육종가들의 노력 덕분에 시베리아에서도 풍성한 토마토 수확이 가능합니다. 골든 에그 토마토는 위험한 농업 지역에서 재배하기 권장되는 품종 중 하나입니다.
품종의 일반적 특성
이 품종은 유한토마토 그룹에 속합니다. 즉, 토마토 식물은 짧고 단단하며, 높이가 최대 40cm까지 자랍니다. 가지가 잘 갈라지지만, 크기가 작아서 꼬집어 줄 필요가 거의 없습니다.
이 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 높은 수확량
- 급격한 온도 변화에 대한 저항성
- 조기 성숙;
- 신경 쓸 필요가 없음.
이 품종의 특징과 카탈로그에 나와 있는 설명은 높은 수확량을 강조합니다. 수풀의 크기가 작고 이 한정적 품종은 열매가 4~5개밖에 맺히지 않지만, 1제곱미터당 최대 10~12kg의 토마토를 수확할 수 있습니다.
꾸준한 수확은 상품성 있는 과일의 전체 수확량을 증가시키고 수확을 용이하게 합니다. 하지만 이 품종은 숙성 기간이 짧기 때문에 정원사들에게 계절 내내 신선한 토마토를 공급하기 어렵습니다. 열매 맺기를 연장하려면 시든 덩굴을 20cm 높이로 잘라낼 수 있습니다. 이 방법은 식물이 측지 싹을 형성하여 가을 전에 여러 개의 과일 송이를 더 맺도록 합니다.
수풀의 크기가 작아 1제곱미터당 최대 8그루까지 빽빽하게 심을 수 있습니다. 수풀당 평균 수확량은 약 2.5kg으로, 단위 면적당 높은 수확량을 제공합니다.
골든 에그 품종은 야외 재배에 적합합니다. 온실에서 토마토를 재배해 본 사람들은 키가 작은 식물의 단점을 알고 있습니다. 키가 큰 온실 품종과 같은 공간을 차지하지만 수확량은 적습니다. 우랄 산맥과 시베리아에서도 토마토는 노지에서 아름답게 익으며, 덜 익은 과일은 큰 노력 없이 실내에서 익힐 수 있습니다.
한번 보세요 또한
이 식물은 크기가 작아 정원사들이 식물을 가꾸는 데 시간을 덜 들입니다. 골든 에그 토마토는 지지대나 꼬집기가 필요 없으며, 숙성 속도를 높이기 위해 윗부분을 꼬집을 필요도 없습니다. 유한생장 품종은 4~5개의 송이가 형성되면 저절로 자라지 않습니다. 이 시점 이후에는 과실이 맺히고 숙성되는 속도가 빨라지며, 토마토는 거의 동시에 익습니다.
과일의 모양과 특성
골든 에그 토마토 품종은 노란색 열매를 맺는 품종입니다. 익으면 껍질이 황금빛 노란색을 띱니다. 사진에서 볼 수 있듯이 이 토마토는 특징적인 달걀 모양을 하고 있습니다.
덤불의 크기는 작지만, 한 송이의 첫 열매는 무게가 200~220g에 달합니다. 나머지 토마토들도 크기가 거의 비슷하며, 평균 무게는 100~150g입니다. 덤불 하나에는 최대 15~17개의 열매가 맺힙니다.
골든 에그 토마토의 과육은 거의 무색이고 옅은 노란색이며, 섬세합니다. 씨앗이 작고 껍질이 비교적 촘촘하며, 과실이 쉽게 갈라지지 않아 통과일 통조림에 적합합니다.
골든 에그 토마토는 맛이 뛰어나 여름철 인기 채소입니다. 모든 노란 토마토는 산도가 낮아 샐러드나 다른 애피타이저로 적합합니다. 생으로 먹어도 맛있습니다. 저는 은은한 단맛과 새콤한 맛 때문에 이 품종을 몇 년 동안 재배해 왔습니다. 특히 아이들은 노란 토마토를 좋아합니다.
밝은 색의 토마토 품종은 중요한 특성을 가지고 있습니다. 바로 저자극성입니다. 이러한 이유로 골든 에그 토마토는 알레르기가 있는 사람, 어린이, 노인에게 적합합니다.
골든 에그 토마토를 재배하는 방법은?
이 품종의 재배 기술은 토마토 재배 및 관리에 대한 일반적인 규칙과 크게 다르지 않습니다. 이 조기 숙성 토마토(발아에서 숙성까지 85~90일)는 묘목으로 재배해야 하며, 특히 북부 지역에서는 7월 초순에 첫 수확을 할 수 있습니다. 묘목용 씨앗은 심기 두 달 전에 파종합니다.
본잎이 두 개 나오면 묘목이 너무 길어지는 것을 방지하기 위해 개별 화분에 옮겨 심어야 합니다. 묘목이 자라는 동안에는 하루에 약 10시간 정도 충분한 햇빛을 공급해 주세요.
하지만 길쭉한 묘목도 뿌리를 잘 내리고 넓은 땅에서 빠르게 강해질 수 있습니다. 튼튼한 수풀을 만들려면 이러한 식물은 수평으로 심고, 윗줄기 부분을 약 15cm 정도 흙 위로 남겨야 합니다. 이미 첫 꽃송이가 맺혔다면 이 깊이까지 심습니다. 심은 지 일주일 후에 질소, 인산, 칼륨이 함유된 복합 비료를 시비합니다.
