바실리사 체리 품종, 재배 및 관리에 대한 설명

바실리사 체리 품종은 조기 숙성 외에도 큰 열매가 특징입니다. 다양한 병충해에 대한 저항성, 뛰어난 내한성, 뚜렷한 향과 풍부한 단맛을 지닌 큰 열매가 바실리사 품종의 특징입니다. 이 나무는 모스크바 지역과 러시아 전역에서 잘 자랍니다.

선택의 역사

바실리사는 도네츠크 뷰티(Donetsk Beauty)와 도네츠크 우골료크(Donetsk Ugolyok) 품종을 교배하여 탄생했습니다. 이 체리는 우크라이나 아르테모프스크 연구소에서 육종가 L. I. 타라넨코(L. I. Taranenko)가 개발했습니다. 따라서 따뜻한 지역에서 잘 자랍니다. 이 품종은 극심한 가뭄에 대한 내성, 높은 수확량, 그리고 뛰어난 베리 향이 특징입니다. 또한, 이 품종은 일반적인 병충해에 대한 내성도 높습니다.

품종의 설명 및 특성

나무 자체도 아주 아름다워요. 특히 꽃이 필 때 더욱 그렇죠. 하지만 가장 흥미로운 건 커다란 열매예요.

성숙한 나무의 높이

생장 변형을 거친 벚나무는 최대 4미터까지 자랄 수 있습니다. 이 나무는 뚜렷한 아치형 가지가 특징이며, 이로 인해 수관이 구형을 이룹니다. 새싹은 연한 갈색 또는 진한 갈색입니다. 잎은 타원형이며 녹색 광택이 납니다.

개화 및 익는 시기

이 나무는 5월 초순에 꽃을 피우기 시작합니다. 체리가 익어 붉은색으로 변하고 즙이 많고 육질이 풍부해질 때 수확합니다. 각 열매는 매끄럽고 윤기가 나는 표면과 둥글고 고른 모양을 가지고 있습니다.

과일의 무게는 최대 17g입니다.

생산력

체리 열매는 나무가 2년차에 맺히기 시작합니다. 작년에 맺힌 새순이 과일이 맺히는 주요 장소입니다. 바실리사는 초여름에 점차 익기 시작하여 중조생 품종입니다.

추운 지역에서는 7월 중순부터 열매가 익기 시작합니다. 기후, 토양, 그리고 적절한 관리에 따라 나무 한 그루당 열매 수확량은 35kg에서 65kg 사이입니다.

이동성

달콤한 체리는 운송에 매우 적합합니다. 외관이 아름답고 장기간 보존이 가능하여 소매용으로 적합합니다. 체리 열매는 다양한 산업 분야에서 다양한 용도로 사용됩니다.

가뭄 저항성

벚나무는 건조한 날씨에도 잘 견디지만, 여전히 습기를 좋아하고 장기간의 가뭄에는 잘 견디지 못합니다. 따라서 주기적으로 물을 주는 것이 필요합니다.

서리 저항성

바실리사는 적절한 시기에 멀칭을 하면 심한 서리에도 견딜 수 있습니다. 겨울철에는 가문비나무 가지로 덮어 서리에 대한 저항력을 높이는 것이 좋습니다.

베리의 응용 분야

체리는 통조림이나 생과일 모두에 적합합니다. 맛있는 콩포트, 잼, 잼을 만들 수 있습니다. 체리는 절이거나 시럽에 담가 저장하거나, 체리 자체의 즙에 담가 보관하기도 합니다. 디저트에 넣거나, 바레니키(만두)나 파이 속을 채우거나, 알코올 음료를 만드는 데에도 사용됩니다.

수분매개자

바실리사 체리나무는 자가불임입니다. 정원에 같은 품종의 개화 시기가 같은 나무 세 그루 정도 더 심어야 합니다. 수분용으로는 다음 품종을 권장합니다.

발레리 치칼로프

이 나무는 자연수정으로 얻은 코카시안 핑크 체리나무의 묘목입니다. 나무는 높이 5m까지 자라며, 자라면서 빽빽하게 퍼지는 수관을 형성합니다. 나무껍질은 회갈색이며, 줄기는 거칠고 두껍습니다. 열매는 7~9g으로 크고 심장 모양입니다.

