토마토 바이슨 맛이 뛰어난 옐로우는 실내에서 재배됩니다. 열매는 요리에 사용되며, 저자극성 제품으로 식단에 포함됩니다.
품종의 특징
바이슨 옐로우 토마토 품종은 비닐하우스 재배에 적합합니다. 실외 재배 시 수확량이 현저히 감소합니다. 이 중숙성 품종은 발아 후 115~120일 후에 열매를 맺기 시작합니다.

이 무한생장형 토마토는 지지대나 격자망 설치가 필요합니다. 수량이 많은 품종이므로 수확량을 극대화하기 위해 덤불을 하나의 줄기로 가지런히 정리합니다. 계절이 끝날 때까지 열매가 완전히 익도록 곁순을 제거하는 것이 좋습니다.
기술적으로 성숙 단계에 이르면 토마토는 황금빛 노란색을 띱니다. 열매는 납작하고 둥글며, 표면에는 약간의 골이 있습니다.

과육은 기름기가 많고 풍부하며 풍미가 진하고, 씨앗이 적습니다. 토마토는 최대 450g까지 자라며, 1제곱미터당 6.5kg을 수확합니다. 노란색 열매는 저자극성이며 리코펜이 함유되어 있지 않습니다.
토마토는 베타카로틴(비타민 A) 함량이 높습니다. 생으로 먹거나, 썰어서 먹거나, 다양한 요리와 소스에 넣어 먹습니다. 크기가 커서 통조림으로 만들기에 적합하지 않으며, 조리 과정에서 토마토 조각이 부서지는 경향이 있습니다.
이 품종은 병충해에 강하며, 수확한 과일은 장거리 운송이 가능합니다.
토마토 재배를 위한 농업 기술
묘목용 씨앗은 2월 20일부터 3월 10일까지 파종합니다. 발아를 촉진하려면 씨앗을 따뜻한 곳에 보관해야 합니다. 묘목의 경우, 감염 방지 처리가 된 기성품 토마토 기질을 구입하는 것이 가장 좋습니다.
씨앗 발아를 시작하려면 씨앗을 따뜻한 물에 12시간 동안 담가둔 후 생장 촉진제에 담가둡니다. 묘목이 제대로 자리 잡고 성장하도록 발아 후 2~3주 후에 묘목을 뽑아냅니다.

이때쯤이면 묘목은 2~3개의 잎을 형성했을 것입니다. 각 식물마다 별도의 용기를 준비하고, 숟가락을 사용하여 식물과 흙을 옮겨 담습니다.
묘목의 높이가 25~35cm에 이르고, 각 식물에 잎이 8~10개, 꽃이 1개 형성되면 심을 준비가 된 것입니다.
땅에 심을 때는 식물 간 간격을 75~80cm로 유지하세요. 햇볕이 잘 들고 빛이 잘 드는 곳에 심는 것이 좋습니다.

토양 표면층이 마르면 3~7일에 한 번씩 작물에 물을 줍니다. 토마토에 먹이를 주기 위해 일반 효모를 사용할 수 있습니다.물에 녹인 수용액(물 10리터당 효모 100g)을 식물에 1그루당 0.5~1리터의 비율로 관수합니다.
이 과정은 뿌리 시스템을 강화하고 토마토의 질병 저항성을 높입니다. 효모에 함유된 탄수화물, 단백질, 그리고 비타민 B는 식물의 정상적인 발육을 촉진합니다.
뿌리 아래에 인산, 질소, 칼륨이 함유된 광물 비료를 주는 것이 좋습니다. 수풀이 형성되는 초기 단계에서 물에 녹인 닭똥을 첨가합니다.

첫 번째 송이에 열매가 맺히면 아래쪽 잎들을 조금씩 제거하세요. 일주일에 두세 장의 잎을 제거할 수 있습니다. 8월에는 주줄기 윗부분을 제거하여 수풀의 성장을 멈추세요.
야채 재배자들의 의견과 추천
바이슨 옐로우 토마토 품종을 재배하는 정원사들의 리뷰는 이 과일의 유익한 특성과 어린이와 식단에 대한 적합성을 강조합니다.

엘레나 솔로비요바(53세), 크라스노다르.
이 시리즈의 노란색 들소 품종은 과일 맛과 버터처럼 부드러운 과육 때문에 제 눈길을 사로잡았습니다. 저는 플라스틱 온실에서 모종을 이용해 토마토를 키웠습니다. 이 품종은 다른 재배 방법이 없습니다. 예를 들어, 땅에 직접 심는 것이 영구적인 재배가 불가능합니다. 자라면서 덩굴처럼 자라나 관리가 필요한 강건한 수풀로 자랍니다. 이 토마토는 적절한 물 주기 일정을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 과습은 병충해를 유발할 수 있습니다. 저는 주로 익은 토마토를 신선한 상태로 사용했습니다.
에핌 안토노프(Efim Antonov), 51세, 비스크.
저는 여러 해 동안 옐로우 바이슨 품종을 재배해 왔습니다. 수확량이 많은 토마토로, 결실기 내내 많은 열매를 맺습니다. 익는 동안 줄기가 손상되지 않도록 단단히 지지해 주는 것이 중요합니다. 이 식물은 적당한 물 주기, 흙갈이, 그리고 흙을 푸는 과정이 필요합니다. 모든 성장 단계에서 비료를 주는 것이 필수적입니다.










