많은 정원사들이 현재 정원에서 가지를 재배하려고 노력하고 있습니다. 하지만 그들의 노력과 노고에도 불구하고, 어떤 정원사들은 제대로 된 가지 수확을 거두지 못합니다. 이는 부적절한 관리뿐만 아니라 잘못된 품종의 가지 때문일 수도 있습니다. 따라서 모스크바 지역의 온실 재배에 가장 적합한 가지 품종을 조사해 보는 것이 좋습니다.
모스크바 지역의 가지 품종: 특징과 요구 사항은 무엇입니까?
가지는 열을 좋아하는 식물이기 때문에 낮은 온도를 견디기 어렵습니다. 이 작물은 재배 기간이 길고, 심은 후 평균 수확 기간은 110일입니다.
육종 기술의 발전으로 다양한 가지 품종을 개발할 수 있게 되었으며, 그중 일부는 모스크바 지역 재배에 적합합니다. 이 지역은 기후 조건이 까다롭기 때문에 이 지역에 적합한 품종은 스트레스 내성이 필수적입니다. 여기에는 조생종과 중생종, 키가 큰 품종과 작은 품종이 있으며, 야외 및 온실 재배에 모두 적합합니다.
열린 땅에 심는 가지
야외 재배의 장점은 다양한 재배 패턴을 적용할 수 있다는 점이며, 온실의 주요 단점인 공간 부족을 해소할 수 있다는 점입니다. 많은 경우, 야외 재배의 수확량은 덮개가 있는 재배보다 약간 낮을 뿐입니다.
좋은 과일 품질을 얻으려면 야외 재배에 적합한 품종을 선택하는 것이 중요합니다.
아게이트 F1
기후 조건에 크게 영향을 받지 않는 고수확 품종입니다. 5월 둘째 주부터 씨앗을 파종하여 땅에 덮어 심어도 됩니다. 이 식물의 특징은 부드럽고 쓴맛이 없는 과육입니다. 열매는 길쭉한 타원형이며, 자줏빛 껍질을 가지고 있으며, 평균 무게는 230g에 달합니다. 적절한 재배 조건과 비료를 주면 1m 높이에서 재배할 수 있습니다.2 그들은 최대 8kg의 야채를 수확합니다.
신천옹
이 품종의 씨앗은 1m에서 높은 수확률을 보여줍니다.2 정원사들은 최대 9kg의 가지를 수확합니다. 이 식물은 모자이크병에 강하지만 다른 병충해에 취약하여 예방 조치가 필요합니다. 첫 열매는 심은 후 120일 후에 맺힙니다.
덤불은 높이 70cm까지 자라며 수많은 씨방을 형성합니다. 열매는 자주색 껍질을 가지고 있으며, 대부분의 가지에서 나타나는 쓴맛이 없고 과육은 녹색을 띱니다. 이 채소의 평균 길이는 15~20cm이고 무게는 350g입니다.
로빈 후드
가지 재배 경험이 부족한 정원사도 쉽게 키울 수 있는 조기 품종입니다. 과육은 맛있고 열매는 다양하게 활용할 수 있습니다. 첫 열매는 7월 말에서 8월 초에 수확합니다.
지젤 F1
온실과 야외 모두에서 재배할 수 있는 다재다능한 잡종입니다. 야외에서는 1m²당 수확량이2 가지의 평균 무게는 온실에서는 9kg(21파운드), 온실에서는 14kg(30파운드)입니다. 가지 하나의 무게는 500g이고 길이는 최대 25cm(9인치)에 이릅니다. 짙은 보라색 가지는 원통형으로 자랍니다. 가지의 하얀 살은 섬세한 맛을 지닙니다. 새순은 높이가 120cm(48인치)에 달하기 때문에 지지대가 필요합니다. 첫 열매는 110일째에 수확합니다.
한번 보세요 또한
미르발 F1
조기 성숙 잡종입니다. 중간 높이의 수관에 반쯤 퍼지는 새순이 특징입니다. 원통형 열매는 자주색 껍질로 덮여 있으며, 과육은 부드럽습니다. 열매 하나의 무게는 평균 300~500g이며, 길이는 약 20cm, 지름은 최대 10cm입니다. 이 품종은 긴 결실 기간과 꾸준한 수확량을 자랑합니다.
