카디널 딸기 품종은 조기 숙성, 높은 수확량, 맛있는 열매, 그리고 아름다운 관상용 관목으로 훌륭한 선택임이 입증되었습니다. 이 품종을 재배할 때는 모든 농업 관행을 준수하는 것이 중요합니다. 늦게 숙성되는 열매는 일찍 숙성되는 열매보다 크기가 크기 때문에 잼이나 보존식품으로 적합합니다.
카디널 딸기의 선발 역사와 재배 지역
카디널 딸기는 미국에서 육종을 통해 개발되었습니다. 이 품종은 아칸소 대학교 농업실험실에서 개발되었으며, 해외는 물론 러시아, 우크라이나, 벨라루스에서도 큰 인기를 누리고 있습니다.
문화의 장단점
카디널 딸기 품종의 장점:
- 높고 안정적인 수확량
- 한 계절에 여러 번 과일을 맺을 수 있는 능력
- 맛이 훌륭하고 외관이 아름답습니다.
- 장거리 운송 중 맛과 표현을 보존합니다.
- 곰팡이 질병 및 해충의 공격에 대한 저항성
- 서리와 급격한 온도 변화에 대한 저항성;
- 과일의 다양한 활용.
베리 작물의 단점:
- 흰가루병에 대한 작물의 취약성
- 주자의 뿌리 내리기 능력이 약하고, 열매가 맺힌 장미꽃은 번식에 적합하지 않습니다. 이 품종의 작물을 개량할 때 이러한 특징을 고려해야 합니다.
품종의 특징 및 특성
카디널 딸기 품종은 다른 품종과 구별되는 고유한 특성과 주목할 만한 특징을 가지고 있습니다.
수풀 크기 및 잎사귀 모양
카디널 딸기 품종의 덤불은 특별히 빽빽하지는 않지만, 높이가 40~45cm까지 자랄 수 있습니다. 이 식물은 짙은 녹색의 윤기 나는 배 모양의 잎으로 장식되어 있습니다. 잎 뒷면은 푸른빛을 띱니다. 덤불은 어린 로제트가 달린 수많은 긴 덩굴을 형성합니다.
개화와 수분
카디널 딸기 품종은 5월 중순부터 꽃이 피기 시작합니다. 이 시기에 식물은 크고 하얀 꽃으로 뒤덮이고, 이어서 열매가 맺힙니다.
딸기는 자가수정 식물로, 꽃에 수컷과 암컷의 특성이 모두 포함되어 있어 수분매개자가 필요하지 않습니다.
숙성 시간 및 수확량
카디널은 계절에 두 번 열매를 맺는 품종입니다. 이 딸기는 가장 일찍 열리는 품종 중 하나입니다. 8월에 심으면 이듬해 6월 초순에 첫 열매가 맺힙니다. 골고루 익어 수확이 용이합니다.
이 품종은 높은 생산성을 보여줍니다. 카디널 딸기 한 그루에서 최대 1kg의 과일을 수확할 수 있습니다.
과일의 맛과 품질 및 추가 판매
카디널 딸기 품종은 70~80g에 달하는 큰 열매로 유명합니다. 처음 열리는 열매는 원뿔 모양이며, 갈라진 부리를 가지고 있을 수 있습니다. 그 후 열리는 열매는 둥글고 원뿔 모양이며, 밑부분은 가늘어지고 속은 비어 있습니다. 열매 표면은 매끄럽고 윤기가 나며 진한 적갈색을 띱니다. 과육은 치밀하고 섬유질이 풍부합니다. 디저트 맛은 단맛, 약간의 산미, 그리고 독특한 야생 딸기 향이 조화롭게 어우러져 있습니다.
한번 보세요 또한
이 열매는 생으로 먹어도 맛있고, 잼, 젤리, 콩포트 등 겨울철 보존 식품으로 적합합니다. 또한 집에서 리큐어나 와인을 만들 때에도 훌륭한 재료입니다.
겨울철 내한성과 가뭄 저항성
카디널 딸기는 영하 16°C(화씨 영하 16°F)까지 견딜 수 있으므로 따뜻하고 온화한 겨울이 있는 지역에서 재배하는 것이 좋습니다. 기온이 영하 20°C(화씨 영하 68°F) 이하로 떨어지면 심한 서리가 잠깐 내리더라도 식물이 죽을 수 있습니다.
이 식물은 가뭄을 견디지 못하므로 재배하는 동안 적절한 시기에 토양을 적시는 것이 중요합니다.
질병 및 기생충에 대한 면역 및 감수성
이 작물에 가장 위험한 병은 흰가루병으로, 잎에 흰 반점이 생기고 후기에는 구릿빛으로 변하는 것이 특징입니다. 잎은 말리고 말라 죽으며, 열매는 갈라지고 곰팡이가 생깁니다. 심한 경우에는 살균제 처리가 필요합니다.
