Tyutchevka 체리 품종의 설명 및 특성, 심기 및 관리

오랫동안 체리 재배는 따뜻한 남부 기후 지역에서만 가능하다고 여겨졌습니다. 그러나 육종가들이 과실 수를 개량하고 내한성을 개발하려는 노력 덕분에 온대 기후에서도 성공적으로 재배할 수 있는 체리 품종이 탄생했습니다. 중부 지역의 정원사와 농부들에게 큰 인기를 얻고 있는 튜체프카 체리가 바로 그러한 품종 중 하나입니다.

선택의 역사

튜체프카 체리는 루핀 연구소 육종가들의 노력의 결실입니다. 이 새로운 과일 품종 개발 작업은 1990년대 중반, 저명한 과학자 M.V. 칸시나의 지도 아래 시작되었습니다.

과학자들의 주된 목표는 열매가 많고, 서리에 강하고, 재배하기 쉬운 체리 품종을 개발하는 것이었습니다.

이 베리 작물은 품종을 만든 사람이 유명한 시인 튜체프의 시를 몹시 사랑해서 이런 이름을 얻었습니다.

2001년에 튜체프카 체리는 국가 과일 작물 등록부에 추가되었고, 그 후 이 베리 작물은 정원사와 농부들 사이에 빠르게 퍼졌습니다.

품종의 설명 및 특성

새로운 베리 품종은 과수 나무의 가장 우수한 특성과 특징을 고려하여 개발되었습니다. 튜체프카 체리는 겨울 서리에 강하고, 대부분의 곰팡이 및 바이러스성 질병에 저항성이 있으며, 해충의 피해를 거의 받지 않고, 수확량이 높고 익은 열매의 맛이 뛰어난 것이 특징입니다.

튜체프카 품종

성숙한 나무의 높이

튜체프카 근처의 나무들은 작습니다. 다 자란 나무는 최대 4~4.5미터까지 자라며, 넓게 퍼진 구형의 수관을 가지고 있습니다. 가지는 튼튼하고 탄력이 있으며 갈색이고, 크고 길쭉한 밝은 녹색 잎사귀가 여러 개 있으며, 가장자리는 톱니 모양이고 끝은 뾰족합니다.

개화 및 익는 시기

벚나무는 늦봄에 개화기에 들어갑니다. 벚나무에 3~4개의 흰색 꽃이 무리 지어 피는데, 이 꽃들은 나중에 열매를 맺는 씨방으로 발달합니다.

첫 익은 열매는 7월 말에 나타나고, 주요 체리 수확은 8월에 이루어집니다.

열매는 크고 무게는 최대 7g이며, 줄기에 단단히 붙어 있고, 따도 깨지지 않으며, 건조하고 빽빽하게 유지됩니다.

과일의 껍질은 얇지만 촘촘하고 짙은 붉은색이며, 자세히 살펴보면 작고 검은 반점들이 보입니다. 과육은 단단하고 즙이 많으며, 뚜렷한 체리 향과 달콤한 맛이 납니다. 씨는 작아서 과육에서 분리하기가 어렵습니다.

개화 기간

열매나무는 성장한 지 5년째부터 열매를 맺기 시작합니다.

중요! 튜체프카 체리나무는 고품질의 풍부한 열매를 수확하기 위해 적절한 수분 매개자가 필요합니다. 이 체리나무의 자가수정은 열매를 맺는 씨방의 6%를 넘지 못합니다.

생산력

품종의 수확량은 과일 작물을 재배하는 데 필요한 적절한 관리, 수분 공급, 기후 조건에 따라 달라집니다.

평균적으로 나무 한 그루에서 익은 열매가 20~25kg, 최대 수확량은 40kg입니다. 이러한 이유로 튜체프카 체리는 상업적으로 재배되는 경우가 많습니다. 1헥타르에서 15~25톤의 즉석섭취 가능한 열매를 얻을 수 있습니다.

