정원이나 농장에서 채소를 재배하는 것은 적절한 품종을 선택하는 것부터 시작됩니다. 고고샤리 고추는 중생종에 속합니다. 기본적인 특성은 비슷하지만 생김새는 다를 수 있습니다. 이 고추 품종의 주요 장점은 높은 수확량과 다양한 맛입니다.
문화 발전의 역사
고고샤리 고추는 라툰다라는 두 번째 이름을 가지고 있습니다. 이 품종은 몰도바의 한 연구소 농업 기술자들에 의해 개발되었습니다. 이후 육종가들은 여러 품종을 하나의 이름으로 묶기로 결정했습니다. 이 품종들은 모두 유사성을 공유하며 동일한 농업 방식으로 재배됩니다.
고고샤리 고추 그룹의 특징은 따로 재배해야 한다는 것입니다. 빛 수분에 취약하여 과일의 풍미가 변할 수 있기 때문입니다.
품종의 설명 및 특성
이 품종은 중생종으로 간주되며, 발아 후 110~115일 만에 기술적 성숙에 도달합니다. 특별한 온도 요구 조건을 가지고 있으며, 저온에서는 죽고 서리에 강합니다. 고추는 노지와 온실 모두에서 재배됩니다.
부시의 외부 매개변수
수풀은 높이가 50cm까지 자랄 수 있습니다. 수풀 사이에는 35~40cm의 간격을 두십시오. 이 간격은 수풀이 자라는 데 필수적입니다. 잎은 생장기 내내 짙은 녹색을 유지합니다.

과일의 생산성과 맛
주요 특징:
- 고고샤리 고추는 둥글고 무게는 50~130g입니다. 납작한 면에는 뚜렷한 골이 있습니다. 골의 두께는 품종에 따라 다르며 5~10mm입니다. 고고샤리 고추는 녹색과 노란색부터 빨간색과 갈색까지 다양한 색상을 띱니다.
- 이 과일은 달콤하고 쓴맛이 없습니다. 생으로 먹기도 하고, 보존식품으로 가공하기도 합니다. 이 품종의 피망은 토마토와 당근과 잘 어울립니다. 급속 냉동 후에도 그 유익한 성분이 그대로 유지됩니다.
- 과일은 장기간 운송에도 손상 없이 잘 견딥니다. 적절한 관리를 통해 수확량은 1제곱미터당 최대 50kg까지 가능합니다.
장점과 단점
전문가들은 이 유형의 고추를 재배하는 데에는 다음과 같은 주요 이점이 있다고 지적합니다.
- 과일의 높은 맛 특성
- 안정적인 수확을 할 수 있는 능력
- 장기간 보관이 가능하고 운송이 가능합니다.
- 수풀의 작은 크기 덕분에 작물을 작은 면적의 땅에 심을 수 있습니다.
이 품종의 단점으로는 교차수정이 가능하다는 점과 주변 작물에 따라 맛의 특성이 변한다는 점이 있습니다. 이 품종의 가장 큰 단점은 가뭄에 약하다는 것입니다. 많은 고추가 줄기가 부러지기 쉽습니다.
고추의 종류
각 품종은 유사점과 차이점을 가지고 있습니다. 품종이 지닌 추가적인 특징이 정원사의 선택을 결정합니다.
로툰다
고고샤리(Gogoshary) 계열에서 가장 유명한 과일은 고고샤리(Gogoshary) 또는 라툰다(Ratunda)입니다. 과일의 외관 특징은 다음과 같습니다.
- 고추의 색깔은 항상 밝은 빨간색이다.
- 그 모양은 작은 호박과 비슷합니다.
- 후추는 매운 맛이 있지만 쓴맛은 없습니다.
- 과일의 무게는 100~130g이고, 과일의 벽은 두껍지 않고 조밀합니다.
루비
이 품종의 특징은 다른 고고샤리 품종보다 낮은 온도를 견딜 수 있다는 것입니다.

