파테즈 체리 품종은 영하 35°C까지 견딜 수 있어 러시아 중부 및 북서부 지역에도 심을 수 있습니다. 하지만 체리는 일반적으로 남부 지역 작물로 간주됩니다. 열매는 6월과 7월에 익기 때문에 여름이 짧은 북부 지역에 심기에 적합합니다. 이 품종의 또 다른 주요 장점은 곰팡이병에 대한 면역력입니다. 파테즈 체리 품종의 열매는 일반적인 짙은 체리색이 아니라 황주홍색을 띱니다.
선택의 역사
파테즈 체리는 레닌그라드스카야 젤타야 품종에 대한 연구를 거쳐 1999년 전러시아 원예 및 과수 재배 과학 연구소의 A. I. 예브스트라토프와 H. K. 예니케프가 육종했습니다. 이 품종은 2011년에 국가 식물 등록부에 등재되었습니다. 내한성이 강하여 러시아 전역에 심을 수 있습니다.
설명 및 기능
나무는 중간 높이로 3~5m에 이릅니다. 빽빽하게 퍼져 있는 수관을 가지고 있습니다. 수관은 구형이며, 다 자란 어린순은 땅쪽으로 굽어집니다. 나무껍질은 매끄럽고 갈색을 띱니다. 어린순은 갈색을 띠며 곧게 서 있습니다. 잎은 서로 빽빽하게 붙어 있습니다. 잎은 길고 넓으며, 윗면은 윤기가 나고 밝으며 아랫면은 더 밝고 가장자리는 톱니 모양입니다.
품종의 특성
열매는 황적색이며 납작한 구형입니다. 무게는 4~6g입니다. 과육은 단단하지만 즙이 많습니다. 껍질이 두꺼워 장거리 운송과 장기 보관에 적합합니다. 씨는 작고 익으면 쉽게 제거할 수 있습니다.
가뭄 저항성
이 나무는 더위와 가뭄을 잘 견디지만, 습기가 고이면 뿌리가 썩기 시작합니다.즉, 지하수위가 높은 지역에는 심을 수 없습니다.
심은 후 1~2년 동안은 어린 묘목에만 물을 주면 됩니다. 여름에는 2~3회, 넉넉하게 물을 주세요. 나무 아래에는 양동이 두 개씩 물을 붓습니다. 그 후에는 심한 가뭄이 들 때만 물을 더 주면 됩니다.
수분
파테즈 체리 품종은 자가불임입니다. 수분을 위해서는 다른 체리나무와 함께 심어야 합니다. 이풋, 레브나, 브랸스카야 품종이 좋은 선택입니다.
개화 기간
벚나무는 심은 지 4~5년 후에 처음으로 꽃을 피웁니다. 잎이 돋아날 때쯤 새싹이 돋아납니다. 꽃은 눈처럼 하얗고 꽤 큽니다.
숙성 시간
열매는 중기에서 초여름에 익습니다. 생장 위도에 따라 6월 10일에서 7월 10일까지 익습니다.
생산성과 결실
체리는 10년간 재배한 후 가장 높은 수확량을 기록했습니다.
이 나이의 벚꽃나무는 30~50kg의 과일을 생산합니다.
베리의 응용 분야
열매는 달콤하고 약간의 신맛이 있습니다. 시음 점수: 4.7점. 식용, 잼, 보존식품, 콩포트를 만들기에 적합합니다.
열매의 구성:
- 건조물질 – 18%
- 당류 – 12%
- 아스코르브산 – 29mg.
질병 및 해충에 대한 저항성
나무는 모닐리아증과 코코균증에 면역이 있습니다.
주의! 벚나무는 체리파리, 자벌레, 진딧물의 공격에 취약합니다. 또한, 벚나무는 검모증(gummosis)에 걸리기 쉽습니다.
품종의 장단점
장점:
- 벚꽃나무는 심한 서리에도 견딜 수 있습니다.
- 이 열매는 디저트로 먹으면 맛있고 보관 기간도 길다.
- 과일은 장거리로 운송될 수 있습니다.
- 이 나무는 곰팡이 질병에 저항력이 있습니다.
한번 보세요 또한
단점:
- 나무에는 수분매개자 품종이 필요합니다.
- 잇몸병에 걸리기 쉽습니다.
수분매개자
파테즈 체리 품종은 자가불임성이므로 수분을 돕는 이웃 품종과 함께 심는 것이 필요합니다.