북쪽의 왕
이 품종은 이상적인 재배 옵션으로 여겨지며 모스크바 지역을 포함한 혹독한 기후에서도 높은 수확량을 자랑합니다. 저온에도 강하고 한여름에 가지를 수확합니다. 수확량은 12kg에 달합니다.
눈
생장 기간이 짧고 수확량이 많은 이 품종은 눈처럼 하얀 껍질, 가볍고 부드러운 육질, 풍부한 맛을 자랑합니다. 새순은 높이 90cm에 달하며, 많은 씨방이 특징입니다. 원통형 가지의 평균 중량은 280~320g이며, 첫 열매는 106일째에 맺힙니다.
버섯의 맛
이 짧은 생장형 교배종은 독특한 버섯 향과 쓴맛이 없는 흰색 열매를 맺습니다. 가지는 중간 크기로 무게가 약 180g입니다. 각 가지는 1m입니다.2 6.4kg의 야채를 수확할 수 있습니다.
온실용 가지 품종
온실 재배 가지 품종은 수확량이 더 높습니다. 이 품종의 장점은 수확량이 일정하고 환경 요인에 대한 취약성이 낮다는 것입니다.
바기라 F1
이 수풀은 최대 1.2m까지 자랄 수 있습니다. 한 그루에서 2.5~3kg의 열매를 맺습니다. 이 품종은 짙은 자주색이 특징입니다. 가지는 길이 20cm, 지름 8cm, 무게 250~300g에 달합니다. 과육은 녹색을 띤 맛있는 빛깔을 띱니다. 첫 열매는 100일 후에 맺힙니다.
캐비어 F1
열매는 짙은 보라색이며 배 모양입니다. 흰색 과육에는 씨가 거의 없습니다. 이 품종은 다용도로 활용 가능하며 가정용 통조림에 적합합니다. 평균 무게는 350g입니다. 최대 120cm까지 자랄 수 있으므로 지지대가 필요합니다.
검은 왕자
이 생산성 높은 품종은 진하고 풍부한 색깔의 열매를 맺습니다. 평균 길이는 25cm, 지름은 5~7cm, 무게는 150~230g입니다. 가지 표면에는 약간의 골이 있습니다. 연한 노란색 과육은 약간 쓴맛이 나므로 사용하기 전에 소금물에 담가둡니다. 가지의 높이는 60~70cm이며, 온실 재배 시 최대 8.8kg까지 수확할 수 있습니다. 노지 재배 시에는 수확량이 6.5kg으로 더 낮습니다.
도네츠크의 풍요로움
조기 숙성 품종으로, 작은 관목이 50cm까지 자랍니다. 원통형 열매는 짙은 자주색 껍질을 가지고 있으며, 매끄럽고 윤기가 납니다. 조기 숙성 열매 하나의 무게는 약 130g입니다.
하마
이 식물은 고수확 품종으로 간주됩니다. 모스크바 지역에서는 덤불당 최소 수확량이 2.5kg입니다. 온실에 심으면 키가 75~145cm까지 자랍니다. 각 채소의 무게는 250~340g입니다. 윤기 나는 표면을 가진 배 모양의 열매는 길이 18cm, 지름 8cm까지 자랍니다.
로리타
중간 생장 품종으로 생장 기간은 105~115일이며, 키는 최대 80cm까지 자랍니다. 원통형 열매는 최대 22cm까지 자라고, 연한 체리색을 띤 짙은 자주색 껍질을 가지고 있습니다. 평균 과중은 310~330g입니다. 과육은 연한 녹색이며 쓴맛이 없습니다. 한 그루에서 평균 2kg을 수확할 수 있지만, 이상적인 조건에서는 5kg까지 수확할 수 있습니다.
바이칼 F1
키가 큰 중생종 잡종입니다. 가지는 배 모양이며, 길이는 14~18cm, 지름은 10cm를 넘지 않습니다. 열매는 윤기 있고 어두운 껍질을 가지고 있으며, 평균 무게는 320~370g입니다. 과육은 중간 정도의 밀도를 가지고 있으며, 희끄무레한 녹색을 띠고 쓴맛이 없습니다. 한 그루에서 2.8kg의 열매를 맺을 수 있습니다.