열매는 둥글고 뚜렷한 맥이 있습니다. 짙은 붉은색에 가까운 갈색을 띠며, 무게는 110~150g입니다. 과육은 두껍고 두께는 10mm에 달합니다.
콜로복
짙은 붉은색 고추입니다. 열매는 둥글고 양면이 납작합니다. 이 품종의 고추는 연한 녹색일 때 수확할 수 있으며, 맛은 붉은 고추와 거의 차이가 없습니다.
올렌카
이 품종의 고추는 익으면서 짙은 녹색에서 갈색으로 변합니다. 모양은 둥글고 뚜렷한 주름이 있습니다. 평균 과실 중량은 100g에 달합니다.

사탕
이 품종은 노란색, 녹색, 빨간색을 띨 수 있습니다. 고고샤리(Gogoshary) 계통의 특징인 둥근 모양을 하고 있습니다. 익으면서 원뿔 모양으로 변하며, 벽 두께는 7mm를 넘지 않습니다.
향기로운 황금 기념일
이 품종의 열매는 노란색이며 무게는 최대 200g입니다. 과육의 두께는 8~10mm입니다. 이 채소는 다양한 잼을 만드는 데 자주 사용되며 냉동 보관에도 적합합니다.
골든 타마라
열매는 황금빛 노란색이지만, 익으면 녹색으로 수확할 수 있습니다. 과육의 두께는 10mm에 달하며, 평균 과중량은 180g입니다.

어디에서 재배할 것인가
심는 장소는 향후 수확량을 결정합니다. 고추 재배에는 윤작이 필수적입니다. 고고샤리 품종의 독특한 특성으로 인해 정원사들은 이 작물의 다른 품종과 떨어진 곳에 심는 것을 권장합니다.
위치 및 조명
고추는 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다. 하지만 외풍을 잘 견디지 못하므로 높고 탁 트인 곳에 심지 마세요.
안내! 묘목이 자라려면 12시간의 일광이 필요합니다.
심기용 토양
심기용 흙은 심기 몇 주 전에 준비합니다. 질소 비료를 섞어 물을 줍니다. 기온이 섭씨 10도 이하인 일부 지역에서는 흙을 비닐로 덮어 온실 효과를 냅니다. 이 방법은 흙을 따뜻하게 하고 필요한 구조를 형성하는 데 도움이 됩니다.

팁! 심기 전에 토양을 비옥하게 하려면, 준비된 구덩이에 나무재를 넣어주세요.
파종 규칙
고추는 새싹을 조심스럽게 다루고 관리해야 합니다. 일부 품종은 줄기가 부러지기 쉽습니다.
최적의 타이밍
묘목은 3월 초순이나 중순에 파종합니다. 고고샤리(Gogoshary) 계열은 중생종이므로 실내에서 약 90일 정도 재배해야 합니다.
고추 모종은 토양 온도가 섭씨 16도에 도달하면 야외나 온실에 심습니다. 파종 시기는 지역에 따라 다르지만, 가장 좋은 시기는 5월 중순부터 6월 첫째 주까지입니다.
묘목을 심을 준비가 되었는지 여부는 묘목의 모양에 따라 결정됩니다.
- 줄기는 빽빽하며 높이가 최대 10cm에 이릅니다.
- 3-4개의 진짜 잎이 있음
- 발달된 뿌리 시스템.

토양과 씨앗 준비
묘목을 파종할 때는 교정된 씨앗을 사용합니다. 또한 발아율을 높이기 위해 파종 전에 물에 담가둡니다.
묘목과 씨앗을 심을 토양은 검은 흙에 잔디를 약간 섞어야 합니다. 심기 전에 토양을 소독하려면 화학 물질(피토스포린, 박토핏)로 처리하십시오.
고추의 흙을 부드럽고 가볍게 만들려면 천연 토양 완화제를 첨가하세요. 펄라이트나 버미큘라이트가 적합합니다.
파종 계획
씨앗은 개별 용기나 공동 용기에 심습니다. 고추의 뿌리는 약하기 때문에 개별 컵을 사용하는 것이 좋습니다. 공동 용기에 파종할 때는 엇갈린 모양으로 심는 것이 좋습니다.

