합니다. 파종 후 용기를 비닐 랩으로 덮고 남쪽을 향한 창문에 놓으세요. 온실 효과가 씨앗의 발아를 더 빨리 도와줍니다.

흙이 숨을 쉬고 물을 줄 수 있도록 필름을 정기적으로 제거하세요. 필름을 제거하지 않으면 곰팡이가 생겨 씨앗이 싹을 틔우지 못할 수 있습니다.

열린 땅에 심기 위한 고추 묘목 준비

고추 모종을 야외에 심기 전에 준비가 필요합니다. 갑작스러운 기후 변화는 아직 어린 모종에 큰 스트레스를 줄 수 있습니다.

심기 전 묘목을 단단하게 만들기

야외 이식을 위해 묘목을 준비하는 가장 효과적인 방법은 미리 단단하게 다져 두는 것입니다. 이식 1~2주 전에 용기를 밖으로 꺼내세요. 처음에는 용기를 30분 동안 추위에 노출시키세요. 그 후 점차 시간을 늘리세요. 이식 2주 전에는 고추를 추위에 노출시키는 시간을 1시간으로 늘리세요. 바깥 날씨가 매우 춥거나 갑자기 서리가 내릴 경우에는 묘목을 실내에 두는 것이 가장 좋습니다.

묘목을 단단하게 만들면 야외로 이식하는 과정이 덜 고통스러워지고 새로운 환경에 더 빨리 적응하게 됩니다.

고추 재배에 가장 적합한 위치를 선택하는 방법

고추 모종을 재배하기에 가장 좋은 장소는 하루 종일 햇볕이 잘 드는 곳입니다. 또한 찬바람을 피할 수 있는 장소를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

양배추나 오이가 자랐던 곳에 묘목을 영구적으로 옮겨 심어야 합니다.

고추밭 준비

적절한 장소를 선택하고 묘목을 위한 토양을 준비하는 것은 작물 재배에서 가장 중요한 단계 중 하나입니다. 모든 농작물의 토양 준비는 예상 파종일 약 6개월 전에 시작됩니다.

모판 준비는 수확 후 가을에 시작됩니다. 흙을 10~15cm 깊이로 파고 잡초를 모두 제거합니다. 그런 다음 과망간산칼륨 용액으로 물을 주어 소독합니다. 며칠 후 썩은 거름을 넣고 흙을 다시 파냅니다. 이 흙은 봄까지 그대로 둡니다. 봄이 되면 흙을 다시 파고 피망을 위한 모판을 만듭니다.

열린 땅에서 고추 관리하기

단고추는 심은 후에도 관리가 필요합니다. 시간을 들이지 않으면 풍성한 수확을 거두기 어렵습니다.

열린 땅에 심기 위한 계획과 규칙

시원한 날씨라면 일몰 후에 고추 모종을 이식합니다.

묘목을 올바르게 심는 방법:

• 먼저, 구멍 사이의 간격을 정해야 합니다. 최소 40cm를 권장합니다.
• 15cm 깊이의 구멍을 파세요.
• 그런 다음 구멍에 고추를 심고 흙으로 덮은 후 줄기 근처의 흙을 가볍게 다져줍니다.

심기가 끝나면 따뜻한 물을 충분히 주어 화단에 물을 줍니다.

고추를 심는 특이한 방법은 통에 심는 것입니다. 통 바닥에 거름, 나무재, 텃밭에서 따온 흙, 그리고 과인산이나트륨을 두껍게 깔아줍니다. 고추 수확량을 늘리려면 "따뜻한" 토양이 필요한데, 이 방법은 뿌리가 자랄 수 있도록 토양을 항상 따뜻하게 유지합니다.

사각형 둥지 모양으로 심기:

• 이 방법을 사용하면 묘목 2~3개를 서로 15~25cm 떨어진 곳에 심습니다.
• 둥지 사이의 거리는 70cm~1m이다.
• 묘목은 흙으로 덮이고 줄기 근처는 압축됩니다.

심기가 끝나면 따뜻한 물을 충분히 주어 화단에 물을 줍니다.

심기

고추 근처에 다양한 채소를 심으면 공간을 절약할 수 있습니다. 예를 들어, 파슬리나 고수를 밭에 심을 수 있습니다. 그리고 금잔화를 근처에 심으면 해충을 쫓는 향이 나기 때문에 곤충을 예방하는 데 도움이 됩니다.

고추 가지치기, 모양 잡기 및 묶기

덤불이 자라면 아랫잎을 제거하세요. 너무 크게 자라지 않도록 윗잎을 꼬집어 주는 것도 좋습니다. 고추가 키가 크거나 과일 무게에 줄기가 휘어지지 않는 한, 지지대를 설치할 필요는 없습니다.

관개 빈도

화단의 흙은 항상 촉촉하게 유지해야 합니다. 고추는 가뭄을 잘 견디지 못합니다. 날씨가 더우면 화단에 매일 물을 주세요. 비가 오거나 흐린 날에는 물 주는 빈도를 줄이세요. 해가 진 후에 물을 주세요.