작물에 위협이 되는 해충으로는 선충류와 딸기 응애가 있습니다. 이들은 잎과 뿌리를 갉아먹어 식물을 파괴하며, 많은 해충들이 딸기 열매를 즐겨 먹습니다. 이러한 해충은 식물에 살충제를 살포하여 방제해야 합니다.
중요! 화학 약품을 사용할 때는 사용 설명서에 명시된 사용량과 마지막 살포 후 수확까지의 기간을 준수하는 것이 좋습니다.
딸기 심기
카디널 딸기를 심는 데는 구체적인 지침이 필요하며, 심는 재료도 신중하게 선택해야 합니다. 이러한 지침을 준수해야만 풍성한 수확을 보장할 수 있습니다.
토양 요구 사항
카디널 딸기 품종은 부식질과 영양소가 함유된 약산성의 양토에서 잘 자랍니다.
심는 장소를 선택할 때 토양에 모래가 많은 곳은 피하세요. 모래가 많은 토양은 수확량이 적습니다.
부지 선정 및 준비
햇볕이 잘 들고 바람이 잘 통하지 않는 곳에 위치한 침대는 수확량이 더 많습니다.
카디널 딸기 모종을 심기 전에 잡초를 제거하세요. 그 후에는 유기물로 토양을 비옥하게 하고 갈아주세요. 봄에 심는 장소는 가을에 정해야 하며, 여름이나 가을에 모종을 심을 때는 한 달 전에 흙을 미리 준비하여 토양이 충분히 안정되도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 뿌리가 노출될 수 있습니다.
묘목 선택
면역력이 좋은 묘목을 재배하는 전문 묘목장에서 묘목을 구입하는 것이 필요합니다.
심기에는 1년생 묘목을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 묘목은 특수 묘목 화분에 심어야 합니다. 심는 데 필요한 주요 조건은 잘 발달된 섬유질 뿌리 체계와 3개의 본엽입니다. 본엽은 튼튼하고 모양이 일정하며 변형되지 않아야 합니다.
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심는 시기와 방법
심는 데 권장되는 시기는 8월 마지막 열흘이나 9월 초입니다. 가을 심기의 장점 중 하나는 어린 식물이 새로운 장소에 적응하고 추운 날씨가 시작되기 전에 뿌리를 내릴 시간을 가질 수 있다는 것입니다.
실제로는 두 가지 착륙 방식이 사용됩니다.
- 단일 행 방법은 덤불 사이 거리를 15~20cm, 줄 사이 거리를 65~70cm로 유지해야 합니다.
- 2줄 방법은 0.7m 간격으로 2줄로 식물을 심는 것으로, 줄 사이의 거리는 0.3m, 줄 안의 장미꽃 사이의 거리는 0.4m입니다.
숙련된 정원사는 수확에 해를 끼치지 않고 품질이 좋지 않은 재료를 제거할 수 있도록 더 빽빽하게 식물을 심는 것을 권장합니다.
지나치게 두꺼워지면 흰가루병이 생길 수 있다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
추가 관리
카디널 딸기 품종을 관리하는 데는 어린 나무의 생존을 보장하고 성장에 유리한 환경을 조성하는 것을 목표로 하는 조치를 시행하는 것이 포함됩니다.
살수
카디널 딸기를 재배할 때는 물을 충분히 주는 것이 중요합니다. 수분 부족은 딸기의 크기와 수량에 부정적인 영향을 미칩니다. 물을 줄 때는 다음 지침을 따르세요.
- 잎이 햇볕에 타는 것을 막기 위해 저녁이나 아침에만 이 작업을 수행해야 합니다.
- 물은 침전되어야 하며 온도는 최소 20도 이상이어야 합니다.
- 꽃줄기가 나타나기 전에는 물을 뿌려야 하며, 꽃이 피고 열매가 맺히는 기간에는 뿌리에만 물을 주어야 합니다.
시술 후에는 장미 모양의 밑부분에 있는 흙을 풀어야 합니다.
비료
카디널 딸기를 재배할 때는 표준 시비 방식을 따라야 합니다. 봄에는 뿌리가 제대로 발달하도록 질소 기반 비료를 시비해야 합니다. 열매가 맺히는 동안에는 병충해 예방을 위해 복합 비료를 시비해야 하며, 수확 후에는 칼륨, 인산, 그리고 썩은 퇴비를 토양에 비료로 공급하는 것이 좋습니다. 이러한 비료는 다음 해 수확을 위한 눈 형성을 촉진합니다. 생장기에는 3~4회 시비해야 합니다.
잡초 제거 및 토양 풀기
열매의 생태학적 청결을 보장하는 동시에 토양에 화학 물질이 과도하게 사용되지 않도록 하려면 해당 지역의 잡초를 제거하여 관리해야 합니다.
