비보 가지 품종의 설명 및 특성, 재배 및 관리

가지는 오랫동안 주방의 필수품이자 많은 사람들에게 사랑받는 채소였습니다. 이 품종은 독특한 색깔을 지니고 있어 독특하면서도 주방에 반가운 요소입니다. 비보 가지를 재배하는 것은 심기 및 관리 지침과 권장 사항을 따르면 간단합니다.

F1 하이브리드의 역사

비보는 흰 껍질을 가진 가지 교배종입니다. 네덜란드 회사인 몬산토 홀랜드 BV의 전문가들이 개발했습니다. 이 가지 품종은 러시아 전역에서 재배하는 것이 좋습니다. 남부 지역에서는 노지 재배하고, 추운 지역에서는 온실 재배합니다.

설명 및 사진

비보는 다른 가지 품종과 구별되는 특정한 특징을 가지고 있습니다.

과일

가지는 흰색이고 타원형이며, 그에 맞춰 길쭉합니다. 과육은 매끄럽고 껍질에 눈에 띄는 윤기가 없습니다. 잘 익은 가지는 평균 크기로 길이 17cm, 지름 8~9cm입니다. 무게는 350~370g입니다. 과육은 가볍고 쓴맛이 없으며, 과일 맛이 매우 좋습니다.

덤불

가지 덤불은 중간 크기에 반쯤 퍼지는 형태이며, 평균 높이는 최대 85cm에 이릅니다. 줄기는 약간 솜털이 나 있으며, 옅은 라일락색을 띱니다. 가장자리가 약간 물결치는 작은 녹색 잎이 납니다. 꽃받침에는 가시가 덮여 있습니다.

품종의 특성

가지 재배 품종을 선택할 때는 품종의 특성, 긍정적인 측면, 단점을 연구합니다.

생산성과 결실

과일은 심은 후 55~65일 이내에 익습니다. 과일 수확량은 1m²당 4.8~5kg입니다.². 식물 수확량은 심기 밀도에 영향을 받습니다. 공간이 부족하면 변형이 일어나고, 과일 크기가 줄어들거나 수확량이 전혀 없습니다.

적용 범위

가지는 통조림이나 절임 등 가공에 적합합니다. 또한, 부드럽고 육질이 풍부하여 조림, 삶기, 굽기, 굽기에도 사용됩니다. 비보에서 수확한 가지는 유통기한이 길고 운반성이 뛰어납니다.

가지는 칼륨, 철, 인을 비롯한 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 맛이 뛰어나 생으로 먹기에 이상적입니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

가지 잡종은 모자이크병, 푸자리움병 등 일부 질병에 면역이 있습니다.

특징적인 특징

이 교배종은 조기 숙성 품종으로 간주됩니다. 가지 씨앗은 2월이나 3월에 파종하여 8월이나 9월에 수확합니다. 노지와 온실에서 재배합니다. 이 품종의 특징 중 하나는 극한 환경에서도 살아남고 왕성하게 성장하는 능력입니다.

장점과 단점

이 품종이 인기 있는 이유는 가지가 다음과 같은 중요한 장점을 가지고 있기 때문입니다.

• 다재다능함 - 가지는 열린 땅과 닫힌 땅에서 모두 재배하는 것이 좋습니다.
• 수확량은 m2당 4.7kg입니다.²;
• 지구력 - 갑작스러운 기상 변화를 견딜 수 있음
• 과일의 상업적 외관;
• 높은 맛의 품질;
• 여러 가지 흔한 질병에 대한 저항력.

정원사들은 비보 가지의 유일한 단점은 품종의 특성을 유지할 수 있는 씨앗을 선택하는 것이 불가능하다는 점이라고 지적합니다.

묘목 재배

남부 기후에서는 씨앗을 땅에 직접 뿌릴 수 있습니다. 결실을 빨리 맺으려면 먼저 묘목을 키우는 것이 좋습니다.

타이밍

마지막 겨울의 후반이나 3월 초에 씨앗을 파종하는 것이 좋습니다. 서리가 내리고 땅이 충분히 따뜻해질 때쯤이면 가지 모종을 심을 준비가 됩니다.

토양과 용기 준비

씨앗을 상자, 플라스틱 컵, 이탄 화분, 폴리에틸렌 시트 또는 기타 적합한 용기에 심으세요. 최대 550ml 용량의 용기를 사용하는 것이 좋습니다.

토양은 부드럽고 영양분이 풍부해야 합니다. 검은 흙 2, 모래 1, 토탄 1의 비율로 섞는 것이 좋습니다. 가능하면 지렁이 퇴비에 심으세요. 파종하기 전에 물을 주고 흙이 가라앉을 때까지 기다리세요.

종자 준비

심기 전에 씨앗 재료를 확인해야 합니다. 발아와 수확량은 씨앗의 품질에 따라 달라지기 때문입니다.

품질 관리

종자 준비는 중요한 단계입니다. 포장에 종자가 처리되었다고 표시되어 있으면 추가 처리가 필요하지 않습니다. 이 정보가 없는 경우, 종자의 전체 중량을 확인해야 합니다. 방법은 다음과 같습니다.