질투
이 품종은 서리에 강합니다. 이 품종의 체리는 코코균병에 면역이 있으며, 부분 자가수정이 가능합니다. 나무의 높이는 중간 정도이며, 열매 무게는 4.7g입니다. 껍질은 거의 검은색입니다. 열매는 중후반에 익습니다.
이풋
이 품종은 조기 품종으로 간주됩니다. 나무는 강건하며, 생장 4~5년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 무게 6.3g이며, 심장형이고 짙은 붉은색입니다. 이 품종은 서리, 질병, 해충에 강합니다.
브랸스크
이 나무는 서리에 매우 강하고 코코균증에 면역이 있습니다. 나무의 높이는 중간 정도입니다. 열매는 늦게 익습니다. 열매의 무게는 4~5g입니다. 껍질은 분홍빛을 띱니다.
심는 방법
묘목이 맨뿌리인지 아닌지 확인하는 것이 중요합니다. 뿌리가 닫힌 화분 묘목은 봄과 가을에 모두 심을 수 있습니다. 반면, 맨뿌리 묘목은 봄에만 심을 수 있습니다.
권장 기간
러시아 중부 및 북서부 지역에서는 4월부터 5월 초순까지 묘목을 심는 것이 가장 좋습니다. 가을에 심으면 서리 피해를 입을 위험이 있습니다. 남부 지역에서는 첫서리가 내리기 최소 20일 전인 10월에 심는 것이 가장 좋습니다.
위치 선택
이 나무는 지하수위가 얕은 지역에서는 잘 자라지 않습니다. 지하수위는 2미터 이상이어야 합니다. 외풍을 잘 견디지 못하므로 저지대에 심어서는 안 됩니다. 저지대에 심으면 다음 봄 서리 때 꽃이 얼어붙을 수 있습니다.
건물의 남쪽, 남쪽 경사면에 심는 것이 가장 좋습니다. 나무가 자라면서 기초가 손상되는 것을 방지하기 위해 건물에서 3미터 떨어진 곳에 심어야 합니다. 벚나무는 또한 햇볕이 잘 드는 곳을 선호합니다. 가벼운 양토와 배수가 잘 되는 토양을 선호합니다. 토양은 중성 pH를 유지해야 합니다. 토양이 산성일 경우 백운석이나 석회를 첨가하는 것이 좋습니다.
현장 준비
가을에는 흙을 파고 70cm 너비와 깊이의 심기 구덩이를 만듭니다. 구덩이 사이에는 3m 간격을 둡니다. 구덩이 바닥에 7cm 두께의 고운 자갈이나 팽창 점토를 깔아줍니다. 이렇게 하면 배수가 잘 되고 물 고임이 방지됩니다. 구덩이 하나당 황산나트륨 100g, 과인산나트륨 400g, 재 1kg을 비료로 줍니다. 그런 다음 흙을 10cm 깊이로 채웁니다.
묘목을 선택하고 준비하는 방법
좋은 묘목은 전문 묘목장에서 구입할 수 있습니다. 키가 1m이고 뿌리 길이가 최대 0.25m인 묘목을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 구입하기 전에 식물을 주의 깊게 살펴보세요. 손상이나 질병 징후가 없어야 합니다. 잎 뒷면을 주의 깊게 살펴보고 해충이 있는지 확인하세요. 뿌리가 검은색이면 식물이 병들었다는 뜻입니다.
땅에서 5~15cm 높이의 줄기에 작은 곡선이 있는지 살펴보세요. 이곳이 접목 지점입니다.
이웃에 대한 요구 사항
정원에 식물을 적절히 배치하면 질병과 해충으로부터 식물을 보호할 수 있습니다. 또한, 토양을 비옥하게 하는 작물을 근처에 심을 수도 있습니다.
꿀 식물
이 나무는 자가수정을 하지 않으므로, 벌을 유인하고 잡초 발생을 막기 위해 근처에 밀원식물을 심는 것이 좋습니다. 겨자, 클로버, 파셀리아 등이 여기에 속합니다. 이 식물들은 녹비 식물이기도 합니다. 베어서 흙에 섞어주면 흙이 비옥해집니다.
핵과가 있는 나무와 관목
체리, 자두, 포도, 살구는 체리 근처에 놓으면 안전합니다.
함께 성장하기에 적합하지 않습니다
체리 근처에 특정 식물을 심는 것은 좋지 않다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 체리와 비슷한 질병이 있거나 같은 영양소가 필요할 수 있기 때문입니다.
나이트셰이드
이 과에는 토마토, 고추, 감자, 가지가 포함됩니다. 체리와 동일한 질병을 공유합니다.
