암염은 정원과 채소 작물에 널리 사용되는 비료입니다. 비트에 소금물을 뿌리고 물을 주는 것은 많은 정원사들에게 인기 있는 방법입니다. 이 방법은 토양의 미량 영양소 구성을 효과적으로 개선합니다. 뿌리 성장을 크게 촉진하고, 뿌리 크기를 키우며, 풍미를 향상시킵니다.
비트에 소금물을 뿌려야 하나요?
크고 달콤한 뿌리를 가진 풍성한 비트 수확은 필요한 양의 미네랄이 함유된 비옥한 토양에서만 가능합니다. 러시아 중부의 밀도가 높은 토양은 나트륨 결핍이 흔한데, 이는 수확물의 품질에 심각한 영향을 미칩니다. 염수를 관개하면 이러한 결핍을 보완하고 비트 수확량을 늘리는 데 도움이 됩니다.
식물은 뿌리를 크게 내리고, 빨리 성숙시키며, 당분을 활발하게 축적하기 위해 나트륨이 필요합니다. 토양에서 충분한 양의 나트륨을 공급받음으로써, 식물은 품종의 특성을 최대한 발휘할 수 있는 모든 조건을 갖추게 됩니다.
비트의 나트륨 결핍 여부는 잎의 모양에 따라 알 수 있습니다. 잎맥이 붉은색을 띠면 나트륨 결핍을 알 수 있습니다. 이 증상이 나타나면 염화나트륨 용액을 정기적으로 시비해야 합니다.
비트에 암염 용액을 뿌리는 것은 단맛을 내기 위한 것뿐만 아니라, 질병과 해충, 특히 양배추흰나비와 여름배추파리를 예방하는 데도 효과적입니다.

비트와 소금: 장단점
특정 주기에 따라 영양액을 사탕무 작물에 관수하는 것은 값비싼 미네랄 비료를 토양에 첨가하는 것보다 좋은 대안입니다. 뿌리 작물의 성공적인 성장에 필요한 미량 영양소를 보충하는 데에도 효과적입니다.
염수 관개법은 비용이 저렴할 뿐만 아니라 또 다른 장점이 있습니다. 부작용이 없어 어린 자녀가 있는 가정에 이상적입니다. 소금은 식물 독성이 없습니다. 소금으로 처리된 뿌리채소는 환경 친화적이며 인체 건강에 해를 끼치지 않습니다.
그러나 염분 처리는 감독 없이 진행해서는 안 됩니다. 시작하기 전에 토양 성분을 파악하고 필요한 염분 농도를 정확하게 계산하는 것이 좋습니다. 토양에 나트륨을 너무 많이 첨가하면 풍성한 수확을 기대할 수 없습니다. 이 방법은 염분 토양에는 적합하지 않습니다. 미량 영양소 과다 섭취는 결핍과 마찬가지로 작물에 해롭습니다.

절차의 방법론 및 빈도
비트는 적절한 물주기가 필요한 작물입니다. 고품질 수확을 위해서는 물주기가 필수적입니다. 정기적인 물주기는 날씨 상황에 따라 조절해야 합니다. 염소를 증발시키고 토양을 따뜻하게 하기 위해 이틀 동안 물을 그대로 두어야 합니다. 토양 수분 유지를 위해 멀칭을 권장합니다. 물주기는 염분 비료와 함께 신중하게 병행해야 합니다.
생리식염수를 성공적으로 사용하려면 다음과 같은 몇 가지 규칙을 따라야 합니다.
- 식물에 비료가 필요한지 판단하는 것이 중요합니다. 나트륨 결핍은 잎의 윗부분이 작고 납작하며 붉은빛을 띠는 잎으로 나타납니다. 미량 영양소 결핍이 없다면 잎은 크고 진한 녹색을 띱니다. 토양의 미량 영양소 함량과 pH를 분석하는 것이 가장 중요합니다.
- 식물에 해를 끼치지 않도록 용액을 올바르게 준비하고 사용하는 것이 매우 중요합니다.
- 물을 주기 전에 주변의 다른 작물을 소금으로부터 보호해야 합니다. 소금은 작물에 해로울 수 있습니다.
- 치료는 자극성 액체가 피부와 점막에 닿지 않도록 보호복을 착용한 상태에서 시행해야 합니다.
- 치료 전에 깨끗한 물을 정기적으로 주면 식물 뿌리가 타지 않도록 보호하는 데 도움이 됩니다.
- 이 과정을 수행하려면 토양이 조기에 건조되는 것을 방지하기 위해 바람이 없는 날씨를 선택하세요.
- 비가 오는 날에는 비료를 주지 않는 것이 좋습니다. 비가 오면 효과가 떨어지므로 다시 시비해야 합니다.

어떻게 희석해야 하나요? 어떤 비율로 희석해야 하나요?
소금물을 만들려면 암염을 사용하세요. 필요한 농도는 잎의 상태에 따라 결정됩니다. 나트륨 부족이 심하지 않다면 물 10리터에 소금 1티스푼을 녹여 1제곱미터에 물을 주세요.
잎이 나타나면 심각한 나트륨 결핍을 나타내는 것이므로 농도를 높입니다. 1제곱미터당 물 10리터당 2티스푼.
해충을 퇴치하려면 물 1리터에 소금 6그램을 녹입니다.
비료 준비는 용해되지 않은 소금 결정이 생기지 않도록 매우 신중하게 진행해야 합니다. 용액 내 염화나트륨 농도가 지나치게 높은 것도 용납할 수 없습니다. 절차는 다음과 같습니다.
- 소량의 물을 데운 후 필요한 양의 소금을 녹입니다.
- 남은 물에 농축액을 첨가합니다.
- 10분간 우려낸 후, 지시대로 사용하세요.