• 씨앗에 15분 정도 물을 붓습니다.
• 표면에 떠다니는 곡물을 제거하세요.

살균

선별 후, 종자 재료를 망간 용액으로 소독합니다. 이를 위해 준비된 용액에 종자를 30~40분 동안 담가둡니다.

성장 촉진제

다음으로, 씨앗을 젖은 천 위에 놓고 덮어주세요. 낮에는 실내에 두고 밤에는 서늘한 곳에 두세요. 일주일 후, 씨앗을 성장 촉진제에 12시간 동안 담가 두세요. 녹인 물이나 빗물을 사용하는 것을 권장합니다.

건조

위의 과정을 마친 후, 씨앗을 플란넬 천 위에 올려 12~14시간 동안 말려야 합니다.

파종 계획

씨앗은 1.5~2cm 깊이로 심습니다. 씨앗 사이의 거리는 5cm를 유지하는 것이 좋습니다.

케어

성공적인 발아와 고품질 묘목을 보장하려면 비보 가지의 간단하면서도 중요한 재배 조건을 따라야 합니다.

온도 조건

발아를 촉진하기 위해서는 최소 22℃ 이상의 안정적인 온도를 확보하는 것이 필요하다. ^영형C. 묘목은 10일 후에 나타납니다. 온도가 낮으면 최대 15일까지 ^영형C, 묘목은 4주 후에 나타날 것입니다.

씨앗이 싹을 틔우면 18도 정도의 안정적인 온도를 유지하는 것이 좋습니다. ^영형와 함께.

일광 시간

2월과 3월은 일광 시간이 짧기 때문에 묘목에 인공 조명을 추가로 설치해야 합니다. 비보 가지는 햇볕을 좋아하는 식물입니다.

경화

가지를 영구 화단에 심기 7~10일 전에 모종을 단단하게 다져 놓아야 합니다. 용기를 매일 3시간 동안 실외에 두는 것이 좋습니다.

관개

뿌리 아래에 따뜻한 물(22-24)을 조심스럽게 뿌립니다. ^영형C) 그리고 일주일에 한 번씩 같은 물로 묘목에 물을 주는 것이 필요합니다.

탑 드레싱

가지싹에는 복합비료를 2~3회 시비합니다. 첫 잎이 나올 때 가지는 질소와 칼륨이 필요합니다. 이식하기 7~10일 전에 질소, 칼륨, 인산을 시비하는 것이 좋습니다.

선발

잎이 한두 개 생기면 묘목을 개별 화분, 가급적이면 이탄 화분에 옮겨 심어야 합니다. 이때 흙은 그대로 두어야 합니다.

열린 땅에 묘목 심기

흙을 미리 준비해 놓고 침대에 물을 넉넉히 주는 것이 중요합니다. 가을에는 유기물(썩은 거름이나 퇴비)을 넣어주세요.

최적의 타이밍

심는 시기는 재배 지역에 따라 다릅니다. 심는 시기는 야간 서리 위험이 없는 시기, 일반적으로 4월 말에서 6월 초 사이입니다. 각 식물은 잎이 다섯 개(또는 여섯 개) 이상이어야 합니다.

필요한 경우 특수 아치에 비닐 필름을 덮어주세요. 따뜻한 날씨가 안정되는 6월 중순에 필름을 제거하세요. 하지만 여름에도 온도를 잘 관리해야 합니다.

부지 선정 및 작물 순환

가지는 매 계절 같은 자리에 심으면 안 됩니다. 토마토, 애호박, 감자와 같은 가지과 작물을 심은 후에 심으면 안 됩니다. 가지 심기 전에 심는 것으로는 딜, 상추, 고수, 멜론, 당근, 콩과 식물 등이 좋습니다.

가지는 햇볕을 좋아하는 식물입니다. 햇볕이 부족하면 수확량, 과일의 모양, 그리고 맛에 영향을 미칩니다.

심기 패턴 및 깊이

가지 덤불은 넓은 공간을 필요로 합니다. 너무 가깝게 심으면 수확량이 줄어듭니다. 따라서 줄 간격은 60~70cm, 가지 덤불 간격은 30~40cm로 유지하는 것이 좋습니다.

심으려면 최대 15cm 깊이의 구덩이를 파고 따뜻한 물을 채웁니다. 원하시면 멀린 용액(물 10리터당 멀린 추출액 0.5리터)을 사용하세요. 촉촉한 흙에 심고 잘게 썬 짚으로 멀칭합니다.

심는 작업은 흐린 날씨에 진행하세요. 처음 2~3일 동안은 직사광선을 피해 주세요.

서늘한 지역에서는 온실이나 온상에 심습니다. 6~7개의 잎이 달린 오래된 묘목을 노지 묘목보다 사용합니다. 심는 방식은 비슷합니다. 필요한 온도 범위는 낮부터 26°C입니다. ^영형C, 비가 올 때 - 24 ^영형C, 밤에는 - 22 ^영형와 함께.

