Anyuta 포도 품종의 설명 및 특성, 심기 및 관리

아뉴타는 중후반에 익는 포도 품종입니다. 크고 향긋하며 밝은 적갈색 열매는 주로 생과로 섭취하는 데 사용됩니다. 아래는 정원에서 아뉴타 포도를 재배하는 방법, 작물의 장단점, 번식 방법, 그리고 경험 많은 포도 재배자들의 조언과 권장 사항을 담고 있습니다.

선택의 역사

아뉴타(Anyuta) 포도 품종은 러시아 육종가 크라이노프(Kraynov)가 개발했습니다. 그는 키슈미시 라디언트(Kishmish Radiant)와 탈리스만(Talisman)을 교배하여 자신의 손녀의 이름을 따서 품종명을 지었습니다. 포도는 러시아 중부에서 재배하기에 적합합니다., 남쪽과 몰도바, 우크라이나에도 있습니다.

품종의 설명 및 특성

덩굴은 3미터 길이까지 자랄 만큼 강건합니다. 자가수정이 가능하기 때문에 수분 매개자를 따로 심을 필요가 없습니다. 포도나무의 뿌리는 잘 발달되어 있으며, 열매는 송이 안에 빽빽하게 달려 있어 질감이 부드럽습니다.

주요 특징

아뉴타 포도 품종은 심은 지 2년 만에 첫 열매를 맺을 수 있습니다. 하지만 수확 후 몇 개의 열매만 남겨두고 수확하는 것이 가장 좋습니다. 이 품종은 4년차부터 완전히 열매를 맺기 시작합니다.

모습

익은 포도나무 덩굴은 빽빽하고 두껍고 적갈색입니다. 포도 잎은 크고 연녹색이며 세 갈래로 갈라집니다. 각 싹은 두세 개의 송이를 맺습니다. 큰 송이를 만들기 위해 세 번째 송이마다 제거합니다. 열매는 연한 적갈색입니다.

클러스터

아뉴타 포도송이는 낱알이 떨어져 있어 먹기 편합니다. 평균 송이 무게는 700~1,100g입니다. 어떤 품종은 1.5~1.7kg에 달합니다. 열매는 크고 완두콩 모양의 열매는 관찰되지 않습니다.

베리류

완전히 익으면 아뉴타 열매는 진한 분홍색이나 연한 적갈색을 띱니다. 열매 하나의 크기는 35 x 25mm이고, 무게는 10~15g이며 타원형입니다. 껍질과 과육은 단단하며, 열매에는 최대 네 개의 큰 씨앗이 들어 있습니다.

참고사항: 포도가 익는 기간에 비가 내리면 열매가 갈라질 수 있습니다.

서리 저항성

아뉴타 포도 품종은 영하 23°C까지 견딜 수 있습니다. 겨울이 매우 추울 것으로 예상되면 포도나무에 덮개를 씌워야 합니다. 올해 심는 어린 포도나무는 의무적으로 덮개를 씌워야 합니다.

생산력

아뉴타 열매는 9월에 익습니다. 한 덤불에서 6~10kg의 열매가 열립니다. 수확량은 날씨와 정원사의 덤불 관리에 따라 달라집니다.

이동성

포도는 껍질과 과육이 단단합니다. 이러한 특성 덕분에 송이를 장거리 운송할 수 있습니다. 열매는 저장성과 운송성이 뛰어납니다.

질병 저항성

아뉴타 품종은 여러 포도 병해에 대한 저항성이 우수합니다. 덤불에 살균제를 정기적으로 살포하면 이러한 병해를 예방할 수 있습니다. 줄기 주변의 잔해물을 제거하고 줄기를 솎아내는 것도 병해 예방에 도움이 됩니다.

장단점

아뉴타 포도 품종은 여러 가지 긍정적인 특성을 가지고 있습니다. 가장 중요한 특성은 다음과 같습니다.

• 큰 과일이 열리는;
• 높은 시장성
• 뛰어난 이동성
• 저장 기간;
• 높은 맛의 품질;
• 면역력이 좋다.

단점으로는 열매 펄프에 큰 씨앗이 들어가고 비가 오면 과일이 갈라질 수 있다는 점이 있습니다.

올바르게 심는 방법

아뉴타 포도 묘목은 묘목장이나 정원 센터의 평판 좋은 판매자에게서 구입할 수 있습니다. 운송 중 묘목의 뿌리가 약간 마르면 심기 전에 물에 담가 두십시오.

부지 선정 및 준비

아뉴타 포도는 햇볕이 잘 드는 곳을 선호합니다. 심는 장소는 차가운 바람으로부터 보호해야 합니다. 포도나무는 남향 또는 남서향 벽에 심었을 때 가장 잘 자랍니다.

포도를 심기 6개월 전이나 2주 전에 밭을 준비합니다.

해당 구역을 정리하고 80x80cm 크기의 구덩이를 팠습니다. 바닥에 자갈이나 쇄석으로 배수층을 만들고, 그 위에 부식질과 인산칼륨 비료를 주었습니다. 토양이 무겁고 점토질일 경우 모래와 비옥한 토양을 추가했습니다.

