보너스 블루베리 품종은 미국이 원산지입니다. 러시아에서는 주로 정원사들에 의해 소규모로 재배됩니다. 따라서 이 유난히 큰 블루베리를 맛볼 수 있는 유일한 방법은 개인 판매자에게서 구매하는 것입니다. 아니면, 이 미국 품종의 경이로운 품종을 직접 재배해 볼 수도 있습니다. 적절한 재배를 통해 보너스 블루베리는 모스크바 지역의 온화한 기후에 잘 적응합니다.
블루베리 육종의 역사 보너스
이 품종은 미시간 대학교의 미국 과학자들이 짐 핸콕의 참여로 개발했습니다. 연구자이자 육종가인 그는 새로운 딸기와 블루베리 품종 개발을 전문으로 합니다. 보너스는 이 아이디어를 실현하여 세계에서 가장 큰 열매를 맺는 블루베리 품종을 탄생시켰습니다.
설명 및 특성
블루베리 보너스는 꺾꽂이로 번식이 잘 되는 중후반 품종입니다. 5년생 나무가 가장 생산적입니다. 크고 짙은 파란색 열매는 크기가 놀랍도록 크며, 매콤하면서도 새콤한 맛이 기억에 남습니다.
서식지
보너스 블루베리는 미국과 캐나다의 서늘하고 온화한 기후에서 자랍니다. 블루베리는 유럽에서 인기가 많으며, 핀란드와 스웨덴에서 재배됩니다. 이 품종은 모스크바 지역에 잘 적응합니다.
식물학적 설명
블루베리 보너스 등장:
- 중간 크기의 똑바로 솟은 덤불;
- 평균 높이 – 1.5미터, 최대 높이 – 최대 1.8미터
- 뿌리 시스템 - 균근 또는 균근 뿌리;
- 탄력 있고 곧은 싹;
- 줄기 두께 – 3센티미터
- 매끄럽고 빽빽하며 타원형 모양의 잎, 색깔은 짙은 녹색입니다.
- 잎 길이 – 6-8센티미터, 너비 – 3-4센티미터;
- 수풀 너비 – 1.3미터
- 흰색, 옅은 분홍색 종 모양의 꽃이 수많은 꽃차례에 모여 핀다.
- 과일은 둥글고 극이 납작하며 10~20개씩 꽃차례로 모여 핀다.
- 열매의 지름은 2~3센티미터이고, 평균 무게는 1.8~2.5그램, 최대 무게는 3.5그램입니다.
- 짙고, 육즙이 많고, 녹색을 띤 과육에는 작은 씨앗이 들어 있습니다.
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어린 새싹의 녹색은 가을에 연한 갈색으로 변합니다. 잎은 진홍색으로 변합니다. 따라서 이 품종을 키우면 정원 장식으로 활용할 수 있다는 장점이 있습니다. 나이가 들면 가지가 영구적인 갈색을 띠게 됩니다.
꽃과 열매 맺기
5월 중순부터 6월 말까지 꽃이 만발합니다. 이 품종은 자가수정이지만, 열매의 크기와 맛을 조절하기 위해 타가수정이 가능합니다.
열매의 수집 및 활용
보너스 블루베리는 익으면서 녹색에서 파란색으로 변합니다. 하지만 이 색이 변한 후 2주가 지나야 수확할 수 있습니다. 그때쯤이면 완전히 익어 달콤해집니다. 열매가 줄기에서 쉽게 분리되면 익었다는 신호입니다. 제대로 재배하면 보너스 블루베리 한 그루에서 최대 8kg의 열매를 수확할 수 있습니다. 모스크바 지역에서는 8월 말부터 9월까지 열매가 익습니다.
블루베리 보너스는 가정 소비, 통조림 제조, 소매를 위한 대규모 재배에 적합합니다.
열매는 요리에 사용됩니다. 케이크, 페이스트리를 장식하고 파이 속을 채우는 데 사용됩니다.
질병에 대한 면역
블루베리는 잿빛곰팡이병, 역병, 줄기 궤양에 취약합니다. 보너스 품종은 내한성이 강하고 병충해에 대한 저항성이 매우 높습니다. 하지만 밭에 습기가 있으면 곰팡이가 생길 수 있으므로 주의하십시오.
저온 및 가뭄에 대한 저항성
이 식물은 봄철 서리와 해빙을 잘 견뎌냅니다. 보너스 품종은 영하 35도까지 견딜 수 있습니다.
성장의 장단점
장점:
- 밀도가 높은 열매는 운송 중에 으깨지지 않습니다.
- 높은 수확량
- 지구력, 기후 변화 및 해충에 대한 저항력
- 큰 과일은 손으로 쉽게 따낼 수 있습니다.
- 구매자에게 매력적임
- 베리에는 비타민과 항산화제가 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 관목은 조경 설계에 사용됩니다.
단점:
- 열매의 고르지 못한 익음
- 이 품종은 자동 수확에 적합하지 않습니다.
- 열매의 익음 정도를 판단하려면 품종을 재배한 경험이 필요합니다.
단점으로는 수확량이 오랜 시간 동안 지속된다는 점이 있습니다. 묘목을 심은 후 5년이 지나서야 수확량이 정점에 도달합니다.
착륙 세부 사항
문제가 있습니다 모스크바 지역에서 보너스 블루베리 재배 — 왜소한 수풀과 열매 부족. 수풀은 성장과 열매 맺기에 산성 토양이 필요합니다.
