Ovstuzhenka 체리 품종에 대한 설명, 심기 및 관리 지침

오브스투젠카 체리 품종은 러시아 육종가들의 오랜 연구 끝에 탄생했습니다. 이 품종은 열매가 일찍 익고 나무 크기가 작아 관리와 수확이 용이합니다. 내한성이 높아 추운 기후에서도 재배할 수 있습니다.

선택의 역사

오브스투젠카 체리 잡종 품종은 지난 세기 말 루핀 연구소에서 주요 육종가이자 저명한 과학자인 M. V. 칸시나에 의해 개발되었습니다.

새로운 하이브리드 형태를 만들려면 컴팩트 베니아미노바 체리와 레닌그라드스카야 블랙 품종.

2001년에 품종 시험이 완료되었고, 새로운 잡종 형태가 국가 과일 작물 등록부에 포함되었습니다.

잡종 품종은 조상으로부터 곰팡이와 바이러스 질병에 대한 강력한 자연 면역력, 높은 서리 저항성, 높은 수확량을 갖추게 되었습니다.

설명 및 기능

오브스투젠카 체리와 그 친척들의 주요 차이점은 나무의 크기가 매우 작아서 작은 정원의 제한된 공간에서도 재배할 수 있다는 것입니다.

잎사귀는 크고 타원형이며, 가장자리는 톱니 모양이고 끝은 뾰족하며 짙은 녹색을 띤다.

익은 과일은 짙은 적갈색을 띠고, 무게는 최대 7g이며, 즙이 많고 달콤한 과육과 과육에서 쉽게 분리되는 작은 씨앗이 들어 있습니다.

중요! 체리는 얇지만 밀도가 높은 껍질로 덮여 있어 습도가 높아도 갈라지지 않습니다.

품종의 특성

수년간의 육종가들의 노력 덕분에 새로운 잡종은 뛰어난 품종 특성을 갖추게 되었습니다.

가뭄 저항성

오브스투첸카 체리는 러시아 중부의 온대 기후에서 재배되도록 개량되었기 때문에 가뭄에 대한 내성은 보통 수준입니다. 하지만 열매 나무는 겨울 서리에도 잘 견딥니다. 사양에 따르면 오브스투첸카 체리는 영하 35도의 저온에서도 생존할 수 있습니다.

정원사와 채소 재배자에 따르면, 단열재가 추가된 나무는 영하 45도까지 서리를 견딜 수 있다고 합니다.

수분

오브스투첸카 품종은 완전한 자가수정 능력이 부족합니다. 적절한 이웃이 없으면 씨방의 6~10%만 수정되어 결실과 수확에 부정적인 영향을 미칩니다.

중요! 꽃피는 시기와 열매 맺는 시기가 비슷한 체리 품종을 수분 매개자로 사용해야 합니다.

개화 기간

핵과 작물의 교배종은 5월 상순에 개화기에 들어갑니다. 꽃다발 가지에 3~4개의 꽃이 모여 피는데, 개화 기간은 10일을 넘지 않습니다.

숙성 시간

체리의 완전한 숙성은 체리 재배 지역의 관리와 기상 조건에 따라 달라집니다. 남부 지역에서는 6월 중순부터 수확이 가능하며, 북위권 지역에서는 7월 둘째 주 열흘쯤에 수확이 완료됩니다.

생산성과 결실

첫 수확은 노지에서 체리를 재배하는 네 번째 또는 다섯 번째 계절에 이루어집니다. 한 그루의 체리는 15~30kg의 열매를 맺습니다. 산업 생산에서는 1헥타르의 토지에서 1~20톤의 익은 열매를 수확합니다.

베리의 응용 분야

오브스투젠카(Ovstuzhenka) 잡종은 보편적인 과일 품종으로 분류됩니다. 열매는 생으로 먹거나 가공하여 섭취하는 것이 좋습니다.

익은 과일은 주스, 진한 꿀, 잼, 콩피튀르, 콩포트를 만드는 데 사용되며, 말리거나 얼려도 됩니다.

숙련된 주부들은 베리를 이용해 수제 리큐어와 코디얼을 만듭니다.