물주기는 일반적인 방법으로 하고, 분무할 때는 전동 또는 기계식 특수 분무기를 사용하세요. 분무기는 시중에서 구입하거나 직접 만들 수 있습니다.
올바른 분무 및 물주기 방법
정원에서 사탕무에 비료를 주는 작업은 묘목이 자라고 뿌리가 발달하는 세 단계로 진행됩니다.
- 첫 번째 물주기는 묘목이 6개의 잎으로 구성된 장미 모양을 만들 때 실시합니다.
- 두 번째로, 뿌리 작물의 꼭대기가 흙 표면 위로 3cm 올라왔을 때 물을 줍니다.
- 마지막 물주기는 뿌리 작물의 직경이 5~6mm에 도달한 후 2주 후에 실시하며, 이때 물에 암염 외에도 재와 붕산을 첨가합니다.
염화나트륨 용액을 뿌리에서 5~10cm 떨어진 특수 홈에 붓습니다. 이 방법은 뿌리 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다. 뿌리를 보호하기 위해 깨끗한 물로 미리 헹굽니다.

또 다른 비료 방법은 잎에 비료를 주는 것입니다. 이 방법은 식물의 지상부에 재가 함유된 소금물을 정기적으로 뿌리는 것입니다(잎 뒷면에도 주의하는 것이 좋습니다). 이는 질병을 예방하고 해충의 공격으로부터 보호하는 데에도 도움이 됩니다.
시술을 언제, 얼마나 자주 시행해야 하나요?
최적의 염분 처리 횟수는 토양 성분과 묘목의 상태에 따라 결정됩니다. 묘목이 크고 잎이 밝고 빽빽한 경우 두 번 처리하면 충분합니다. 잎에 붉은 맥이 나타나거나 잎이 작고 얇은 경우 세 번 처리해야 합니다. 첫 번째 처리는 땅에 뿌리가 형성되기 전에, 마지막 처리는 수확 한 달 전에 해야 합니다.
소금물로 물을 줄 때의 실수
식염수로 처리할 때 작물의 품질을 크게 떨어뜨리는 두 가지 주요 실수가 있습니다.
- 과도한 토양 염화
- 요오드와 불소를 첨가한 소금을 사용합니다.

과도한 토양 염화
염분 비료를 사용할 때 가장 많이 저지르는 실수는 염분입니다. 염분 비료는 다음과 같은 경우에 발생합니다.
- 용액을 제조할 때 비율을 준수하지 않은 경우
- 치료가 너무 자주 수행된 경우
- 이미 충분한 나트륨을 함유하고 있는 토양에 염분을 첨가하면.
과도한 나트륨은 토양 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 토양이 단단해지고 고갈되어 식물이 제대로 자라지 못하고, 뿌리까지 물이 도달하지 못해 물을 주면 건조한 상태로 유지됩니다. 토양의 나트륨과 염소는 매우 공격적인 미량 영양소로, 마그네슘, 인, 칼륨과 같은 다른 유익한 영양소를 점차 대체합니다.
염분이 높은 토양은 식물 뿌리에서 물을 끌어내어 식물 뿌리가 죽게 만듭니다.
밀도가 높은 토양을 부드럽게 하려면 가을에 유기 비료인 부식질, 재, 썩은 톱밥을 첨가하면 됩니다.

미네랄 첨가제를 첨가한 소금 사용
요오드와 불소가 첨가된 소금은 비료로 사용해서는 안 됩니다. 이러한 소금은 연약한 식물 조직에 심각한 화상을 입혀 질병과 조기 사망으로 이어질 수 있습니다.
비트는 왜 단맛이 없어지나요?
비트가 쓴맛이 나고 딱딱해지는 데에는 여러 가지 이유가 있습니다.
- 품질이 좋지 않은 심기 재료입니다. 씨앗을 구매할 때는 평판이 좋고 신뢰할 수 있는 판매자와 소매업체에서만 구매하세요.
- 씨앗용으로 품질이 낮은 뿌리작물을 선택합니다.
- 부적합한 토양. 비트는 습지나 물에 잠긴 토양, 그리고 산성도가 높은 토양에서는 잘 자라지 않습니다.
- 물주기가 고르지 않습니다. 딱딱해지거나 토양이 마르는 것을 방지하려면 멀칭을 하는 것이 좋습니다.

사탕무를 달콤하게 만들기 위한 먹이는 방법
나트륨 외에도 붕소, 칼륨, 인, 나무재 등의 미량 원소를 토양에 첨가하면 비트의 맛이 더 좋아집니다.
- 붕소를 풍부하게 하려면 물 10리터당 붕사나 붕산 10그램을 섭취하세요.
- 재를 체에 걸러 물 1리터당 0.5kg씩 물에 넣고 24시간 동안 방치합니다. 이 양은 물 10리터에 녹였을 때 1제곱미터의 토양을 처리하기에 충분합니다.
- 칼륨과 인을 풍부하게 하려면, 칼륨과 인을 기반으로 한 광물 비료인 염화칼륨이나 질산칼륨(물 10리터당 1티스푼)을 사용하세요.
정원사들은 산성도가 높은 토양에서 소다를 이용해 사탕무를 재배하는 방법을 잘 알고 있습니다.
소금물로 비트에 물을 주는 것은 질병 저항성을 높이고 채소의 풍미를 향상시키는 저렴하고 효과적인 방법입니다. 이 민간요법은 600제곱미터 규모의 소규모 취미 정원과 대규모 정원 모두에 효과적으로 사용할 수 있습니다.











