폴카 딸기 품종의 설명 및 특성, 심기 및 관리 특징

폴카 딸기 품종은 풍성한 수확량을 자랑하고 관리가 쉬우며 CIS 국가에서 널리 재배됩니다. 모든 규칙을 준수한다면 경험이 없는 정원사라도 심을 수 있습니다. 이 품종은 개인 소비 또는 판매용으로 재배됩니다. 재배 전에 모든 특성을 숙지하는 것이 중요합니다.

폴카 품종의 특징

폴카 딸기는 발트해 연안 국가, 벨라루스, 우크라이나, 그리고 러시아의 온대 지역에서 재배가 허용됩니다. 추운 지역에서도 재배가 가능하지만, 겨울철 보호 조치를 취해야 합니다.

가장 중요한 맛은 카라멜 맛입니다.

종 창조의 역사

폴카 딸기 품종은 1977년 네덜란드 육종가들이 운두카(Unduka)와 시베타(Sivetta) 품종을 교배하여 개발했습니다. 이 품종은 40년이 넘었지만, 꾸준히 인기를 얻고 있습니다.

덤불과 열매

딸기 덤불은 빽빽하게 자라지 않고 넓게 퍼지지 않으며, 가장자리가 톱니처럼 생긴 에메랄드색 잎을 가지고 있습니다. 이 식물은 수많은 꽃자루를 만들고, 그 안에 흰색 꽃차례가 맺힙니다. 열매가 맺히지 않는 꽃은 거의 피지 않으며, 모든 씨방에서 열매가 맺힙니다.

열매는 진홍색이며, 익으면 적갈색으로 변합니다. 뭉툭하고 짧은 원뿔 모양입니다. 껍질은 얇지만 단단하여 만져도 얼룩이 지지 않습니다. 과육은 매끄럽고 산호빛 붉은색이며, 가운데 부분이 더 밝습니다. 열매 하나의 무게는 약 50g입니다. 덩굴손이 많이 생기지만, 잘라내는 것이 좋습니다.

이 품종은 중간 재배 품종으로, 첫 수확은 6월 중순에 이루어집니다. 집중적인 열매 맺힘은 최대 5주까지 지속됩니다.

과일의 생산성 및 적용 범위

적절한 관리와 좋은 날씨만 있다면, 한 덤불에서 약 1.5kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 열매는 가공 후에도 모양과 색깔이 그대로 유지됩니다. 콤포트를 만들거나, 얼리거나, 생으로 먹을 수 있습니다. 잼과 콤포트는 진한 붉은색을 띠며 향긋한 색을 띱니다. 폴카 딸기는 젤리, 설탕에 절인 과일, 잼을 만드는 데에도 사용할 수 있습니다. 어떤 정원사들은 열매를 말려서 맛을 유지하고 풍미를 더하기도 합니다.

장단점: 심을 만한 가치가 있을까?

폴카 딸기는 많은 장점으로 유명하지만, 일부 정원사들은 여러 가지 단점을 발견했습니다.

장점	단점
서리와 가뭄에 대한 높은 저항성	시즌이 끝나갈 무렵 열매 감소
관리하기 쉽다	덤불은 최대 2년 동안 한곳에 "살아 있습니다"
과일 활용의 다양성
질병 및 해충에 대한 저항성
과일의 카라멜 맛

착륙

딸기는 산성, 침수, 염분이 많은 토양에서는 재배해서는 안 됩니다. 북부 지역에서는 정원에 심어도 수확량이 적거나 전혀 없습니다. 적절한 위치를 선택하고, 윤작을 고려하고, 심기 전에 구덩이에 비료를 주는 것이 중요합니다.

필요한 기후 조건

열매는 그늘에서는 익지 않으므로 햇볕이 잘 드는 곳에 심으세요. 연약한 열매는 흙 접촉을 잘 견디지 못하므로 멀칭 위에 심는 것이 좋습니다. 열매가 자랄 구멍을 뚫어 줄을 따라 멀칭을 깔아주세요.

토양 및 현장 준비

폴카 품종은 촉촉하고 가벼우며 부식질이 풍부한 토양을 선호합니다. 통기성을 높이려면 무거운 토양에 모래나 토탄을 약간 첨가하는 것이 좋습니다. 두더지 귀뚜라미를 퇴치하려면 액텔릭과 같은 살충제로 토양을 전처리하세요.

심기 2주 전에 삽 깊이까지 땅을 갈고 잡초를 제거합니다. 심기 직전에 두 번째 준비 작업을 하는데, 괭이로 흙을 풀어 통기성을 개선합니다.

침대 사이에 마늘을 심으면 해로운 딱정벌레를 쫓아낼 수 있습니다.

심기 계획 및 기술

묘목을 두 줄로 심되, 줄 간격은 30cm, 줄 사이 간격은 60cm로 유지합니다. 묘목은 25cm 간격으로 심습니다. 묘목은 인접한 줄에 심되, 줄 간격을 엇갈리게 심는 것이 가장 좋습니다. 최적의 일광을 확보하기 위해 묘목 밭은 남북으로 향하게 합니다.