이동성

적절한 시기에 올바르게 수확하면 열매가 상하거나 갈라지지 않습니다. 또한, 과육이 단단하고 껍질이 튼튼하여 장거리 운송이 용이합니다.

익은 체리

가뭄 저항성

베리 나무는 장기간의 가뭄을 잘 견디지 못합니다. 특히 개화기와 열매 맺기 시기에는 수분 부족이 매우 위험합니다. 물이 부족하면 벚나무는 꽃과 열매를 떨어뜨려 수확량에 부정적인 영향을 미칩니다.

서리 저항성

튜체프카 품종의 주요 특징은 서리와 기온 변화에 대한 내성입니다. 이 나무는 온대 기후의 겨울을 잘 견뎌내며, 늦게 개화하기 때문에 봄 서리에도 큰 위협을 받지 않습니다.

춥고 긴 겨울이 있는 지역에서는 나무가지가 얼어붙지만, 봄이 오면 식물은 빨리 회복되어 자라기 시작합니다.

베리의 응용 분야

전문가들은 이 품종을 과일을 보편적으로 사용할 수 있는 디저트 품종으로 인식했습니다.

튜체프카 체리는 생과일과 가공 식품 모두에 적합합니다. 잘 익은 체리는 주스, 넥타, 잼, 마멀레이드를 만드는 데 사용됩니다. 열매는 건조, 냉동, 통조림으로 가공되며, 과자류와 유제품에도 첨가됩니다. 베리로 만든 수제 리큐어, 코디얼, 와인도 있습니다.

베리의 사용중요! 잘 익은 체리에는 신체의 적절하고 건강한 기능에 필요한 비타민, 영양소, 아미노산이 함유되어 있습니다.

수분매개자

고품질의 대량의 열매를 수확하려면 과일 작물에 균일한 개화 시기를 가진 적절한 수분매개자가 필요합니다.

오브스투젠카

달콤하고 큰 열매가 계절 중반에 익는 체리나무입니다. 이 품종은 재배 지역의 기후에 대한 내성이 강하고, 과일 맛이 뛰어나며, 수확량이 평균적인 것이 특징입니다.

열매를 맺으려면 베리 작물에 적합한 수분매개자가 필요합니다.

브랸스크 핑크

주황색과 분홍색의 큰 열매를 맺는 늦게 익는 품종입니다. 이 나무는 서리에 강하고 겨울을 잘 견뎌내지만, 봄에 자주 서리가 내리면 열매 맺기에 좋지 않습니다.

수확량이 높습니다. 적절한 수분 매개자가 있으면 한 그루의 식물에서 최대 30kg의 열매를 얻을 수 있습니다.

질투

레브나 체리나무의 짙은 붉은 열매는 한여름에 익으며, 단단하고 과즙이 풍부하며 달콤한 맛을 자랑합니다. 이 품종은 서리에 대한 저항성이 뛰어나고 질병 및 해충에 대한 자연 면역력이 뛰어납니다. 시기적절하고 적절한 관리를 통해 한 그루에서 최대 30kg의 익은 열매를 수확할 수 있습니다. 부분 자가수정이 가능합니다.

체리 질투

라디차

일찍 익는 베리 작물입니다. 나무가 작고 저온과 곰팡이 감염에 강한 품종입니다. 한 그루에서 최대 30kg의 익은 베리를 생산합니다.

이풋

정원사와 농부들에게 가장 인기 있는 과일 품종 중 하나입니다. 이 품종은 진한 버건디색을 띠며, 단단하고 즙이 많은 과육과 달콤한 맛을 자랑합니다. 이 품종은 영하 35도까지 견딜 수 있고, 병충해에 강하며, 부분적으로 자가수정이 가능합니다.

적절한 농업 관행과 수분매개자가 있으면 한 그루의 나무에서 최대 30kg의 열매를 생산할 수 있습니다.