초기 비가로

이 달콤한 체리는 프랑스가 원산지입니다. 중간 크기의 품종으로, 촘촘하고 둥근 꼭지를 가지고 있습니다. 잎은 타원형이며 가장자리가 톱니 모양입니다. 열매는 최대 8g까지 자랍니다. 이 조기 상업적 품종은 뛰어난 맛과 상품성을 특징으로 합니다. 열매는 보통 생으로 먹지만, 통조림으로도 적합합니다.

멜리토폴 초기

이 품종은 키가 크고 생장력이 강하며, 둥근 윗부분을 가지고 있습니다. 왕성하게 자라며, 심은 지 3년째부터 열매가 맺히기 시작합니다. 열매는 타원형이며, 윤기 있고 붉은 껍질을 가지고 있습니다. 무게는 약 7~9g입니다.

멜리토폴을 조기에 복용하는 장점:

• 우수한 수확량
• 자가수정 품종
• 과일은 생으로 먹거나 통조림으로 만들어 먹는다.
• 맛있는 열매는 일찍 익습니다.

스타킨

이 품종은 중기~초기 상업용 품종입니다. 키가 작고 촘촘한 윗부분을 가진 체리로, 3년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 열매는 무게 9~11g이며, 진한 붉은색이고 중간 정도의 밀도를 가지고 있습니다. 일반적으로 생으로 먹지만, 통조림으로도 적합합니다.

아누슈카

중생종으로, 열매가 큰 품종으로 최대 5미터까지 자랍니다. 잎은 크고 짙은 녹색이며 길쭉합니다. 열매는 최대 9그램이며, 둥글고 짙은 붉은색입니다.

버랫

조기 품종으로 최대 3.5m까지 자랄 수 있습니다. 열매는 무게가 9~11g이며 납작하고 둥글게 맺힙니다. 이 달콤한 체리는 비교할 수 없는 맛이 특징입니다. 열매는 보통 생으로 먹지만, 통조림으로도 적합합니다. 이 나무는 한 해에 약 95kg의 열매를 생산합니다.

옐로우 드로가나

나무는 높이 6m까지 자라며, 꼭대기는 피라미드 모양입니다. 잎은 크고 끝이 뾰족하며 매끄럽습니다. 열매는 크고 무게는 최대 9g이며, 노란색 껍질로 덮여 있습니다. 과육은 달콤하고 단단합니다. 이 품종은 통조림에는 적합하지만 냉동에는 적합하지 않습니다. 열매는 운반이 잘 되지 않습니다. 수확량은 나무 한 그루당 최대 120kg으로 높습니다.

과일의 맛의 특징

과육은 아삭하고 달콤하며 단단합니다. 작은 씨앗은 쉽게 제거할 수 있습니다. 과일은 달콤하고, 기분 좋은 향과 와인 같은 뒷맛이 특징입니다. 시음 점수: 5점 만점에 4.3~4.6점.

장점과 단점

주요 장점:

• 과일은 맛이 좋으며, 신선하게 먹거나 통조림으로 만들어 먹는다.
• 좋은 수확량;
• 질병에 대한 소박함과 저항력;
• 상업적으로 재배할 수 있는 품종이며, 운송에도 잘 견디고 오랫동안 판매 가능한 모습을 유지합니다.
• 서리와 가뭄에 대한 저항성이 강함.

단점:

• 폭우가 내리면 과일이 갈라진다.
• 통조림 체리는 신선한 체리보다 맛에 대한 점수가 더 높았습니다.

심는 방법

바실리사 체리는 CIS에서 가장 인기 있는 품종 중 하나입니다. 수분을 잘 유지하는 토양에 심는 것을 선호하며, 멀칭은 필수입니다.

나무에는 좋은 조명이 필요합니다.

권장 기간

체리는 따뜻한 기후에 적합하므로 9월 말 가을에 심습니다. 심는 장소는 봄에 준비하여 토양에 유익한 미량 원소를 풍부하게 해야 합니다. 심기 구덩이는 심기 10~14일 전에 90cm 깊이로 파야 합니다.