한번 보세요 또한
뚱뚱한 마스터
이 중간 크기의 식물은 넓게 퍼지는 새싹이 특징입니다. 첫 열매는 105~110일 후에 익습니다. 온실 조건에서는 키가 최대 1m까지 자랍니다. 가지는 구형을 닮은 독특한 모양을 하고 있습니다. 짙은 색의 채소는 최대 250g까지 자랍니다. 흰색 과육은 쓴맛이 없습니다. 1m당 수확량은2 5.5kg입니다.
교구 목사
새싹은 높이 50~60cm까지 자랍니다. 배 모양의 열매는 밑동이 둥글며, 라일락색을 띠고 윤기가 납니다. 가지 하나의 무게는 150~200g입니다.
알렌카
이 온실 품종은 독특한 과일 모양과 풍미를 자랑합니다. 익은 가지는 껍질과 속이 밝은 녹색입니다. 가지는 길이 15cm, 무게는 최대 320g에 달합니다. 과육은 버섯 향이 납니다. 수확량은 1제곱미터당 7.7kg입니다.
노던 블루스
이 단기 숙성 교배종은 105~115일 만에 열매를 맺습니다. 최대 170cm까지 자랄 수 있으며, 타원형 열매의 무게는 최대 260g입니다. 완전히 익으면 밝은 라일락색을 띱니다.
어떤 품종을 선택해야 할까?
모스크바 지역에서는 조기 숙성 품종이나 중간 숙성 기간을 가진 품종을 선택하는 것이 좋습니다. 이 지역은 따뜻한 날이 부족하여 첫서리가 10월에 내리고 일조 시간이 짧아 늦게 숙성되는 품종은 열매를 맺지 못합니다. 단기 숙성 품종은 일반적으로 75~90일 이내에 숙성되어 수확 가능성이 높습니다. 만숙 품종은 140일 이후에 숙성되기 시작하므로 모스크바 지역에서 재배하기에는 적합하지 않습니다. 조기 숙성 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 묘목의 생존율이 좋음
- 저온에 대한 저항성;
- 질병에 대한 저항력의 존재
- 짧은 성장기
- 적합성의 보편성
- 높은 수율.
일부 조기 품종은 실내와 실외 모두에 심을 수 있어 다양한 심기 방식을 선택할 수 있습니다. 앞으로 정원에 심을 곳이 어디인지 고민된다면 이 품종들을 추천합니다. 폐쇄된 구조에 식물을 심을 경우, 평균 수확량은 열린 땅에 심을 때보다 평균 2배 더 높습니다.
모스크바 지역에서 가지 모종을 재배하는 방법
모스크바 지역에서 가지를 재배하려면 묘목이 필요합니다. 가지가 잘 자라지 않고 이식 스트레스에 취약할 수 있으므로, 직접 씨앗을 파종하여 튼튼한 묘목을 키우는 것이 좋습니다. 다음 사항을 고려하세요.
- 좋은 품질의 씨앗만 사용하고, 심기 전에 4일 동안 젖은 천에 담가두세요.
- 재배할 때는 자연스럽게 과도한 수분을 제거하기 위해 배수구가 있는 일회용 용기를 사용하세요.
- 토양은 구입하거나 흙, 부식질, 재, 이탄, 모래를 섞어서 독립적으로 만듭니다.
- 씨앗은 2cm 깊이 이상 심지 말고, 심은 후 흙을 적시고 용기를 필름으로 덮습니다.
- 심은 후 4~6일 안에 첫 번째 새싹이 나타납니다.
첫 싹이 나온 지 10일 후에 필름을 제거해도 됩니다. 어린 묘목은 +20°C 정도의 따뜻한 곳에 둡니다. C. 적절한 시기에 물을 주고, 필요하다면 흙을 풀어줍니다.
온실과 야외 공간에서 가지 재배
심기 작업은 2월 말에 시작하여 3월 중순까지 계속됩니다. 온실과 노지에서 가지를 재배하는 데는 몇 가지 차이점이 있습니다. 두 방법 모두 묘목을 재배하지만, 어린 식물을 땅에 심는 시기는 다릅니다. 다음 권장 사항을 따라야 합니다.