토양 풀기 및 멀칭

고추 재배에는 정기적인 잡초 제거가 필요합니다. 한 달에 여러 번 흙을 풀고 잡초를 제거합니다. 물을 주기 전에 풀을 푸는 것이 가장 좋습니다. 잡초와 흙의 건조를 방지하기 위해 고추밭에는 멀칭을 합니다. 멀칭은 피트모스를 사용합니다. 멀칭 층은 최소 15cm 두께로 해야 합니다.

탑 드레싱

수확량은 비료의 양과 빈도에 따라 달라집니다. 심을 때는 구덩이에 썩은 거름이나 골분을 넣어주세요. 시비는 식물의 생장 시기에 따라 달라집니다. 생장기 전반기에는 질소 함유 비료를 시비합니다. 질소는 생장과 착과에 긍정적인 영향을 미칩니다. 질소 비료에는 황산암모늄, 염화암모늄, 질산나트륨, 요소 등이 있습니다.

개화기와 결실기에는 인산과 칼륨을 토양에 시비합니다. 이러한 비료는 수확량을 늘리고 과일의 맛을 향상시킵니다. 인산 비료에는 과인산비료와 인산이암모늄 비료가 사용됩니다. 칼륨 비료에는 황산칼륨, 질산칼륨, 황산마그네슘칼륨이 포함됩니다. 또한 토양에 유기물을 시비합니다.

유기 비료는 광물질 비료와 함께 시용됩니다. 사용되는 유기 비료에는 분뇨, 퇴비, 골분, 또는 나무재가 포함됩니다.

좋은 동네와 그렇지 않은 동네

많은 정원사들은 서로 어울리는 작물을 나란히 심는 것이 가장 좋다는 사실을 무시하고, 모든 작물을 나란히 줄지어 심습니다.

피망과 함께 심기에 가장 좋은 작물은 무엇입니까?

• 바질;
• 백리향;
• 파슬리;
• 금잔화;
• 한련;
• 서양 호박;
• 셀러리;
• 탠시;
• 러브지;
• 고수풀;
• 무;
• 시금치;
• 샐러드;
• 당근.

다음과 같은 식물을 근처에 심는 것은 권장하지 않습니다.

• 회향;
• 토마토;
• 감자;
• 딜;
• 콩과식물;
• 가지.

예를 들어, 화단에 고추와 가지를 나란히 심는 것은 아무런 문제가 없습니다. 두 식물 모두 수확량이 많을 것입니다. 하지만 밭의 크기가 허락한다면 고추는 고추와 잘 자라는 식물만 심도록 화단을 계획하는 것이 가장 좋습니다.

고추의 해충 및 질병

검은다리병은 관목에 흔히 발생하는 문제입니다. 병이 처음 발생하면 과망간산칼륨 용액을 묽게 희석하여 식물에 물을 주십시오. 묘목에 병이 발생하면 관수 빈도를 줄이십시오.

스코르(Skor)와 푼다졸(Fundazol)을 살포하면 회색곰팡이병에 효과적입니다. 덤불이 심하게 피해를 입으면 파내어 제거합니다. 역병은 리도밀 골드(Ridomil Gold), 피토스포린-M(Fitosporin-M), 가마이어(Gamair)로 치료할 수 있습니다.

고추 재배 시 가장 흔한 해충은 거미 진드기입니다. 마늘이나 민들레 즙을 뿌려 방제할 수 있습니다. 비누 용액도 도움이 됩니다. 같은 방법으로 진딧물을 제거할 수 있습니다. 민달팽이도 식물에 나타날 수 있습니다. "스트렐라"라는 화학 약품을 뿌리면 해충을 박멸하는 데 도움이 됩니다. 해충이 많지 않으면 손으로 채집할 수 있습니다.

필름 아래 식물을 심고 관리하는 뉘앙스

온실에서 작물을 재배하면 좋은 수확을 얻는 방법:

• 온실의 토양은 야외 토양만큼 비옥하지 않습니다. 따라서 토양에 비료를 더 자주 주는 것이 좋습니다.
• 온실에서 고추를 재배할 때는 수분 방법을 고려해야 합니다. 몇 주 동안 벌통을 설치해 둘 수 있지만, 그 후에는 제거해야 합니다. 온실 문과 창문을 열어 벌들이 들어오도록 할 수도 있습니다. 고추에 향이 강한 꽃을 심으면 벌들을 유인할 수 있습니다.
• 추운 계절에 고추를 재배할 때는 인공 조명을 갖춘 램프를 많이 설치하는 것이 필요합니다.

피망 모종은 일반 밭에서와 같은 방식으로 심습니다. 다 자란 피망을 관리하는 방법도 야외에서 재배하는 방법과 크게 다르지 않습니다.

피망 수확

열매는 7월 말경, 더운 지역에서는 몇 주 일찍 익기 시작합니다. 익은 열매는 줄기와 함께 잘라냅니다. 날씨가 서늘해진 저녁에 수확하는 것이 가장 좋습니다. 수확한 고추는 냉장고에 보관합니다. 섭씨 4도에서 6도 사이의 온도에서 약 1주일 동안 보관할 수 있습니다.