레나

이 품종은 루핀 연구소에서 개발되었습니다. 레나 체리는 겨울 서리를 잘 견디며 일부 질병과 해충에 강합니다. 열매는 최대 8g까지 크고 짙은 붉은색이며, 과육은 즙이 많고 달콤하면서도 시큼한 맛이 납니다.

자가수정은 전혀 이루어지지 않습니다. 수확을 위해서는 적절한 이웃이 필요합니다.

브리아노치카

브리아노치카(Bryanochka)는 늦게 익는 품종입니다. 열매는 크고 최대 7g까지 크며, 진한 붉은색을 띠고, 과육은 단단하고 즙이 많으며, 새콤달콤한 맛이 납니다.

적절한 관리를 하면 나무 한 그루에서 익은 열매가 최대 40kg까지 생산될 수 있습니다.

이 식물은 서리에 강하고 일부 곰팡이 및 바이러스성 질병에 면역이 있습니다.

이 품종은 스스로 과일을 맺을 수 없으므로 적절한 수분매개자가 필요합니다.

장점과 단점

건강하고 열매가 많은 나무를 키우려면 베리 품종의 모든 장점과 단점을 이해하는 것이 필요합니다.

장점:

  1. 안정적이고 매년 열매를 맺습니다.
  2. 큰 열매의 맛이 훌륭합니다.
  3. 과일 작물은 낮은 온도를 잘 견딘다.
  4. 일부 질병과 해충에 대한 자연적 면역.
  5. 익은 과일의 운반성이 좋습니다.

튜체프카 체리 품종은 관리하기 쉽고, 초보 정원사와 농부가 재배하기에 적합합니다.

단점:

  1. 고품질과 대량 수확을 얻으려면 잡종 베리 품종에 적합한 수분매개자가 필요합니다.
  2. 습도와 강수량이 높으면 열매가 터지고 썩어 나무에서 떨어집니다.

체리나무를 시기적절하고 적절하게 관리하면 이 품종의 모든 단점을 없앨 수 있습니다.

심는 방법

열매나무의 추가적 발달과 열매맺기는 묘목을 심는 시기와 위치에 따라 달라집니다.

심기 위한 모종

권장 기간

열린 땅에 묘목을 심는 시기는 재배 지역의 기후에 따라 달라집니다.

온대 및 한랭 기후에서는 생장기가 시작되기 전인 이른 봄에 심는 것이 좋습니다. 겨울이 온화한 지역에서는 첫서리가 내리기 4~6주 전인 가을에 체리를 심습니다.

위치 선택

튜체프카 체리 품종은 북풍과 통풍으로부터 보호되는 평평하고 건조하며 햇빛이 잘 드는 곳에 심습니다.

베리 작물은 다른 과일 작물과 가까이 있는 것을 용납하지 않으므로 가장 가까운 이웃 작물 사이의 거리는 최소 5~7m가 되어야 합니다.

벚꽃나무는 고지대에서는 잘 자라지만, 저지대나 습지에서는 죽는다.

애벌칠

베리나무를 심을 때는 중성 산성도와 수분 함량이 높은 비옥하고 느슨한 토양이 선호됩니다.

구멍에 심기

무겁고 점토질인 토양은 강모래와 부식질로 희석되고, 산성도가 높은 토양에는 석회나 재가 첨가됩니다.

중요! 부지의 지하수위가 높으면 벚나무를 다른 곳으로 옮기거나 비옥한 토양으로 인공적인 흙더미를 만드세요. 그렇지 않으면 식물의 뿌리가 손상될 수 있습니다.

조명

체리는 본래 남방 식물로 햇빛과 충분한 빛을 좋아합니다. 묘목을 심기에는 남향 부지가 이상적입니다. 울타리나 작은 구조물을 설치하면 외풍과 차가운 돌풍으로부터 보호할 수 있습니다.