위치 선택

이 품종은 약산성 토양에서 잘 자랍니다. 토양이 적합하지 않으면 큰 구덩이를 파고 뿌리에 필요한 흙을 채워주세요.이 빛을 좋아하는 나무는 건물로 보호되는 햇볕이 잘 드는 곳이 필요합니다. 식물을 남쪽에 심는 것이 좋습니다.

심기 구멍 준비

봄에는 흙을 25~35cm 깊이로 풀어주고 유기 비료, 질소 함유 비료, 과인산비료를 넣습니다. 구덩이에서 나온 표토는 퇴비와 1:1 비율로 섞어 20cm 두께의 팽창 점토 배수층 위에 구덩이에 채웁니다. 구덩이에 물 35리터를 채우고 말뚝을 박은 후 되메우기를 합니다.

심기재료 선택 및 준비 방법

묘목을 구입할 때는 나무의 상태를 꼼꼼히 살펴보세요. 곧고 흠이 없는 나무인지, 새싹은 단단하고 부풀어 오른 상태인지, 줄기는 매끈한지 확인해야 합니다. 뿌리는 온전하고 마르지 않아야 합니다. 심기 전에 점토, 물, 성장 촉진제를 섞은 물에 담가 두세요. 화분에 심은 묘목은 나중에 뿌리가 쉽게 나오도록 물통에 담아 두세요.

이웃에 대한 요구 사항

침엽수와 키 큰 나무는 바실리사 체리나무의 이웃으로 적합하지 않습니다. 묘목이 어릴 때는 가지과 식물을 제외한 모든 정원 작물을 근처에 심을 수 있습니다. 다른 체리 품종, 베리류, 체리자두, 사워 체리는 반경 5m 이내에 심을 수 있습니다.

심기 다이어그램

준비된 흙으로 나무를 채울 흙더미를 만듭니다.

1. 나무를 구멍에 넣어 뿌리 시스템을 수평으로 만듭니다.
2. 뿌리목을 땅 위로 8~10cm 정도 남겨두고 흙으로 덮습니다.
3. 땅을 압축하고, 관개를 위한 고랑을 만들고, 15리터의 물을 붓습니다.
4. 나무는 박힌 말뚝에 묶여 가지치기를 받습니다.

케어 기능

바실리사 체리나무는 관리하기 쉽습니다. 적절한 시기에 나무에 비료를 주고, 가지치기를 하고, 물을 주기만 하면 됩니다.

물주기 모드

나무는 습기를 좋아합니다. 특히 생장이 왕성할 때, 열매가 맺힐 때, 건조한 날씨, 그리고 첫서리가 내리기 전에 물을 주는 것이 중요합니다. 물은 흙이 35cm 깊이까지 스며들 정도로 충분히 주어야 합니다. 겨울이 오기 전에 물을 줄 때는 물을 두 배로 주세요.

벚나무 바로 아래에 물을 붓는 것은 좋지 않습니다. 줄기 근처에 움푹 들어간 곳을 만들고 그 안에 물을 채워야 합니다.

추비 및 비료 공급

벚나무에는 많은 양의 인, 질소, 칼륨이 필요합니다. 이러한 영양소는 정기적으로 공급해야 합니다. 나무에는 가을이나 봄에 다음과 같은 비료를 공급합니다.

1. 첫 번째 봄에 식물에 요소(물 12L당 35g)를 비료로 줍니다.
2. 2년차에는 미끼를 두 번 추가합니다. 봄(요소 160g)과 가을(칼륨 120g)에 미끼를 추가합니다.
3. 봄에 열매가 맺히기 시작하면 매년 요소를 비료로 주고, 구멍에 250~350g을 추가합니다.
4. 가을에는 55~60kg의 부식질과 무기비료, 450g의 과인산비료를 첨가합니다.

크라운 형성

바실리사 체리나무는 가지가 많이 갈라지는 나무이므로 심은 묘목은 봄에 가지치기를 합니다. 죽은 가지나 해충이나 질병에 감염된 가지도 주기적으로 제거합니다.

1년차

첫 봄 가지치기 시, 가지 끝을 측면 가지로 옮겨 중앙 줄기를 잘라내야 합니다. 가지치기는 나무 길이의 약 45~55% 정도까지 해야 합니다.

