라즈베리 덤불은 거의 모든 정원에서 자랍니다. 육종가들은 수많은 품종을 개발했으며, 정원사들은 자신에게 맞는 품종만 선택하면 됩니다. 가장 인기 있는 라즈베리 품종 중 하나는 패트리시아입니다. 패트리시아는 풍부한 열매와 맛있고 향긋한 열매를 맺으며 다양한 용도로 활용됩니다. 아래에서는 패트리시아 라즈베리에 대한 설명과 장단점, 그리고 정원 재배에 대해 설명합니다.
패트리시아 품종의 역사
파트리시아 커런트는 모스크바 원예 및 묘목원 연구소에서 육종되었습니다. 육종 작업은 전문가 V. V. 키치나(Kichina)가 담당했습니다. 1986년에 그녀는 마로세이카 품종과 라즈베리 M102라는 번호로 명명되었습니다. 그 결과 탄생한 품종은 처음에는 K55라는 번호가 부여되었고, 1992년에는 Patricia라는 이름이 부여되었습니다.
특성 및 설명
이 품종은 6월 중순부터 열매를 맺기 시작합니다. 수확은 8월 중순까지 이어지기 때문에 잔류 라즈베리로 분류됩니다. 하지만 전문가들은 이 품종이 1회 숙성되는 열매를 생산한다고 주장합니다.
부시
패트리샤 라즈베리의 줄기는 최대 2미터까지 자랍니다. 가시가 없고 생장력이 강하며 곧게 자라지만, 줄기 끝이 높아 약간 옆으로 퍼집니다. 줄기는 처음에는 녹색이지만 이듬해에는 연한 갈색으로 변합니다. 이 품종은 한 해에 최대 10개의 새 줄기를 생산합니다.
열매는 2년생 가지에서 맺힙니다. 각 가지에서 18~20개의 열매가 맺힙니다. 열매는 원뿔 모양이며 붉은색이고 표면은 벨벳처럼 부드럽습니다. 열매 무게는 4~13g입니다.
베리류: 시음 평가 및 적용 범위
이 품종은 높은 수확량을 자랑합니다. 한 덤불에서 4~7kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 열매는 부드럽고 즙이 많으며, 달콤하고 독특한 라즈베리 향이 납니다.
과일은 24시간 이내에 드셔야 합니다. 그렇지 않으면 멍이 들고 과즙이 나올 수 있습니다. 이렇게 멍든 라즈베리는 금방 곰팡이가 생겨 더 이상 먹을 수 없습니다.
베리는 주스, 설탕에 절인 과일, 잼, 와인을 만드는 데 쓰이며, 구운 식품의 속재료로 쓰이기도 하고, 냉동해서 쓰기도 합니다.
질병에 대한 면역
이 품종은 탄저병에 저항성이 있고, 잿빛곰팡이병에는 중간 정도의 저항성을 보이며, 역병에는 약한 저항성을 보입니다. 따라서 병 발생을 예방하기 위해 재배 환경을 모니터링하는 것이 중요합니다. 병 발생을 예방하려면 봄에 덤불에 항진균제를 살포하십시오.
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저온 및 가뭄에 대한 저항성
이 품종은 영하 30°C까지 견딜 수 있습니다. 추운 겨울이 예상되면 가지가 땅으로 휘어져 덮여 버립니다. 오랜 가뭄은 수확 품질을 저하시켜 열매가 작아지고 말라 죽습니다. 따라서 비가 오지 않으면 주기적으로 물을 주어야 합니다.
품종의 장단점
이 품종의 긍정적인 특성은 다음과 같습니다.
- 빠른 성장
- 풍부한 과일
- 베리의 맛과 향이 뛰어납니다.
- 내동성;
- 가시가 없음
- 많은 질병에 대한 저항성
파트리시아 라즈베리의 단점으로는 운송이 어렵고, 수확량이 많을 경우 새싹을 묶어두어야 하며, 습도가 높으면 과일이 썩는다는 점이 있습니다.