심기 구멍 준비

나무를 심을 예정일 3~4주 전에 심기 구멍을 준비합니다.

  1. 비옥한 토양이 있는 지역을 파내어 잡초를 제거하고 풀었습니다.
  2. 토양에 부식질, 유기물, 미네랄을 추가합니다.
  3. 다음으로, 깊이와 너비가 80cm인 심기 구멍을 파세요.
  4. 심는 식물 사이의 거리는 최소 3~4m, 줄 사이의 거리는 최대 5m로 합니다.
  5. 모래와 작은 돌로 된 배수층을 구멍 바닥에 놓습니다.
  6. 비옥한 혼합물을 위에 붓고 물을 줍니다.

묘목을 심기 전에 구덩이에 작은 흙더미를 만듭니다.

땅에 있는 묘목

심기재료 선택 및 준비 방법

맛있고 건강한 딸기의 미래 수확은 고품질의 건강한 묘목에 달려 있습니다. 묘목장이나 전문 정원 센터에서 심는 재료를 구입하는 것이 좋습니다.

나무 껍질

나무껍질은 매끄럽고, 색깔이 균일하며, 눈에 띄는 손상이나 썩은 흔적이 없고, 질병이나 해충으로 인한 손상도 없습니다.

분기

건강한 묘목은 나무의 꼭대기를 형성하는 가지가 많습니다. 이 가지에는 새싹이나 잎이 있어야 합니다. 튜체프카 묘목을 고르는 데는 특이한 잎이 사용됩니다.

뿌리 시스템

뿌리줄기를 주의 깊게 검사합니다. 뿌리에 손상, 결함, 성장, 썩음 또는 곰팡이 흔적이 없어야 합니다. 뿌리는 과도하게 건조되지 않고 잘 발달되어 있어야 합니다.

뿌리 시스템

나이

2~3년생 묘목이 뿌리를 내리고 자리를 잘 잡습니다. 어린 식물은 넓은 땅에 옮겨 심어도 잘 견디며 빠르게 자라고 발달합니다.

예방접종 마크

잡종 과일 품종은 항상 접목 흔적을 남깁니다. 이 특징은 식물이 품종인지 아닌지를 판별하는 데 사용됩니다.

벚나무의 경우, 접목 흔적은 식물 밑부분의 작은 구부러진 부분에 두꺼워진 형태로 나타납니다.

중요! 벼룩시장이나 개인 판매점에서는 일반 체리나무를 품종으로 판매하는 경우가 있습니다. 특히 경험이 부족한 정원사와 원예가들이 이러한 속임수에 쉽게 속습니다.

이웃에 대한 요구 사항

체리의 가장 좋은 이웃은 체리의 다른 품종입니다. 체리를 심으면 체리 수확량이 크게 증가합니다.

또한, 벚나무로부터 최소 5m 떨어진 곳에 베리 덤불을 심지만, 다른 종의 과일나무는 이웃에 심기에 적합하지 않습니다.

토양 되메우기

심기 다이어그램

열린 땅에 심기 전에 구입한 묘목을 물과 점토 용액에 10~15시간 담가둔 다음 망간 용액으로 처리합니다.

  1. 구멍에 지지대를 삽입합니다.
  2. 식물은 준비된 심기 구멍의 중앙에 놓입니다.
  3. 뿌리는 구멍 전체에 고르게 분포되고, 빈 공간이 남지 않도록 흙으로 조심스럽게 덮여 있습니다.
  4. 나무 아래의 흙은 조심스럽게 다져지고 관대하게 물을 줍니다.
  5. 심은 후 나무를 못에 묶고, 가지치기를 한 후, 이탄과 톱밥을 섞어 줄기 주변에 뿌리덮개를 덮습니다.

중요! 튜체바 체리 품종을 심을 때 뿌리목을 토양 표면에서 5~7cm 높이로 유지하세요.