묘목을 선택하고 준비하는 방법

실망하지 않으려면 평판이 좋은 판매자에게서 아뉴타 포도 묘목을 구입하세요. 포도나무는 줄기의 생장과 뿌리의 건강 여부를 확인하기 위해 검사를 거칩니다.

포도나무 윗부분을 살짝 잘라낼 수 있습니다. 잘라낸 부분이 녹색이면 살아있는 것입니다. 건강한 뿌리는 흰색으로 잘려 있습니다. 포도나무 뿌리를 약 하루 동안 물에 담가두고, 여기에 소량의 과망간산칼륨을 첨가합니다.

마감일 선택을 위한 권장 사항

아뉴타 포도는 봄이나 가을에 심을 수 있습니다. 서리가 내리기 전에 묘목이 자리를 잡을 시간이 충분하기 때문에 봄이 더 좋습니다. 가을에 심을 때는 줄기 주변에 멀칭을 하고, 덩굴을 땅에 구부려 덮어줍니다.

심기 다이어그램

아뉴타 포도 묘목의 심는 깊이는 80cm입니다. 덤불 사이 간격은 최소 1m, 줄 사이 간격은 약 3m입니다. 심는 방법은 다음과 같습니다.

• 구멍에 비옥한 흙을 추가하세요.
• 묘목은 흙 표면 위에 2~3개의 새싹이 남도록 심습니다.
• 나머지 흙을 채우세요.
• 덤불에 물을 아낌없이 줍니다.

토양의 수분이 증발하는 것을 막기 위해 묘목 주변의 땅을 멀치로 덮습니다.

관리 지침

아뉴타 포도는 다른 품종과 마찬가지로 관수, 비료 공급, 멀칭, 예방적 살포 등의 관리가 필요합니다. 심한 서리에 대비하여 덩굴을 지지대에서 제거하고 농용 섬유로 덮어줍니다.

살수

포도나무는 심은 직후 충분한 물을 주어야 합니다. 여름철 강우량은 뿌리에 충분한 영양을 공급합니다. 장기간 가뭄이 지속될 경우에만 추가 물을 주어야 합니다. 하지만 과습은 곰팡이병을 유발할 수 있습니다.

멀칭

멀치로 사용할 수 있는 재료는 짚, 마른 풀, 톱밥입니다. 포도나무 줄기 부분을 덮어줌으로써 정원사는 토양의 수분을 유지하고 표면에 딱딱한 껍질이 생기는 것을 방지할 수 있습니다. 멀치의 또 다른 장점은 잡초 발생을 억제한다는 것입니다.

탑 드레싱

포도에 비료를 주지 않고는 풍성한 수확을 거두기 어렵습니다. 비료는 계절에 최소 세 번 주어야 합니다. 첫 번째 비료는 봄에 새싹이 나기 전에 질소 비료를 주고, 두 번째 비료는 개화 전에 칼륨과 인산 비료를 주고, 세 번째 비료는 결실 후에 주로 칼륨 비료를 줍니다.

형성

아뉴타 포도 품종은 심은 후 첫해부터 재배됩니다. 가장 강한 싹은 남겨 격자에 묶고, 나머지는 제거합니다. 또한, 덩굴이 부러지거나 수확 품질이 떨어질 수 있으므로 과도한 덩굴은 전정합니다. 수확 후에는 8~10개의 싹이 나올 때까지 목질 덩굴을 잘라냅니다.

예방적 살포

아뉴타 품종은 주요 포도 병해에 대한 저항성이 우수하지만, 예방을 위해 식물에 살균제를 살포해야 합니다. 각 처리법과 예방 제품의 사용 설명서를 따르십시오. 첫 살포는 이른 봄, 새싹이 나기 전에 합니다. 포도나무뿐만 아니라 덤불 아래 토양에도 관개하십시오.

말벌과 새로부터 보호

해충은 달콤한 포도를 좋아합니다. 말벌을 막기 위해 잼과 물을 채운 접시와 같은 끈적끈적한 함정을 포도나무 근처에 설치하면 됩니다. 정원사들은 또한 익은 포도송이를 촘촘한 그물망에 넣어 두는 연습을 합니다.

겨울을 위한 대피소

어린 포도나무는 겨울철 보호가 필요합니다. 이를 위해 포도나무를 격자에서 떼어 땅에 눕히고 가문비나무 가지로 덮습니다. 그런 다음 가문비나무 가지와 농용 섬유로 덮습니다. 이러한 보호는 어린 포도나무뿐만 아니라 영하 23°C 이하의 기온이 예상될 경우 성숙한 포도나무에도 적용됩니다.

중요! 폴리에틸렌 필름을 덮개로 사용하지 마세요.

