블루베리는 비타민과 미량 원소가 풍부한 건강한 야생 베리입니다. 오늘날에는 러시아 극동 중부 지역의 정원에서 재배하기에 적합한 품종들이 개발되었습니다. 블루베리 재배 방법모스크바 지역의 식물 재배와 관리, 원예에 가장 적합한 품종에 대한 검토, 그리고 풍성한 열매 수확을 위한 방법 등이 오늘 기사에서 자세히 다루어집니다.
모스크바 지역의 품종 선택 기준
블루베리는 최근 정원에서 재배되기 시작했습니다. 육종가들이 개발한 재배 품종은 야생 블루베리와 약간 다릅니다. 블루베리는 더 달콤하고 열매가 크며, 수풀은 높이가 2미터까지 자랄 수 있습니다. 세계 중부 지역에 적합한 조생종, 중생종, 만생종이 있습니다.
가장 내한성이 강한 품종은 영하 35°C까지 견딜 수 있습니다. 품종을 올바르게 선택하고 열매를 잘 재배한다면, 블루베리는 풍성한 수확으로 정원사에게 분명 기쁨을 선사할 것입니다.
블루베리의 가장 수확량이 많은 품종
블루베리 덤불은 정원 울타리로 아주 좋습니다. 맛있고 건강한 이 열매는 비타민을 공급하고 면역 체계를 강화해 주며, 어른과 아이 모두에게 인기가 많습니다.
가장 인기 있는 품종을 평가하면 자신의 정원에 가장 적합한 품종을 선택할 수 있습니다.
북쪽 나라
미국산 품종으로, 열매가 너무 크지 않고 매우 달콤합니다. 생으로 먹기 좋고 잼이나 보존식품으로 만들어도 맛있습니다. 나무는 키가 1.25~1.8m 정도이며, 너무 넓게 퍼지지 않고 영하 40°C까지 견딜 수 있습니다.
애국자
이 품종은 침수되기 쉬운 중토에서 잘 자랍니다. 내한성이 강하고 줄기 궤양과 역병에 강합니다. 열매는 달콤하며 7월 하순에 익습니다.
블루크롭
이 중생종은 미국에서 개량되었습니다. 열매는 약간 납작하고, 서리에 강하며 대부분의 병충해에 강합니다. 운반과 저장성이 우수합니다. 신선하게 먹으면 맛있고 냉동 보관도 잘 됩니다. 수풀은 빽빽하게 자라며, 높이가 최대 1.5m까지 자랍니다.
노스블루
키가 60cm에서 1m까지 자라는 작은 품종으로, 열매가 큽니다. 열매는 달콤하고 향긋한 과육을 가지고 있습니다. 자가수정이 가능하지만, 여러 그루를 심는 것이 좋습니다. 타가수정을 통해 수확량을 크게 높일 수 있습니다.
얼리 블루
조생종인 이 열매는 시큼하고 약간 신맛이 나며, 향긋하고 맛있습니다. 운반이 잘 되지 않고 흰가루병에 거의 걸리지 않습니다. 열매는 생으로 먹거나 얼려서 먹으며, 잼이나 마멀레이드를 만드는 데에도 사용됩니다. 나무는 키가 1.2~1.8미터까지 자랍니다.
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스파르타 사람
열매가 큰 품종입니다. 열매는 약간 신맛이 나고 과육이 단단하며, 저장 및 운반이 용이합니다. 수목은 높이 1.5~2.0m까지 자랍니다. 겨울철 내한성이 매우 뛰어납니다.
중요: 블루베리는 겨울에 눈이 많이 내리면 저온에도 잘 견딥니다. 눈이 없으면 나무가 얼어붙을 수 있습니다. 이 중생종은 열매가 완전히 꽃을 피운 후에 익으며, 정원 블루베리는 3~5단계로 익습니다.
소로
빽빽한 덤불 위에 큰 열매가 송이를 이룹니다. 풍미가 조화롭고, 열매는 달콤하고 향긋합니다. 열매는 고르게 익습니다. 열매가 떨어지지 않고 운반하기 쉽습니다. 키가 큰 덤불(최대 2.2m)은 추가적인 지지대가 필요합니다.
성장에 필요한 조건
정원에서 블루베리를 재배하기 위한 가장 중요하고 기본적인 조건은 산성 토양에 심는 것입니다. 다른 지역에서는 덤불이 블루베리는 자라지 않고 열매를 맺지 않습니다이 열매는 저지대나 물이 고인 지역을 견디지 못합니다.
정원 블루베리 품종은 잡종이고 자가수정이 가능하지만, 수확량을 높이려면 밭에 여러 그루의 덤불을 심는 것이 좋습니다.