케어

이 품종은 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 적절한 시기에 관개, 물주기, 잡초 제거, 그리고 비료만 주면 됩니다. 덤불을 묶거나 꼬집을 필요가 없습니다.

물주기와 토양 관리

흙은 촉촉하게 유지해야 합니다. 5~7일마다 물을 주는 것이 좋습니다. 표면이 딱딱해지는 것을 방지하세요. 물을 준 후에는 멀칭으로 흙을 덮어주는 것이 좋습니다. 토탄, 다진 짚, 또는 부식토가 좋은 선택입니다.

탑 드레싱

가지는 계절에 따라 최소 세 번 비료를 주어야 합니다. 물주기와 함께 비료를 주는 것이 좋습니다.

1. 초기 비료는 심은 후 14~16일째에 투여합니다. 니트로포스카 용액(액체 10리터당 55g, 가지 한 그루당 용액 1리터 사용)을 사용합니다.
2. 다음으로, 개화 전에 식물에 비료를 공급해야 합니다. 이때는 식물에 미량 영양소가 매우 많이 필요한 시기입니다. 크리스탈론, 케미라 또는 인산칼륨 비료를 권장합니다. 허브 추출물과 복합 비료도 널리 사용됩니다.
3. 세 번째 비료는 과일이 맺히거나 첫 번째 수확 후에 줍니다. 14일 후에 다시 비료를 줍니다. 인산과 칼륨을 혼합한 니트로포스카 비료를 사용합니다.

온실에서 재배할 때는 미네랄과 유기물이 풍부한 영양분이 필요합니다.

해충 및 질병에 대한 살포

이 식물 종은 병충해에 강하지만, 잎은 콜로라도 감자좀이 좋아합니다. 이 해충들은 손으로 채집하여 제거합니다. 심각한 해충 발생 시에는 "코만도르", "탄렉", "불독"과 같은 살충제를 사용하는 것이 좋습니다.

딱정벌레 발생을 예방하는 한 가지 비결은 가지밭 주변에 금잔화, 금잔화, 바질을 심는 것입니다. 이 식물들은 딱정벌레를 쫓아내는 독특한 향을 가지고 있습니다.

일부 정원사들은 플라스틱 병에 가지를 심습니다. 딱정벌레가 병의 미끄러운 표면을 기어오를 수 없고, 식물은 손상되지 않습니다.

부시 형성

비보는 작고 깔끔한 수풀이 특징입니다. 지지대가 필요 없습니다. 수풀 자체가 잘 자라기 때문에 가지치기가 필요하지 않습니다. 누렇게 변한 잎만 제거하세요.

가능한 어려움

성장 과정에서 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다.

1. 묘목이 자라지 않습니다. 묘목을 옮겨 심었다면 뿌리가 손상되었을 수 있습니다. 생장 촉진제를 뿌려 물을 줘야 합니다.
2. 묘목이 시들고 있습니다. 이는 여러 가지 이유로 발생할 수 있습니다. 과다한 물주기, 온도 변화, 뿌리에 공기가 부족하거나, 저체온증이 있거나, 질병이 있는 경우입니다.
3. 아래쪽 잎이 노랗게 변하고 있습니다. 이는 토양에 영양분이 부족하다는 것을 나타냅니다.
4. 잎에 흰 반점이 나타납니다. 해충이 있는지 확인하세요. 보조 조명으로 인한 램프 손상일 수도 있습니다.

수확 및 저장

이 채소는 8월에서 9월에 수확합니다. 열매는 잘 익고 중간 크기이며 독특한 색깔을 띱니다. 이 열매는 씨앗이 작고 과육이 부드럽습니다. 열매를 덩굴에 너무 오래 두면 쓴맛이 나고 질겨지며 씨앗은 거칠어집니다.

수확은 10~12일 간격으로 정기적으로 실시합니다. 줄기는 뜯어내지 않고, 전정 가위로 줄기 밑동에서 4cm 정도 남겨 조심스럽게 잘라냅니다.

야채 재배자의 비밀

일부 채소 재배자는 재배 과정에서 성공적인 재배를 위한 간단하지만 때로는 중요한 비결을 개발했습니다.

• 심은 후 5일째에 물을 주어야 합니다.
• 따뜻한 물로 뿌리에 물을 줍니다.
• 식물에 잎이 나기 시작하는 것을 막기 위해 소량으로 뮬린이나 새똥을 우려낸 물을 뿌려줍니다.

리뷰

알리나 페도로브나, 우파: "정말 놀라운 품종이에요. 저에게는 최고의 선택이에요. 다른 사람들이 수확을 기다리는 동안, 저희는 수확과 시음에 한창이에요."

미하일 페트로비치, 상트페테르부르크: "저는 이 품종을 여러 계절 동안 심어 왔습니다. 다른 가지에 비해 제가 가장 좋아하는 품종입니다. 장점이 많습니다. 처음에 걱정했던 건 색깔뿐이었습니다."

마리아 알렉산드로브나, 모스크바: "이 가지 품종은 굽고, 튀기고, 굽는 데 정말 탁월해요. 살이 부드럽고, 질감이 매끄럽고 촘촘하며, 전혀 쓰지 않아요."