구스베리, 라즈베리, 건포도
이 식물들은 많은 양의 영양분을 필요로 합니다. 이들은 영양분을 흙에서 흡수합니다. 결과적으로 벚나무는 이러한 영양분을 충분히 얻지 못하게 됩니다.
바다 갈매나무
산자나무는 벚나무 뿌리가 자유롭게 자라는 것을 허용하지 않습니다. 산자나무는 뿌리에서 끊임없이 새순을 냅니다. 그러면 벚나무는 산자나무를 억제합니다.
심기 다이어그램
심기 전에 묘목을 생장 촉진제가 함유된 물에 두 시간 동안 담가 두세요. 각 구멍에 묘목을 하나씩 넣고 뿌리가 잘 펴지도록 조심스럽게 펼칩니다. 구멍 중앙에 말뚝을 꽂고 묘목을 묶으세요.
다음으로, 뿌리 목이 흙 표면 위로 나오도록 묘목 위에 흙을 덮습니다.
뿌리목은 뿌리의 가장 윗부분 가지에서 4cm 위 부분입니다. 그 후, 흙을 살짝 다지고 나무 아래에 물통 3개씩 붓습니다. 그 위에 3~5cm 두께의 토탄이나 부식질 멀치를 덮습니다.
관리 지침
벚나무는 물을 주어야 하지만, 고여 있는 물을 좋아하지 않습니다. 물을 준 후에는 흙을 풀어주고, 잡초가 자라지 않도록 멀칭을 해주는 것이 가장 좋습니다.
물주기 모드
파테즈 벚나무는 생장기 동안 3~5회 물을 주어야 합니다. 가뭄 시에는 물 주는 빈도를 늘립니다. 어린 나무는 3~4통의 물이 필요하고, 다 자란 나무는 6~8통의 물이 필요합니다. 물뿌리개로 물을 주거나 도랑에 물을 부을 수 있습니다.
10월 15일경에 수분을 보충하는 물을 주어 나무가 겨울을 견뎌낼 수 있도록 합니다.
잡초 제거 및 풀기
물을 준 후에는 흙을 얕게 풀어주고 잡초를 제거해 주세요. 그렇지 않으면 나무 아래에 흙이 딱딱하게 굳어집니다. 흙을 풀어주면 뿌리에 산소가 잘 공급됩니다. 나무줄기 근처는 15~20cm, 줄기 근처는 8~10cm 깊이로 흙을 풀어주세요. 그런 다음, 토탄이나 톱밥 멀치를 10cm 두께로 덮어주는 것이 가장 좋습니다.
벚나무가 6~7년생이 되면 나무 줄기에서 40~50cm 떨어진 곳에 잔디를 심을 수 있습니다. 잔디는 정기적으로 깎아야 합니다. 클로버를 심으면 토양에 질소가 풍부해집니다.
위생 가지치기
병든 나무를 제거하는 작업입니다. 겨울을 제외하고는 언제든지 할 수 있습니다. 기온이 영하로 떨어질 때는 가지치기를 하지 않아야 하기 때문입니다.
정원사가 나무에 병이 들었다고 판단하면 가지치기를 합니다. 그 후, 상처 부위에 정원용 역청을 발라 치료합니다.
크라운 형성
울타리 근처에 묘목을 심을 경우, 부채꼴 모양으로 심어야 합니다. 즉, 심은 후 2년 안에 아랫줄기에서 자라는 주순이 형성됩니다. 3년차에는 2차 순이 형성됩니다. 그 후에는 가지를 솎아내고 여분의 가지는 제거합니다. 가지가 늘어지는 것을 싫어하는 분들은 위를 향한 눈 위쪽 가지를 가지치기하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 가지의 모양이 달라집니다.
나무는 가지가 매우 왕성하게 자랍니다. 따라서 매년 자라는 가지를 길이의 1/5씩 잘라냅니다. 또한, 불규칙하게 자라는 가지는 잘라내야 합니다. 5년 동안 자라면서 가지의 성장 강도가 약해지기 때문에 매년 가지치기를 할 필요가 없습니다.
탑 드레싱
비료는 일반적으로 나무의 주뿌리가 자라는 줄기 주변에 시비합니다. 심은 후 처음 2년 동안은 묘목에 추가 비료를 줄 필요가 없습니다. 심는 시점에 시비하는 비료만으로도 충분합니다.
3년차 가을에 열매를 모두 수확한 후, 과인산비료 0.2kg과 황산칼륨 0.1kg을 나무 줄기 주변에 뿌립니다. 그런 다음 물을 충분히 줍니다. 봄이나 가을에 부식질 비료 3~5통을 나무 줄기 주변에 뿌리고 흙을 얕게 파줍니다.