정원에서 야생 숲 묘목으로 딸기를 재배하는 것은 무의미합니다. 잘 자라지 않으니까요. 수확을 보장하려면 모스크바 지역의 기후 조건에 적합한 품종을 구입해야 합니다.
모스크바 지역에 식물을 심는 방법
블루베리 묘목을 흙이 담긴 화분(폐쇄형 뿌리 시스템)에 담아 구매하면, 판매자는 봄부터 초가을까지 심기에 적합하다고 말합니다. 하지만 심기에 가장 좋은 시기는 4월 중순입니다. 블루베리는 pH 3.5~4의 토양이 필요합니다. 블루베리는 채광이 좋은 곳을 선호하며, 정원에서는 울타리로 활용할 수 있습니다.
마감일
블루베리 나무는 봄과 가을에 모두 심을 수 있습니다. 모스크바 지역에서는 봄에 심는 것이 더 좋습니다. 봄과 여름에 묘목이 충분히 자리를 잡을 시간이 있기 때문입니다.
현장 준비 및 심기 구멍
빛이 잘 드는 곳을 선택하세요. 땅을 파고 잡초를 제거한 후, 필요하다면 토양을 산성화하세요(물 8~9리터당 건조 구연산 2티스푼 또는 물 10리터당 식초 100ml).
키가 작은 품종의 경우 0.5m 깊이의 구덩이를 50cm 간격으로 심습니다. 키가 큰 블루베리 나무는 1~1.4m 간격으로 심습니다.
구덩이에 어떤 비료를 추가해야 합니까?
식물은 특수 토양 혼합물에 심어야 합니다. 모래와 토탄을 같은 비율로 섞고, 토양 혼합물 한 통에 소나무 톱밥 50g, 다진 솔잎, 그리고 약 20g의 유황을 넣습니다.
묘목 심기 계획 및 기술
블루베리를 심는 기술은 매우 간단합니다.
- 구멍 바닥에 모래와 이탄 혼합물을 쌓아 올립니다.
- 식물의 뿌리는 흙더미 위로 퍼져 있고, 묘목은 중앙에 있습니다.
- 구멍은 잘 압축된 나머지 흙으로 채워져 있습니다.
- 심은 곳에 물을 준다.
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블루베리 묘목을 화분에서 구입한 경우, 뿌리 시스템을 손상시키지 않고 식물을 꺼낼 수 있도록 화분을 물에 담그거나 물을 잘 주어야 합니다.
중요: 블루베리는 유기물을 전혀 견디지 못합니다. 비료로는 유황, 칼륨, 아조포스카가 사용됩니다.
주기적으로 덤불 아래에 다진 소나무 바늘이나 소나무 톱밥을 넣어주세요.
관리 지침
수풀의 건강과 향후 수확량은 심은 나무의 관리에 크게 좌우됩니다. 적절한 농업 관행을 통해 블루베리를 심은 밭에서 수년간 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.
토양 관개
물론, 물을 줄 때는 해당 지역의 날씨를 고려해야 합니다. 블루베리는 일주일에 1~2회, 각 덤불 아래에 1.5~2통의 물을 주어야 합니다. 물을 너무 많이 주거나 흙이 너무 마르지 않도록 주의하세요.
멀칭, 잡초 제거, 풀기
정원에 있는 블루베리 덤불 아래 흙은 소나무 톱밥이나 잘게 썬 솔잎으로 멀칭합니다. 이는 수분을 유지하고 추가 비료를 공급하는 데 도움이 됩니다. 덤불 아래 흙은 잡초를 제거하고, 뿌리가 손상되지 않도록 조심스럽게 풀어줍니다.
트리밍
심은 지 3년째부터 가지치기를 시작합니다. 아래쪽 가지, 손상되었거나 마른 잔가지는 제거합니다. 5~6년 후에는 수풀을 솎아내어 오래된 가지와 축순을 제거하고 수풀이 너무 빽빽해지는 것을 방지합니다. 위생 가지치기는 새싹이 부풀어 오르기 전인 이른 봄에 실시합니다.
해충 및 질병 관리
농업 관행을 따르지 않으면 식물에 병이 생길 수 있습니다. 과도한 습기는 곰팡이 감염 및 기타 질병을 유발할 수 있습니다.
회색 썩음병
이 병은 과도한 습기와 고온에서 발생합니다. 관목의 가지, 잎, 열매를 공격합니다. 처음에는 누런 반점이 생기고, 이후 확대되어 회색 막이 나타나고, 감염된 부분은 죽습니다.