중요! 체리에는 신체 기능을 안정시키는 데 필수적인 비타민과 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

오브스투젠카 체리 품종은 코코미코시스, 클라스테로스포리움, 모닐리아시스에 대한 면역력이 강화되었습니다. 이 베리 작물을 적절히 관리하면 해충 발생 위험을 크게 줄일 수 있습니다.

성숙한 나무의 높이

성숙한 나무는 키가 2.5~3m를 넘지 않으며, 매년 솎아내기가 필요한 무성하고 둥근 꼭대기를 가지고 있습니다.

품종의 장단점

오브스투젠카 체리 품종을 재배하고 관리할 때 실수를 피하려면 이 잡종 핵과일의 모든 장단점을 이해하는 것이 중요합니다.

장점:

1. 높은 수율.
2. 디저트의 풍미와 다양한 베리 활용.
3. 낮은 온도에서도 생존할 수 있는 능력.
4. 조기 수확 날짜.
5. 일부 질병과 해충에 대한 면역력이 향상됩니다.
6. 나무의 크기가 작아 식물을 관리하고 수확하기가 쉽습니다.
7. 결실의 안정성.
8. 수확한 작물의 저장 수명이 길어 과일을 장거리로 운송하는 것이 가능합니다.

이 품종의 또 다른 장점은 재배 조건과 그에 따른 관리 측면에서 소박하다는 것입니다.

단점:

1. 고품질의 대량의 열매를 수확하려면 이웃 열매를 수분하는 것이 필요합니다.
2. 꽃이 피는 기간에 봄에 서리가 반복적으로 내리면 나무는 이를 잘 견디지 못합니다.

중요! 수분매개자는 오브스투젠카에서 50m 이내에 위치해야 합니다.

수분매개자

잡종 체리에 가장 적합한 수분매개자는 개화 기간이 비슷한 품종입니다.

핑크 펄

최대 7g까지 나가는 크고 분홍색 열매를 맺는 체리 잡종 품종입니다. 이 과일은 온대 기후의 겨울 서리에도 잘 견디며, 특정 질병과 해충에 대한 면역력이 뛰어납니다.

이풋

이 소형 체리 품종은 키가 3~3.5m까지 자라고, 길쭉한 수관과 최대 9g의 큰 열매를 맺습니다. 온도 변화에 잘 견디며, 더위와 특정 병충해에 대한 저항성이 매우 강합니다. 한 그루의 베리나무에서 최대 40kg의 익은 열매를 맺습니다.

튜체프카

이 교배종은 저온과 곰팡이 감염에 강합니다. 열매는 크고 무게는 최대 7g이며, 짙은 붉은색을 띠고 과육은 즙이 많고 달콤합니다. 나무 한 그루에서 최대 40kg의 열매가 열립니다.

라디차

소형 나무는 좁은 공간에서도 재배하기 쉽습니다. 이 조기 생장 품종은 내한성이 강하고 수확량이 많습니다.

질투

이 교배종은 높은 수확량을 자랑하고, 저온에 잘 적응하며, 곰팡이와 바이러스의 영향을 거의 받지 않습니다. 열매는 크고 무게는 최대 8g이며, 짙은 적갈색을 띠고, 과육은 즙이 많고 달콤하면서도 시큼한 맛이 납니다.

브랸스크 핑크

서리에 강하고 곰팡이병에 대한 자연 면역력이 뛰어난 체리 품종입니다. 열매는 크고 무게가 최대 6g에 달하며, 즙이 많고 달콤하며, 얇고 조밀한 분홍색 껍질을 가지고 있습니다.

심는 방법

적절한 심기 위치를 선택하고 작업 마감일을 준수하는 것은 벚꽃나무의 성장과 발달에 필요한 기본 요건입니다.

권장 기간

심는 시기는 베리 나무가 자라는 지역에 따라 다릅니다. 남위도 지역에서는 가을에 심는 것이 좋습니다.

북부 기후에서는 토양이 +12도까지 따뜻해지는 봄에 체리를 심습니다.

위치 선택

오브스투젠카 체리나무를 심으려면 햇볕이 잘 들고 건조한 곳을 선택하세요. 외풍과 북풍으로부터 보호되어야 합니다. 지하수위가 지표면에서 2.5m 미만이거나 저지대 또는 습지대에는 체리나무를 심지 마세요. 남쪽이나 남서쪽을 향한 약간 높은 곳이 좋은 선택입니다.