중요! 꽃가루가 꽃에서 떨어지는 것을 방지하기 위해 개화기에는 잡초 제거를 피해야 합니다.
흙을 풀어주면 뿌리 성장에 필요한 양의 공기를 기질에 공급할 수 있습니다.
멀칭
성장기 내내 짚, 톱밥, 비닐 필름을 사용하여 카디널 딸기 덤불 주변의 흙을 멀칭하는 것이 좋습니다. 멀칭은 토양 수분을 유지하고, 잡초 확산을 늦추며, 뿌리가 얼지 않도록 보호하는 데 도움이 됩니다. 열매는 깨끗하게 유지되고, 비가 올 때 과도한 습기로 인해 썩는 일도 없습니다.
겨울을 위한 대피소
카디널 딸기 품종은 겨울철 내한성이 매우 낮기 때문에 겨울철에 대비하여 적절한 준비가 필요합니다. 이를 위해 가을에 가지치기를 하여 과다한 새순과 오래된 잎을 제거해야 합니다. 뿌리가 노출되어 있다면 비옥한 흙으로 덮어 얼지 않도록 보호합니다. 그런 다음 톱밥 멀치나 농용 섬유로 덮어줍니다.
겨울 동안 작물을 덮는 가장 좋은 방법 중 하나는 가문비나무 가지로 덮는 것입니다. 가문비나무 가지를 덮으면 차가운 바람으로부터 작물을 보호하고, 온도 변화를 완화하며, 겨울 태양의 뜨거운 광선으로부터 식물을 보호할 수 있습니다.
질병 및 해충에 대한 예방적 치료
질병과 해충의 발생을 예방하는 간단한 권장 사항은 다음과 같습니다.
- 작물 순환을 유지하고 5년을 넘지 않게 한 장소에서 작물을 재배합니다.
- 구입한 묘목을 심기 전과 심은 직후에 가공합니다.
- 전문화된 종묘장에서만 심기 재료를 구입합니다.
- 감염된 식물과 잡초의 파괴
- 보르도 혼합물, 민들레 주입액, 마늘, 양파 또는 검증된 살균제 및 살충제와 같은 특수 보호제를 덤불에 살포합니다.
- 줄 사이에 해충을 쫓아내는 식물을 심습니다.
예방 조치는 위험한 질병과 해충에 맞서 싸우는 것보다 시간과 노력이 덜 듭니다.
생식 방법
딸기 농장의 면적을 늘리는 효과적인 방법은 씨앗을 뿌려 번식시키거나, 덤불을 나누거나, 장미꽃 모양으로 뿌리는 것입니다.
씨앗
카디널 딸기를 씨앗으로 재배하는 것은 매우 어렵고 노동력과 시간이 많이 소요됩니다. 씨앗을 딸기에서 조심스럽게 분리한 후 이틀 동안 야외에서 말려야 합니다. 파종은 2월에 시작해야 하며, 모종은 전통적인 재배 방식으로 재배할 수 있습니다.
덤불을 나누어서
수목 분할 방법은 최소 3년 이상 된 튼튼하고 건강한 수목을 선택하여 여러 구역으로 나누는 것입니다. 각 구역은 로제트와 뿌리 체계를 가져야 합니다.
소켓
4월, 결실기 전, 건조함, 썩음, 또는 누런 잎이 없는 건강한 덤불에서 성숙한 2줄 로제트를 골라냅니다. 이 로제트는 특수 유기질 혼합토가 있는 묘목장에 옮겨 심어야 합니다. 식물이 자리를 잡는 동안 그늘에 두고 흙이 마르지 않도록 합니다. 이렇게 자란 묘목은 빠르면 7월에 정원에 심을 수 있습니다.
정원사들의 품종에 대한 리뷰
엘레나 리트비노바(57세), 벨고로드
"카디널 딸기 품종은 달콤하고 향긋한 열매로 저를 사로잡았습니다. 잼, 콩포트, 냉동 보관에 안성맞춤이죠. 저는 몇 년 동안 러너를 이용해 번식시키면서 재배해 왔습니다. 병충해에 대한 저항성이 매우 높다는 것을 직접 경험했습니다."
바실리 푸틸로프(52세), 스타브로폴
3년 전, 저는 카디널 딸기를 재배하기 시작했습니다. 맛있는 열매 때문에 이 품종에 푹 빠졌죠. 한 계절에 두 번 수확하는데, 매번 열매가 맺히는 기간이 길어서 좋습니다. 나무에 물을 넉넉히 주고 예방 차원에서 보호제를 주는 것이 중요합니다. 그러면 신선한 딸기를 즐길 수 있을 뿐만 아니라 겨울을 대비해서도 딸기를 보관할 수 있습니다.
