많은 주부들이 정원에서 작은 열매를 맺는 토마토를 기르는 것을 좋아합니다. 초콜릿 모니스토 토마토를 비롯한 여러 품종이 그 예입니다. 이 토마토들은 길고 송이가 뭉쳐져 있으며, 각 송이마다 작고 깔끔한 토마토가 맺히는 것이 특징입니다.
통과일 통조림이나 채소 샐러드에 사용하기 적합하며, 통째로 또는 반으로 잘라서 넣을 수 있습니다. 긴 송이를 맺는 작은 품종은 생산성이 높은 경우가 많습니다. 따라서 생산성이 낮은 품종을 심을 넓은 면적이 부족한 정원사들에게 인기가 많습니다.
모니스토 품종에는 분홍색, 노란색, 초콜릿색, 심지어 에메랄드색까지 다양한 색상의 과일을 생산하는 여러 품종이 있습니다. 수확량은 항상 높습니다. 이 아품종들 간의 유일한 차이점은 과일의 무게가 약간 더 크거나 작을 수 있다는 것입니다. 그 외에는 재배 중 식물 관리를 포함한 필요한 사항은 동일합니다.
이 품종을 심는 것이 가치가 있나요?
대부분의 정원사들은 정원에서 자라는 일반적인 빨간색 중간 크기의 토마토에 익숙합니다. 이 토마토들은 통조림으로 만들기에 적합하며, 맛이 좋아서 샐러드에도 많이 사용됩니다. 하지만 러시아 정원사들은 노란색, 주황색, 보라색, 심지어 녹색까지 다양한 색깔의 토마토를 점점 더 많이 접하고 있습니다. 이러한 토마토들은 여러 가지 긍정적인 특성을 가지고 있습니다.
일반 빨간색과 분홍색 토마토는 심장병 치료에 도움이 되고 골다공증, 치매, 심지어 암까지 적극적으로 예방하는 데 효과적이지만, 노란색과 주황색 토마토는 추가적인 효능을 가지고 있습니다. 특히 저자극성입니다.
알레르기가 있는 아기에게도 좋습니다. 노란 토마토에는 리코펜이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 속 독소와 노폐물을 빠르게 배출해 줍니다.
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이 품종 중 하나인 에메랄드 모니스토 토마토는 익어도 녹색을 유지합니다. 이 토마토는 그 자체로도 효능이 있습니다. 빠르게 기력을 회복하고, 피로를 풀어주며, 심지어 뼈를 튼튼하게 하여 골절 위험을 줄여줍니다.
수많은 리뷰에서 알 수 있듯이, 모니스토 토마토 중 가장 독특한 품종 중 하나는 초콜릿 토마토입니다. 이 토마토는 특히 면역 체계가 약하거나 암 발병 위험이 있는 사람들에게 권장됩니다.
모니스토의 특징
열매는 다양한 색깔을 띠지만, 이 품종의 관리 요건과 특징은 동일합니다. 이 토마토는 무한생장형으로 분류되어 무한히 자랍니다. 수풀은 최소 2미터까지 자라며, 항상 수많은 작은 열매가 달린 긴 송이를 맺습니다. 이 식물은 매우 독특한 외관을 가지고 있으며, 수확이 완료될 때까지 각 수풀은 정원의 진정한 보석이 될 것입니다.
이 식물은 무성하고 키가 꽤 크게 자랍니다. 곁순이 필연적으로 발생하는데, 이 곁순은 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 수확량이 적어집니다. 또한, 잘 가꾸어진 수풀은 더 많은 영양분과 햇빛을 받아 숙성 과정을 상당히 촉진할 수 있습니다. 평균적으로 묘목을 온실이나 땅에 옮겨 심은 후 60일 후에 수확을 시작합니다. 모니스토 토마토는 중간 숙성 품종으로 분류되며, 작물은 서서히 익어갑니다.
과일 설명
품종 설명에 따르면 각 식물에서 작은 토마토가 여러 개씩 열립니다. 정원사의 선택에 따라 다양한 색깔을 띨 수 있습니다. 평균 무게는 약 20~50g입니다. 선택한 색깔에 따라 토마토의 크기가 달라집니다.
정원사들은 종종 모니스토 얀타르노예 토마토를 선택합니다. 이 작은 토마토는 무게가 30g을 넘지 않습니다. 생김새가 자두나 체리 자두와 비슷해 보일 수 있지만, 매우 은은한 향과 높은 당도가 특징입니다.
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핑크 모니스토 토마토는 이 품종 중 가장 큰 열매를 맺습니다. 덤불에서 최대 50g까지 열리는 토마토를 수확할 수 있습니다. 맛이 매우 좋고 당도가 높습니다. 전문가들은 신장 질환 환자에게 핑크 모니스토 토마토를 권장합니다. 핑크 모니스토에는 유익한 성분과 비타민이 풍부하게 함유되어 있으며, 칼슘 흡수를 촉진합니다.
에메랄드 모니스토 토마토는 타원형이며 익어도 녹색을 유지합니다. 일부 열매는 시간이 지남에 따라 갈색빛을 띱니다. 토마토 한 개당 평균 무게는 30g입니다. 단맛이 강하고 껍질이 얇습니다.
초콜릿 품종 자체는 비교적 새로운 품종으로 여겨집니다. 이 품종은 작고 맛있는 토마토를 생산합니다. 전문가들은 초콜릿 모니스토를 디저트 품종으로 분류합니다.
이 품종은 열매가 매우 작음에도 불구하고 꾸준히 높은 수확량을 자랑합니다. 토마토는 작지만, 그 수가 매우 많습니다. 한 송이에서 약 30개의 토마토가 수확됩니다. 한 덤불당 평균 수확량은 4kg입니다.
에메랄드 모니스토는 정말 아름다운 식물이에요. 꽃은 진하고 선명한 노란색이에요. 열매는 정말 맛있어요. 단단하고 달콤한 캐러멜 맛! 아쉽게도 수확량이 적었어요… 다른 토마토 가지들이 열매 무게에 부러지고 있었거든요. 내년에 다시 키울 거예요. 토마토가 정말 맛있거든요.