현장 준비

과일나무를 심을 땅은 미리 준비합니다. 체리는 중성 pH와 수분을 갖춘, 부드럽고 비옥한 토양을 선호합니다.

현장 준비:

1. 계획된 작업을 시작하기 4~6주 전에 해당 지역을 파헤치고, 잡초를 제거하고, 흙을 풀어줍니다.
2. 점토질 토양에 모래와 부식질을 첨가하고, 모래질 토양은 이탄과 소량의 점토로 희석합니다.
3. 토양은 거름과 부식질로 희석되고, 균형 잡힌 무기물이 첨가됩니다.
4. 준비된 장소에 최대 70cm 깊이와 너비로 심기 구멍을 파냅니다.
5. 심는 구멍 사이의 거리는 2.5~3m, 줄 사이의 거리는 최대 4m로 합니다.

중요! 산성도가 높은 토양에 석회나 재를 섞어주세요. 이 작업은 벚나무 심기 4~6개월 전에 해야 합니다.

묘목을 선택하고 준비하는 방법

나무의 향후 수확량과 열매 맺기는 묘목의 품질에 달려 있습니다. 잡종 묘목은 전문 묘목장이나 정원 센터에서 구입할 수 있습니다. 특히 뿌리줄기에 신경을 써야 합니다. 뿌리는 충분히 촉촉해야 하며, 부러지거나 병들거나 손상된 부분이 없어야 하고, 곰팡이나 균류가 없어야 합니다. 묘목의 줄기는 곧게 뻗어 있으며, 성숙한 새싹이나 잎이 있습니다.

심기 구멍으로 옮기기 하루 전에 묘목을 점토와 물이 담긴 용기에 담고 항균제로 처리합니다.

이웃에 대한 요구 사항

과일 작물의 성장, 발달 및 건강은 적절한 이웃에 달려 있습니다.

꿀 식물

열매 맺기를 늘리기 위해 나무 아래에 벌을 유인하는 꿀풀을 심습니다. 꿀풀에는 민트, 스위트클로버, 타임, 레몬밤 등이 있습니다.

핵과가 있는 나무와 관목

체리나무는 체리나 자두 품종과 잘 어울립니다. 베리나무는 포도, 엘더베리, 마가목과도 잘 어울립니다.

중요! 핵과나무와 관목을 심을 때는 심는 간격을 적절히 유지하는 것이 중요합니다. 다 자란 식물이 열매에 도달하는 햇빛을 가리지 않도록 해야 합니다.

함께 성장하기에 적합하지 않습니다

많은 과일나무와 관목은 체리나무와 비슷한 질병과 해충으로 인해 체리나무에 위협이 됩니다.

나이트셰이드

가지과에 속하는 채소 작물은 체리에 위험한 곰팡이 및 바이러스성 질병을 옮기는 경우가 많습니다. 따라서 토마토, 가지, 고추, 해바라기를 과수 작물 근처에 심는 것은 권장하지 않습니다.

구스베리, 라즈베리, 건포도

대부분의 베리류는 튼튼하고 잘 발달된 뿌리줄기를 가지고 있어 체리나무의 성장과 발달에 필요한 영양분과 비타민을 빨아들입니다. 반면, 라즈베리는 베리나무에 위험한 질병과 해충을 옮기는 경우가 많습니다.

바다 갈매나무

뿌리 시스템 바다 갈매나무는 토양을 고갈시킨다그러므로 바다가시나무 옆에 심은 벚꽃나무는 빨리 말라 죽습니다.

심기 다이어그램

열린 땅에 심는 날, 묘목의 뿌리줄기를 잘라내고 길고 자란 가지만 남겨둡니다.

1. 준비된 심기 구멍에 지지대를 박고 비옥한 흙을 붓습니다.
2. 묘목을 언덕 위에 놓습니다.
3. 뿌리를 구멍에 조심스럽게 분산시키고 흙으로 덮습니다.
4. 심은 나무 아래의 흙은 압축되고 충분히 적셔진다.
5. 묘목은 지지대에 묶여 있습니다.

팁! 작업이 끝나면 나무 줄기 부분에 이탄과 톱밥 또는 부식질을 섞어 멀칭하세요.