케어 기능

과일나무에 적절한 시기에 물을 주고, 비료를 주고, 가지치기를 하는 것은 풍부한 고품질의 열매를 수확하는 데 중요한 요소입니다.

물주기 모드

온대 기후에서는 나무에 한 계절에 3~4회 정도만 물을 줍니다. 장기간 폭우가 내릴 때는 나무 줄기 주변을 비닐 랩으로 덮어 흙이 너무 물에 잠기지 않도록 보호합니다.

물주기 모드

남부의 건조한 지역에서는 흙의 표층이 마르면 필요에 따라 물을 줍니다.

중요! 꽃이 피고 열매가 맺히는 동안에는 물 주는 빈도를 늘려주세요.

추비 및 비료 공급

최적의 성장, 발달, 그리고 열매 맺기를 위해서는 벚나무에 추가적인 비료와 비료가 필요합니다. 토양이 비옥하다면 생장 2년차나 3년차에 추가적인 비료를 공급합니다.

이른 봄에 물과 미네랄 비료로 희석한 소똥을 토양에 첨가합니다.

여름

열매가 꽃을 피우고 익는 기간 동안 나무에는 칼륨과 인이 필요하므로 미네랄 복합체를 비료로 사용합니다.

가을

가을에는 마지막 수확을 한 후 벚꽃나무에 미네랄과 유기화합물을 공급합니다.

크라운 형성

적절한 수관 형성은 풍부한 체리 수확을 보장합니다. 가지치기는 나무를 땅에 심은 후 첫해부터 시작합니다.

크라운 형성

1년차

심기 작업이 완료되면 묘목을 6~7개의 새싹으로 가지치고, 그 새싹에서 첫 번째 뼈대 가지가 자랍니다.

두번째

2년차에 나무의 가장 강한 4개의 싹을 선택하여 아래층을 형성하고 나머지는 제거합니다.

제삼

3년차에는 나무의 아랫층이 계속 형성되고, 두 번째 단계의 뼈대 가지가 놓입니다.

네번째

4년차에 벚꽃나무 가지치기를 할 때, 2단계의 골격 가지 형성이 계속되고, 그 다음 단계의 가지가 놓입니다.

다음으로, 과일나무는 뿌리줄기 솎기와 위생처리만 하면 됩니다.

겨울을 준비하다

겨울이 오기 전에 나무에 물을 넉넉히 주고, 줄기 주변은 두꺼운 부식질과 가문비나무 가지로 덮어줍니다.

눈과 체리

줄기 아랫부분은 석회로 처리하고 삼베나 특수 재료로 덮습니다. 또한, 작은 설치류의 피해를 막기 위해 줄기를 그물로 감쌉니다.

첫눈이 내리자마자 큰 눈더미가 나무 아래에 쌓인다.

잡초 제거 및 풀기

잡초는 곰팡이 및 바이러스성 질병과 해충을 옮깁니다. 따라서 나무 줄기 주변의 잡초를 제거하고, 풀을 제거하고, 계절마다 여러 차례 멀칭을 합니다.

스프링 처리

봄에는 나무의 위생 가지치기를 통해 얼어붙거나, 죽거나, 손상된 가지와 새싹을 제거합니다. 가지치기 후, 잘린 부분에는 정원용 역청을 처리합니다.

성숙한 나무를 위한 크라운 솎기

세월이 흐르면서 나무는 열매를 맺지 않는 오래된 가지를 많이 냅니다. 늦가을 수확 후, 오래되고 비정상적으로 자란 가지를 제거하여 새순의 성장과 발달을 촉진합니다.

질병 및 해충

튜체프카 체리 품종은 일부 곰팡이병과 해충에 내성이 있습니다. 하지만 제대로 관리하지 않으면 나무가 질병과 해충의 공격에 취약해집니다.

체리병

클러스터로스포리아증

곰팡이 질병은 식물의 잎뿐만 아니라 꽃, 가지, 새싹에도 영향을 미칩니다.