라즈베리 심기 및 번식
라즈베리 패트리샤는 씨앗, 꺾꽂이, 덤불 나누기를 통해 번식합니다.
씨앗
파종 전, 씨앗을 물 한 컵에 24시간 동안 담가 두세요. 이는 생존력이 없는 씨앗을 식별하고 제거하기 위한 필수 과정입니다. 씨앗 번식 절차는 다음과 같습니다.
- 느슨하고 비옥한 흙을 상자에 붓습니다.
- 홈은 0.5cm 깊이로 만들어집니다.
- 씨앗은 그 안에서 깨어나 기질로 덮입니다.
밝은 창가에 용기를 놓고 토양 수분을 관찰하세요. 씨앗이 싹을 틔우고 본잎이 한 쌍 나오면 모종을 개별 화분에 옮겨 심습니다. 다 자란 라즈베리는 야외에 심습니다.
절단
목본 또는 녹색 새싹을 사용합니다. 전자의 경우, 가을에 10~12cm 길이의 2년생 꺾꽂이를 채취하여 항진균제로 처리합니다. 그런 다음 난방이 되지 않는 온실에서 5~7cm 깊이로 흙에 묻습니다. 봄에는 꺾꽂이를 화분에 심고 뿌리가 내리고 땅 위로 자라나면 야외에 심습니다.
녹색 꺾꽂이로 번식시키는 것은 늦봄이나 초여름에 합니다. 올해 자란 가지의 윗부분을 15~20cm 정도 잘라냅니다. 그런 다음 윗부분을 잘라내고 아랫잎을 제거한 후, 아랫부분에 생장 촉진제를 뿌린 후 용기에 심고 비닐 랩으로 덮습니다. 약 3주 후, 꺾꽂이에서 뿌리가 나기 시작합니다.
덤불을 나누어서
이 방법은 다 자란 라즈베리 덤불을 번식시키는 데 사용됩니다. 덤불을 파내어 여러 부분으로 나눕니다. 각 부분에는 뿌리가 잘 분지된 2~3개의 새순이 있어야 합니다. 정원사는 오래된 패트리샤 덤불 하나에서 4~5개의 새 모종을 얻을 수 있습니다.
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작물 재배
수확의 질과 양은 주로 심는 재료에 달려 있습니다. 묘목의 뿌리는 건강하고 탄력 있어야 합니다. 신뢰할 수 있는 판매자에게서 패트리샤 라즈베리 묘목을 구입하는 것이 가장 좋습니다.
부지 선정 및 식재 계획
패트리샤 라즈베리를 심기에는 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하세요. 그렇지 않으면 열매가 달지 않습니다. 가장 적합한 토양은 모래가 섞인 양토나 영양분이 첨가된 양토입니다. 토양의 pH는 중성이어야 합니다.
심는 구덩이는 깊이와 너비가 40cm입니다. 덤불이 빠르게 자라기 때문에 덤불 사이의 간격은 최소 70cm입니다. 줄 간격은 2m입니다.
심기의 기술적 과정
심기 한 달 전에 토양 1제곱미터당 비료 5kg, 과인산비료 50g, 칼륨 20g을 뿌린 후 흙을 파냅니다. 그런 다음 라즈베리 덤불을 다음과 같이 심습니다.
- 심는 구멍에 비옥한 흙을 넣습니다.
- 묘목의 뿌리 시스템을 곧게 펴고 기질로 덮습니다.
- 식물 주변의 흙을 가볍게 압축하고 물을 줍니다.
수분을 유지하려면 짚이나 깎은 풀로 흙을 덮어주세요. 묘목 밑부분에 있는 새싹은 2~3cm 깊이로 묻어주세요.
