비트는 러시아 정원에서 인기 있는 채소이지만, 관리가 까다로울 수 있습니다. 때로는 뿌리와 잎이 다양한 질병에 취약합니다. 잎은 딱정벌레의 별미입니다. 때로는 해충이 식물을 완전히 파괴하기도 합니다. 이러한 재앙을 피하려면 비트 잎이 검게 변하는 이유, 각 질병에 대처하는 방법, 그리고 예방 조치를 이해하는 것이 중요합니다.
가능한 위험
검게 변한 비트 잎은 곰팡이 감염이나 부적절한 보관 및 수확 관행을 나타낼 수 있습니다. 이는 뿌리가 서리, 질병, 딱정벌레에 대한 저항력을 잃은 늦은 수확 시기에 종종 발생합니다. 비트 잎은 보관 후 2~3개월이 지나면 검게 변합니다. 보관 장소는 온도 변화가 없어야 합니다. 높은 습도는 채소에 부정적인 영향을 미치므로 산소 순환을 위한 적절한 공간이 필수적입니다.
잎에 검은 반점이 생기는 원인
비트 잎과 튼튼한 뿌리는 다양한 질병의 병원균에 유리한 환경을 제공합니다. 작물의 최대 70%를 파괴할 수 있습니다. 잎이 검게 변하는 가장 흔한 원인과 그 대처 방법은 다음과 같습니다.
뿌리 먹는 동물
뿌리벌레의 공격으로 인해 비트 잎이 검게 변하는 경우가 있습니다. 이 해충은 다음과 같은 증상으로 식별할 수 있습니다.
- 줄기와 잎이 검게 변한다.
- 어린 새싹은 땅 표면에 나타나지 않고 죽습니다.

뿌리벌레 감염이 심화되면 작물 수확량이 45%까지 감소합니다. 해충 발생에 영향을 미치는 요인은 다음과 같습니다.
- 병원성 박테리아에 의한 비트 피해
- 토양의 통기성이 좋지 않음
- 토양 산도가 낮음
- 씨앗의 품질이 좋지 않음.
뿌리벌레를 박멸하는 것은 어려운데, 토양에서 제거하기 어렵기 때문입니다. 수많은 해충이 토양에 축적되어 다른 채소로 퍼질 수 있습니다.
곤충은 다음 해의 씨앗에서도 살아남습니다. 비트는 두 번째 본잎이 형성된 후에 뿌리벌레에 대한 저항성을 발달시킵니다.

푸자리움 썩음병
푸자리움병은 비트 잎에 검은 반점을 일으키는 흔한 원인입니다. 이 병은 6월 초에 비트 뿌리를 공격합니다. 잎이 점차 시들고, 잎자루가 검게 변하며, 크고 흰 코팅이 된 균열이 나타납니다. 초기에는 줄기, 잎자루, 그리고 땅에 갈색 썩음병이 관찰됩니다.
이러한 병리 현상은 토양에 질소가 너무 많거나 너무 습할 때 자주 발생합니다. 토양에 석회와 붕소가 함유된 비료를 적절히 시용하면 부패를 방지할 수 있습니다. 화단 사이를 완전히 풀어 해충과 남아 있는 감염된 식물을 제거하는 것이 중요합니다.
아스코키토시스
아스코키타 잎점무늬병은 잎에 청록색 반점이 나타나는 병입니다. 시간이 지남에 따라 이 반점은 갈색으로 변하고 중앙에 검은 점이 나타납니다. 이를 "피크니디아(pycnidia)"라고 합니다. 진단을 위해서는 씨앗과 뿌리줄기를 검사하여 반점이 있는지 확인해야 합니다. 면역 체계 약화가 원인으로 여겨집니다. 씨앗과 토양은 이미 해로운 딱정벌레에 감염되어 있으며, 이 딱정벌레는 식물 잔해를 통해 토양으로 옮겨집니다.

아스코키타 마름병은 비트 잎이 검게 변하는 가장 흔한 원인입니다. 이 병에 대한 치료법은 없으며, 식물은 회복되지 않습니다. 살균제를 살포하는 것은 뿌리를 보호하는 데 도움이 될 뿐입니다. 비트는 때때로 스스로 병과 싸우려고 하다가 말라 죽고 떨어집니다. 식물은 새롭고 어린 잎을 냅니다. 이것이 비트뿌리가 회복되는 방식입니다.
비트루트병 포모시스
포마(Phoma)는 비트의 잎자루, 뿌리, 잎에 영향을 미치는 심장 모양의 썩음병입니다. 초기 증상은 식물체에 검은 반점이 있는 밝은 색의 반점이 나타나고, 이어서 포자 형성이 시작됩니다. 이 병은 뿌리 자체를 관통하여 발병하기 시작합니다. 감염된 채소는 즙이 많고 딱딱하며 감염된 조직을 가지고 있습니다. 저장 중 이러한 부위에 흰색 균사체가 들어 있는 빈 공간이 생길 수 있습니다. 이것이 병의 발병이 가장 심한 시기입니다. 비트를 보관할 때 포마가 발생합니다. 겨울에요. 이때가 이 질병이 주로 발견되는 때예요.