식물을 보호하려면 가을에 덤불 아래에 떨어진 잎과 나뭇가지를 제거해야 합니다.
늦가을과 초봄에는 황산구리나 보르도액으로 식물을 처리하십시오. 토파즈나 스코르를 제조사의 지침에 따라 살포할 수도 있습니다.
줄기암
덤불 가지에 나타나는 붉은 반점이 퍼져 나가고 새싹이 죽습니다. 이 병을 예방하기 위해 덤불에 보르도액과 탑신을 처리합니다.
과일 썩음병 또는 모닐리아증
이 병은 블루베리와 관목에 영향을 미칩니다. 보르도액은 예방에 사용됩니다. 병을 예방하려면 관목 아래의 낙엽을 조심스럽게 긁어 모으고 늦가을에 보르도액을 뿌립니다. 새싹이 부풀기 전인 초봄에 추가 처리를 합니다.
겨울을 대비해 덤불 준비하기
모스크바 지역의 블루베리는 반드시 덮어야 합니다. 뛰어난 내한성을 가진 품종조차도 추가적인 보호 없이는 서리가 내리고 눈이 적게 내리는 열린 땅의 겨울에 죽을 수 있습니다.
잎이 떨어지자마자 가지들을 묶어 땅에 구부립니다. 가문비나무 가지로 가지를 덮고, 짚을 사용해도 됩니다.
여러 개의 말뚝으로 틀을 만들고, 서리가 내리면 삼베나 스펀본드로 덮습니다. 봄에는 식물의 덮개를 벗기고 검사한 다음 서리로 인해 손상된 가지를 다듬습니다.
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생식
블루베리는 씨앗, 중첩식 재배, 절단식 재배로 번식합니다.
씨앗
이것은 매우 노동 집약적이고 시간이 오래 걸리는 과정으로, 보통 육종가들이 사용하는 과정입니다. 잡종은 씨앗과 함께 파종하면 모계적 특성을 유지하지 못하기 때문입니다.
레이어링
블루베리 묘목을 기르는 가장 간단하지만 시간이 많이 걸리는 방법입니다. 작은 고랑을 파고, 1년생 어린 블루베리 새싹을 땅에 눌러 심고 철사 스테이플러로 고정한 후 흙을 덮습니다. 돋아난 새싹에 흙을 묻고 물을 줍니다. 2~3년 후 모본에서 분리합니다.
절단
가을에는 작은 꺾꽂이(7~15cm)를 합니다. 심기 가장 좋은 시기는 3월 초입니다. 모래와 토탄이 섞인 땅에 45° 각도로 5cm 깊이로 심습니다. 그런 다음 비닐 랩으로 덮고 따뜻한 곳에 둡니다. 묘목에 주기적으로 물을 주고 통풍을 시켜줍니다. 4주 후에 뿌리가 나오고, 2~3개월 후에 비닐 랩을 제거합니다. 심기 가장 좋은 시기는 3월 초입니다.
어린 묘목은 2년 후에 열린 땅으로 옮겨 심습니다.
열매 맺기
묘목이 잘 뿌리를 내렸다면, 이제 열매가 맺힐 때까지 기다리기만 하면 됩니다.
심은 후 언제부터 덤불에 열매가 맺히기 시작합니까?
물론 어린 묘목은 힘을 얻고 자라야 합니다. 첫 수확은 심은 지 3~4년 후에 익습니다. 가장 큰 수확은 5~6년 된 덤불에서 나옵니다.
열매의 개화와 익음
꽃은 날씨에 따라 5월 중순에 피기 시작하여 10~15일 동안 지속됩니다. 열매는 7~8월에 익습니다. 짙은 파란색으로 변하면 1~3일 정도 매달아 두면 더 크고 달콤하며 향긋해집니다.
수집 및 처리
열매는 신선할 때 특히 건강에 좋지만, 냉동 보관하면 더 잘 보관되고, 과일로 만든 잼과 보존식품은 훌륭합니다.
블루베리 재배의 어려움
특별히 어려운 점은 없습니다. 블루베리 밭의 토양을 주기적으로 산성화시켜 주고, 블루베리는 유기 비료를 전혀 견디지 못한다는 점을 명심하세요. 그 외에는 일반 블루베리 덤불과 마찬가지로 관리하면 됩니다.
블루베리는 체리나 구스베리만큼 정원사들 사이에서 흔하지는 않지만, 많은 숙련된 정원사들이 이미 밭에 블루베리를 심고 풍성한 수확을 거두고 있습니다. 이 풍부한 비타민은 온 가족에게 유익하기 때문입니다.