품종을 관리하는 방법
라즈베리는 봄과 가을 내내 관리가 필요합니다. 강수량이 적으면 물을 주고, 흙을 푸르고, 멀칭을 하고, 비료를 주세요. 추운 지역에서는 겨울철 보호가 필요합니다.
물주기의 규칙성
물을 주지 않으면 열매가 작고 맛이 없으며 말라 죽습니다. 하지만 라즈베리 덤불은 고인 물을 견디지 못하는데, 이는 병원성 미생물의 성장을 촉진할 수 있기 때문입니다. 특히 라즈베리는 잎이 자라는 기간, 개화기, 열매가 익기 전, 그리고 수확 후에 물을 주어야 합니다. 서리가 내리기 전에도 라즈베리 덤불에 물을 충분히 주어야 합니다.
수분
해가 따뜻해지고 땅이 녹으면 라즈베리 덤불에 유기물을 넣어주세요. 예를 들어, 새똥을 1:20으로 희석하여 물을 주세요. 꽃이 피기 전에는 칼륨과 인이 주성분인 복합 미네랄 비료를 주세요. 가을에는 뿌리 주변에 퇴비나 썩은 거름을 뿌려주세요.
토양 풀기 및 멀칭
딱딱해지는 것을 방지하려면 물을 줄 때마다 흙을 풀어주세요. 뿌리는 토양 표면에 가까이 위치하므로 이 과정은 신중하게 진행해야 합니다. 토양 수분을 유지하기 위해 뿌리 주변에 짚이나 잔디 깎은 풀을 덮어줍니다.
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질병 및 곤충으로부터 보호
질병과 해충을 예방하려면 잡초와 낙엽을 즉시 제거해야 합니다. 열매를 맺거나 병든 새순은 가지치기해야 합니다. 예방 조치로 봄에 라즈베리 덤불에 살충제와 살균제를 살포합니다.
겨울철 덤불 덮기
패트리샤 라즈베리는 영하 30°C까지 견딜 수 있습니다. 특히 눈이 적게 내리는 추운 겨울이 예상되면 뿌리 부분을 톱밥으로 덮어야 합니다. 또한, 라즈베리 가지는 땅에 닿도록 구부리고 가문비나무 가지로 덮어줍니다.
문화의 재생산
패트리샤 라즈베리는 뿌리 꺾꽂이, 녹색 꺾꽂이, 그리고 목본 꺾꽂이를 사용하여 정원에서 번식시킬 수 있습니다. 또한 포기나누기로 번식시킬 수도 있습니다. 자란 식물을 파내어 나누어 심고, 각 포기를 따로 심습니다. 정원사들은 씨앗 번식을 사용하지 않는데, 이는 노동력이 많이 들고 수확까지 오랜 시간이 걸리기 때문입니다.
패트리샤 라즈베리 리뷰
정원사들에 따르면, 이 품종은 관리가 쉽고 생산성이 높다고 합니다. 열매는 맛있고 향긋하지만, 24시간 이내에 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 썩기 시작합니다.
엘레나 이바노브나(40세), 우만
저는 오랫동안 패트리샤 베리를 재배해 왔습니다. 매년 풍성한 수확을 거두고 있죠. 베리는 달콤하고 향긋합니다. 맛있는 잼을 만들어서 겨울에 약 없이도 잼으로 몸을 달래고 있습니다.
베라 페트로브나, 55세, 비스크
이 품종이 마음에 들어요. 크고 달콤한 열매를 맺거든요. 시장에서는 항상 수요가 많아요. 다만, 덤불이 빨리 자라서 꾸준히 솎아줘야 한다는 게 문제예요.
마리나 이바노브나, 30세, 쿠르스크
저희 다차에는 파트리샤를 포함하여 라즈베리 덤불이 여러 그루 자라고 있습니다. 이 품종은 키가 커서 줄기를 격자에 계속 묶어야 합니다. 저희는 열매를 따서 당일에 가공합니다. 콤포트와 잼을 만들어 냉동합니다.