질병 및 해충에 대한 예방 조치

병원성 미생물과 해충 유충은 낙엽에서 겨울을 나는 것을 좋아하므로 가을에는 나무줄기 주변의 식물 잔해물을 제거하는 것이 중요합니다. 같은 이유로 관목 근처에서 자라는 풀도 다듬어야 합니다. 봄에는 식물에 살충제와 살균제를 살포하십시오.

생식 방법

가정 정원에서는 포도나무를 꺾꽂이, 층상 재배, 접붙이기 등의 방법으로 번식시키는 것이 일반적입니다. 종자 번식은 노동력이 많이 들고 품종의 특성을 보존하지 못할 수 있기 때문에 거의 사용되지 않습니다.

씨앗

번식을 위해서는 가장 큰 씨앗을 골라 깨끗이 씻어 말린 후 6~8주 동안 냉장 보관합니다. 늦겨울이나 초봄에 씨앗을 개별 용기에 1~1.5cm 깊이로 심습니다. 씨앗이 싹을 틔우면 어린 식물을 땅에 심는데, 먼저 야외에서 단단하게 다져줍니다.

절단

이 방법으로 번식시키려면 가을에 목질 꺾꽂이를 잘라 묶음으로 묶은 후 흙이나 모래가 담긴 용기에 담아 지하실로 옮겨 심습니다. 봄에는 꺾꽂이의 생장력을 확인하기 위해 윗부분을 잘라냅니다. 잘라낸 부분이 녹색이면 덩굴이 쉽게 뿌리를 내릴 것입니다. 새순은 화분에 심고, 뿌리가 잘 내리고 잎이 돋아나면 야외에 심습니다.

레이어링

층상 번식은 다음과 같이 수행됩니다.

• 어린 덤불을 얻기 위해 선택된 포도나무의 잎은 제거됩니다.
• 얕은 도랑을 파다;
• 포도나무를 그 안에 심고 꽂아 고정합니다.
• 싹이 난 홈에 물을 주고 흙을 덮습니다.

계절 내내 꺾꽂이한 가지에 물을 주고, 주변 흙을 푸르고, 풀을 제거합니다. 어린 덤불이 땅에서 돋아나면 파내어 다시 심습니다.

접수 절단

번식을 위해 최소 5년생 아뉴타 포도나무 가지를 선택합니다. 가을에 10~12cm 길이로 잘라 과망간산칼륨 묽은 용액에 담근 후 말리고 젖은 천으로 감싸 냉장 보관합니다. 대목으로 선택한 포도나무는 가을에 가지치기를 하고, 잘린 끝부분은 비닐 랩으로 감쌉니다.

접목 절차는 다음과 같이 봄에 수행됩니다.

• 가을에 준비한 가지를 날카롭게 다듬어 성장 촉진제 용액(예: 에핀)에 담습니다.
• 접목용 칼을 사용하여 대목에 3~4cm 깊이의 틈을 만듭니다.
• 접수를 틈새에 놓고 끈으로 고정한 후 진흙으로 덮습니다.

대목의 덩굴이 크다면, 2개의 접수를 틈새에 꽂을 수 있습니다.

수확 및 저장

아뉴타 포도 수확은 열매가 익을 때부터 시작됩니다. 남부 지역에서는 9월부터 수확이 시작되고, 온대 지역에서는 10월까지 수확하기도 합니다. 포도는 건조한 날씨에 수확됩니다. 이 품종은 저장성과 운송성이 뛰어납니다.

참고사항: 나무 상자 바닥에 신문지나 종이를 깔고 그 위에 포도를 한 겹으로 펼치면 보관 기간이 늘어납니다.

베리의 응용 분야

이 품종은 뛰어난 풍미 덕분에 주로 생과일로 재배되었습니다. 큰 열매는 달콤하고 독특한 머스캣 향이 납니다. 아뉴타 포도는 와인, 주스, 과일 음료를 만드는 데에도 사용됩니다. 열매는 건포도로 말려 냉동하기도 합니다.

경험 많은 정원사의 팁과 조언

오랫동안 포도를 재배해 온 정원사들은 다음과 같은 조언과 권장 사항을 제시합니다.

1. 포도는 빛을 좋아하는 작물이므로, 포도를 심을 장소는 가능한 한 햇볕이 잘 드는 곳이어야 합니다.
2. 덩굴을 묶어주세요. 이렇게 하면 덩굴이 부러지는 것을 방지하고 올바른 방향으로 뻗어나갈 수 있습니다.
3. -23°C 이하의 겨울 서리가 ​​예상되면 격자에서 새싹을 제거하고 농업용 섬유로 덮어야 합니다.
4. 어차피 좋은 과일을 생산할 수 없는 새순과 약한 새싹을 제거하세요.
5. 날씨가 오랫동안 건조할 때만 포도에 물을 주세요.
6. 계절마다 여러 번 덤불에 살균제를 뿌립니다.

아뉴타 포도는 다른 품종보다 관리가 덜 필요합니다. 또한, 숙련된 포도 재배자들의 조언과 권장 사항을 따르면 정원사들은 자신의 정원에서 쉽게 재배하여 맛있고 향긋한 열매를 즐길 수 있습니다.