관리 지침

매년 고품질의 풍부한 수확을 얻으려면 오브스투첸카 잡종 체리에 물을 주고, 추가 비료를 주고, 시기적절한 위생적 가지치기와 형성적 가지치기가 필요합니다.

물주기 모드

베리 나무는 계절 내내 4~5회 물을 줍니다. 특히 꽃이 피고 열매가 익을 때 물을 주는 것이 중요합니다. 다 자란 나무 아래에는 최대 10통의 물을 붓고, 어린 나무 아래에는 그보다 약간 적게 붓습니다.

가뭄 기간에는 물 공급을 늘리고, 장기간 비가 내리는 기간에는 관개 작업을 완전히 중단합니다.

잡초 제거 및 풀기

잡초는 토양의 영양분과 비타민을 앗아갈 뿐만 아니라, 베리나무에 위험한 해충과 질병을 옮깁니다. 따라서 나무줄기 주변의 잡초를 제거하고 계절에 따라 여러 차례 완전히 풀어줍니다. 이 작업은 관개와 비료 공급과 함께 진행됩니다. 토양을 풀어주면 뿌리줄기에 산소와 필수 미네랄이 풍부해집니다.

위생 가지치기

생장기가 시작되기 전이나 늦가을, 추운 날씨가 시작되기 전에 나무를 위생적으로 가지치기하는 것이 좋습니다. 벚나무에서 오래되고, 변형되고, 손상되고, 부러지고, 서리에 손상된 가지와 새순은 제거합니다.

크라운 형성

열린 땅에서 나무가 자란 첫 3년 동안 매년 형성 가지치기를 실시합니다.

1. 첫해에는 묘목에 3~4개의 가지만 남겨두고 나머지는 완전히 잘라냅니다.
2. 벚나무가 자라는 두 번째 계절에는 가지와 줄기를 10~15cm 정도 잘라내고, 옆가지에 2~3개의 새순을 남겨둡니다.
3. 3년차에 벚꽃나무 가지치기도 하지만, 2층 가지에도 몇 개의 새순을 남겨 둡니다.

이후 계절에는 나무에 대한 위생적이고 활력을 되찾기 위한 가지치기만 실시합니다.

탑 드레싱

모든 규칙에 따라 묘목을 심었다면, 첫 번째 비료 공급은 벚꽃나무가 자란 지 3~4년차에만 실시합니다.

봄이 오면 토양에 유기물이 추가됩니다. 꽃이 피고 열매가 맺히는 동안 벚나무는 인산과 칼륨 복합체를 공급받습니다. 가을에는 토양에 부식질, 토탄, 유기물을 섞어줍니다.

겨울을 준비하다

이 잡종은 저온에 대한 내성이 강합니다. 성숙한 나무는 추가적인 단열재가 필요하지 않지만, 줄기 아랫부분은 작은 동물이나 설치류의 피해로부터 보호해야 합니다.

늦가을에는 나무에 물을 넉넉히 주고, 식물 주변의 흙은 두꺼운 퇴비층으로 덮고, 줄기는 석회로 처리한 후 메시나 지붕용 펠트로 덮습니다.

어린 나무에는 특수 섬유나 삼베로 단열재를 씌우는 것도 좋습니다.

팁! 첫눈이 내리자마자 식물 아래에 쌓인 눈더미를 긁어 모아주세요. 이렇게 하면 뿌리줄기에 자연 단열 효과가 생깁니다.

질병 및 해충으로부터 보호

오브스투젠카 벚꽃나무는 부모 품종으로부터 일부 곰팡이 질병에 대한 우수한 면역력을 물려받았지만, 해충 및 질병에 대한 예방적 처리가 일년에 두 번 실시됩니다.

봄에는 나무에 살충제와 살균제를 살포합니다. 늦가을, 추운 날씨가 시작되기 전에는 식물에 화학 및 생물학적 살충제를 처리합니다.

수확 및 저장

오브스투젠카 체리 수확은 재배 지역의 기상 조건에 따라 달라집니다. 남부 기후에서는 열매가 6월 중순에 익고, 온대 기후에서는 6월 말에 수확합니다.

체리의 유통기한을 연장하기 위해, 나무에서 줄기가 붙어 있는 열매를 수확합니다. 이렇게 하면 과즙이 새어 나오는 것을 방지하고, 맛이나 외관 손상 없이 최대 10~12일까지 보관할 수 있습니다.