심기 적절한 시기
묘목은 마지막 서리 이후, 날씨가 안정되고 토양 온도가 섭씨 10도까지 따뜻해진 후에 심습니다. 이는 보통 3월 말이나 4월 초에 이루어집니다. 가을에 심는 것은 약한 묘목이 겨울에 얼어붙기 때문에 항상 성공적인 것은 아닙니다.
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부지 선정 및 토양 준비
보너스 블루베리는 햇볕이 잘 들거나 부분적으로 그늘진 곳에서 잘 자랍니다. 토양은 pH 3.5~4.0의 산성 토양이어야 합니다. 중성 또는 산성이 아닌 토양에서는 뿌리 시스템의 균류가 제 기능을 하지 못해 식물이 영양분을 흡수하지 못합니다. 잎이 옅은 노란색을 띠면 토양의 산성도가 감소하고 있음을 나타냅니다.
토양은 가볍고 배수가 잘 되는 것이 좋으므로 토탄과 모래를 사용할 수 있습니다. 블루베리는 점토나 양토에서는 자라지 않습니다. 적절한 배수 또한 필수적입니다.
블루베리를 심기 6개월 전에 토양의 산도를 측정하세요. 산도가 낮으면 전해질 수용액과 구연산을 넣어 산도를 높여주세요.
묘목 심기를 위한 단계별 알고리즘
동작 순서:
- 1m 깊이, 1m 너비의 구멍을 150~180cm 간격으로 파세요.
- 줄 사이에 150~160cm의 간격을 두십시오.
- 북쪽에서 남쪽 방향으로 침대를 형성합니다.
- 각 구멍의 바닥에 5cm 두께의 배수층을 붓습니다.
- 뿌리 주변의 흙을 부드럽게 하기 위해 묘목을 물이 담긴 화분에 심습니다.
- 심는 구멍에 물을 붓고 흡수될 때까지 기다리세요.
- 묘목의 뿌리를 곧게 펴서 구멍에 심습니다.
- 산성화된 흙을 뿌리고 나무 줄기 주변을 뿌리덮개로 덮습니다.
소나무 잎으로 멀칭하는 것이 가장 좋습니다. 톱밥은 블루베리에 적합하지 않습니다.
작물에 대한 추가 관리
블루베리를 재배하는 데 있어서 중요한 특징은 토양의 산성도를 조절할 수 있다는 것입니다.
관개 및 비료 공급
각 덤불 아래에 물 한 통을 붓습니다. 흙은 적당히 촉촉해야 합니다. 건조한 흙에서는 블루베리 덤불이 느리게 자라며 작은 열매를 맺습니다. 토양의 산성도를 잘 관리하는 것이 중요합니다. pH가 떨어지면 관개수에 구연산과 전해질을 첨가하세요.
비료는 1년에 3번 시용합니다.
- 이른 봄 - 질소 비료 공급
- 새싹이 돋는 동안 - 황산암모늄과 과인산염;
- 수확 후 - 인산비료를 줍니다.
칼슘은 열매가 맺힐 때, 칼륨은 열매 맺는 기간이 끝난 후에 시비합니다. 유기 비료는 뿌리에 해를 끼치므로 시비하지 않습니다.
멀칭과 토양 풀기
땅 표면 가까이에 있는 뿌리가 손상되지 않도록 깊이 3cm까지 흙을 조심스럽게 풀어야 합니다.
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솔잎, 가문비나무 가지, 솔방울은 멀칭에 가장 좋습니다. 해바라기 씨 껍질은 겨울 덮개로 좋습니다.
모양 만들기 및 가지치기
중간 밀도의 관목은 집중적인 가지치기가 필요하지 않습니다. 새순은 가을 수확 후, 식물이 생장한 지 3년째 되는 해에 가지치기합니다. 관목은 키가 40~45cm 정도 되도록 하고 가지가 튼튼하게 자라도록 합니다.
질병 및 곤충으로부터 보호
블루베리 보너스는 일반적인 질병과 해충에 대한 강한 면역력을 가지고 있습니다. 단, 개화 전과 수확 후에는 예방적 살균제를 살포해야 합니다. 초봄과 늦가을에는 보르도 혼합액을 사용할 수 있습니다.
햇빛은 식물의 건강을 유지합니다. 따라서 식물의 영양분을 빼앗고 햇빛을 가리는 잡초는 제거해야 합니다.
덤불 키우기
보너스 블루베리는 뿌리 꺾꽂이와 층층삽목으로 번식합니다. 모본의 뿌리에서 새순을 분리하여 모래에 심은 후 2년 후 개활지로 옮겨 심습니다.
뿌리를 내리는 것이 더 빠른 번식 방법입니다. 아래쪽 가지를 구부리고 흙으로 덮습니다. 1년 안에 새순이 뿌리를 내리고, 이듬해 다시 심을 수 있습니다. 겹뿌리는 봄부터 뿌리를 내리기 시작합니다.
품종에 대한 리뷰
정원사들은 보너스 품종의 열매가 듀크 품종보다 크다는 점에 주목합니다. 열매 지름은 2루블 동전보다 약간 작습니다. 봄에 심은 2년생 묘목은 수많은 꽃차례를 맺습니다.
이 베리의 맛은 마멀레이드와 비슷합니다. 하지만 과일이 당분을 축적하는 데는 오랜 시간이 걸립니다. 색깔이 변한 직후에는 시큼한 맛이 납니다. 잘 익은 베리는 생동감 넘치고 균형 잡힌 산미와 단맛으로 깊은 맛을 선사합니다.
