정원사가 감자를 키우지 않는 경우는 드뭅니다. 육종가들은 매년 새로운 품종을 끊임없이 개발합니다. 브리즈 감자는 오랫동안 정원사와 자택 거주자들에게 사랑받아 왔습니다. 관리가 쉽고, 제대로 관리하면 풍성한 수확을 거두며, 과일의 맛도 매우 좋습니다. 아래에서 브리즈 감자에 대해 더 자세히 알아보세요.
Breeze 품종에 대한 설명
브리즈 감자 품종은 줄기가 곧게 자라며 키가 작아 관리가 쉽습니다. 크고 밝은 녹색 잎은 윗면이 약간 거칠고, 중간 크기의 꽃차례는 흰색입니다. 타원형 덩이줄기는 안팎이 모두 노란색이며, 무게는 120~150g입니다. 과실 전체는 수많은 얕은 눈으로 덮여 있습니다. 한 그루에서 8~12개의 덩이줄기를 얻을 수 있습니다.
특성
브리즈 감자는 벨라루스에서 육종된 중조생 품종입니다. 덩이줄기는 심은 후 60~80일 후에 익습니다. 전분 함량이 12~16%로 조리 시 갈라짐이 없습니다. 과실은 맛이 좋고 저장성이 좋습니다. 브리즈 품종은 병충해에 대한 저항성이 중간 정도입니다.
장점과 단점
감자의 장점은 다음과 같습니다.
- 장기간 보관이 가능합니다.
- 괴경은 맛이 좋다.
- 감자는 껍질을 벗기기 쉽습니다.
- 다양한 질병에 대한 식물의 높은 저항성
- 매력적인 프레젠테이션.
브리즈 품종의 단점은 선충류와 역병에 감염되기 쉽기 때문에 이를 퇴치하려면 덤불에 추가로 살포해야 한다는 점입니다.
작물 재배의 특성
식물을 재배할 때는 선행 식물이 관련 가지과 식물(고추, 토마토, 가지)이나 감자가 아닌지 확인하는 것이 중요합니다.
종자 재료 준비
열매는 가을에 지하에 보관하고, 심기 한 달 전에 수확합니다. 씨앗을 꼼꼼히 검사하여 시들거나 썩었거나 해충에 감염된 덩이줄기는 모두 버립니다. 소독을 위해 채소를 과망간산칼륨 묽은 용액에 30분간 담갔다가 말립니다.
토양 준비
감자 심기 위한 토양 준비는 가을에 시작됩니다. 이를 위해 토양을 파헤쳐 식물 잔해를 섞습니다. 봄이 되면 이 잔해들이 썩어 토양에 영양분을 공급합니다.
착륙 시간
브리즈 감자는 서리 위험이 지난 봄에 심습니다. 어린 새싹은 영하 1도에서도 얼지 않는 영하 온도에 매우 민감합니다. 덩이줄기는 손상되지 않지만, 새로 자라는 새싹은 상당히 약해집니다.
감자 심기 옵션
감자를 심는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
- 삽을 사용합니다. 이 방법은 약 10cm 깊이의 구덩이를 파고 덩이줄기를 심은 후 흙으로 덮는 것입니다. 덩이줄기 사이의 간격은 40~50cm, 줄 사이의 간격은 70~75cm입니다.
- 능선식 심기. 이 방법은 덩이줄기를 느슨한 흙 위에 줄지어 심은 후, 능선에 높이 쌓은 흙으로 덮는 방식입니다. 이 심기 방법은 강수량이 많은 지역에 권장됩니다.
- 참호 속으로. 70cm 간격으로 참호를 파고, 그 안에 채소를 심고 흙으로 덮습니다.
추가 정보: 감자는 씨앗, 괴경, 분할, 싹, 괴경 일부, 층상 재배를 통해 번식시킬 수 있습니다.
품종에 대한 추가 관리
감자는 생장기 내내 관리가 필요합니다. 건강한 감자와 풍성한 수확을 위해서는 관리가 필수적입니다.
작물에 충분한 수분과 영양분이 공급되지 않고 잡초가 무성하게 자라면, 괴경은 작게 자라며 판매할 만한 모습이 되지 않습니다.
물주기와 비료주기
이 식물은 덩이줄기를 키우려면 충분한 수분이 필요합니다. 첫 번째 싹이 나온 후에 첫 물을 줍니다. 이후 토양 물주기는 날씨 상황에 따라 조절합니다. 강수량이 적을수록 토양에 물을 더 자주 주어야 합니다.