- 온실 - 5월 초에 묘목을 땅에 심을 수 있습니다.
- 야외 조건 - 심기는 5월 25일부터 6월 10일까지 서리 위험이 없을 때 수행됩니다.
한번 보세요 또한
모스크바 지역에 너무 일찍 심으면 식물이 병들거나 죽게 됩니다. 묘목을 영구적으로 심을 때는 적절한 심기 지침을 따라야 하며, 60 x 60 간격을 권장합니다.
주줄기를 형성해야 합니다. 이를 위해 두 개의 싹을 남겨두고 묶어주고, 곁순이 생기면 제거해 주세요. 관리에는 정기적으로 물을 주고 흙을 풀어주는 것이 포함됩니다. 생장기에는 과인산비료, 염화칼륨, 질산칼륨을 시비하세요.
대안으로, "크리스탈론", "케미라-룩스"와 같은 복합제를 사용할 수 있습니다.
수확 시기
수확 시기는 여러 요인에 따라 달라집니다. 각 품종마다 특정 생장기가 있으며, 이를 가장 먼저 고려해야 합니다. 이 기간은 모스크바 지역의 관리 및 기상 조건에 따라 약간씩 다를 수 있습니다. 저온에서는 채소의 맛과 모양이 변하기 때문에 서리가 내리기 전에 수확을 완료해야 합니다.
가지는 5일마다 수확하는 것이 좋습니다. 이렇게 자주 수확하면 과숙으로 인한 작물 손실 위험을 줄일 수 있습니다. 제때 수확하지 않은 채소는 쓴맛이 나고, 틈이 생기고, 과육이 무르기 때문입니다. 채소가 제조업체의 사양에 맞게 익었는지 여부로 완숙 여부를 판단할 수 있습니다.
가지는 완전히 익기 전에 수확할 수 있지만, 오래되고 늦게 수확한 가지는 껍질이 벗겨지고 맛이 떨어집니다. 껍질에 윤기가 흐르고 어두운 품종의 경우, 가지 특유의 색이 진하게 변하면 수확할 준비가 되었음을 나타냅니다.
경험이 부족한 정원사의 실수
가지는 적절한 재배 조건과 적절한 지침이 필요한 까다로운 작물입니다. 가지를 성공적으로 수확하려면 적절한 품종을 선택하고, 적절한 토양을 확보하고, 여러 가지 권장 사항을 따르는 것이 중요합니다. 초보 정원사들이 저지르는 가장 흔한 실수는 다음과 같습니다.
- 빛이 부족합니다. 가지는 12시간의 빛이 필요하므로 심기 위해 그늘진 곳을 선택해서는 안 됩니다. 묘목을 키우는 기간 동안에는 추가 조명을 사용하십시오.
- 심기 패턴을 따르지 못함 - 가지는 1m당 "조밀한" 심기를 좋아하지 않습니다.2 4~6그루의 수풀을 심는 것이 필요합니다. 지나치게 두꺼워지면 성장이 억제되고 통풍이 잘 안 되면 곰팡이 질병 위험이 크게 증가하고 식물 면역력이 감소합니다.
- 타이밍 오류 - 영구적인 위치로 이식하려면 가지 싹이 적어도 75일 이상 되어야 합니다. 난방이 되는 온실에 심을 때는 45일이 허용됩니다. 이러한 특징을 염두에 두고 씨앗을 다루는 시기를 결정합니다.
- 물 부족 - 가지는 충분한 수분과 산소가 필요합니다. 7일에 한 번씩 따뜻한 물을 충분히 주고 흙을 풀어주세요.
일부 가지 품종은 키가 클 수 있으므로 추가적인 지지대가 필요합니다. 격자를 사용하여 가지를 묶어주면 됩니다. 추가적인 지지대를 설치할 때는 새싹이 너무 뻗지 않도록 주의하는 것이 중요합니다.
성장기에는 식물 건강을 유지하고 충분한 영양분을 공급하는 것이 중요합니다. 이를 위해 계절마다 소분뇨 용액을 3~4회 시비합니다.