열린 땅에 식물을 심을 때는 줄을 지어 심고, 인접한 덤불 사이에 35~40cm의 간격을 둡니다.
성체 고고샤르를 돌보는 방법
좋은 수확을 얻으려면 다음과 같은 관리 규칙을 따라야 합니다.
- 최소 12시간의 일광 시간을 보장합니다.
- 따뜻한 물을 정기적으로 줍니다.
- 미네랄 복합물로 비료를 줍니다.
고추 모종 따기
일반 화분에서 고추를 재배하다 보면 묘목을 뽑아내야 할 때가 있습니다. 튼튼한 묘목은 개별 화분에 옮겨 심고 햇볕이 잘 드는 창가에 5~7일 정도 두어 적응시킵니다. 그러면 묘목이 굳어지기 시작하여 원래 위치로 옮겨 심기 전에 단단해집니다.
물주기와 비료주기
이 품종은 가뭄에 강하지 않으므로 정기적으로 물을 주는 것이 필수적입니다. 이른 아침이나 늦은 저녁이 가장 좋습니다. 뿌리 부분에는 물을 살짝 뿌려주세요.

과일이 형성되고 익는 기간에는 비료가 필수적입니다. 고추에는 칼륨, 인, 마그네슘이 추가로 필요합니다. 최적의 비료는 이 모든 성분이 포함된 복합 비료입니다.
흙을 풀어주다
작물이 잘 자라려면 흙이 푸석푸석해야 합니다. 이는 파종 후 정기적으로 갈아주는 것으로 해결됩니다. 물을 많이 주거나 비가 많이 온 후에는 갈아주는 것이 좋습니다.
해충 및 질병 관리
이 품종들은 채소 작물에 영향을 미치는 여러 질병에 대한 저항성을 보입니다. 그러나 관리 부족으로 인해 질병이 발생할 수도 있습니다.
진딧물과 응애뿐만 아니라 곰팡이병은 특히 위험한 것으로 간주됩니다. 고추는 개화 전에 살균제로 처리합니다. 과망간산칼륨 용액은 잎에 뿌리는 데 효과적입니다.
계획된 수확
고추는 9월 상순에 기술적으로 성숙합니다. 정원사들은 9월 말까지 주요 작물을 수확합니다. 덤불에 덜 익은 열매가 있으면 익은 열매와 따로 수확하여 보관합니다.

고고샤리 고추는 유익한 특성이나 외관을 잃지 않고 1~2주 동안 보관할 수 있습니다.
정원사들이 콜로복 후추에 대해 리뷰한 내용
고고샤리 그룹의 품종 목록에서 콜로복 후추 품종은 특별한 위치를 차지합니다.
정원사들에 따르면, 이 품종은 여러 가지 장점을 가지고 있습니다. 과육의 특징은 얇은 껍질과 인상적인 무게입니다. 고추 한 개의 무게는 약 200g입니다. 정원사들은 이 품종의 독특한 특징은 유사 품종과는 비교할 수 없을 만큼 높은 수확량을 낼 수 있다는 점이라고 말합니다.
| 다양성 | 1제곱미터부터 |
| 콜로복 | 최대 10킬로그램 |
| 루비 | 최대 5킬로그램 |
| 산호 | 최대 4.5kg |
콜로복은 당연히 인기를 누리고 있으며, 온실 조건에서 중부 지역에서 재배하는 것이 좋습니다.
고고샤리 고추는 정원사들 사이에서 잘 알려져 있습니다. 독특한 모양과 맛 덕분에 수십 년 동안 인기를 누려 왔으며, 다양한 종류의 보존식품에 적합합니다.