두번째

다음 해에는 여러 개의 측지 가지로 수관의 첫 번째 층이 형성됩니다. 가장 아래쪽 가지를 반으로 자르고 나머지 가지들을 길이에 맞춰 자릅니다. 맨 위 가지에서 50cm 떨어진 지점을 측정하고 나무를 가지치기합니다.

제삼

세 번째 봄에는 가지를 아랫줄 크기에 맞춰 가지치기합니다. 중앙으로 자라는 새순도 제거해야 합니다.

네번째

4년차에는 벚나무가 왕성하게 자라지 않도록 주줄기를 짧게 자릅니다. 3단 가지를 모두 잘라 중앙 가지보다 짧게 만듭니다.

제오

수관 형성은 5년차에 완료됩니다. 이후 10년 동안은 적당한 가지치기가 필요합니다. 이 기간 동안 위쪽 가지를 주기적으로 가지치기하여 수목의 높이를 5m로 제한합니다. 주가지의 높이는 2.2~2.7m로 유지합니다.

수성 백색 도료

나무와 아랫가지(중간 높이)는 1년에 두 번 백색 도료를 칠해야 합니다. 본 백색 도료는 11월 초에 칠해야 합니다. 초봄에는 추가 백색 도료를 칠해야 합니다. 어린 나무와 다 자란 나무 모두 백색 도료를 칠해야 하며, 도료 두께는 4mm를 넘지 않아야 합니다.

물통당 백색 도료 구성:

• 황산구리 270-320g
• 소석회 2.2-2.6kg
• 거름 2삽;
• 1.1~1.3kg의 점토.

모든 재료를 균질한 덩어리가 될 때까지 섞습니다. 준비된 백색 도료는 사워크림과 비슷한 농도가 되어야 합니다.

위생 가지치기

모든 나무는 노화 과정을 겪습니다. 주요 징후는 다음과 같습니다.

• 질병의 정기적 발생
• 과일 맛의 저하
• 열매의 수가 감소함.

이를 위해서는 위생적인 ​​가지치기가 필요한데, 이는 2년생 나무 길이로 모든 가지를 크게 잘라내는 작업으로, 수확 후에 수행됩니다.

분무

수확량의 대부분을 잃지 않으려면 나무 질병 예방, 정기적인 식물 검사, 그리고 적절한 방제 조치에 집중하는 것이 중요합니다. 또한 다양한 유형의 질병과 해충을 구별하는 것도 중요합니다.

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서리와 설치류로부터 보호

설치류로부터 나무를 보호하려면 나일론 천, 해바라기 줄기, 갈대 줄기, 또는 지붕용 펠트로 나무줄기를 묶을 수 있습니다. 또한, 벚나무 주변에 토탄, 재, 또는 가솔린에 적신 톱밥(물 한 통당 1kg)을 뿌려주세요.

월동 전인 9월 말에 나무 한 그루에 50~65g의 과인산비료를 시비합니다. 단열을 위해 침엽수 가지를 줄기에 얹습니다.

잡초 제거 및 풀기

바실리사 체리나무는 왕성하게 자라기 때문에 정기적으로 잡초를 제거하고 흙을 풀어야 합니다. 이를 위해 나무의 지름을 2~3미터 정도 늘려야 합니다.

너무 깊이 파고들면 뿌리가 손상될 수 있으므로 너무 깊이 파고들지 마세요.

질병 및 해충

잎마름병은 춥고 비가 많이 오는 봄에 가장 위험합니다. 병원성 곰팡이가 심하게 감염되면 식물이 그을린 것처럼 보이는데, 이는 종종 겨울철 추위로 인한 것으로 오인됩니다.

모닐리아증

꽃과 새싹이 시들고, 나무껍질과 열매가 썩는 현상이 관찰됩니다.

제어 방법:

1. 꽃이 피기 전에 나무에 1% 보르도 혼합물이나 호밀을 처리합니다.
2. 감염된 부분을 잘라내어 태운다.

세포포자증

나무껍질이 어두워지고 갈라지며, 새순이 쉽게 부러져 죽습니다. 나무에 투명한 분비물이 보입니다. 세포포자증은 일반적으로 부적절한 가지치기 후에 발생합니다. 가지가 부러지지 않도록 주의하고, 가지를 깔끔하게 고르게 잘라야 합니다. 각 가지를 3% 황산구리 용액으로 처리하고 파라핀으로 밀봉해야 합니다.