이 질병은 갈색 반점으로 나타나며, 시간이 지남에 따라 크기가 커지고 어두워지고, 손상 부위에 구멍이 생깁니다.

치료 및 예방을 위해 구리를 함유한 살균제를 기반으로 한 제제가 사용됩니다.

모닐리아증

모닐리아증은 과일에 회색 막이 생기는 형태로 나타나며, 열매가 썩게 됩니다. 감염된 새순은 제거하여 태우고, 나무는 황산구리나 기타 특수 처리제로 처리합니다.

모닐리알 화상)

딱지

감염된 잎은 갈색 반점으로 뒤덮이고, 말리고, 말라 죽습니다. 치료 및 예방을 위해 구리가 함유된 특수 살균제를 나무에 처리합니다.

체리 진딧물

이 해충은 벚꽃 잎과 과일의 수액을 먹고 자라며, 이로 인해 나무가 말라죽고 열매 맺기가 중단됩니다.

예방 및 치료 조치의 일환으로, 식물은 살충제 기반 제제로 처리됩니다.

보야르슈니차

배추흰나비와 생김새가 비슷한 이 해충은 애벌레 단계에서 특히 위험하며, 나무 잎뿐만 아니라 작물까지 빠르게 파괴합니다. 방제 및 예방을 위해 살충제가 사용됩니다.

나무껍질

늦봄에 감염된 나무껍질에 나타나는 작은 벌레입니다. 치료하지 않으면 과일 수확량이 감소하고 병충해 저항성이 크게 저하됩니다.

전문적인 제품만이 해충 퇴치에 도움이 될 수 있습니다.

문화의 재생산

정원에서 베리나무를 번식시키려면 무성생식이나 씨앗 심기 방법을 사용하여 새로운 체리 묘목을 얻습니다.

체리 과일

씨앗에서

심기 위한 씨앗은 익은 열매에서 얻습니다. 씨앗 속 과육을 깨끗이 씻어내고 젖은 모래가 담긴 용기에 담아 냉장고에 보관하면 겨울 내내 보관할 수 있습니다.

봄에는 씨앗을 비옥한 흙이 담긴 화분에 심고 첫 싹이 나올 때까지 필름으로 덮습니다.

중요! 잡종 작물을 씨앗으로 번식시키면 모든 품종 특성이 사라집니다.

절단

절단을 통한 번식은 새로운 체리 묘목을 얻는 가장 쉽고 빠른 방법입니다.

이렇게 하려면, 다 자란 나무에서 튼튼하고 건강한 새싹을 잘라 새싹이나 잎이 있는 부분으로 똑같이 나눕니다. 꺾꽂이한 가지는 비옥한 땅에 뿌리를 내린 후 야외에 심습니다.

체리 꺾꽂이

레이어링

벚나무를 겹겹이 심어 번식시키려면 건강하고 튼튼한 새순을 골라 2cm 간격으로 두 개의 원형으로 자른 후, 그 사이의 껍질을 제거합니다. 자른 부분에 비옥한 흙을 덮고 생장 촉진제를 처리한 후 비닐로 감쌉니다. 초가을에 뿌리가 내린 묘목을 어미나무에서 잘라내어 별도의 용기에 옮겨 심습니다.

수확 및 저장

익은 튜체프카 체리 수확은 8월 중순, 아침과 건조한 날씨에 실시됩니다.

베리의 유통기한을 늘리기 위해 줄기가 붙어 있는 채로 수확합니다. 수확 후 과일을 분류합니다. 가장 부드럽고 약한 열매는 가공하고, 나머지는 상자나 용기에 담아 냉장 보관합니다. 신선한 베리는 냉장고 아래쪽 서랍에 최대 5~7일 동안 보관할 수 있습니다.

과일의 유통기한을 늘리기 위해 체리를 냉동하거나 말리거나 통조림으로 만듭니다.

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