구덩이는 25cm 깊이로 파종해야 합니다. 뿌리줄기를 곧게 편 모종을 조심스럽게 심고, 비옥한 흙과 부식질을 1:1로 섞어 덮습니다. 뿌리는 10cm 길이로 심고, 그 이상은 전정 가위로 잘라냅니다.

구덩이 중앙에 흙더미를 만들고 그 위에 식물을 놓은 후 영양액을 덮으세요. 가운데 싹이 모판 위로 나와야 합니다. 심은 후에는 침전물 0.5통을 식물에 뿌려주세요.

이 품종에는 어떤 종류의 관리가 필요한가요?

폴카 딸기는 관리가 쉽습니다. 정기적으로 물주기, 비료 주기, 가지치기, 그리고 모판 정리가 필요합니다. 또한 해충과 질병 예방을 위해 식물을 관리하고, 겨울철에는 덮개를 씌워줍니다.

물주기와 비료주기

폴카 딸기는 4월 초부터 2주에 세 번 물을 주고, 8월부터는 일주일에 두 번으로 줄여야 합니다. 점적 관수가 가장 좋습니다. 물을 충분히 주지 않으면 딸기가 작아질 수 있습니다. 딸기에 물을 주는 것은 아침이나 오후 5시 이후에 하는 것이 가장 좋습니다.

3월부터 덤불에 질소를 공급합니다.

1. 첫 번째 먹이를 줄 때는 니트로암모포스카를 물 한 통당 1큰술씩 넣으세요.
2. 새싹이 형성되고 과일이 익는 단계에서는 질산칼륨, 나무재, 닭똥을 1:12의 비율로 주입합니다.

정기적으로 비료를 주면 수확량이 늘어나고 딸기의 면역력이 향상됩니다.

멀칭 및 풀기

멀칭을 하지 않은 경우, 물을 줄 때마다 잡초를 제거하세요. 멀칭은 경운 없이도 잡초 발생을 방지하는 데 도움이 됩니다. 잔디 깎은 것, 톱밥, 짚과 같은 멀칭 재료가 좋은 선택입니다.

트리밍

봄이 오면 딸기에 해충이나 질병이 있는지 살펴보세요. 말라붙거나 변형된 덩굴손은 제거하세요. 소독한 전정 가위로 잎을 하트 모양으로 다듬으세요.

곤충 및 질병으로부터 보호

폴카 딸기는 흰가루병이나 잿빛곰팡이병과 같은 해충이나 질병의 피해를 거의 받지 않습니다. 뿌리 병해와 청고병에 대한 저항성이 약합니다.

진드기는 거의 덤불을 공격하지 않지만, 한 달에 한 번 살충제인 안티-주크, 아크토핏, 베르미텍을 사용하여 예방적 처리를 하는 것이 좋습니다.

옮기다

폴카 딸기는 2년마다 재식합니다. 재배 작업은 3월에 실시해야 합니다.

겨울을 준비하다

마지막 열매를 수확한 후, 딸기 덤불의 지상부를 가지치기합니다. 가운데 눈은 손상되지 않도록 주의합니다. 겨울을 나기 전에 딸기 덤불에 새 잎이 돋아나야 하며, 봄에는 왕성하게 자라기 시작합니다. 덤불을 이탄, 가문비나무 가지, 짚, 그리고 농용 섬유로 덮어줍니다.

생식 방법

폴카 딸기는 러너와 씨앗으로 번식합니다. 두 방법 모두 효과적이지만, 정원사들은 대부분 러너를 사용합니다. 가장 건강한 덤불에서 건강한 러너를 잘라내어 일반적인 방식으로 땅에 심습니다. 러너나 묘목을 구할 수 없을 때는 씨앗을 구입합니다.

폴카 딸기 리뷰

폴카 딸기에 대한 리뷰는 대부분 긍정적입니다. 이를 통해 올바른 선택을 할 수 있습니다.

빅토리아 코발렌코(51세), 멜리토폴

안녕하세요 여러분! 폴카 딸기는 제가 가장 좋아하는 품종이에요. 제 다차에서 직접 재배해서 먹곤 해요. 캐러멜 맛이 정말 끝내줘요. 잼을 만들어서 빵이나 과자에 넣어 먹기도 해요.

로스티슬라프 이바넨코(Rostislav Ivanenko), 67세, 56세, Kharkov

안녕하세요! 5년 정도 정원에서 폴카 딸기를 재배해 왔어요. 진딧물이 덤불을 공격했는데, 액텔릭으로 제거했어요. 수확량도 안정적이고 딸기도 정말 맛있어요.

Lyubov Khristenko, 70세, Zaporizhzhia

안녕하세요 여러분! 이웃에게서 폴카 딸기에 대해 알게 되어서 시장에서 모종을 사서 2017년에 심었어요. 한 덤불에 1.5kg 정도 수확해서 많이 수확해요. 저는 주로 생으로 먹고, 파이도 만들어 먹어요.