잇몸

검류(gum flow)는 그 자체로 질병이 아니라 여러 다른 질환의 증상입니다. 검류가 발생하는 모든 부위는 황산구리로 처리하고 정원용 송진으로 밀봉해야 합니다. 검류를 예방하려면 나무에 적당한 물주기, 비료 공급, 서리 방지 등 쾌적한 환경을 제공해야 합니다.

체리 플라이

열매는 윤기가 없어지고 썩습니다. 표면에 구멍이 생기고 껍질이 갈라집니다. 몰니야(Molniya)와 이스크라(Iskra)를 1년에 두 번 엽면 처리해야 합니다. 첫 번째 살포는 이른 봄에, 두 번째 살포는 19~25일 후에 해야 합니다. 그 후에는 나무 주변 토양에 일주일에 한 번씩 살포제를 뿌려야 합니다.

체리 싹과 과일나방

해충은 꽃봉오리, 꽃씨방, 잎을 갉아먹습니다. 갉아먹힌 새싹은 털실 실타래처럼 생긴 덩어리를 남깁니다.

킨믹스와 이스크라(물 10리터당 캡슐이나 정제 1정)를 섞어 사용하세요. 첫 사용은 3월에 하고, 두 번째 사용은 개화 후 하세요.

문화의 재생산

바실리사 품종은 절단, 씨앗, 접목을 통해 번식할 수 있습니다.

뼈를 사용하여

씨앗을 사용하여 나무를 번식시키면 일반적으로 먹을 수 없는 열매가 달린 체리나무가 됩니다. 이 방법은 모든 품종과 호환되는 대목을 재배하는 데 사용됩니다.

백신 접종

이 방법에는 대목과 접수가 필요합니다. 접수는 가을에 수확합니다. 대목은 어린순입니다. 수액이 활발하게 흐르기 10~14일 전에 접수와 대목을 최대 4cm 깊이로 자릅니다. 그런 다음 잠금 장치로 연결하고 테이프로 고정합니다. 효과적인 접목을 위해서는 접목 부위에 대목과 같은 두께의 눈 두 개가 있는 접수가 필요합니다.

절단

심는 재료를 준비합니다. 약 25cm 크기의 성장 싹이 난 묘목과 모래와 토탄을 1:1로 섞은 것입니다. 꺾꽂이한 묘목은 성장 촉진제에 약 10시간 동안 담가둡니다. 그런 다음 온실에 옮겨 심고, 4~6cm 간격으로 4~5cm 깊이로 심습니다. 관리는 주기적으로 물을 주고 24~29°C(75~82°F)의 온도를 유지하는 것입니다. 뿌리는 20일 이내에 형성됩니다.

수확 및 저장

체리는 성숙했을 때 수확합니다. 가위나 손으로 줄기를 잘라 수확할 수 있습니다. 안전을 위해 손잡이가 달린 특수 공구를 사용하세요.열매를 수확한 후에는 보르도액이나 살충제를 처리합니다. 그런 다음 가지치기와 비료를 줍니다.

팁과 추천

경험이 풍부한 정원사들의 추천 사항은 다음과 같습니다.

• 북부 지역에 식물을 심을 때는 바실리사 품종은 뿌리 아래에 습지가 있는 토양을 좋아하지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 이 품종은 햇볕이 잘 드는 지역만 필요합니다.
• 체리의 수분이 잘 되도록 하려면 정원에 최소 3가지 종류의 체리가 있어야 합니다.
• 동일한 질병에 걸리기 쉬운 나무를 심을 필요는 없습니다.
• 벚꽃나무는 많은 그늘을 만들어 주는데, 정원을 계획할 때 이 점도 고려해야 합니다.

바실리사 품종은 대규모 상업 과수원이나 정원에 심기에 매력적인 나무입니다. 크고 맛있는 열매는 적절한 관리, 정기적인 물주기, 그리고 적절한 가지치기를 통해서만 얻을 수 있습니다. 이러한 규칙을 따른다면 몇 년 안에 열매를 맛볼 수 있습니다.