봄
매년 이른 봄, 새싹이 트기 전에 벚나무 아래에 비료 용액 두 통을 붓습니다. 물 한 통에 요소 25g과 황산칼륨 25g을 넣습니다.
가을
가을에는 물 한 통에 아그리콜라 2큰술을 넣어주세요. 그리고 이 용액을 식물에 공급해 주세요.
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겨울을 위한 대피소
벚나무는 서리에 강하기 때문에 겨울 동안 덮개를 씌울 필요가 없습니다. 줄기 주변에 톱밥을 10cm 정도 덮어주면 됩니다. 나무가 다 자랐다면 겨울 동안 줄기와 굵은 새순에 흰 페인트를 칠하여 해충으로부터 보호해 주세요.
다음과 같은 혼합물을 만들 수 있습니다. 황산구리 400g, 소석회 2kg, 카제인 접착제 100g을 양동이에 붓고 뜨거운 물 10리터를 부으세요. 혼합물이 사워크림 정도의 농도가 될 때까지 물을 조금씩 넣으세요. 부드러워질 때까지 저어주세요. 사용하기 전에 혼합물을 한 시간 동안 그대로 두세요.
나무가 아직 어리다면 분필로 칠해 서리로 인한 균열과 햇볕에 탄 줄기가 생기는 것을 방지하세요.겨울에 토끼나 다른 설치류가 나무 줄기를 갉아먹는 것을 방지하려면 금속망이나 잘라낸 플라스틱 파이프로 감싸야 합니다.
질병 및 해충
이 나무는 곰팡이병에 강하지만, 검증증(gumosis)이 발생할 수 있습니다.
진딧물
나무를 공격한 검은 진딧물은 생물학적 방법으로 방제할 수 있습니다. 진딧물 알을 먹는 박테리아인 네마박트가 있습니다. 이 제품은 살충제 없이도 진딧물을 완전히 박멸할 수 있습니다. 벚나무에 익은 열매가 맺혀 있어도 사용할 수 있습니다. 피토베르름(Fitoverm)도 사용할 수 있습니다.
다음 살충제를 뿌릴 수도 있습니다.
- 액타라(Actara)는 매우 빠르게 흡수되어 2주 동안 효과가 지속됩니다. 액타라의 활성 성분은 티아메톡삼입니다. 살포 후 30분 이내에 진딧물이 섭식을 멈추고 24시간 이내에 죽습니다.
- 액텔릭. 잎 뒷면에 사는 진딧물이 죽습니다.
- 인타 바이롬. 진딧물을 마비시킵니다.
- 콘피도르. 어떤 날씨에도 사용할 수 있고 한 달 동안 지속됩니다.
체리 플라이
체리초파리는 일반 초파리와 비슷하지만, 유충은 모든 열매의 절반을 먹어치울 수 있습니다. 비콜과 레피도사이드는 체리초파리에 효과적인 방제제이며, 개화기에도 사용할 수 있습니다. 파리를 없애려면 함정을 설치할 수 있습니다. 기온이 섭씨 0도 이상으로 올라가면 즉시 설치해야 합니다.
플라스틱 병을 잘라서 크바스, 꿀, 물을 채웁니다. 그런 다음 덫을 체리나무에 걸어 놓습니다. 주기적으로 물을 빼고 다시 채워줍니다. 접착제 덫을 직접 만들 수도 있습니다. 노란색 판지를 사서 천천히 마르는 접착제를 바르세요.
기하학나방
애벌레는 이른 봄에 잎과 새싹을 먹고, 개화기에는 씨방이 있는 암술을 먹습니다. 피토베르름(Fitoverm)을 살포하면 해충 방제에 효과적입니다.
코코미코시스
체리는 코코균병에 저항성이 있습니다.
모닐리아증
이 나무는 모닐리아증에 저항성이 있습니다.
수확 및 저장
열매는 7월 15일에 익습니다. 비가 오지 않는 아침에 열매를 따는 것이 가장 좋습니다. 즉시 가공하려면 줄기 없이 따도 됩니다. 썩지 않으니까요. 열매를 보관하거나 운반할 계획이라면 줄기를 그대로 따서 건조한 용기에 담아 줄기가 손상되지 않도록 하세요.
체리는 서늘하고 통풍이 잘 되는 용기에 보관하세요. 비닐 랩으로 덮지 마세요. 결로 현상으로 체리가 상할 수 있습니다. 장거리 운송 시에는 줄기를 제거하지 마세요.