때로는 이 병리의 원인이 전염병이 아니라 붕소 결핍일 수도 있습니다. 만약 이것이 광증의 원인이라면, 작물의 생장이 좋지 않고 어린 잎이 죽습니다. 더 나아가 뿌리채소 자체도 이 병에 취약하여 검은썩음병(black rot)이 발생합니다. 예방책으로, 겨울 동안 건강하고 단단한 비트를 선택하고, 병든 비트는 버려야 합니다. 건강한 채소 옆에 두면 감염될 수 있습니다.
포모시스를 치료하려면 적절한 시기에 붕소 화합물을 토양에 첨가하고 가을에 식물의 잔해를 태워야 합니다.
파종 전에 물에 담가둘 수도 있습니다. 비트 씨앗 1% 붕산 용액에.
문제가 발견되면 어떻게 해야 하나요?
비트 잎이 검게 변하면 여러 가지 조치를 취해야 합니다. 포괄적인 접근 방식만이 문제를 해결할 수 있습니다.
- 적절한 비료를 주십시오. 유기 비료, 특히 퇴비는 비트에 권장하지 않습니다. 심기 1~2년 전에 시비할 수 있습니다. 무기 비료는 식물에 가장 큰 이점을 제공합니다. 고품질 뿌리 발달을 촉진하고 병충해에 대한 저항성을 높여줍니다. 인산 결핍은 뿌리썩음병과 뿌리벌레 발생을 유발할 수 있습니다. 칼륨 결핍은 세르코스포라 잎점무늬병을, 붕소 결핍은 포마 잎점무늬병을, 망간 결핍은 다양한 종류의 점무늬병과 뿌리벌레 발생을 유발할 수 있습니다. 엽면 시비도 도움이 됩니다. 세르코스포라 잎점무늬병 증상이 나타나면 칼륨을, 포마 잎점무늬병에는 붕산을 시비하십시오. 균형 잡힌 비료를 사용하는 것이 중요합니다.
- 토양 관리. 비트는 산성 토양을 좋아하지 않습니다. 뿌리가 썩고 부패하기 쉽기 때문입니다. 산성 토양에는 석회를 시용해야 합니다. 또한, 껍질이 얇아지는 것을 방지하고 잡초, 진딧물, 응애를 방제하는 것도 중요합니다. 진딧물과 응애는 바이러스 감염을 유발합니다.
- 병든 나무는 버리기보다는 태우는 것이 낫습니다. 그러면 바이러스, 곰팡이, 박테리아가 확실히 파괴됩니다.
- 살균제 사용. 잎이 붉어지거나, 노랗게 변하거나, 반점이 생기는 등 질병의 초기 징후가 나타나면 식물에 화학 약품을 사용하여 처리해야 합니다.
화학 물질을 사용하고 싶지 않다면 보르도 혼합물, HOM, 프로피코나졸, Actofit, Planriz, Mikosan, Fitodoctor, Gaupsin과 같은 생물 살균제를 사용할 수 있습니다.

후자의 처리 방법은 더욱 엄격하며, 적절한 기상 조건을 선택하는 것이 중요합니다. 일반적으로 예방적 처리는 한 번, 치료적 처리는 10일 간격으로 두 번 실시합니다. 이러한 조치는 비트의 생존율을 극대화하는 데 목적이 있습니다. 질병이 처음 발견되고 식물이 심각하게 영향을 받지 않으면 생물 살균제나 민간 요법을 사용할 수 있습니다. 광범위한 감염에는 화학 약품을 사용합니다. 두 가지 방법을 번갈아 사용할 수 있습니다.
검은 반점을 예방하는 방법
심기 전에도 사탕무를 질병으로부터 보호하는 데 도움이 되는 여러 가지 예방 조치가 있습니다.
- 병충해에 강한 품종을 선택하세요. 특히 곰팡이병에 대한 저항성에 유의하세요. 이 정보는 일반적으로 포장에 표시되어 있습니다. 면역력이 높은 품종은 병 발생 잠복기가 짧아 곰팡이 포자가 적고 살균제 처리가 필요 없습니다. 또한, 병충해에 강한 잡종 품종이 선호됩니다.
- 윤작을 유지하세요. 비트는 최소 5년 동안 새로운 장소에 다시 심지 마세요. 그렇지 않으면 세르코스포라 잎점무늬병, 포마 잎점무늬병, 뿌리썩음병, 노균병, 부패병 등의 질병이 활성화됩니다. 비트의 선조 작물로는 콩과 식물, 옥수수, 겨울 곡물, 양파, 토마토, 오이, 감자 등이 있습니다.
- 야채를 재배할 때는 농업 요건을 준수하세요. 즉, 적절한 시기에 잡초를 제거하고, 물을 주고, 솎어내는 것입니다.
- 정해진 시간 제한에 맞춰 모든 비료를 추가하세요.
- 정해진 시기에 수확하세요.
- 손상된 과일을 제거하기 위해 야채를 보관하기 전에 조심스럽게 분류하세요.
병원성 미생물과 해충의 공격으로부터 사탕무를 100% 보호하는 것은 불가능하지만, 예방 조치를 취하면 더 큰 보장을 받을 수 있습니다.