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심은 지 한 달 후 첫 번째 비료를 줍니다. 이를 위해 다음 성분으로 구성된 용액을 준비합니다.
- 닭똥 1부;
- 물 15부분.
분뇨를 물과 섞어 따뜻한 곳에 2~3일 동안 둡니다. 각 덤불 아래에 비료 1리터를 넣습니다. 다음 비료는 새싹이 형성될 때, 그리고 개화 후에 줍니다. 이 기간 동안에는 칼륨-인산 비료를 사용합니다.
풀기 및 제초
물을 준 후에는 토양 표면에 딱딱한 껍질이 형성됩니다. 이는 뿌리에 공기가 닿지 못하게 하고 토양을 빠르게 건조하게 만듭니다. 이를 방지하려면 물을 줄 때마다 흙을 풀어주어야 합니다. 이렇게 하면 감자의 영양분을 빼앗는 잡초도 제거됩니다.
힐링
감자 모종에 뿌리가 많이 자랄수록 수확량이 늘어납니다. 모종을 흙에 심으면 수확량이 늘어나는 데 도움이 됩니다. 또한 토양의 수분을 유지하는 데도 도움이 됩니다. 또한, 새싹을 서리로부터 보호하는 데도 도움이 됩니다.
발생 가능한 질병 및 해충, 방제 방법
감자 지상부에서 가장 중요한 해충은 콜로라도 감자딱정벌레입니다. 해충이 드물게 발생하면 처음에는 손으로 채집하지만, 나중에는 화학 살포가 필요하게 됩니다. 유기농 전문가들은 콜로라도 감자딱정벌레를 퇴치하기 위해 다음과 같은 민간요법을 권장합니다.
- 물통에 9% 식초 100ml와 마른 겨자 한 팩을 넣고 섞은 후 윗부분에 뿌립니다.
- 나무재 200g과 쑥을 잘게 썰어 뜨거운 물 한 통을 붓고 3시간 정도 방치한 후 식물의 땅 위로 나온 부분에 살포합니다.
- 세탁 세제 50g을 물통에 녹이고, 껍질을 벗긴 마늘 200g을 넣어 4일간 방치한 후, 지시대로 사용하세요.
관목은 푸자리움병, 역병, 청고병과 같은 곰팡이성 질병의 영향을 받을 수 있습니다. 이러한 질병을 예방하려면 식물에 살균제를 살포하십시오. 또한, 식물이 자라는 토양이 오랫동안 습한 상태로 유지되지 않도록 하십시오.
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참고사항: 작물 순환은 많은 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
수확
2~2.5개월 후에 덩이줄기를 캐낼 수 있습니다. 윗부분이 노랗게 변하면 익었다는 신호입니다. 건조한 날씨에는 쇠스랑이나 삽으로 파내세요. 덩이줄기를 말린 후 보관하세요.
저장 규칙
감자를 잘 보관하려면 다음 규칙을 따라야 합니다.
- 파낸 후, 괴경을 햇볕에 몇 시간 동안 두어 말립니다.
- 과일을 여러 부분으로 분류하고, 손상되거나 병든 과일은 폐기합니다.
- 선별한 괴경을 항진균제에 담근 후 그늘에서 완전히 말립니다.
- 겨울 동안 감자를 검사하고, 필요하다면 상품성을 잃은 새싹과 괴경을 제거하세요.
보관 온도는 +2°C에서 +4°C 사이로 유지해야 합니다. 빛은 감자에서 독성 염분을 생성하므로 실내 조명은 피해야 합니다.
정원사들이 평가한 브리즈 감자 품종
정원사들에 따르면, 브리즈 감자는 재배하기 쉽고, 과일은 봄까지 잘 보관되며, 어디에서나 사용할 수 있다고 합니다.
설명에 나와 있듯이, 이 품종은 실제로 중초기 품종이었습니다. 8월부터 파기 시작했죠. 감자는 전분 함량이 낮고, 너무 익히지 않으며, 샐러드에 아주 좋습니다.
베라, 페트로브나 아르한겔스크.
브리즈 감자 품종을 온라인에서 구매했습니다. 자주 물을 주고 비료도 여러 번 줬습니다. 결과에 만족합니다. 덩이줄기가 크게 자랐고 맛도 아주 좋습니다. 앞으로도 이 품종을 계속 키울 계획입니다.
알렉세이, 볼고그라드 지역.
