시베리아 거대마늘의 설명 및 재배 특징

시베리아 자이언트 마늘은 겨울철 품종으로, 관리가 거의 필요 없지만 수확량이 매우 좋습니다. 이름에서 알 수 있듯이 극한의 기온에도 잘 견딥니다.

설명 및 특성

시베리아 마늘은 중생종으로, 발아 후 90일에서 115일 사이에 수확할 수 있습니다. 주요 특징은 큰 알과 높은 수확량입니다. 시베리아 자이언트는 추운 기후에서 재배하기에 이상적입니다. 톰스크, 노보시비르스크, 옴스크 지역에서 인기가 높지만, 기후가 온화한 다른 위도 지역에서도 성공적으로 재배됩니다.

이 식물은 높이 0.7m까지 자랄 수 있으며, "덤불" 하나당 5~7개의 녹색 잎을 냅니다. 익으면 새콤달콤한 맛과 오래 지속되는 향이 납니다. 요리에 널리 사용됩니다. 겨울철 품종이기 때문에 수확 후 서리에 강하고 저장성이 좋습니다.

마늘에 대한 설명:

• 대형 전구, 최대 100g
• 평평하고 둥근 모양;
• 껍질은 흰색이고 보라색 반점이 있습니다.
• 마늘 한 포기에는 6~9쪽이 들어 있습니다.
• 껍질은 분홍색이다.

이 품종은 관리가 쉬워 따뜻한 계절에는 세 번만 물을 주면 됩니다. 물주기와 함께 비료도 줍니다. 해충 방제도 필요합니다. 마늘은 다른 작물보다 병충해에 덜 취약합니다. 하지만 시베리아 자이언트는 선충류와 녹병에 취약합니다. 심기 전에 병충해 예방을 철저히 하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 수확물을 모두 잃을 위험이 있습니다.

질병 및 기생충 예방

질병과 해충을 퇴치하려면 과망간산칼륨이나 소금과 같은 가정요법을 사용할 수 있습니다. 마늘 관리에서 예방은 중요한 부분입니다. 감염된 구근 하나만이라도 저장해 두면 결국 모든 구근으로 번질 수 있습니다.

마늘을 심기 전에 황산구리나 과망간산칼륨 용액에 담가 심은 재료를 소독하십시오. 또한, 심은 재료를 소독할 때와 동일한 방법으로 토양을 소독하십시오.

위험한 해충으로는 선충류, 즉 현미경으로 볼 수 있는 크기의 흰색 벌레가 있습니다. 기생충은 겨울 내내 토양에 살다가 봄에 식물로 옮겨갈 수 있습니다. 기생충에 감염된 식물은 성장을 저해하고 잎이 노랗게 변합니다. 수확물을 보호하려면 심기 전에 토양에 소금물을 처리해야 합니다. 물 3리터당 소금 1큰술을 사용하세요. 기생충 증상이 나타나면 감염된 식물을 제거하고 해당 부위를 다시 처리하세요. 수확 후에는 각 뿌리에 흰 반점이 있는지 검사하세요. 마늘에 선충이 있다는 신호.

시베리아 자이언트 마늘은 녹병에 취약합니다. 이 곰팡이병은 마늘 잎에 갈색 반점을 형성합니다. 시간이 지남에 따라 반점이 마늘 전체를 뒤덮고 마늘은 말라 죽습니다. 녹병 예방은 파종 전에 실시합니다. 마늘 쪽은 40°C 오븐에서 10시간 동안 굽습니다. 싹이 난 마늘에 녹병이 생기면 황산구리 용액이나 타르 비누로 처리합니다.

심기 및 관리

풍성한 수확을 위해서는 적절한 장소를 선택하고 토양을 준비하는 것이 중요합니다. 마늘은 호박, 오이, 애호박, 곡물 재배 후에 심을 수 있습니다. 영양 결핍을 방지하기 위해 같은 장소에 마늘을 반복해서 심지 마십시오. 시베리아 자이언트 마늘이 자랄 장소는 햇볕이 잘 드는 곳이어야 합니다.

겨울 작물을 위한 토양 준비는 늦여름과 초가을에 시작됩니다. 먼저, 재를 첨가하여 토양의 산성도를 조절해야 합니다. 비료는 나중에 첨가하며, 일반 광물질 비료를 사용할 수 있습니다. 유기 비료, 특히 거름은 해충 발생 위험을 증가시키므로 권장하지 않습니다. 토양 준비의 마지막 단계는 토양 소독입니다.

겨울 마늘은 날씨가 서늘해졌지만 서리가 내리기 전에 심습니다. 심는 시기는 지역 기후에 따라 다릅니다. 마늘은 6~8cm 깊이의 구덩이에 심습니다. 씨앗을 너무 깊이 묻지 않도록 주의하세요. 너무 깊이 묻으면 마늘이 작아지고 마늘의 주요 특징인 거대한 구근이 손상될 수 있습니다. 6cm 미만의 깊이에 마늘을 심으면 묘목에 서리 피해를 줄 수 있으며, 특히 시베리아 지역에서는 더욱 그렇습니다.

정향 사이 간격은 10cm, 줄 간격은 10~15cm이며, 줄 간격은 35~40cm입니다. 시베리안 자이언트를 심을 때는 2줄 심기를 권장합니다. 정향을 흙에 너무 많이 꽂지 마십시오. 심는 재료가 손상되어 발아가 방해될 수 있습니다.

심은 후에는 흙이나 퇴비로 덮고 조심스럽게 수평을 맞춥니다. 서리로부터 보호하기 위해 해당 부위를 마른 잎이나 풀로 덮습니다. 풀을 사용하는 경우, 꽃이나 씨앗은 제거해 주세요.

봄에 묘목이 돋아나면 첫 번째 비료를 줍니다. 요소를 권장합니다. 흙도 풀어주어야 하지만, 줄 사이만 풀어줍니다. 잡초 제거, 흙 푸석푸석함, 따뜻한 물 주기 등의 관리가 필요합니다. 잎이 3~4개 정도 나오면 미네랄 혼합물을 사용하여 다시 비료를 줍니다.

줄기의 꽃대가 터지면 수확을 시작할 수 있습니다. 확인하려면 나머지를 수확하기 전에 몇 개의 꽃대를 파내 보세요. 수확 후 마늘은 말려서 건조한 곳에 보관합니다.